Нукоти
Ин блог маҷмӯаи таҳқиқоти клиникӣ ва натиҷаҳоро барои нишон додани ассотсиатсияи истеъмоли витаминҳо/мултивитаминҳо ва хатари саратон ва баъзе маълумоти асосӣ дар бораи сарчашмаҳои табиии ғизои витаминҳои гуногун мебошад. Хулосаи калидии тадқиқотҳои гуногун ин аст, ки гирифтани витаминҳо аз манбаъҳои ғизои табиӣ барои мо муфид аст ва онҳоро метавон ҳамчун як қисми парҳези ҳаррӯзаи мо дохил кард, дар ҳоле ки истифодаи иловаҳои поливитаминии аз ҳад зиёд фоидаовар нест ва арзиши зиёдро дар таъмини зиддиилтиҳобӣ илова намекунад. манфиатҳои саломатии саратон. Истифодаи тасодуфии аз ҳад зиёди поливитаминҳо метавонад бо зиёд шудани он алоқаманд бошад саратон хатар дорад ва метавонад зарари эҳтимолиро ба бор орад. Аз ин рӯ, ин иловаҳои мултивитаминӣ бояд танҳо барои нигоҳубини саратон ё пешгирӣ бо тавсияи мутахассисони соҳаи тиб - барои контекст ва ҳолати дуруст истифода шаванд.
Витаминҳо маводи ғизоии муҳим аз хӯрокҳо ва дигар манбаъҳои табиӣ мебошанд, ки бадани мо ба онҳо ниёз дорад. Набудани витаминҳои мушаххас метавонад норасоиҳои шадидро ба вуҷуд орад, ки ҳамчун ихтилоли гуногун ба назар мерасанд. Ғизои мутавозин ва солим бо истеъмоли кофии маводи ғизоӣ ва витаминҳо бо коҳиш ёфтани хавфи марг аз бемориҳои дилу раг ва саратон алоқаманд аст. Манбаи ғизоӣ бояд аз ғизоҳое, ки мо мехӯрем, бошад, аммо дар замонҳои ҳозираи босуръате, ки мо дар он зиндагӣ мекунем, миқдори ҳаррӯзаи поливитаминҳо ивазкунандаи парҳези ғизои солим мебошад.
Як иловаи мултивитаминҳо дар як рӯз барои бисёр одамон дар саросари ҷаҳон ҳамчун як роҳи табиии беҳтар кардани саломатӣ ва некӯаҳволии онҳо ва пешгирии бемориҳо ба монанди саратон муқаррарӣ шудааст. Истифодаи мултивитаминҳо дар насли пиршавии пиронсолон барои манфиатҳои саломатӣ ва дастгирии некӯаҳволии умумӣ меафзояд. Аксарият боварӣ доранд, ки истеъмоли витамини вояи баланд эликсири зидди пиршавӣ, тақвияти масуният ва пешгирии бемориҳост, ки ҳатто агар муассир набошад ҳам, ҳеҷ зараре намерасонад. Чунин ақида вуҷуд дорад, ки азбаски витаминҳо аз сарчашмаҳои табиӣ мебошанд ва ба саломатии хуб мусоидат мекунанд, миқдори бештари онҳо ҳамчун иловаҳои иловагӣ бояд танҳо ба мо фоида оранд. Бо истифодаи васеъ ва аз ҳад зиёди витаминҳо ва мултивитаминҳо дар саросари аҳолии ҷаҳон, таҳқиқоти сершумори ретроспективии клиникӣ гузаронида шуданд, ки ассотсиатсияҳои витаминҳои гуногунро бо нақши пешгирии саратонашон баррасӣ кардаанд.
Манбаъҳои хӯрокворӣ ба иловаҳои ғизоӣ
Таҳқиқоти ба наздикӣ аз ҷониби Мактаби Фридман ва Мактаби Тиббии Донишгоҳи Туфтс фоидаҳо ва зарари эҳтимолии истифодаи иловаи витаминро дида баромад. Муҳаққиқон маълумоти 27,000 калонсолони солимро, ки 20 сола ва калонтар буданд, баррасӣ карданд. Тадқиқот истеъмоли витамини витаминҳоро ё ҳамчун хӯрокҳои табиӣ ё иловагиҳо ва ҳамроҳшавӣ бо фавти ҳама сабабҳо, марг аз бемориҳои дилу раг ё саратон арзёбӣ кард. (Chen F et al, Annals of Int. Med, 2019)
Тадқиқот манфиатҳои умумии истеъмоли ғизоҳои витаминдорро аз манбаъҳои табиии ғизо ба ҷои иловаҳо муайян карданд. Истеъмоли кофии витамини К ва магний аз хӯрокҳо бо хавфи ками марг алоқаманд буданд. Истеъмоли аз ҳад зиёди калсий аз иловагиҳо, ки аз 1000 мг / рӯз зиёдтар аст, бо хавфи баландтари марг аз саратон алоқаманд буд. Истифодаи иловаҳои витамини D дар шахсоне, ки нишонаҳои норасоии витамини D надоштанд, бо зиёд шудани хавфи марг аз саратон алоқаманд буданд.
