ไฮไลท์
เห็ดสมุนไพรอย่างหางไก่งวง เห็ดหลินจือ และเห็ดไมทาเกะถูกนำมาใช้ในส่วนต่างๆ ของโลก การศึกษาเชิงสังเกตและทางคลินิกขนาดเล็กหลายชิ้นบ่งชี้ถึงศักยภาพของสารสกัดจากเห็ดหางไก่งวง/หยุนจือ/เห็ด Coriolus versicolor ในการปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันและ/หรือการรอดชีวิตในผู้ป่วยโรคมะเร็ง เช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ใหญ่ กระเพาะอาหาร และปอด และลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง เช่น มะเร็งต่อมลูกหมาก และเห็ดหลินจือ/เห็ดหลินจือ เพื่อปรับปรุงการทำงานของภูมิคุ้มกันในร่างกายของผู้ป่วยมะเร็ง และลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง เช่น มะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก การศึกษายังพบว่าในขณะที่การเพิ่มปริมาณของสารสกัดเห็ดไมทาเกะจะเพิ่มพารามิเตอร์ทางภูมิคุ้มกันบางอย่างในผู้ป่วยมะเร็ง แต่มันทำให้คนอื่นรู้สึกหดหู่ใจ อย่างไรก็ตาม สารสกัดจากเห็ดอย่างหางไก่งวง เห็ดหลินจือ และไมตาเกะ ไม่สามารถใช้เป็นบรรทัดแรกได้ โรคมะเร็ง การรักษา แต่เป็นเพียงส่วนเสริมควบคู่ไปกับการรักษามาตรฐานหลังจากศึกษาปฏิสัมพันธ์กับเคมีบำบัดที่เฉพาะเจาะจง
เห็ดสมุนไพรรักษามะเร็ง (เห็ดหลินจือ หางไก่งวง และไมตาเกะ)
เห็ดสมุนไพรถูกนำมาใช้ในส่วนต่างๆ ของโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเอเชีย สำหรับการรักษาโรคต่างๆ ความนิยมของเห็ดสมุนไพรในฐานะยาทางเลือกหรือการบำบัดแบบเสริมได้เพิ่มขึ้นในผู้ป่วยมะเร็งตั้งแต่หลายปีที่ผ่านมา ที่จริงแล้ว ในประเทศจีนและญี่ปุ่น เห็ดสมุนไพรได้รับการอนุมัติให้เป็นยาเสริมควบคู่ไปกับมาตรฐานการดูแลเคมีบำบัดสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งมานานกว่า 3 ทศวรรษ
มีการใช้เห็ดมากกว่า 100 ชนิดในการรักษาโรคต่าง ๆ รวมถึงมะเร็งในเอเชีย สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีอยู่ในเห็ดสมุนไพรแต่ละชนิดมีความแตกต่างกันและด้วยเหตุนี้จึงมีฤทธิ์ทางชีวภาพที่หลากหลาย ตัวอย่างทั่วไปของเห็ดที่นิยมในการรักษามะเร็งคือ เห็ดแผงคอสิงโต, Agaricus blazei, Cordyceps sinensis, Grifola frondosa/Maitake, Ganoderma lucidum/Reishi และ Turkey Tail
แต่เรามีการศึกษาที่ชี้ให้เห็นว่าการรวมเห็ดเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของ อาหารผู้ป่วยมะเร็ง อาจปรับปรุงผลลัพธ์ของมะเร็งหรือช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็ง? เราสามารถใช้เห็ดเหล่านี้เป็นการรักษามะเร็งขั้นแรกได้หรือไม่?
