Potravinové zdroje, výhody a riziká vitamínu E v rakovine

prednosti

Vitamín E je antioxidačná živina, ktorú dostávame prostredníctvom potravinových zdrojov alebo doplnkov. Suplementácia vitamínu E však ukázala rozdielny vplyv na rôzne druhy rakoviny. Vitamín E preukázal zvýšené riziko rakoviny prostaty a mozgu, žiadny vplyv na rakovinu pľúc a prínosy pri rakovine vaječníkov. Tento rozdielny účinok by mohol súvisieť s genetickými variáciami u jednotlivcov na základe variácií v tom, ako sa vitamín E spracováva v tele. Nadmerná suplementácia vitamínu E môže spôsobiť poškodenie v dôsledku nadmerného krvácania a mŕtvice. Preto je najlepšie zvýšiť vitamín E prostredníctvom potravinových zdrojov ako súčasť zdravej výživy alebo výživy rakovinanamiesto užívania doplnkov.

Doplnok vitamínu E.

Mnoho ľudí verí, že užívanie vitamínov a doplnkov výživy môže pomôcť znížiť riziko mnohých chronických zdravotných stavov a zlepšiť ich celkovú pohodu. Existuje však veľa klinických štúdií, ktoré ukazujú, že výhody vitamínov a doplnkov sú kontextovo špecifické a v mnohých prípadoch neprinášajú žiadne výhody a dokonca by mohli byť škodlivé. Vitamín E je jednou z takých živín, ktorá je obľúbená pre svoje rôzne zdravotné výhody a okrem toho, že je súčasťou mnohých potravín, ktoré konzumujeme ako súčasť našej stravy / výživy, sa berie ako doplnok pre ďalšiu dávku a úžitok. Preskúmame zdroje, výhody a riziká spojené s nadmerným doplňovaním vitamínu E v rakovinovej výžive / výžive.

Vitamín E je skupina antioxidačných živín rozpustných v tukoch, ktoré sa nachádzajú v mnohých potravinách a tiež sa užívajú ako doplnok jednotlivo alebo ako súčasť doplnkov viacerých vitamínov kvôli mnohým zdravotným výhodám. Vitamín E je v zásade vyrobený z dvoch skupín chemických látok: tokoferoly a tokotrienoly. Antioxidačné vlastnosti vitamínu E pomáhajú chrániť naše bunky pred poškodením spôsobeným reaktívnymi voľnými radikálmi a oxidačným stresom. Potravinové zdroje a doplnky vitamínu E preto poskytujú množstvo zdravotných výhod od starostlivosti o pokožku po zlepšenie zdravia srdca a mozgu.

Zdroje vitamínu E.

Potravinové zdroje bohaté na vitamín E zahŕňajú kukuričný olej, rastlinné oleje, palmový olej, mandle, lieskové orechy, pinenuts, slnečnicové semiačka a mnoho ďalších druhov ovocia a zeleniny, ktoré konzumujeme v strave. Tokoferoly sú hlavným zdrojom vitamínu E v našej strave a doplnkoch v porovnaní s tokotrienolmi. Potraviny, ktoré majú vyšší tokotrienol, sú ryžové otruby, ovos, raž, jačmeň a palmový olej.

Spojenie medzi rizikom a prínosom vitamínu E s rakovinou

Antioxidačné vlastnosti vitamínu E môžu pomôcť znížiť škodlivý oxidačný stres a poškodenie v našich bunkách. Starnutie spôsobuje zníženie prirodzenej antioxidačnej kapacity nášho tela, takže vitamín E pomáha s účinkami proti starnutiu. Spája sa so znížením rizika chronických porúch a porúch súvisiacich so starnutím, ako sú kardiovaskulárne ochorenia, cukrovka a dokonca má protirakovinové účinky. Štúdie v rakovina bunky a zvieracie modely preukázali priaznivý vplyv suplementácie vitamínu E na prevenciu rakoviny. Viaceré klinické štúdie hodnotili súvislosť medzi užívaním doplnku vitamínu E u pacientov s rakovinou a preukázali rôzne účinky od prínosu cez žiadny vplyv až po poškodenie pri rôznych druhoch rakoviny.