Якчанд таҳқиқоти дигари клиникӣ мавҷуданд, ки ассотсиатсияи истифодаи витаминҳои мушаххас ё иловаҳои поливитаминиро арзёбӣ кардаанд хатари саратон. Мо ин маълумотро барои витаминҳо ё мултивитаминҳои мушаххас, аз ҷумла сарчашмаҳои табиии онҳо ва далелҳои илмӣ ва клиникӣ оид ба манфиатҳо ва хатарҳои саратон ҷамъбаст хоҳем кард.
Витамини А - Манбаъҳо, фоидаҳо ва хавф дар саратон
Манбаъҳо: Витамини А, витамини ҳалшаванда, ғизои муҳимест, ки биниши мӯътадил, пӯсти солим, афзоиш ва рушди ҳуҷайраҳо, беҳтар шудани функсияи иммунитет, афзоиш ва рушди ҳомиларо дастгирӣ мекунад. Витамини А, ки як ғизои муҳим аст, аз ҷониби бадани инсон ҳосил намешавад ва аз ғизои солими мо ба даст оварда мешавад. Он одатан дар манбаъҳои ҳайвонот, аз қабили шир, тухм, ҷигар ва равғани моҳӣ-ҷигар дар шакли ретинол, шакли фаъоли витамини А, инчунин дар манбаъҳои растанӣ, аз қабили сабзӣ, картошкаи ширин, исфаноҷ, папайя, манго ва каду дар шакли каротиноидҳо, ки провитамини А мебошанд, ки аз ҷониби бадани инсон ҳангоми ҳозима ба ретинол мубаддал мешаванд. Ҳарчанд истеъмоли витамини А аз бисёр ҷиҳат ба саломатии мо манфиат меорад, таҳқиқоти сершумори клиникӣ робитаи байни витамини А ва намудҳои гуногуни саратонро тафтиш карданд.
Ассотсиатсияи витамини А бо зиёд шудани хавфи саратон
Баъзе таҳқиқоти клиникии ретроспективии мушоҳидашуда қайд карданд, ки иловагиҳо ба монанди бета-каротин метавонанд хатари саратони шушро бештар афзоиш диҳанд, алахусус дар тамокукашони ҳозира ва одамоне, ки таърихи тамокукашӣ доранд.
Дар як таҳқиқот, муҳаққиқон аз барномаи Онкологияи Торакӣ дар Маркази Саратоншиносии Моффитт дар Флорида, робитаро тавассути санҷиши маълумот дар бораи 109,394 мавзӯъ омӯхтанд ва ба хулосае омаданд, ки 'дар байни тамокукашони кунунӣ, иловаи бета-каротин бо афзоиши хатари шуш алоқаманд аст саратон '(Tanvetyanon T et al, Cancer, 2008).
Ғайр аз ин таҳқиқот, таҳқиқоти қаблӣ низ дар тамокукашҳои мардона, ба монанди CARET (Carotene and Retinol Efficacy Trial) (Omenn GS et al, New Engl J Med, 1996) ва ATBC (Alpha-Tocopherol Beta-Carotene) Study Prevention Prevention (ATBC Prevention Cancer Study Group, New Engl J Med, 1994), инчунин нишон дод, ки истеъмоли миқдори зиёди витамини А на танҳо саратони шушро пешгирӣ накардааст, балки дар байни иштирокчиёни таҳқиқот афзоиши назарраси хавфи саратони шушро нишон додааст.
Дар таҳлили дигари муттаҳидшудаи 15 таҳқиқоти гуногуни клиникӣ, ки дар маҷаллаи амрикоии клиникии ғизо дар соли 2015 нашр шудаанд, беш аз 11,000 ҳолат таҳлил карда шуданд, то ассотсиатсияи сатҳи витаминҳо ва хатари саратонро муайян кунанд. Дар ин андозаи хеле калон, сатҳи ретинол бо хатари саратони простата алоқамандии мусбӣ дошт. (Key TJ et al, Am J Clin. Нутр., 2015)
Таҳлили мушоҳидавии зиёда аз 29,000 намунаҳои иштирокчиён, ки дар солҳои 1985-1993 аз таҳқиқоти пешгирии саратони ATBC ҷамъ оварда шудаанд, гузориш доданд, ки дар пайгирии 3 сол, мардони дорои консентратсияи ретинол дар хун зиёд хатари саратони простата доштанд (Mondul AM et al, Am Ҷ Эпидемиол, 2011). Таҳлили охирини ҳамон НКИ таҳқиқоти пешгирии саратони ATBC-ро бо назардошти соли 2012, натиҷаҳои пештараи ассотсиатсияи консентратсияи ретинол дар хуноба бо зиёд шудани хавфи саратони простата тасдиқ кард (Ҳада М ва дигарон, Am J Epidemiol, 2019).