ให้เราค้นหาจากการศึกษาทางคลินิกและการสังเกตที่เกี่ยวข้องกับเห็ดเหล่านี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเห็ดหางตุรกี/หยุนซี/โคริโอลัส versicolor เห็ดหลินจือ/เห็ดหลินจือ และเห็ดไมตาเกะ/กริโฟลาฟรอนโดซ่า
การบริโภคเห็ดและมะเร็งต่อมลูกหมาก
เรียนประชากรญี่ปุ่น Japanese
ในการศึกษาล่าสุดที่ตีพิมพ์ในปี 2020 นักวิจัยจาก Tohoku University School of Public Health และ Tohoku University Graduate School of Agricultural Science in Japan และ Pennsylvania State University และ Beckman Research Institute of the City of Hope ในสหรัฐอเมริกาได้ประเมินความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคเห็ด และเหตุการณ์มะเร็งต่อมลูกหมาก พวกเขาใช้ข้อมูลอาหารจากการศึกษากลุ่มประชากรมิยางิในปี 1990 และการศึกษากลุ่มประชากรโอซากิในปี 1994 ซึ่งเกี่ยวข้องกับผู้ชาย 36,499 คนที่มีอายุระหว่าง 40-79 ปี ในช่วงติดตามผล 13.2 ปี มีรายงานผู้ป่วยมะเร็งต่อมลูกหมากรวม 1204 ราย (Shu Zhang และคณะ Int J Cancer., 2020)
ผลการศึกษาพบว่าเมื่อเทียบกับผู้เข้าร่วมที่บริโภคเห็ดน้อยกว่าหนึ่งหน่วยบริโภคต่อสัปดาห์ ผู้ที่บริโภคเห็ดบ่อยครั้งมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของมะเร็งต่อมลูกหมาก การลดความเสี่ยงลงได้ประมาณ 8% สำหรับผู้ที่บริโภค 1-2 หน่วยบริโภคต่อสัปดาห์ และ 17% สำหรับผู้ที่บริโภค≥3หน่วยบริโภคต่อสัปดาห์ การศึกษายังเน้นว่าความสัมพันธ์นี้มีความโดดเด่นมากกว่าในชายชาวญี่ปุ่นวัยกลางคนและผู้สูงอายุ
จากการค้นพบนี้ นักวิจัยสรุปว่าการรับประทานเห็ดเป็นประจำอาจช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมากได้
นักวิจัยจากศูนย์การแพทย์แห่งชาติ City of Hope และสถาบันวิจัย Beckman แห่งเมือง Hope ในแคลิฟอร์เนียได้ทำการศึกษาเพื่อประเมินผลกระทบของผงเห็ดกระดุมสีขาวต่อระดับแอนติเจนเฉพาะต่อมลูกหมากในซีรัม การศึกษารวมผู้ป่วยทั้งหมด 36 รายที่มีระดับ PSA เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง (Przemyslaw Twardowski, et al, Cancer. 2015 ก.ย.)
ผลการศึกษาพบว่าหลังจากรับประทานผงเห็ดกระดุมขาวเป็นเวลา 3 เดือน ระดับ PSA ลดลงใน 13 รายจากผู้ป่วย 36 ราย อัตราการตอบสนอง PSA โดยรวมอยู่ที่ 11% โดยไม่มีการจำกัดขนาดยาโดยใช้ผงเห็ดกระดุมสีขาว ในผู้ป่วย 8 รายที่ได้รับผงเห็ดกระดุมขาว 14 และ 49 กรัม/วัน พบว่ามีการตอบสนองที่สมบูรณ์เกี่ยวกับ PSA โดย PSA ลดลงเป็นระดับที่ตรวจไม่พบเป็นเวลา 30 และ 8 เดือน และในผู้ป่วยอีก 12 รายที่ได้รับ XNUMX และ XNUMX กรัม /day พบการตอบสนองบางส่วน
การบริโภคเห็ดและความเสี่ยงของมะเร็งทั้งหมดและเฉพาะจุดในประชากรสหรัฐ
ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในปี 2019 นักวิจัยจาก Harvard TH Chan School of Public Health, Brigham and Women's Hospital และ Harvard Medical School ในบอสตันและมหาวิทยาลัย Dongguk ในเกาหลีใต้ ประเมินความสัมพันธ์ของการบริโภคเห็ดกับความเสี่ยงมะเร็งโดยรวมและเฉพาะจุดต่างๆ สำหรับการวิเคราะห์ พวกเขาใช้ข้อมูลจากผู้หญิง 68,327 คนจากการศึกษาด้านสุขภาพของพยาบาล (พ.ศ. 1986-2012) และผู้ชาย 44,664 คนจากการศึกษาติดตามผลผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ (พ.ศ. 1986-2012) ซึ่งปราศจาก โรคมะเร็ง ระหว่างการรับสมัคร. ในช่วงการติดตามเฉลี่ย 26 ปี มีรายงานผู้ป่วยมะเร็งทั้งหมด 22469 ราย (Dong Hoon Lee และคณะ, Cancer Prev Res (Phila), 2019)
การศึกษาพบว่าไม่มีความเกี่ยวข้องกันระหว่างการบริโภคเห็ดกับความเสี่ยงของมะเร็งเฉพาะจุด 16 ชนิดในผู้หญิงและผู้ชายของสหรัฐฯ นักวิจัยได้เสนอแนะให้มีการศึกษาวิจัยตามกลุ่มประชากรตามรุ่น/ประชากรในอนาคต เพื่อประเมินความสัมพันธ์ของการบริโภคเห็ดกับมะเร็งบางชนิดในกลุ่มเชื้อชาติ/ชาติพันธุ์ต่างๆ
อาหารที่ควรกินหลังการวินิจฉัยโรคมะเร็ง!
