ਨੁਕਤੇ
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਕਾਪਰ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ; ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਸਾਨੂੰ ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ/ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਣਿਜਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਕਾਪਰ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਮਾਤਰਾ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕਸਰ. ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਪੂਰਕਾਂ ਲਈ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਸਟੀਅਰੇਟ ਨੂੰ ਉਲਝਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ। ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਸਮੇਤ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਸਹੀ ਪਹੁੰਚ ਹੈ।
ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਣਿਜ ਹਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰਕ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੈਕਰੋ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਲਸੀਅਮ (ਸੀਏ), ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ (ਐਮਜੀ), ਸੋਡੀਅਮ (ਨਾ), ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ (ਕੇ), ਫਾਸਫੋਰਸ (ਪੀ), ਜੋ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਭੋਜਨ / ਪੋਸ਼ਣ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੂਖਮ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਟਰੇਸ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਕ (ਜ਼ੈਡ), ਆਇਰਨ (ਫੀ), ਸੇਲੇਨੀਅਮ (ਸੇ), ਆਇਓਡੀਨ (ਆਈ), ਕਾਪਰ (ਕਿu), ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਐੱਮ.ਐੱਨ.), ਕ੍ਰੋਮਿਅਮ (ਸੀਆਰ) ਅਤੇ ਹੋਰ. ਸਾਡੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖਣਿਜ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ, ਗਰੀਬੀ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਕਾਰਨਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹਨਾਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਮੀ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਸੰਤੁਲਨ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਰੀਰਕ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਾਰਜਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੀਂ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਂ ਘਾਟ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਉੱਤੇ ਸਾਹਿਤ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਣਿਜ - ਕੈਲਸੀਅਮ (Ca):
ਕੈਲਸੀਅਮ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਰਪੂਰ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੱਡੀਆਂ, ਦੰਦ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੀ ਇੱਕ ਟਰੇਸ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਦੂਜੇ ਕਾਰਜਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾੜੀ ਸੰਕੁਚਨ, ਤੰਤੂ ਸੰਚਾਰ, ਅੰਤਰ-ਸੈਲੂਲਰ ਸਿਗਨਲਿੰਗ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨ સ્ત્રਵ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਕੈਲਸੀਅਮ ਦਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤਾ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ 1000 ਤੋਂ 1200 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ 19-70 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ: ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ, ਦਹੀਂ ਸਮੇਤ ਡੇਅਰੀ ਭੋਜਨ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੇ ਅਮੀਰ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਕੈਲਸੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਕਾਲੇ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਾਲਕ ਵਿਚ ਕੈਲਸੀਅਮ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਦੀ ਜੀਵ-ਉਪਲਬਧਤਾ ਮਾੜੀ ਹੈ.
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਜੋਖਮ: ਕਈ ਪੁਰਾਣੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਸੀ ਕਿ ਭੋਜਨ (ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਸਰੋਤ) ਜਾਂ ਪੂਰਕਾਂ ਤੋਂ ਖਣਿਜ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਘੱਟ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ. (ਸਲੈਟਰੀ ਐਮ ਐਟ ਅਲ, ਐਮ ਜੇ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਵਿਗਿਆਨ, 1999; ਕੈਂਪਮੈਨ ਈ ਐਟ ਅਲ, ਕੈਂਸਰ ਕਾਰਨ ਨਿਯੰਤਰਣ, 2000; ਬਿਆਸਕੋ ਜੀ ਅਤੇ ਪੈਗਨੈਲੀ ਐਮ, ਐਨ ਐਨਵਾਈ ਅਕੈਡ ਸਾਇੰਸ, 1999) ਇੱਕ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪੌਲੀਪ ਰੋਕਥਾਮ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਿਆ ਕੋਲਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰਵ-ਕੈਂਸਰ ਰਹਿਤ, ਗੈਰ-ਘਾਤਕ, ਐਡੀਨੋਮਾ ਟਿorsਮਰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ (ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਪੂਰਵਗਾਮੀ). (ਗ੍ਰੌ ਐਮਵੀ ਐਟ ਅਲ, ਜੇ ਨੈਟਲ ਕੈਂਸਰ ਇੰਸਟੀਚਿ ,ਟ., 2007)