Ҳамин тариқ, сарфи назар аз он, ки бета-каротини табиӣ барои парҳези мутавозин муҳим аст, истеъмоли аз ҳад зиёди он тавассути иловаҳои поливитаминӣ метавонад зарари ҷиддӣ расонад ва на ҳамеша дар пешгирии саратон кӯмак кунад. Тавре ки таҳқиқот нишон медиҳанд, истеъмоли зиёди иловаҳои ретинол ва каротиноидҳо потенсиали зиёд кардани хатари саратонро ба монанди саратони шуш дар сигоркашон ва саратони простата дар мардон доранд.
Хӯрокҳое, ки пас аз ташхиси саратон мехӯранд!
Ду саратон яксон нестанд. Аз доираи дастурҳои умумӣ оид ба ғизо гузаред ва бо боварӣ бо қарори шахсӣ дар бораи хӯрок ва иловагиҳо қабул кунед.
Ассотсиатсияи витамини А бо кам шудани хавфи саратони пӯст
Тадқиқоти клиникӣ маълумотҳои марбут ба истеъмоли витамини А ва хатари карциномаи ҳуҷайраҳои сквималии пӯст (SCC), як навъи саратони пӯстро аз иштирокчиёни ду таҳқиқоти калон ва дарозмуддати дарозмуддат баррасӣ кард. Таҳқиқотҳо омӯзиши саломатии ҳамшираҳои тиббӣ (NHS) ва омӯзиши мутахассисони соҳаи тандурустӣ (HPFS) буданд. Карциномаи ҳуҷайраҳои пӯст (SCC) дуввумин навъи маъмултарини саратони пӯст аст, ки сатҳи тахминии он аз 7% то 11% дар Иёлоти Муттаҳида мебошад. Таҳқиқот маълумотро аз 75,170 занони ИМА, ки дар таҳқиқоти NHS иштирок кардаанд, синну соли миёнаи 50.4 сол ва 48,400 мардони амрикоие, ки дар омӯзиши HPFS иштирок кардаанд ва синну соли миёнаи онҳо 54.3 солро дар бар мегирад. (Ким Ҷ ва дигарон, JAMA Dermatol., 2019).
Бозёфтҳои асосии тадқиқот ин буданд, ки истеъмоли витамини А бо хавфи камтарини саратони пӯст (SCC) алоқаманд аст. Гурӯҳе, ки истеъмоли миёнаи ҳаррӯзаи витамини А дошт, дар муқоиса бо гурӯҳе, ки витамини А-ро камтар истеъмол мекунад, хавфи СКК-и пӯстро 17% коҳиш додааст. Он асосан аз манбаъҳои хӯрокворӣ гирифта мешуд, на аз иловаи парҳезӣ. Истеъмоли бештари витамини А, ретинол ва каротиноидҳои умумӣ, ки одатан аз меваю сабзавоти гуногун ба даст оварда мешаванд, бо хавфи ками КДС алоқаманд буданд.
Манбаъҳо, фоидаҳо ва хавфи витамини B6 ва B12 дар саратон
Манбаъњои : Витамини B6 ва B12 витаминҳои ҳалшаванда дар об мебошанд, ки одатан дар бисёр хӯрокҳо мавҷуданд. Витамини B6 пайвастҳои пиридоксин, пиридоксал ва пиридоксамин мебошанд. Он ғизои муҳим аст ва кофермент барои аксуламалҳои зиёди метаболизм дар бадани мост, дар рушди маърифатӣ, ташаккули гемоглобин ва фаъолияти иммунӣ нақш мебозад. Ғизоҳои бойи витамини B6 моҳӣ, мурғ, тофу, гӯшти гов, картошкаи ширин, банан, картошка, авокадо ва писта мебошанд.