ไม่มีมะเร็งสองชนิดที่เหมือนกัน ก้าวไปไกลกว่าหลักเกณฑ์ด้านโภชนาการทั่วไปสำหรับทุกคน และตัดสินใจเกี่ยวกับอาหารและอาหารเสริมเฉพาะบุคคลด้วยความมั่นใจ
เห็ดหางไก่งวง/หยุนจื้อ/เห็ดโคริโอลัส versicolor
เห็ดหางไก่งวง/เห็ด Coriolus versicolor เติบโตบนท่อนไม้ที่ตายแล้ว สารสกัดจากสมุนไพรของพวกเขาผลิตจากเส้นใยไมซีเลียมและผลของเห็ด และใช้ในผู้ป่วยมะเร็งเพื่อปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน ส่วนผสมหลักคือ beta-Sitosterol, Ergosterol และ polysaccharopeptides ซึ่งรวมถึง Polysaccharide krestin (PSK) และ Polysaccharide peptide (PSP) ที่ได้จากเส้นใยของเชื้อรา CM-101 และ COV-1 ตามลำดับ
ผลกระทบของการใช้เห็ดหางไก่งวง/หยุนจื้อ/โคริโอลัส versicolor การบริโภคเห็ดในมะเร็ง
ฮ่องกงศึกษา
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยจีนแห่งฮ่องกงและโรงพยาบาลปรินซ์ออฟเวลส์ในฮ่องกงได้ทำการวิเคราะห์เมตาเพื่อวิเคราะห์ประสิทธิภาพของการบริโภคเห็ด Turkey Tail/Yun Zhi/Coriolus versicolor ต่อการรอดชีวิตของผู้ป่วยมะเร็งจากการทดลองทางคลินิก 13 ครั้งที่ได้จากการใช้คอมพิวเตอร์ ฐานข้อมูลและการค้นหาด้วยตนเอง (Wong LY Eliza et al, ล่าสุด Pat Inflamm Allergy Drug Discov., 2012)
ผลการศึกษาพบว่า ผู้ป่วยที่ใช้เห็ดหางไก่งวงร่วมกับการรักษามะเร็งแบบเดิม ๆ มีการอยู่รอดที่ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ โดยอัตราการเสียชีวิต 9 ปีลดลง 5% เมื่อเทียบกับผู้ที่ใช้ยารักษามะเร็งแบบเดิมเท่านั้น ผลการวิจัยพบได้ชัดเจนในผู้ป่วยมะเร็งเต้านม มะเร็งกระเพาะอาหาร หรือมะเร็งลำไส้ใหญ่ที่รักษาด้วยเคมีบำบัด แต่ไม่พบในผู้ป่วยมะเร็งหลอดอาหารหรือมะเร็งโพรงจมูก
อย่างไรก็ตาม การศึกษานี้ไม่สามารถยืนยันได้ว่ายาต้านมะเร็งชนิดใดที่อาจได้รับประโยชน์สูงสุดจากเห็ด Turkey Tail/Yun Zhi/Coriolus versicolor
ผลกระทบของการบริโภคเห็ดหางไก่งวงในผู้ป่วยมะเร็งเต้านม
ในการศึกษาที่ทำโดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมินนิโซตาในสหรัฐอเมริกา พวกเขาได้ทำการศึกษาทางคลินิกระยะที่ 1 ขนาดเล็กในผู้ป่วยมะเร็งเต้านม 11 รายที่เสร็จสิ้นการฉายรังสีเพื่อกำหนดขนาดยาสูงสุดที่ยอมรับได้ของการเตรียมสารสกัดจากเห็ดหางไก่งวงเมื่อรับประทานแยกกันทุกวัน ปริมาณเป็นเวลา 6 สัปดาห์ ผู้ป่วยมะเร็งเต้านม 9 ใน 11 รายที่ได้รับสารสกัดจากเห็ดหางไก่งวง 3 ก. 6 ก. หรือ 9 ก. เสร็จสิ้นการศึกษา (แคโรลีน เจ ทอร์เคลสัน และคณะ ISRN Oncol., 2012)
การศึกษาพบว่าการเตรียมสารสกัดเห็ดหางไก่งวงสูงถึง 9 กรัม/วัน มีความปลอดภัยและยอมรับได้ในผู้ป่วยมะเร็งเต้านมเหล่านี้เมื่อให้หลังการรักษาตามปกติ โรคมะเร็ง การรักษา. พวกเขายังพบว่าการเตรียมสารสกัดจากเห็ดอาจปรับปรุงสถานะภูมิคุ้มกันในผู้ป่วยมะเร็งเต้านมที่มีภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องหลังจากการรักษามะเร็งหลักมาตรฐาน อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการศึกษาทางคลินิกขนาดใหญ่ที่ออกแบบมาอย่างดียิ่งขึ้นเพื่อสร้างการค้นพบนี้