ਹਾਲਾਂਕਿ, 1169 ਨਵੇਂ ਨਿਦਾਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕੋਲੋਰੇਕਟਲ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ (ਪੜਾਅ I - III) ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿਗਰਾਨੀ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦਾਖਲੇ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨ ਮੌਤ ਦਰ ਦਾ ਕੋਈ ਬਚਾਅ ਪੱਖ ਜਾਂ ਸੰਗਠਨ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. (ਵੈੱਸਲਿੰਕ ਈ ਏਟ ਅਲ, ਦਿ ਐਮ ਜੇ ਆਫ ਕਲੀਨ ਨਿritionਟ੍ਰੀਸ਼ਨ, 2020) ਅਜਿਹੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦਾਖਲੇ ਦੀ ਬੇਯਕੀਨੀ ਸੰਗਠਨਾਂ ਅਤੇ ਕੌਲੋਰੇਟਲ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕੋਲੋਰੈਕਟਲ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੈਲਸੀਅਮ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੰਨੇ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਧਿਐਨ ਜੋ ਕਿ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਸਰਵੇਖਣ (ਐਨਐਚਏਐਨਈਐਸ) ਦੇ 1999 ਤੋਂ 2010 ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 30,899 ਸਾਲ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ 20 ਅਮਰੀਕੀ ਬਾਲਗਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਧਣ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਹੋਈਆਂ ਮੌਤਾਂ. ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮੌਤਾਂ ਦਾ ਸੰਬੰਧ 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਬਨਾਮ ਕੋਈ ਪੂਰਕ ਨਹੀਂ. (ਚੇਨ ਐਫ ਐਟ ਅਲ, ਇੰਟਰ ਮੈਡਲ ਦੇ ਐਨਾਲਸ, 2019)
ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ 1500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ / ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵੱਧਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਸਬੰਧ ਪਾਇਆ ਹੈ. (ਚੈਨ ਜੇਐਮ ਐਟ ਅਲ, ਏਮ ਜੇ ਆਫ ਕਲੀਨ ਨਟਰ., 2001; ਰੋਡਰਿਗਜ਼ ਸੀ ਏਟ ਅਲ, ਕੈਂਸਰ ਐਪੀਡੈਮਿਓਲ ਬਾਇਓਮਾਰਕਰਜ਼ ਪ੍ਰੀਵ., 2003; ਮਿੱਤਰੋ ਪੀ ਐਨ ਐਟ ਅਲ, ਇੰਟ ਜੇ ਕੈਂਸਰ, 2007)
ਕੁੰਜੀ ਨੂੰ ਦੂਰ-ਦੂਰ: ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਰ 1000-1200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਦਿਨ ਦੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤੇ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਪੂਰਕਤਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਦਦਗਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਮੌਤ ਦਰ ਦੇ ਵਧਣ ਨਾਲ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਸੰਬੰਧ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸੰਤੁਲਿਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕ ਵਾਲੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਣਿਜ - ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ (ਐਮਜੀ):
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਭੂਮਿਕਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਵਿਭਿੰਨ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਪਾਚਕਾਂ ਲਈ ਇਕ ਮੁੱਖ ਕੋਫੈਕਟਰ ਹੈ. ਪਾਚਕ, energyਰਜਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ, ਡੀ ਐਨ ਏ, ਆਰ ਐਨ ਏ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਦੇ ਕਾਰਜ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨਿਯਮ ਲਈ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤਾ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਬਾਲਗ ਮਰਦਾਂ ਲਈ 400-420 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਬਾਲਗ feਰਤਾਂ ਲਈ ਲਗਭਗ 310-320 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਹੈ, 19 ਤੋਂ 51 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ.
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਰੋਤ: ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਪਾਲਕ, ਫਲੀਆਂ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ. ਮੱਛੀ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਮੀਟ ਵੀ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸਰੋਤ ਹਨ.