Витамини B12, ки бо номи кобаламин низ маъруф аст, дар солим нигоҳ доштани ҳуҷайраҳои асаб ва хун мусоидат мекунад ва барои сохтани ДНК зарур аст. Норасоии витамини B12 маълум аст, ки камхунӣ, заифӣ ва хастагӣ ба вуҷуд меорад ва аз ин рӯ зарур аст, ки парҳезҳои ҳаррӯзаи мо хӯрокҳои дорои витамини B12 дошта бошанд. Интихобан, одамон истифода мебаранд иловаҳои витамини В ё иловагиҳои B-комплексӣ ё поливитаминӣ, ки ин витаминҳоро дар бар мегиранд. Манбаъҳои витамини B12 маҳсулоти моҳӣ ва ҳайвонот, ба монанди шир, гӯшт ва тухм ва гиёҳҳо ва маҳсулоти растанӣ, ба монанди tofu ва маҳсулоти лубижи туршшуда ва алафи баҳрӣ мебошанд.
Ассотсиатсияи витамини B6 бо хавфи саратон
Шумораи ками озмоишҳои клиникии то имрӯз ба итмом нарасида нишон доданд, ки иловаи витамини В6 метавонад фавтро коҳиш диҳад ё барои пешгирии саратон мусоидат кунад. Таҳлили маълумот аз ду таҳқиқоти калони клиникӣ дар Норвегия байни ҳамбастагии витамини B6 ва бемориҳои саратон ва фавт ягон алоқамандӣ нишон надод. (Ebbing M, et al, JAMA, 2009) Ҳамин тариқ, далелҳои истифодаи витамини B6 барои пешгирӣ ё табобати саратон ё коҳиш заҳролудшавӣ бо химиотерапия равшан ё қатъӣ нест. Гарчанде ки 400 мг витамини B6 метавонад дар коҳиши пайдоиши синдроми дасту пой, таъсири канори кимиётерапия бошад. (Chen M, et al, PLoS One, 2013) Илова кардани витамини B6, аммо нишон надод, ки хавфи саратонро афзоиш медиҳад.
Ассотсиатсияи витамини B12 бо хавфи саратон
Tдар ин ҷо нигарониҳо оид ба истифодаи дарозмуддати витамини В12 ва вобастагии он бо хавфи саратон афзуда истодаанд. Барои таҳқиқи таъсири истеъмоли витамини B12 ба хавфи саратон таҳқиқот ва таҳлилҳои гуногун гузаронида шуданд.
Тадқиқоти клиникии клиникӣ, ки B-PROOF (Витаминҳои B барои пешгирии шикастҳои остеопоротикӣ) номида шудааст, дар Нидерландия барои арзёбии таъсири иловагии ҳаррӯза бо витамини B12 (500 мкг) ва кислотаи фолий (400 мкг), барои 2 гузаронида шуд то 3 сол, дар бораи ҳодисаҳои шикастани. Маълумот аз ин тадқиқот аз ҷониби муҳаққиқон барои таҳқиқи минбаъдаи таъсири иловагии дарозмуддати витамини B12 ба хавфи саратон истифода шудааст. Таҳлилҳо аз 2524 нафар иштирокчиёни озмоиши B-PROOF дохил карда шуданд ва муайян карда шуд, ки кислотаи дарозмуддати фолий ва витамини В12 бо хавфи баланди саратони умумӣ ва хатари ба таври назаррас баландтари саратони колоректалӣ алоқаманд аст. Аммо, муҳаққиқон тасдиқ мекунанд, ки ин кашфиётро дар таҳқиқоти калонтар тасдиқ мекунанд, то тасмим гиранд, ки оё витамини B12 бояд танҳо ба онҳое, ки норасоии B12 маълуманд, маҳдуд карда шавад (Oliai Araghi S et al, Cancer Epidemiol Biomarkers Prev., 2019).
Дар як таҳқиқоти дигари байналмилалии ба наздикӣ нашршуда, муҳаққиқон натиҷаҳои таҳқиқоти 20 дар асоси аҳолӣ ва маълумот аз 5,183 ҳолатҳои саратони шуш ва назорати 5,183-и ба ҳам мувофиқро таҳлил намуда, таъсири консентратсияи баланди витамини В12 ба хавфи саратонро тавассути андозагирии мустақими витамини гардиши B12 дар намунаҳои хуни пеш аз ташхис. Дар асоси таҳлилҳои худ, онҳо ба хулосае омаданд, ки консентратсияи витамини В12 бо зиёд шудани хавфи саратони шуш алоқаманд аст ва барои ҳар сатҳи дучанд шудани витамини В12, хавф ~ 15% зиёд шудааст (Fanidi A et al, Int J Cancer., 2019).
Бозёфтҳои калидӣ аз ҳамаи ин тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки истифодаи дарозмӯҳлати витамини В12 бо баланд шудани хавфи саратон ба монанди саратони колоректалӣ ва саратони шуш алоқаманд аст. Дар ҳоле ки ин маънои онро надорад, ки мо витамини B12-ро аз парҳезҳоямон пурра хориҷ мекунем, зеро ба мо миқдори кофии витамини B12 ҳамчун як қисми ғизои муқаррарӣ лозим аст ё агар норасоии B12 дошта бошем. Он чизе, ки мо бояд пешгирӣ кунем, иловаи аз ҳад зиёди витамини В12 аст (берун аз сатҳи мувофиқ).