ผลกระทบของส่วนผสมเห็ดหางไก่งวง/Polysaccharide krestin (PSK) ในผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่
การศึกษาที่ดำเนินการโดยโรงพยาบาล Fukseikai ในญี่ปุ่น นักวิจัยได้เปรียบเทียบอัตราการรอดชีวิตโดยรวม 10 ปีในผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักที่ได้รับการผ่าตัด ระหว่างผู้ป่วยที่ได้รับ fluoropyrimidines (PSK) ส่วนประกอบสำคัญของเห็ดหางไก่งวง นาน 24 เดือน พวกเขาพบว่าอัตราการรอดชีวิต 10 ปีของผู้ป่วยที่ได้รับ PSK พร้อมกับการรักษาของพวกเขานั้นสูงกว่าผู้ที่ได้รับการรักษาเพียงอย่างเดียว 31.3% ในกรณีของลำไส้ใหญ่และทวารหนักที่มีการบุกรุกของต่อมน้ำเหลืองและหลอดเลือดดำในระดับสูง (มะเร็งที่ทะลุผ่านผนังลำไส้) การรอดชีวิตโดยรวมที่ดีขึ้นคือ 54.7% ซึ่งสำคัญยิ่งกว่า (Toshimi Sakai et al, Cancer Biother Radiopharm., 2008)
การศึกษาอื่นที่ทำโดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยกุนมะในประเทศญี่ปุ่นยังพบว่ามีประโยชน์ที่คล้ายคลึงกันของโพลีแซคคาไรด์ K ที่จับกับโปรตีนเมื่อใช้ร่วมกับยาเตกาฟูร์การรักษามะเร็งในผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่ระยะที่ II หรือ III (Susumu Ohwada et al, Oncol Rep., 2006)
ผลกระทบของส่วนผสมเห็ดหางไก่งวง Polysaccharide krestin (PSK) ในผู้ป่วยมะเร็งกระเพาะอาหาร
การวิเคราะห์อภิมานที่ทำโดยนักวิจัยของ University Graduate School of Medicine ได้ประเมินผลของการบำบัดด้วยอิมมูโนเคมีบำบัดต่อการอยู่รอดในผู้ป่วยมะเร็งกระเพาะอาหาร 8009 รายที่ได้รับการผ่าตัด จากการทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุม 8 การทดลอง ในการศึกษานี้ พวกเขาเปรียบเทียบผลลัพธ์ของเคมีบำบัดและภูมิคุ้มกันบำบัดโดยใช้ Turkey Tail Mushroom Ingredient – Polysaccharide krestin (PSK) เป็นตัวสร้างภูมิคุ้มกัน (Koji Oba et al, Cancer Immunol Immunother., 2007)
ผลการวิจัยจากการวิเคราะห์เมตาชี้ให้เห็นว่าการบำบัดด้วยภูมิคุ้มกันแบบเสริมร่วมกับ Polysaccharide krestin (PSK) ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของเห็ด Turkey Tail อาจช่วยเพิ่มอัตราการรอดชีวิตของผู้ป่วยมะเร็งกระเพาะอาหารที่ได้รับการผ่าตัด
ผลกระทบของส่วนผสมเห็ดหางไก่งวง Polysaccharide krestin (PSK) ในผู้ป่วยมะเร็งปอด
นักวิจัยจาก Canadian College of Naturopathic Medicine และ Ottawa Hospital Research Institute ในแคนาดา ได้ทำการทบทวนอย่างเป็นระบบของ Polysaccharide krestin (PSK) ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของเห็ด Turkey Tail ในการรักษามะเร็งปอด รายงานทั้งหมด 31 ฉบับจากการศึกษา 28 เรื่อง (การศึกษาแบบ randomized และ 6 non-randomized controlled trials และ 5 preclinical Studies) ถูกนำมาใช้สำหรับการวิเคราะห์ซึ่งได้มาจากการค้นหาวรรณกรรมใน PubMed, EMBASE, CINAHL, Cochrane Library, AltHealth Watch และ ห้องสมุดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจนถึงเดือนสิงหาคม 17 (Heidi Fritz et al, Integr Cancer Ther., 2014)