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਜੋਖਮ: ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਕੋਲੋਰੇਟਲ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੀ ਸੰਗਤ ਕਈ ਸੰਭਾਵਿਤ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟ ਖੋਜਾਂ ਨਾਲ. 7 ਸੰਭਾਵੀ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮੈਟਾ-ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ 200-270 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ / ਦਿਨ ਦੀ ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਖਣਿਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਲੋਰੇਟਲ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦਾ ਅੰਕੜਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੰਗਠਨ ਮਿਲਿਆ. (ਕਯੂਐਕਸ ਐਕਸ ਅਲ, ਯੂਰ ਜੇ ਗੈਸਟ੍ਰੋਐਂਟਰੋਲ ਹੇਪਾਟੋਲ, 2013; ਚੇਨ ਜੀਸੀ ਏਟ ਅਲ, ਯੂਰ ਜੇ ਕਲੀਨ ਨੂਟਰ., 2012) ਇਕ ਹੋਰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਮੈਲੋਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਵੱਧ ਸੇਵਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਲੋਰੇਕਟਲ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਮੌਤ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ 3 ਦੇ levelsੁਕਵੇਂ ਪੱਧਰ ਜਦੋਂ ਉਹਨਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ 3 ਦੀ ਘਾਟ ਸਨ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਸੀ. (ਵੈੱਸਲਿੰਕ ਈ, ਦਿ ਐਮ ਜੇ ਆਫ ਕਲੀਨ ਨਿrਟਰ., 2020) ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸੀਰਮ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਸੰਭਾਵਤ ਸਬੰਧ ਨੂੰ ਕੋਲੋਰੇਕਟਲ ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ, ਵਿਚ amongਰਤਾਂ ਵਿਚ ਕੋਰੇਰਮਲ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਘੱਟ ਸੀਰਮ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਇਆ ਗਿਆ, ਪਰ ਮਰਦਾਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ. (ਪੋਲਟਰ ਈ ਜੇ ਏਟ ਅਲ, ਕੈਂਸਰ ਐਪੀਡੈਮਿਓਲ ਬਾਇਓਮਾਰਕਰਸ ਪ੍ਰੀਵ, 2019)
ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸੰਭਾਵਤ ਅਧਿਐਨ ਨੇ 66,806-50 ਆਦਮੀ ਅਤੇ ,ਰਤਾਂ ਵਿਚ 76-100 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੀ ਸੰਗਤ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ. ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਸੇਵਨ ਵਿਚ ਹਰ 24 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ / ਦਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਕ ਕੈਂਸਰ ਵਿਚ 2015% ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ, ਪਾਚਕ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. (ਦਿਬਾਬਾ ਡੀ ਏਟ ਅਲ, ਬ੍ਰ ਜੇ ਕੈਂਸਰ, XNUMX)
ਕੁੰਜੀ ਲੈਣ-ਲੈਣ: ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਪੂਰਕਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਧਿਐਨ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਘੱਟ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਪੱਧਰ ਕੋਲੋਰੈਕਟਲ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਣ ਲਈ ਭੋਜਨ!
ਕੋਈ ਦੋ ਕੈਂਸਰ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਆਮ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇ ਜਾਓ ਅਤੇ ਆਤਮ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੂਰਕਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਫੈਸਲੇ ਲਓ.
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਸਟੀਰਾਟ ਕੀ ਹੈ? ਕੀ ਇਹ ਪੂਰਕ ਹੈ?
ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਪੂਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਸਟੀਰੇਟ ਨੂੰ ਉਲਝਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਸਟੀਰੇਟ ਇਕ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਸਟੀਆਰੇਟ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਲੂਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਟੈਰੀਕ ਐਸਿਡ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਫਲੋ ਏਜੰਟ, ਇੱਕ ਇੰਮਸੂਲੀਫਾਇਰ, ਬਾਈਂਡਰ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਗਾਣਾ, ਲੁਬਰੀਕ੍ਰੈਂਟ ਅਤੇ ਐਂਟੀਫੋਮਿੰਗ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਸਟੀਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ, ਕੈਪਸੂਲ ਅਤੇ ਪਾdਡਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਵਿਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਸਟੀਆਰੇਟ ਇਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਆਇਨਾਂ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸਟੇਅਰਿਕ ਅਤੇ ਪੈਲਮੀਟਿਕ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿਚ ਫੁੱਟਦਾ ਹੈ. ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਸਟੀਰੇਟ ਦਾ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟਸ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ GRAS (ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ) ਸਥਿਤੀ ਹੈ. ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਸਟੈਰੇਟ ਦਾ ਸੇਵਨ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2.5 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਸਟੀਰਾਟ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਟੱਟੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਦਸਤ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਅਧੀਨ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਸਟੀਆਰੇਟ ਅਣਚਾਹੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਣਿਜ - ਫਾਸਫੋਰਸ / ਫਾਸਫੇਟ (ਪੀਆਈ):