Манбаъҳо, фоидаҳо ва хавфи витамини С дар саратон
Манбаъњои : витамини C, ки ҳамчун кислотаи аскорбин маъруф аст, ғизои дар об ҳалшаванда ва муҳим аст, ки дар бисёр манбаъҳои хӯрок мавҷуд аст. Он дорои хосиятҳои антиоксидантӣ мебошад, ки ҳуҷайраҳои моро аз зарари радикалҳои озод муҳофизат мекунад. Радикалҳои озод пайвастагиҳои реактивие мебошанд, ки ҳангоми бадани мо хӯрокро метаболизатсия мекунанд ва инчунин дар натиҷаи таъсири экологӣ, аз қабили тамокукашӣ, ифлосшавии ҳаво ё шуои ултрабунафш дар нури офтоб ба вуҷуд меоянд. Витамини С инчунин ба организм барои сохтани коллаген, ки дар табобати захмҳо мусоидат мекунад, лозим аст; ва инчунин дар нигоҳ доштани системаи иммунии мустаҳкам ва қавӣ. Манбаъҳои ғизои бойи витамини С аз меваҳои ситрусӣ, аз қабили афлесун, грейпфрут ва лимӯ, қаламфури сурх ва сабз, меваи киви, канталупа, кулфинай, сабзавоти салиб, манго, папайя, ананас ва бисёр меваю сабзавоти дигар иборатанд.
Ассотсиатсияи судманди витамини С бо хавфи саратон
Тадқиқотҳои зиёди клиникӣ вуҷуд доранд, ки таъсири судманди истифодаи витамини С-и вояи баландро дар саратонҳои гуногун таҳқиқ мекунанд. Озмоишҳои клиникии хуб таҳияшудаи витамини С дар шакли иловаи шифоҳӣ барои одамони гирифтори сарат фоидае наёфтанд. Аммо, чанде қабл, витамини С, ки ба воситаи вена дода мешавад, муайян карда шуд, ки ба фарқ аз вояи дар шакли шифоҳӣ таъсирбахш нишон медиҳад. Тазриқи венаии онҳо бехатар буда, самарабахшӣ ва заҳролудии камтарро ҳангоми истифода бо табобати радиатсионӣ ва химиотерапия беҳтар намуданд.
Омӯзиши клиникӣ оид ба беморони нав ташхиси глиобластома (GBM) бо мақсади арзёбии бехатарӣ ва таъсири инфузияи фармакологии аскорбат (витамини С), ки дар баробари стандарти табобати табобати радиатсия ва темозоломид (RT/TMZ) барои GBM дода шудааст, гузаронида шуд. (Аллен БГ ва дигарон, Клиникаи саратони клиникӣ, 2019Натиҷаҳои ин тадқиқот нишон медиҳанд, ки ворид кардани вояи баланди витамини С ё аскорбат дар беморони саратон аз GBM зинда мондани умумии онҳоро аз 12 моҳ то 23 моҳ дучанд кардааст, хусусан дар мавзӯъҳое, ки нишони пешгӯии камбизоат доштанд. Ҳангоми навиштани ин тадқиқот дар соли 3 аз 11 субъект 2019 то ҳол зинда буданд. Ягона таъсири манфии аз ҷониби субъектҳо эҳсосшуда даҳони хушк ва хунукӣ бо инфузияи аскорбат, дар ҳоле ки дигар оқибатҳои шадиди хастагӣ, дилбеҳузурӣ ва ҳатто ҳодисаҳои номатлуби гематологии марбут ба TMZ ва RT кам карда шуданд.
Иловаи витамини С инчунин таъсири синергетикиро бо агенти гипометилизатсия (HMA) Децитабин барои лейкемияи шадиди миелоид нишон дод. Сатҳи вокуниш ба доруҳои HMA умуман паст аст ва ҳамагӣ тақрибан 35-45% (Welch JS et al, New Engl. J Med., 2016). Тадқиқоти ба наздикӣ дар Чин гузаронидашуда таъсири омезиши витамини С бо декитабинро ба беморони солхӯрдаи саратон бо AML озмоиш кард. Натиҷаҳои онҳо нишон доданд, ки беморони саратон, ки Децитабинро дар якҷоягӣ бо витамини С истеъмол кардаанд, сатҳи ремиссияи пурраи 79.92% дар муқоиса бо 44.11% дар онҳое, ки танҳо Декитабин (Чжао Ҳ ва дигарон, Leuk Res., 2018) Далели илмии пас аз он ки чӣ тавр витамини С аксуламали декитабинро дар беморони саратон беҳтар кард, муайян карда шуд ва ин танҳо таъсири тасодуфӣ набуд.