การศึกษาพบการปรับปรุงในการอยู่รอดเฉลี่ยและการอยู่รอด 1-, 2 และ 5 ปีในการทดลองควบคุมแบบไม่สุ่มตัวอย่างด้วยการใช้ PSK การศึกษายังพบประโยชน์ในพารามิเตอร์ภูมิคุ้มกันและการทำงานของโลหิตวิทยา/เลือด สถานะประสิทธิภาพและน้ำหนักตัว อาการที่เกี่ยวข้องกับเนื้องอก เช่น ความเหนื่อยล้าและอาการเบื่ออาหาร ตลอดจนการรอดชีวิตในการทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุม
นักวิจัยสรุปว่า Polysaccharide krestin (PSK) ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของเห็ด Turkey Tail อาจช่วยปรับปรุงการทำงานของภูมิคุ้มกันของโฮสต์ (การทำงานของเซลล์นักฆ่าตามธรรมชาติ (NK) ที่เพิ่มขึ้น) ลดอาการที่เกี่ยวข้องกับเนื้องอก และยืดอายุการรอดของผู้ป่วยมะเร็งปอด อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการทดลองทางคลินิกที่มีการกำหนดขนาดใหญ่ขึ้นเพื่อสร้างผลการวิจัยเหล่านี้
เห็ดหลินจือ/เห็ดหลินจือ
เห็ดหลินจือ/เห็ดหลินจือเติบโตบนต้นไม้และใช้ในผู้ป่วยมะเร็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศจีนและญี่ปุ่น เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ส่วนประกอบสำคัญของเห็ดหลินจือคือ Ergosterol Peroxide, กรด Ganoderic, GPL, กรด Linoleic, กรด Oleic และกรด Palmitic
ผลกระทบของการบริโภคเห็ดหลินจือ/เห็ดหลินจือในโรคมะเร็ง
การวิเคราะห์เมตาโดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยซิดนีย์
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยซิดนีย์ในออสเตรเลียได้ทำการทบทวนอย่างเป็นระบบเพื่อประเมินผลทางคลินิกของการบริโภคเห็ดหลินจือ/เห็ดหลินจือต่อการรอดชีวิตในระยะยาว การตอบสนองของเนื้องอก การทำงานของภูมิคุ้มกันของโฮสต์ และคุณภาพชีวิตของผู้ป่วยโรคมะเร็ง ตลอดจนเหตุการณ์ไม่พึงประสงค์ที่เกี่ยวข้อง กับการใช้งาน สำหรับการวิเคราะห์ ข้อมูลจาก 5 การทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มเปรียบเทียบได้มาจากการค้นหาวรรณกรรมใน Cochrane Central Register of Controlled Trials (CENTRAL), MEDLINE, EMBASE, NIH, AMED, CBM, CNKI, CMCC และ VIP Information/ Chinese Scientific Journals Database ในเดือนตุลาคม 2011 . (Xingzhong Jin et al, Cochrane Database Syst Rev., 2012)
การวิเคราะห์พบว่า ผู้ป่วยที่ได้รับสารสกัดจากเห็ดหลินจือ/เห็ดหลินจือควบคู่ไปกับเคมีบำบัด/รังสีบำบัด มีแนวโน้มที่จะตอบสนองในเชิงบวกมากกว่าเมื่อเทียบกับเคมีบำบัด/รังสีบำบัดเพียงอย่างเดียว อย่างไรก็ตาม, การรักษาด้วยสารสกัดจากเห็ดหลินจือ/เห็ดหลินจือเพียงอย่างเดียวไม่ได้ให้ประโยชน์เช่นเดียวกับการรักษาแบบผสมผสาน. ผลการศึกษาสี่ชิ้นยังพบว่า ผู้ป่วยที่ได้รับสารสกัดจากเห็ดหลินจือ/เห็ดหลินจือควบคู่ไปกับการรักษามีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นเมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับเพียงการรักษามะเร็งเท่านั้น