ਫਾਸਫੋਰਸ ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਫਾਸਫੇਟ (ਪੀਆਈ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ. ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ, ਦੰਦ, ਡੀ ਐਨ ਏ, ਆਰ ਐਨ ਏ, ਫਾਸਫੋਲੀਪੀਡਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਅਤੇ sourceਰਜਾ ਸਰੋਤ ਏਟੀਪੀ (ਐਡੀਨੋਸਾਈਨ ਟ੍ਰਾਈਫੋਫੇਟ) ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਜੀਵਾਣੂ ਫੋਸਫੋਰੀਅਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਫਾਸਫੋਰਸ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤਾ 700 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ 1000-19 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਖਪਤ ਕਾਰਨ ਅਮਰੀਕੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣਾ ਮਾਤਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
ਫਾਸਫੇਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ: ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਚੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ; ਫਾਸਫੇਟ ਬਰਗੇਰ, ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਸਮੇਤ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਜੋੜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਾਸਫੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਪ੍ਰਤੀ ਸੀਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਫਾਸਫੇਟ ਐਡਿਟਿਵ ਵਾਲੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੱਚੇ ਖਾਣੇ ਨਾਲੋਂ ਫਾਸਫੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 70% ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦਾ ਸੇਵਨ 10-50% ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. (NIH.gov ਤੱਥ ਪੱਤਰ)
ਫਾਸਫੋਰਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਜੋਖਮ: ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ 24 ਆਦਮੀਆਂ ਵਿੱਚ 47,885 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਫਾਲੋ-ਅਪ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਉੱਚ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਉੱਨਤ ਪੜਾਅ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵੱਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. (ਵਿਲਸਨ ਕੇ ਐਮ ਏਟ ਅਲ, ਐਮ ਜੇ ਕਲੀਨ ਨਟਰ., 2015)
ਸਵੀਡਨ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਵੱਡੀ ਆਬਾਦੀ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਫਾਸਫੇਟਸ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦਾ ਜੋਖਮ ਪਾਇਆ. ਮਰਦਾਂ ਵਿਚ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ, ਫੇਫੜਿਆਂ, ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਜੋਖਮ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ inਰਤਾਂ ਵਿਚ, ਠੋਡੀ, ਫੇਫੜੇ ਅਤੇ ਨੋਮੇਲੇਨੋਮਾ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਜੋਖਮ ਵੱਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. (ਵੂਲਨਿੰਗਸਿਹ ਡਬਲਯੂ ਐਟ ਅਲ, ਬੀਐਮਸੀ ਕੈਂਸਰ, 2013)
ਇਕ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਚੂਹਿਆਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਜੋ ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਚੂਹਿਆਂ ਨੇ ਫਾਸਫੇਟਸ ਵਿਚ ਉੱਚਿਤ ਖੁਰਾਕ ਪਸੀਨਾ ਦੇ ਟਿ tumਮਰ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਅਤੇ ਵਾਧੇ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਚ ਫਾਸਫੇਟ ਨੂੰ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. (ਜਿਨ ਐਚ ਅਲ, ਸਾਹ ਅਤੇ ਐਕਟਿਕਲ ਕੇਅਰ ਮੈਡ, 2008 ਦਾ ਐਮ ਜੇ.)
ਕੁੰਜੀ ਨੂੰ ਦੂਰ-ਦੂਰ: ਵਧੇਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਦੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਖਾਣ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਫਾਸਫੇਟ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਸਧਾਰਨ ਫਾਸਫੇਟ ਦੇ ਪੱਧਰ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵੱਧ ਰਹੇ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਣਿਜ - ਜ਼ਿੰਕ (ਜ਼ੈਡ):
ਜ਼ਿੰਕ ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲਰ metabolism ਦੇ ਕਈ ਪੱਖਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਾਚਕਾਂ ਦੀ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਕਿਰਿਆ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਮਿ .ਨ ਫੰਕਸ਼ਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਿੰਥੇਸਿਸ, ਡੀਐਨਏ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ, ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਵੰਡ ਵਿਚ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਜ਼ਿੰਕ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਖਾਣਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.