Ин тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки инфузияҳои витамини С на танҳо таҳаммулпазирии табобатии доруҳои химиотерапияи саратонро беҳтар мекунанд, балки дорои потенсиали баланд бардоштани сифати зиндагии беморон ва пастшавии он мебошанд. токсикӣ режими табобати радиатсионӣ ва химиятерапия. Миқдори зиёди витамини С, ки ба таври даҳонӣ дода мешавад, барои ноил шудан ба консентратсияи баланд бо инфузияи витамини С ба таври оптималӣ ҷаббида намешавад, аз ин рӯ фоидае нишон надод. Вуруди витамини С (аскорбат) -и вояи баланд инчунин коҳиш додани заҳролудшавӣ аз химиотерапияҳо, аз қабили гемситабин, карбоплатин ва паклитакселро дар саратони ғадуди зери меъда ва тухмдон нишон дод. (Welsh JL et al, Cancer Chemother Pharmacol., 2013; Ma Y et al, Sci. Transl. Med., 2014)
Манбаъҳо, фоидаҳо ва хавфи витамини D дар саратон
Манбаъњои : Витамини D ғизоест, ки барои нигоҳ доштани устухонҳои мустаҳкам тавассути кумак дар азхудкунии калтсий аз ғизоҳо ва иловаҳо ба организм зарур аст. Инчунин барои бисёр вазифаҳои дигари бадан, аз ҷумла ҳаракати мушакҳо, сигнализатсияи асаб ва фаъолияти системаи иммунии мо барои мубориза бо сироятҳо зарур аст. Манбаъҳои ғизои аз витамини D бой моҳии серравған, аз қабили самак, самак, скумбрия, гӯшт, тухм, маҳсулоти ширӣ, занбурӯғ мебошанд. Ҷисми мо инчунин витамини D-ро дар ҳолате месозад, ки пӯст бевосита ба нури офтоб дучор ояд.
Ассотсиатсияи витамини D бо хавфи саратон
Тадқиқоти клиникии клиникӣ барои ҳалли савол дар бораи он, ки оё витамини D дар пешгирии саратон кӯмак мекунад, гузаронида шуд. Озмоиши клиникии VITAL (VITamin D ва omegA-3 озмоишӣ) (NCT01169259) як озмоиши умумиҷумҳуриявӣ, дурнамо ва тасодуфӣ буд, ки натиҷаҳояш чанде пеш дар маҷаллаи New England Journal of Medicine (Manson JE ва дигарон, New Engl J Med., 2019).
Дар ин тадқиқот 25,871 иштирокчиён буданд, ки мардони 50 сола ва калонтар ва занони 55 сола ва калонтарро дар бар мегирифтанд. Иштирокчиён ба таври тасодуфӣ ба гурӯҳе тақсим карда шуданд, ки бо иловаи витамини D3 (холекалциферол) -и 2000 IU дар як рӯз, яъне 2-3 маротиба аз меъёри тавсияшудаи парҳезӣ истифода мебаранд. Гурӯҳи назорати плацебо ягон витамини D истеъмол накард. Ҳеҷ яке аз иштирокчиёни номнависшуда таърихи қаблии саратонро надоштанд.
Натиҷаҳои таҳқиқоти VITAL фарқияти оморӣ дар ташхиси саратон байни витамини D ва гурӯҳҳои плацебо нишон надоданд. Аз ин рӯ, иловаи витамини D миқдори зиёд бо хавфи ками саратон ё камшавии саратони инвазивӣ алоқаманд набуд. Ҳамин тариқ, ин тадқиқоти васеъ ва тасодуфӣ ба таври равшан нишон медиҳад, ки иловаи витамини D миқдори зиёд метавонад ба шароити марбут ба устухонҳо кӯмак кунад, аммо иловаи аз ҳад зиёд аз нуқтаи назари пешгирии саратон арзиши иловагӣ намедиҳад.
Манбаъҳо, фоидаҳо ва хавфи витамини Е дар саратон
Манбаъњои : витамини Д як гурӯҳи ғизохӯрии антиоксидантии чарбшавандаи чарб дар бисёр хӯрокҳо мебошад. Он аз ду гурӯҳи кимиёвӣ иборат аст: токоферолҳо ва токотриенолҳо, ки аввалия манбаи асосии витамини Е дар парҳезҳои мо мебошанд. Хусусиятҳои антиоксидантии витамини Е дар муҳофизат кардани ҳуҷайраҳои мо аз зараре, ки аз радикалҳои озоди реактивӣ ва стресси оксидӣ кӯмак мерасонанд, кӯмак мекунанд. Он барои манфиатҳои сершумори саломатӣ, аз нигоҳубини пӯст то солимии дил ва мағзи сар лозим аст. Ба ғизоҳои аз витамини Е бой равғани ҷуворимакка, равғани растанӣ, равғани хурмо, бодом, чормағз, пиненут, тухми офтобпараст, ғайр аз бисёр меваю сабзавоти дигар, дохил мешаванд. Ғизоҳое, ки дар токотриенолҳо зиёдтар мебошанд биринҷ, ҷав, ҷавдор, ҷав ва равғани хурмо.