นักวิจัยสรุปได้ว่าสารสกัดจากเห็ดหลินจือ/เห็ดหลินจือไม่สามารถใช้เป็นการรักษาขั้นแรกได้ โรคมะเร็ง. อย่างไรก็ตาม สารสกัดจากเห็ดหลินจือ/เห็ดหลินจืออาจใช้เป็นการบำบัดแบบเสริมควบคู่ไปกับการรักษาแบบเดิม เนื่องจากมีศักยภาพในการเพิ่มการตอบสนองของเนื้องอกและกระตุ้นภูมิคุ้มกัน
ผลกระทบของสารสกัดจากเห็ดหลินจือ/เห็ดหลินจือในผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก
โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยฮิโรชิม่าในญี่ปุ่นทำการทดลองทางคลินิกกับผู้ป่วย 96 รายที่เป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก (รอยโรคก่อนวัยอันควรของลำไส้ใหญ่/สารตั้งต้นของมะเร็งลำไส้ใหญ่) เพื่อประเมินผลกระทบของการเสริมสารสกัดจากเห็ดหลินจือ/เห็ดหลินจือ 1.5 กรัม/วัน เป็นเวลา 12 เดือนต่อความเสี่ยง ของการพัฒนามะเร็งลำไส้ใหญ่ ผู้ป่วย 102 รายที่เป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักไม่ได้รับการเสริมด้วยสารสกัดจากเห็ดหลินจือ/เห็ดหลินจือ และถือเป็นกลุ่มควบคุมสำหรับการศึกษานี้
การศึกษาพบว่าในขณะที่จำนวนและขนาดของ adenomas เพิ่มขึ้นในกลุ่มควบคุม แต่พบว่าลดลงในผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่ที่ได้รับสารสกัดจากเห็ดหลินจือ / เห็ดหลินจือ
จากผลการศึกษานี้ นักวิจัยสรุปว่าสารสกัดจากเห็ดหลินจือ/เห็ดหลินจืออาจยับยั้งการพัฒนาของมะเร็งลำไส้ใหญ่
ผลกระทบของเห็ดหลินจือพอลิแซ็กคาไรด์ในผู้ป่วยมะเร็งปอด
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแมสซีย์ได้ทำการศึกษาทางคลินิกกับผู้ป่วยมะเร็งปอดระยะลุกลาม 36 ราย เพื่อประเมินผลกระทบของการเสริมเห็ดหลินจือพอลิแซ็กคาไรด์ 5.4 กรัม/วัน เป็นเวลา 12 สัปดาห์ ผลจากการศึกษาพบว่ามีเพียงกลุ่มย่อยของผู้ป่วยมะเร็งเหล่านี้เท่านั้นที่ตอบสนองต่อ Ganoderma Lucidum polysaccharides ร่วมกับเคมีบำบัด/รังสีบำบัด และแสดงให้เห็นการปรับปรุงบางอย่างในการทำงานของภูมิคุ้มกันของโฮสต์
นักวิจัยยังแนะนำว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาขนาดใหญ่ที่กำหนดไว้อย่างดีเพื่อสำรวจประสิทธิภาพและความปลอดภัยของเห็ดหลินจือพอลิแซ็กคาไรด์เมื่อใช้คนเดียวหรือร่วมกับเคมีบำบัด/รังสีบำบัดในผู้ป่วยมะเร็งปอด (Yihuai Gao et al, J Med Food., ฤดูร้อน 2005)
ผลกระทบของเห็ดหลินจือพอลิแซ็กคาไรด์ในผู้ป่วยมะเร็งระยะลุกลาม
การศึกษาก่อนหน้านี้ที่ทำโดยนักวิจัยคนเดียวกันจากมหาวิทยาลัยแมสซีย์ในนิวซีแลนด์ได้ประเมินผลของการใช้เห็ดหลินจือพอลิแซ็กคาไรด์ 1800 มก. วันละสามครั้งเป็นเวลา 12 สัปดาห์ต่อการทำงานของภูมิคุ้มกันของผู้ป่วยมะเร็งระยะลุกลาม 34 คน (Yihuai Gao et al, Immunol Invest., 2003)
