Izbor
Metaanalize različnih populacijskih študij so že pokazale obratno povezavo med večjim vnosom zelenjave iz družine križnic in tveganjem za različne vrste raka, kot so pljučni rak, rak dojke, rak trebušne slinavke in mnogi drugi. Nedavna klinična študija, ki so jo izvedli raziskovalci v New Yorku, je pokazala zmanjšano tveganje za želodec rak z večjim uživanjem surove zelenjave iz družine križnic: pri raku je pomembna pravilna prehrana/dieta.
Kruh in zelenjava
Križnice so del družine rastlin Brassica, ki vključuje brokoli, brstični ohrovt, zelje, cvetača, ohrovt, bokčoj, rukola, zelena repa, vodna kreša in gorčica. Ti so poimenovani tako, ker njihovi cvetovi s štirimi lističi spominjajo na križ ali križnico (tisti, ki nosi križ). Zelenjava iz družine križnic ni nič manj kot katera koli superživila, saj je polna številnih hranil, kot so vitamini, minerali, antioksidanti in prehranske vlaknine, vključno s sulforafanom, genisteinom, melatoninom, folno kislino, indol-3-karbinolom, karotenoidi, vitaminom C, vitaminom E, Vitamin K, omega-3 maščobne kisline in več. Če pa se križnice zaužijejo v presežku v obliki dodatkov aktivnih sestavin (kot so dodatki sulforafana), lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo blage stranske učinke. Nekateri stranski učinki, povezani z jemanjem presežka dodatkov s sestavinami iz družine križnic, vključujejo povečanje plinov, zaprtje in drisko.
V zadnjih dveh desetletjih je povezava uživanja zelenjave iz družine križnic s tveganjem za različne vrste rak so bili obsežno preučevani in raziskovalci so večinoma našli obratno povezavo med obema. Toda ali bo dodajanje zelenjave iz družine križnic naši prehrani zmanjšalo tveganje za raka na želodcu? Poglejmo nedavno študijo, objavljeno v Prehrana in rak in razumeti, kaj pravijo strokovnjaki!
Živila za uživanje po diagnozi raka!
Noben rak ni enak. Presegajte običajne prehranske smernice za vse in samozavestno sprejemajte odločitve o hrani in dodatkih.
Križnata zelenjava in tveganje za raka želodca
V klinični študiji, izvedeni v Celovitem centru za boj proti raku Roswell Park v Buffalu v New Yorku, so analizirali podatke na podlagi vprašalnikov bolnikov, ki so bili zaposleni med letoma 1992 in 1998 kot del pacientovega epidemiološkega sistema podatkov (PEDS).Maia EW Morrison et al, Nutr Cancer., 2020) Študija je vključevala podatke 292 bolnikov z rakom na želodcu in 1168 bolnikov brez raka z diagnozo ne-raka. 93% bolnikov, vključenih v študijo, je bilo belcev in je bilo starih med 20 in 95 let. Spodaj je povzetek ključnih ugotovitev študije:
- Visok vnos celotne zelenjave iz družine križnic, surove zelenjave iz družine križnic, surovega brokolija, surovega cvetače in brstičnega ohrovta je bil povezan z 41 %, 47 %, 39 %, 49 % in 34 % zmanjšanjem tveganja za želodčne težave. rak oz.
- Visok vnos celotne zelenjave, kuhane križne, nekrižne zelenjave, kuhanega brokolija, kuhanega zelja, surovega zelja, kuhane cvetače, zelenjave in ohrovta ter kislega zelja ni imel pomembne povezave s tveganjem za nastanek raka na želodcu.
zaključek
Skratka, ta študija je pokazala, da je visok vnos surove zelenjave iz družine križnic lahko povezan z nizkim tveganjem za raka na želodcu. Kemopreventivne lastnosti ter antioksidativne, protivnetne, protirakave in antiestrogene lastnosti križnic lahko pripišemo njihovim ključnim aktivnim spojinam/mikrohranilom, kot sta sulforafan in indol-3-karbinol. Številne prejšnje populacijske študije so prav tako pokazale močno povezavo med večjim uživanjem zelenjave iz družine križnic in zmanjšanim tveganjem za druge vrste raka, vključno s pljučnim rakom, rakom trebušne slinavke, debelega črevesa in danke. rak, karcinom ledvičnih celic, rak jajčnikov in rak dojke (Ameriški inštitut za raziskave raka). Bistvo je, da lahko dodajanje križnic v našo vsakodnevno prehrano v ustreznih količinah pomaga izkoristiti zdravstvene koristi, vključno s preprečevanjem raka.
Kakšno hrano jeste in katere dodatke jemljete, se odločite sami. Vaša odločitev mora vključevati razmislek o genskih mutacijah raka, o raku, tekočih zdravilih in dodatkih, morebitnih alergijah, podatkih o življenjskem slogu, teži, višini in navadah.
Načrtovanje prehrane za rak iz addona ne temelji na internetnih iskanjih. Za vas avtomatizira odločanje na podlagi molekularne znanosti, ki so jo izvedli naši znanstveniki in inženirji programske opreme. Ne glede na to, ali želite razumeti osnovne biokemične molekularne poti ali ne - za načrtovanje prehrane pri raku je potrebno razumevanje.
Začnite ZDAJ s svojim načrtovanjem prehrane tako, da odgovorite na vprašanja o imenu raka, genetskih mutacijah, tekočih zdravilih in dopolnilih, morebitnih alergijah, navadah, življenjskem slogu, starostni skupini in spolu.
Personalizirana prehrana za raka!
Rak se s časom spreminja. Prilagodite in spremenite svojo prehrano na podlagi indikacije raka, zdravljenja, življenjskega sloga, preferenc hrane, alergij in drugih dejavnikov.
Bolniki z rakom se pogosto srečujejo z različnimi neželeni učinki kemoterapije ki vplivajo na kakovost njihovega življenja in skrbijo za alternativne načine zdravljenja raka. Ob pravilna prehrana in dodatki, ki temeljijo na znanstvenih premislekih (izogibanje ugibanju in naključnemu izbiranju) je najboljše naravno zdravilo za raka in neželene učinke, povezane z zdravljenjem.