V tomto blogu zhrnieme niektoré z týchto klinických štúdií, ktoré zdôrazňujú, že užívanie vitamínu E ako súčasti výživy / výživy je prospešné pri niektorých druhoch rakoviny, zatiaľ čo je spojené s negatívnym dopadom na iné typy rakoviny. Preto sú prínosy a riziká spojené s používaním zdrojov vitamínu E pri rakovinovej výžive / výžive závislé od kontextu a líšia sa podľa typu rakoviny a liečby.

Výhody vitamínu E pri rakovine vaječníkov 

Diagnóza rakoviny vaječníkov sa zvyčajne vyskytuje v neskoršom, pokročilejšom štádiu, pretože počiatočné štádiá tejto rakoviny zriedkavo spôsobujú akékoľvek príznaky. V neskorších štádiách rakoviny vaječníkov sa začnú prejavovať príznaky ako chudnutie a bolesti brucha, ktoré sú zvyčajne nešpecifické, a zvyčajne nespôsobujú veľa poplachu. Z týchto dôvodov je ženám diagnostikovaná rakovina vaječníkov v oveľa neskorších štádiách, pričom päťročná miera prežitia je 47% (Americká rakovinová spoločnosť). Pacienti s rakovinou vaječníkov sú liečení chemoterapiou, na ktorú mnohí nereagujú. Jeden z najbežnejšie cielené terapie používaný na rakovinu vaječníkov spôsobuje hladovanie nádorových buniek zabránením rastu nových krvných ciev, ktoré sú životne dôležité pre transport živín do rýchlo rastúceho nádoru.  

V súvislosti s rakovinou vaječníkov vykazovala zlúčenina vitamínu E tokotrienol výhody, keď sa používa v kombinácii s liekom štandardnej starostlivosti (SOC) (humanizovaná anti-VEGF monoklonálna protilátka) u pacientok rezistentných na chemoterapiu. Vedci z oddelenia onkológie v nemocnici vo Vejle v Dánsku študovali účinok podskupiny pre tokotrienol pre vitamín E v kombinácii s liekom SOC u pacientok s rakovinou vaječníkov, ktoré nereagovali na chemoterapiu. Štúdia zahŕňala 23 pacientov. Kombinácia tokotrienolu s liekom SOC vykazovala u pacientov veľmi nízku toxicitu a mala 70% mieru stabilizácie ochorenia. Medián celkového prežitia zaznamenaný pre túto štúdiu fázy II bol oveľa vyšší v porovnaní so súčasnou literatúrou. (Thomsen CB a kol., Pharmacol Res., 2019) Táto štúdia podporuje protirakovinový účinok podskupiny s obsahom delta-tokotrienolu vitamínu E pri multirezistentnom rakovine vaječníkov, ale to isté nie je stanovené pre tokoferoly.

Riziko vitamínu E pri rakovine mozgu

Štúdia založená na rôznych neuronkologických a neurochirurgických oddeleniach nemocníc v USA analyzovala štruktúrované údaje z rozhovorov od 470 pacientov, ktoré sa uskutočnili po diagnostikovaní multiformného glioblastómu s rakovinou mozgu (GBM). Výsledky naznačili, že signifikantne veľký počet týchto pacientov (77%) náhodne uviedol niektorú z foriem doplnkovej liečby, ako sú vitamíny alebo prírodné doplnky. Užívatelia vitamínu E prekvapivo mali vyššiu úmrtnosť v porovnaní s tými, ktorí neužívali doplnky vitamínu E. (Mulphur BH a kol., Neurooncol Pract., 2015)