การศึกษาพบว่าเห็ดหลินจือโพลีแซ็กคาไรด์ช่วยเพิ่มการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันในผู้ป่วยมะเร็งระยะลุกลามโดยวัดจากระดับไซโตไคน์ (เพิ่มระดับซีรั่มของ IL-2, IL-6 และ IFN-แกมมา และลดลงใน IL-1 และเนื้องอก ระดับปัจจัยเนื้อร้าย (TNF-alpha) เซลล์เม็ดเลือดขาว (เซลล์ภูมิคุ้มกันที่ต่อสู้กับมะเร็ง) นับ และเพิ่มกิจกรรมของเซลล์นักฆ่าตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม พวกเขาเสนอให้มีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อประเมินความปลอดภัยและความเป็นพิษของเห็ดหลินจือพอลิแซ็กคาไรด์ก่อนที่จะแนะนำให้ใช้ในผู้ป่วยโรคมะเร็ง
เห็ดไมตาเกะ/กริโฟลาฟรอนโดซ่า
Maitake/Grifola frondosa เห็ดเติบโตเป็นกลุ่มที่โคนต้นไม้ โดยเฉพาะต้นโอ๊ก สารประกอบสำคัญบางชนิดของเห็ดไมตาเกะ ได้แก่ พอลิแซ็กคาไรด์ เออร์กอสเตอรอล แมกนีเซียม โพแทสเซียมและฟอสฟอรัส และวิตามิน B1 และ B2 เห็ดไมตาเกะยังใช้ในการต่อสู้กับเนื้องอก และลดระดับน้ำตาลในเลือดและไขมัน เช่นเดียวกับเห็ดหางไก่งวง เห็ดไมตาเกะยังมีคุณสมบัติกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย
ผลกระทบของสารสกัดเห็ดไมตาเกะที่มีต่อโรคมะเร็ง
ผลกระทบของสารสกัดเห็ดไมตาเกะในผู้ป่วยมะเร็งที่เป็นโรคกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด
การศึกษาทางคลินิกระยะที่ 3 โดยนักวิจัยของ Integrative Medicine Service ศูนย์มะเร็ง Memorial Sloan Kettering ในสหรัฐอเมริกา ประเมินผลของการเสริมสารสกัดจากเห็ดไมตาเกะ (12 มก./กก.) เป็นเวลา 18 สัปดาห์ต่อการทำงานของภูมิคุ้มกันโดยธรรมชาติใน 2015 กลุ่มอาการ Myelodysplastic (MDS) ) ผู้ป่วย จากการศึกษาพบว่าสารสกัดจากเห็ดไมตาเกะสามารถทนต่อผู้ป่วยมะเร็งเหล่านี้ได้ดี และยังเพิ่มการทำงานของนิวโทรฟิลและโมโนไซต์ในหลอดทดลองในหลอดทดลอง ซึ่งบ่งชี้ถึงศักยภาพในการปรับภูมิคุ้มกันของสารสกัดจากเห็ดไมตาเกะใน MDS (Kathleen M Wesa et al, Cancer Immunol Immunother., XNUMX)
ผลกระทบของโพลีแซ็กคาไรด์เห็ดไมตาเกะในผู้ป่วยมะเร็งเต้านม
ในการทดลองทางคลินิกระยะที่ I/II ที่ทำโดยนักวิจัยของ Integrative Medicine Service ศูนย์มะเร็ง Memorial Sloan Kettering ในสหรัฐอเมริกา พวกเขาประเมินผลทางภูมิคุ้มกันของเห็ดไมตาเกะ โพลีแซ็กคาไรด์ในผู้ป่วยมะเร็งเต้านมวัยหมดประจำเดือน 34 รายที่ปลอดจากโรคหลังการรักษาครั้งแรก . ผู้ป่วยได้รับสารสกัดจากเห็ดไมตาเกะ 0.1, 0.5, 1.5, 3 หรือ 5 มก./กก. วันละสองครั้งเป็นเวลา 3 สัปดาห์ (Gary Deng et al, J Cancer Res Clin Oncol., 2009)
ผลการศึกษาพบว่าการให้สารสกัดจากเห็ดไมตาเกะพอลิแซ็กคาไรด์ในช่องปากมีความสัมพันธ์กับผลการกระตุ้นภูมิคุ้มกันและการยับยั้งในเลือดส่วนปลาย ในขณะที่การเพิ่มปริมาณของสารสกัดจากเห็ดไมตาเกะเพิ่มพารามิเตอร์ทางภูมิคุ้มกันบางอย่าง ดังนั้น นักวิจัยจึงเน้นว่า ผู้ป่วยโรคมะเร็งควรได้รับการเตือนว่าสารสกัดจากเห็ดไมตาเกะมีผลที่ซับซ้อนซึ่งอาจกดขี่และเสริมการทำงานของภูมิคุ้มกันในระดับความเข้มข้นต่างๆ
บทสรุป – เห็ดหลินจือ เห็ดหางไก่งวง และเห็ดไมตาเกะ สามารถใช้เป็น First line Cancer Treatments ได้หรือไม่?