Ассотсиатсияи витамини Е бо хавфи саратон
Тадқиқотҳои зиёди клиникӣ хавфи саратонро бо вояи зиёди витамини Е нишон доданд.
Таҳқиқоте, ки дар шӯъбаҳои гуногуни нейрохимиявӣ ва нейрохирургияи саросари беморхонаҳои ИМА таҳия шудааст, маълумоти мусоҳибаи сохтории 470 беморро таҳлил кард, ки пас аз ташхиси саратони мағзи сар глиобластомаи мултипформе (GBM) гузаронида шуданд. Натиҷаҳо нишон доданд, ки корбарони витамини Е дорои фавти олӣ дар муқоиса бо он беморони саратон, ки витамини Е -ро истифода накардаанд (Mulphur BH et al, Neurooncol Pract., 2015)
Дар як таҳқиқоти дигар аз Шветсия ва Феҳристи Саратоншиносии Норвегия, муҳаққиқон дар муайян кардани омилҳои хавфи саратони мағзи сар, глиобластома муносибати дигар карданд. Онҳо то 22 соли пеш аз ташхиси глиобластома намунаҳои хуноба гирифтанд ва консентратсияи метаболитҳои намунаҳои зардоби касоне, ки саратонро аз онҳое, ки надоштанд, муқоиса карданд. Онҳо дар ҳолатҳое, ки глиобластомаро таҳия кардаанд, консентратсияи баланди хуноба дар витамини Е алфа-токоферол ва гамма-токоферолро ёфтанд. (Bjorkblom B et al, Oncotarget, 2016)
Озмоиши хеле калони Селен ва витамини Е оид ба пешгирии саратон (SELECT) дар зиёда аз 35,000 мардон гузаронида шуд, то ки фоидаи иловагии витамини Е-ро арзёбӣ кунанд. Ин озмоиш дар мардоне анҷом дода шуд, ки 50 сола ва калонтар буданд ва сатҳи антигени мушаххаси простата (PSA) -и 4.0 нг / мл ё камтар аз он доштанд. Дар муқоиса бо онҳое, ки иловаҳои витамини Е (Плацебо ё гурӯҳи истинод) -ро нагирифтаанд, таҳқиқот афзоиши мутлақи хавфи саратони простатаро дар онҳое, ки иловаҳои витамини Е доранд, нишон дод. Аз ин рӯ, иловаи парҳезӣ бо витамини Е бо зиёд шудани хавфи саратони простата дар байни мардони солим алоқаманд аст. (Klein EA et al, JAMA, 2011)
Дар тадқиқоти алфа-токоферол, бета-каротини ATBC оид ба пешгирии саратони АТБ, ки дар тамокукаши мардони аз 50-сола боло гузаронида шудааст, онҳо пас аз панҷ то ҳашт соли ғизои иловагӣ бо алфа-токоферол коҳиш наёфтанд. (New Engl J Med, 1994)
Фоидаҳои витамини Е дар саратони тухмдон
Дар заминаи тухмдон саратон, Витамини Е пайвастагии токотриенол ҳангоми истифодаи якҷоя бо стандарти доруи бевацизумаб (Авастин) дар бемороне, ки ба табобати химиотерапия тобовар буданд, фоида нишон дод. Муҳаққиқон дар Дания, таъсири зергурӯҳи токотриеноли витамини Еро дар якҷоягӣ бо бевацизумаб дар беморони саратони тухмдон, ки ба муолиҷаи химиотерапия ҷавоб намедиҳанд, омӯхтанд. Тадқиқот 23 беморро дар бар гирифт. Омезиши витамини Е/токотриенол бо бевацизумаб дар беморони саратон заҳролудшавии хеле пастро нишон дод ва сатҳи устувории бемориро 70% дошт. (Томсен CB ва дигарон, Pharmacol Res., 2019)
Манбаъҳо, фоидаҳо ва хавфи витамини К дар саратон
Манбаъњои : Витамини К ғизои калидист, ки барои лахташавии хун ва устухонҳои солим, ба ғайр аз бисёр вазифаҳои дигари организм, зарур аст. Норасоии он метавонад боиси мушкилоти зарба ва хунравӣ гардад. Он табиатан дар бисёр хӯрокҳо, аз ҷумла сабзавоти баргҳои сабз, аз қабили исфаноҷ, карам, брокколи, салат мавҷуд аст; дар равғанҳои растанӣ, меваҳо, аз қабили кабуд ва анҷир ва ҳатто дар гӯшт, панир, тухм ва лӯбиё. Дар айни замон ягон далели клиникии ҳамбастагии витамини К бо зиёд ё кам шудани хавфи саратон вуҷуд надорад.