V ďalšej štúdii zo švédskej Umejskej univerzity a Nórskeho registra pre rakovinu sa vedci rozhodli odlišne pri určovaní rizikových faktorov rakoviny mozgu, glioblastómu. Odobrali vzorky séra až 22 rokov pred diagnostikovaním glioblastómu a porovnali koncentrácie metabolitov vo vzorkách séra u tých, u ktorých sa vyvinula rakovina, od tých, u ktorých sa tak nestalo. Zistili signifikantne vyššiu sérovú koncentráciu izoformy vitamínu E alfa-tokoferolu a gama-tokoferolu v prípadoch, keď sa u nich vyvinul glioblastóm. (Bjorkblom B a kol., Oncotarget, 2016)

Riziko vitamínu E pri rakovine prostaty

Veľmi veľká skúška na prevenciu rakoviny selénom a vitamínom E (SELECT) vykonaná na 427 miestach v USA, Kanade a Portoriku na viac ako 35,000 50 mužoch s cieľom posúdiť pomer rizika a prínosu suplementácie vitamínom E. Táto štúdia sa uskutočňovala na mužoch vo veku 4.0 rokov a starších, ktorí mali nízke hladiny špecifického antigénu prostaty (PSA) XNUMX ng / ml alebo menej. V porovnaní s tými, ktorí neužívali doplnky vitamínu E (placebo alebo referenčná skupina), štúdia zistila absolútne zvýšenie rizika rakoviny prostaty u tých, ktorí užívali doplnky vitamínu E. Preto je suplementácia vitamínom E v strave / výžive spojená so zvýšeným rizikom rakoviny prostaty u zdravých mužov. (Klein EA a kol., JAMA, 2011)

Žiadny vplyv vitamínu E na rakovinu pľúc

V štúdii prevencie alfa-tokoferolu, beta-karoténu, ktorá sa uskutočnila na fajčiaroch starších ako 50 rokov, sa nezistilo žiadne zníženie výskytu rakoviny pľúc po piatich až ôsmich rokoch doplnkového stravovania alfa-tokoferolom. (New Engl J Med, 1994)

Prínos / riziko vitamínu E v rakovine súvisí s individuálnymi genetickými variáciami

Nedávna štúdia analyzovala rôzne účinky vplyvu vitamínu E na rôzne druhy rakoviny a naznačila, že protektívne účinky zdrojov vitamínu E na rakovinu sa u jednotlivcov líšili v dôsledku rozdielov v enzýme, ktorý spracováva vitamín E v tele. Katechol-o-metyltransferáza (COMT) je enzým, ktorý v našom tele spracováva vitamín E. Každý jedinec môže mať špecifický variant COMT, pričom jeden variant má veľmi vysokú aktivitu COMT, zatiaľ čo druhý variant má nízku aktivitu a niektorí môžu mať kópiu každého z nich, a preto majú miernu aktivitu COMT.

Štúdia zistila, že používanie nadmerných zdrojov vitamínu E u jedincov s vysoko aktívnym variantom COMT ich znevýhodňuje voči vyšším rakovina riziko. U jedincov s nižšou aktivitou variantu COMT, ktorí užívali doplnky vitamínu E, bola suplementácia vitamínu E prospešná a znížila u nich riziko rakoviny o 15 % v porovnaní s ich náprotivkami s rovnakým variantom COMT s nízkou aktivitou, ktorí doplnok vitamínu E neužívali.

Podľa tejto analýzy teda môžu byť odchýlky v preventívnych účinkoch rakoviny vitamínu E viac spojené s genetickou výbavou jednotlivca, pokiaľ ide o spôsob spracovania vitamínu E v tele. (Hall, KT a kol., J National Cancer Inst., 2019) Táto variácia nazývaná farmakogenetika je dobre známa v reakciách na rôzne lieky na základe genetických variácií u jednotlivcov. Toto sa teraz zistilo pri spracovaní zdrojov vitamínu E a mohlo by to byť relevantné pre iné zdroje živín používané v rakovina výživa/strava tiež..