เห็ดอย่างหางไก่งวง เห็ดหลินจือ และเห็ดไมตาเกะนั้นมีคุณสมบัติเป็นยา การศึกษาต่างๆ แนะนำว่าเห็ดเช่นเห็ดหางไก่งวงอาจมีศักยภาพในการปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันและ/หรือการอยู่รอดในผู้ป่วยที่เป็นมะเร็ง เช่น เต้านม มะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งปอด และลดความเสี่ยงของมะเร็ง เช่น มะเร็งต่อมลูกหมาก และเห็ดหลินจือ/ เห็ดหลินจืออาจมีศักยภาพในการปรับปรุงการทำงานของภูมิคุ้มกันของโฮสต์ในบาง โรคมะเร็ง ผู้ป่วยและลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง เช่น มะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก อย่างไรก็ตาม สารสกัดจากหางไก่งวง เห็ดหลินจือ และเห็ดไมตาเกะไม่สามารถใช้เป็นยารักษามะเร็งขั้นแรกได้ แต่จะใช้เป็นยาเสริมร่วมกับเคมีบำบัดและรังสีบำบัดหลังจากประเมินปฏิสัมพันธ์กับการรักษาแล้วเท่านั้น นอกจากนี้ ในขณะที่การเพิ่มปริมาณของสารสกัดเห็ดไมตาเกะจะเพิ่มค่าพารามิเตอร์ทางภูมิคุ้มกันบางอย่างในผู้ป่วยมะเร็ง แต่ก็ทำให้ผู้ป่วยรายอื่นรู้สึกกดดัน จำเป็นต้องมีการทดลองทางคลินิกขนาดใหญ่ที่ได้รับการออกแบบมาเป็นอย่างดีเพื่อประเมินประสิทธิภาพและความปลอดภัย/ความเป็นพิษของเห็ดสมุนไพรเหล่านี้ เมื่อใช้ร่วมกับเคมีบำบัดเฉพาะและการรักษามะเร็งอื่นๆ
อาหารที่คุณกินและอาหารเสริมชนิดใดที่คุณตัดสินใจคือการตัดสินใจของคุณ การตัดสินใจของคุณควรรวมถึงการพิจารณาถึงการกลายพันธุ์ของยีนมะเร็ง ซึ่งเป็นมะเร็ง การรักษาและอาหารเสริมอย่างต่อเนื่อง การแพ้ ข้อมูลไลฟ์สไตล์ น้ำหนัก ส่วนสูง และนิสัย
การวางแผนโภชนาการสำหรับโรคมะเร็งจากแอดออนไม่ได้ขึ้นอยู่กับการค้นหาทางอินเทอร์เน็ต มันทำให้การตัดสินใจของคุณเป็นไปโดยอัตโนมัติโดยอิงตามวิทยาศาสตร์ระดับโมเลกุลที่ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์และวิศวกรซอฟต์แวร์ของเรา ไม่ว่าคุณจะสนใจที่จะเข้าใจวิถีทางโมเลกุลทางชีวเคมีพื้นฐานหรือไม่ก็ตาม สำหรับการวางแผนด้านโภชนาการสำหรับโรคมะเร็งนั้นจำเป็นต้องมีความเข้าใจ
เริ่มต้นตอนนี้ด้วยการวางแผนโภชนาการของคุณโดยตอบคำถามเกี่ยวกับชื่อของมะเร็ง การกลายพันธุ์ของยีน การรักษาและอาหารเสริมอย่างต่อเนื่อง การแพ้ นิสัย ไลฟ์สไตล์ กลุ่มอายุ และเพศ
โภชนาการส่วนบุคคลสำหรับโรคมะเร็ง!
มะเร็งเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา ปรับแต่งและปรับเปลี่ยนโภชนาการของคุณตามการบ่งชี้มะเร็ง การรักษา ไลฟ์สไตล์ การตั้งค่าอาหาร การแพ้ และปัจจัยอื่นๆ
ผู้ป่วยมะเร็งมักต้องรับมือต่างกัน ผลข้างเคียงของเคมีบำบัด ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพชีวิตและมองหาวิธีการรักษามะเร็งด้วยวิธีอื่น การ โภชนาการและอาหารเสริมที่เหมาะสมตามการพิจารณาทางวิทยาศาสตร์ (หลีกเลี่ยงการคาดเดาและการเลือกแบบสุ่ม) เป็นวิธีรักษาธรรมชาติที่ดีที่สุดสำหรับโรคมะเร็งและผลข้างเคียงที่เกี่ยวข้องกับการรักษา