Destaques
Em uma análise recente de dados de homens e mulheres nos Estados Unidos, que participaram de dois grandes estudos observacionais de longo prazo, os pesquisadores examinaram a associação entre a ingestão de vitamina A (retinol) retinóide natural e o risco de carcinoma cutâneo de células escamosas (CEC). , o segundo tipo de pele mais comum Câncer entre pessoas de pele clara. A análise destacou um risco reduzido de câncer de pele com o aumento da ingestão de vitamina A (retinol) (obtida principalmente de fontes alimentares e não de suplementos).
Vitamina A (Retinol) - um retinóide natural
A vitamina A, um retinóide natural solúvel em gordura, é um nutriente essencial que auxilia na visão normal, pele saudável, crescimento e desenvolvimento das células, melhora da função imunológica, reprodução e desenvolvimento fetal. Sendo um nutriente essencial, Vitamina A não é produzido pelo corpo humano e é obtido a partir de nossa alimentação saudável. É comumente encontrado em fontes animais, como leite, ovos, queijo, manteiga, fígado e óleo de fígado de peixe na forma de retinol, a forma ativa da vitamina A, e em fontes vegetais, como cenoura, brócolis, batata-doce, vermelho pimentão, espinafre, mamão, manga e abóbora na forma de carotenóides, que são convertidos em retinol pelo corpo humano durante a digestão. Este blog elabora um estudo que analisou a associação entre a ingestão de vitamina A retinóide natural e o risco de câncer de pele.
Vitamina A e câncer de pele
Embora a ingestão de vitamina A beneficie nossa saúde de várias maneiras, diferentes estudos mostraram que a alta ingestão de retinol e carotenóides pode aumentar o risco de cânceres, como câncer de pulmão em fumantes e câncer de próstata em homens. No entanto, devido a dados limitados e inconsistentes, a associação entre a ingestão de vitamina A e o risco de câncer de pele não foi claramente estabelecida.
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Associação entre vitamina A (retinol) e risco de carcinoma de células escamosas cutâneo - um tipo de câncer de pele
Pesquisadores da Warren Alpert Medical School da Brown University em Providence, Rhode Island; Harvard Medical School em Boston, Massachusetts; e Inje University em Seul, Coréia do Sul; examinou os dados relacionados à ingestão de vitamina A e o risco de carcinoma de células escamosas (CEC) cutâneo, um tipo de pele Câncer, de participantes de dois grandes estudos observacionais de longo prazo denominados Nurses' Health Study (NHS) e Health Professionals Follow-Up Study (HPFS) (Kim J et al, JAMA Dermatol., 2019). O carcinoma espinocelular cutâneo (CEC) é o segundo tipo mais comum de câncer de pele, com uma taxa de incidência estimada relatada em 7% a 11% nos EUA. Este estudo incluiu dados de 75,170 mulheres americanas que participaram do estudo NHS, com idade média de 50.4 anos, e 48,400 homens americanos que participaram do estudo HPFS, com idade média de 54.3 anos. Os dados mostraram um total de 3978 pessoas com câncer de pele de células escamosas durante 26 anos e 28 anos de períodos de acompanhamento nos estudos NHS e HPFS, respectivamente. Os participantes foram divididos em 5 grupos diferentes com base nos níveis de ingestão de vitamina A (Kim J et al, JAMA Dermatol., 2019).
As principais conclusões do estudo estão listadas abaixo:
a. Existe uma associação inversa entre a ingestão de vitamina A retinóide natural e o risco de carcinoma espinocelular cutâneo (um tipo de câncer de pele).
b. Os participantes agrupados na categoria de maior consumo médio diário de vitamina A tiveram um risco reduzido de 17% de carcinoma de células escamosas cutâneo em comparação com o grupo que consumiu menos vitamina A.
c. A vitamina A foi obtida principalmente de fontes alimentares e não de suplementos dietéticos nestes casos com risco reduzido de carcinoma / câncer cutâneo de células escamosas.
d. Maior ingestão de vitamina A total, retinol e carotenóides, como beta criptoxantina, licopeno, luteína e zeaxantina, que geralmente são obtidos de várias frutas e vegetais, como mamão, manga, pêssego, laranja, tangerina, pimentão, milho, melancia, tomate e vegetais com folhas verdes, foi associado com menor risco de carcinoma / câncer de células escamosas.
e. Esses resultados foram mais proeminentes em pessoas com manchas e aqueles que tiveram uma reação de queimadura de sol com bolhas quando crianças ou adolescentes.
Conclusão
Em suma, o estudo acima sugere que um aumento do consumo de retinóide natural Vitamina A / Retinol (obtido principalmente de fontes alimentares e não de suplementos) pode reduzir o risco de um tipo de câncer de pele denominado carcinoma de células escamosas cutâneo. Existem outros estudos que destacam que o uso de retinóides sintéticos tem demonstrado efeito adverso no câncer de pele de alto risco. (Renu George et al, Australas J Dermatol., 2002) Portanto, é considerado benéfico ter uma dieta equilibrada e saudável com a quantidade certa de retinol ou carotenóides. Embora esses resultados pareçam promissores para o SCC cutâneo, o estudo não avaliou o efeito da ingestão de vitamina A em outras formas de pele cancros, ou seja, carcinoma basocelular e melanoma. Mais estudos também são necessários para avaliar se a suplementação de vitamina (Retinol) A tem um papel na quimioprevenção do CEC.
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