хулоса
Ҳама таҳқиқоти мухталифи клиникӣ нишон медиҳанд, ки истеъмоли витаминҳо ва маводи ғизоӣ дар шакли хӯрокҳои табиӣ, меваҳо, сабзавот, гӯшт, тухм, маҳсулоти ширӣ, ғалладонагиҳо, равғанҳо ҳамчун як ҷузъи парҳези солим ва мутавозин барои мо муфидтар аст. Истифодаи аз ҳад зиёди поливитаминҳо ё ҳатто иловаҳои витамини инфиродӣ нишон надоданд, ки дар пешгирии хатари саратон арзиши зиёд доранд ва метавонанд потенсиали зарар расонанд. Дар аксари мавридҳо, таҳқиқот алоқамандии вояи зиёди витаминҳо ё поливитаминҳоро бо хатари саратони саратон пайдо кардаанд. Танҳо дар баъзе заминаҳои мушаххас, ба монанди дар сурати инфузияи витамини С дар беморони саратон, ки GBM ё лейкемия доранд ё истифодаи токотриенол/витамини Е дар беморони саратони тухмдон ба беҳтар шудани натиҷаҳо ва коҳиш додани таъсири тараф таъсири судманд нишон доданд.
Аз ин рӯ, далелҳои илмӣ нишон медиҳанд, ки истифодаи мунтазам ва тасодуфии иловаҳои аз ҳад зиёди витаминҳо ва поливитаминҳо барои паст кардани хатари саратон муфид нест. Ин иловаҳои поливитаминӣ бояд бо тавсияҳои мутахассисони соҳаи тиб дар шароит ва шароити мувофиқ барои саратон истифода шаванд. Аз ин рӯ, ташкилотҳо, аз ҷумла Академияи ғизо ва диететика, Ҷамъияти саратоншиносии Амрико, Институти тадқиқоти саратоншиносии Амрико ва Ассотсиатсияи қалби Амрико ба истифодаи парҳез мусоидат намекунанд. иловагињои ё поливитаминҳо барои пешгирии саратон ё бемориҳои дил.
Кадом хӯрокро мехӯред ва кадом иловагиҳоро истеъмол мекунед, ин қарори шумост. Қарори шумо бояд баррасии мутатсияҳои генҳои саратонро дар бар гирад, ки саратон, табобатҳо ва иловаҳои ҷорӣ, ҳама аллергия, маълумот дар бораи тарзи зиндагӣ, вазн, баландӣ ва одатҳоро дар бар мегиранд.
Банақшагирии ғизо барои саратон аз addon ба ҷустуҷӯи интернет асос наёфтааст. Он дар асоси илми молекулярӣ, ки олимон ва муҳандисони нармафзори мо татбиқ мекунанд, қабули қарорро барои шумо автоматӣ мекунад. Новобаста аз он ки шумо барои фаҳмидани роҳҳои асосии биохимиявии молекулавӣ ғамхорӣ мекунед ё не - барои банақшагирии ғизо барои саратон, ки фаҳмиш лозим аст.
Ҳоло бо банақшагирии ғизои худ тавассути посух додан ба саволҳо оид ба номи саратон, мутатсияҳои генетикӣ, табобатҳо ва иловаҳои ҷорӣ, ҳама гуна аллергия, одатҳо, тарзи зиндагӣ, гурӯҳи синну сол ва ҷинс оғоз кунед.
Ғизои фардӣ барои саратон!
Саратон бо мурури замон тағир меёбад. Ғизои худро дар асоси нишондодҳои саратон, табобат, тарзи зиндагӣ, афзалиятҳои ғизо, аллергия ва дигар омилҳо танзим ва тағир диҳед.
Беморони саратон аксар вақт бояд бо чизҳои гуногун мубориза баранд таъсири манфии химиотерапия ки ба сифати зиндагии онҳо таъсир мерасонанд ва барои табобати алтернативии саратон назар мекунанд ғизои дуруст ва иловагиҳо дар асоси мулоҳизаҳои илмӣ (канорагирӣ аз тахминҳо ва интихоби тасодуфӣ) беҳтарин табиби табиӣ барои саратон ва оқибатҳои марбут ба табобат мебошад.