Aj keď príjem vitamínu E môže byť prospešný pre konkrétnu liečbu rakoviny vaječníkov, nemusí pomôcť znížiť riziko ďalších druhov rakoviny, ako je rakovina prostaty.

Opatrenia treba brať

Denná odporúčaná dávka pre vitamín E je 15 mg. Prekročenie tohto množstva môže viesť k závažným vedľajším účinkom, ako je vyššie riziko krvácania a hemoragickej cievnej mozgovej príhody, okrem vyššie uvedených rizikových faktorov spojených so zvýšenou asociáciou s rakovinou prostaty a glioblastómom, ako sa uvádza v klinických štúdiách.

Jedným z dôvodov, prečo môže byť nadmerné dopĺňanie antioxidantov vitamínu E škodlivé, je to, že by mohlo narušiť jemnú rovnováhu udržiavania správnej úrovne oxidačného stresu v našom bunkovom prostredí. Príliš veľa oxidačného stresu môže spôsobiť bunkovú smrť a degeneráciu, ale príliš málo oxidačného stresu môže tiež interferovať s inherentnou antioxidačnou kapacitou, čo následne vedie k ďalším následným zmenám. Jednou z takýchto zmien je zníženie kľúčového tumor supresorového génu nazývaného P53, ktorý sa považuje za strážcu genómu, čím sa zvyšuje pravdepodobnosť vzniku rakovina, (Sayin VI a kol., Sci Transl Med., 2014)  

Nadmerné dopĺňanie vitamínu E (najmä v strave pre vaše rakovinu) preto môže byť príliš dobrá vec! Najlepšie je zvýšiť príjem vitamínu E konzumáciou väčšieho množstva potravinových zdrojov bohatých na vitamín E než používaním doplnkov vitamínu E vo vysokých dávkach, pokiaľ to neodporučí váš lekár.

To, aké jedlo jete a aké doplnky výživy prijímate, je vaše rozhodnutie. Vaše rozhodnutie by malo zahŕňať zváženie mutácií rakovinového génu, rakoviny, prebiehajúcej liečby a doplnkov, akýchkoľvek alergií, informácií o životnom štýle, hmotnosti, výšky a návykov.

Výživové plánovanie rakoviny z doplnku nie je založené na internetovom vyhľadávaní. Automatizuje to pre vás rozhodovanie na základe molekulárnej vedy implementovanej našimi vedcami a softvérovými inžiniermi. Bez ohľadu na to, či vám záleží na pochopení základných biochemických molekulárnych dráh alebo nie - pri plánovaní výživy pre rakovinu je potrebné porozumieť.

Začnite HNEĎ s plánovaním výživy zodpovedaním otázok na názov rakoviny, genetické mutácie, prebiehajúce liečby a doplnky, akékoľvek alergie, návyky, životný štýl, vekovú skupinu a pohlavie.

Pacienti s rakovinou musia často čeliť rôznym vedľajšie účinky chemoterapie ktoré ovplyvňujú kvalitu ich života a hľadajú alternatívne liečby rakoviny. Užívanie správna výživa a doplnky na základe vedeckých poznatkov (vyhnúť sa dohadom a náhodnému výberu) je najlepším prírodným liekom na rakovinu a na vedľajšie účinky spojené s liečbou.

• Mätúca asociácia užívania doplnkov vitamínu E a rakoviny mozgu
• Sú vitamíny a multivitamíny dobré pre rakovinu?
• Vitamín E zlepšuje odpoveď Bevacizumabu u pacientov s rakovinou vaječníkov
• Používa doplnok výživy počas chemoterapie vplyv na výsledky prežitia u pacientov s rakovinou prsníka?
• Vplyv cvičenia a fyzickej aktivity na rakovinu