ਭੋਜਨ / ਪੂਰਕਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੁਆਰਾ ਜ਼ਿੰਕ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤਾ 8 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ 12-19 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ ਹੈ. (ਐਨਆਈਐਚ.gov ਤੱਥ ਪੱਤਰ) ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਘਾਟ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਜੋ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ 2 ਅਰਬ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. (ਵੇਸੈਲਜ਼ ਕੇਆਰ ਐਟ ਅਲ, ਪੀਐਲਐਸ ਵਨ, 2012; ਬ੍ਰਾ Kਨ ਕੇਐਚ ਐਟ ਅਲ, ਫੂਡ ਨਿrਟਰ. ਬੁੱਲ., 2010) ਜ਼ਿੰਕ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੈਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜ਼ਿੰਕ ਨਾਲ ਭਰੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਰੋਤ: ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿਚ ਜ਼ਿੰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬੀਨਜ਼, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਰੈਬ, ਝੀਂਗਾ, ਸੀਪ), ਲਾਲ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ, ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਸੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਜ਼ਿੰਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਜੋਖਮ: Zn ਦੇ ਐਂਟੀ ਕੈਂਸਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਜਿਆਦਾਤਰ ਇਸਦੇ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. (ਵੇਸਲਸ ਆਈ ਏਟ ਅਲ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ, 2017; ਸਕ੍ਰਜਨੋਵਸਕਾ ਡੀ ਏਟ ਅਲ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ, 2019) ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵੱਧ ਰਹੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਘਾਟ (ਜ਼ਿੰਕ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਘੱਟ ਖਪਤ ਦੇ ਕਾਰਨ) ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਹੈ. :
- ਯੂਰਪੀਅਨ ਸੰਭਾਵਨਾਤਮਕ ਜਾਂਚ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸਹਿਯੋਗੀ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਇਕ ਕੇਸ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੇ ਜਿਨਕ ਦੇ ਕੈਂਸਰ (ਹੈਪੇਟੋਸੈਲਿ carਲਰ ਕਾਰਸਿਨੋਮਾ) ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਘਟਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਿੰਕ ਦੇ ਖਣਿਜ ਪਧਰਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਕ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਤਰੀ ਨਾੜੀ ਅਤੇ ਗਾਲ ਬਲੈਡਰ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕੋਈ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ. (ਸਟੇਪਿਅਨ ਐਮ ਡਬਲਯੂ ਟੀ ਐਲ, ਬ੍ਰ ਜੇ ਕੈਂਸਰ, 2017)
- ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਾਲੰਟੀਅਰਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਨਵੇਂ ਨਿਦਾਨ ਕੀਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸੀਰਮ ਜ਼ਿੰਕ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਮੀ ਆਈ. (ਕੁਮਾਰ ਆਰ ਏਟ ਅਲ, ਜੇ ਕੈਂਸਰ ਰੈਸ. ਥਰਮ., 2017)
- ਇਕ ਈਰਾਨੀ ਸਮੂਹ ਵਿਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਕੋਲੋਰੇਟਲ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਸੀਰਮ ਜ਼ਿੰਕ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪੱਧਰ ਘਟਾਇਆ. (Khoshdel Z et al, Biol. ਟਰੇਸ ਐਲੇਮ. ਰੈਜੋ., 2015)
- ਇੱਕ ਮੈਟਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਨੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਾਲੇ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀਰਮ ਜ਼ਿੰਕ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਹੈ. (ਵੈਂਗ ਵਾਈ ਐਟ ਅਲ, ਵਰਲਡ ਜੇ ਸਰਜ. ਓਨਕੋਲ., 2019)
ਘੱਟ ਜ਼ਿੰਕ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਰੁਝਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਕੈਂਸਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਿਰ ਅਤੇ ਗਰਦਨ, ਬੱਚੇਦਾਨੀ, ਥਾਇਰਾਇਡ, ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਹਨ.
ਕੁੰਜੀ ਨੂੰ ਦੂਰ-ਦੂਰ: ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ / ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਪਤ ਦੁਆਰਾ ਜ਼ਿੰਕ ਦੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਜੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਬਚਾਅ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਪੂਰਕ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਕ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਵਿਵਸਥਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਿੰਕ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਖਾਣਿਆਂ / ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਨਾਲ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੂਰਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜ਼ਿੰਕ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੁਆਰਾ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ Zn ਲੈਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਪੋਸ਼ਣ (ਸੇ):
ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਮਨੁੱਖੀ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹੈ. ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਸੰਕਰਮਣਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਪ੍ਰਜਨਨ, ਥਾਇਰਾਇਡ ਹਾਰਮੋਨ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਅਤੇ ਡੀਐਨਏ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿਚ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ.
55 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਦੁਆਰਾ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤਾ 19 ਐਮਸੀਜੀ ਹੈ. (NIH.gov ਤੱਥ ਪੱਤਰ)
ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ / ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਰੋਤ: ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ / ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਧੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਿੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੋਈ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬਰੈੱਡ, ਬਰੂਵਰ ਖਮੀਰ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਅਨਾਜ, ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ, ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਖਾਣ ਦੁਆਰਾ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਜੋਖਮ: ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦਾ ਪੱਧਰ ਮੌਤ ਦੇ ਖਤਰੇ ਅਤੇ ਇਮਿ poorਨ ਦੇ ਮਾੜੇ ਕਾਰਜ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ, ਫੇਫੜੇ, ਕੋਲੋਰੇਕਟਲ ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਤੇ ਉੱਚ ਸੇਲੀਨੀਅਮ ਖਣਿਜ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਲਾਭ ਦਰਸਾਏ ਹਨ. (ਰੇਮਨ ਐਮ ਪੀ, ਲੈਂਸੈਟ, 2012)
200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ / ਦਿਨ ਦੇ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਪੂਰਕਾਂ ਨੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਘਟਨਾ ਨੂੰ 50%, ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ 30% ਅਤੇ ਕੋਲੋਰੇਟਲ ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ 54% ਦੀ ਕਮੀ ਕੀਤੀ ਹੈ. (ਰੀਡ ਐਮਈ ਏਟ ਅਲ, ਨਿrਟਰ ਐਂਡ ਕਸਰ, 2008) ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜੋ ਕਿ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਲਈ ਸੈਲੇਨੀਅਮ ਵੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਕਾਤਲ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕਤਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. (ਬੈਂਟਜ਼ਲ ਜੇ ਏਟ ਅਲ, ਐਂਟੀਕੈਂਸਰ ਰੀਸ., 2010)
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪੋਸ਼ਣ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਸਰ ਕੀਮੋਥੈਰੇਪੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਘਟਾ ਕੇ ਮਰੀਜ਼. ਇਹ ਪੂਰਕ ਗੈਰ-ਹੌਡਕਿਨਜ਼ ਲਿਮਫੋਮਾ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਸੰਕਰਮਣ ਦੀਆਂ ਦਰਾਂ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। (Asfour IA et al, Biol. Trace Elm. Res., 2006) ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕੀਮੋ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਅਤੇ ਬੋਨ ਮੈਰੋ ਦਮਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ (Hu YJ et al, Biol. Trace Elem. Res., 1997), ਅਤੇ ਨਿਗਲਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੀ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਨੂੰ ਘਟਾਓ। (Büntzel J et al, Anticancer Res., 2010)
ਕੁੰਜੀ ਨੂੰ ਦੂਰ-ਦੂਰ: ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਲਾਭ ਤਾਂ ਹੀ ਲਾਗੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਿੱਚ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦਾ ਪੱਧਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਪੂਰਕ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. (ਰੇਮੈਨ ਐਮ ਪੀ, ਲੈਂਸੇਟ, 2012) ਕੁਝ ਕੈਂਸਰਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਖਾਸ ਮੈਸੋਥੇਲੀਓਮਾ ਟਿorsਮਰਜ਼ ਵਿੱਚ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੀ ਪੂਰਕ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਦਿਖਾਈ ਗਈ ਸੀ. (ਰੋਜ਼ ਏ ਐਚ ਅਲ, ਐਮ ਜੇ ਪਥੋਲ, 2014)
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਣਿਜ - ਕਾਪਰ (ਕਿu):
ਕਾਪਰ, ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਟਰੇਸ ਖਣਿਜ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ, energyਰਜਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ, ਲੋਹੇ ਦੇ ਪਾਚਕ, ਨਿurਰੋਪੱਟੀਡ ਐਕਟੀਵੇਸ਼ਨ, ਕਨੈਕਟਿਵ ਟਿਸ਼ੂ ਸਿੰਥੇਸਿਸ ਅਤੇ ਨਿurਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰ ਸਿੰਥੇਸਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਐਂਜੀਓਜੀਨੇਸਿਸ (ਨਵੀਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦਾ ਗਠਨ), ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ, ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ ਡਿਫੈਂਸ, ਜੀਨ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਕਰਨ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਕਈ ਸਰੀਰਕ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਕਾਪਰ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤਾ, 900 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ 1000-19mcg ਹੈ. (ਐਨਆਈਐਚ.gov ਤੱਥ ਪੱਤਰ) ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿਚੋਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਕਾੱਪਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਤਾਂਬੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਰੋਤ: ਤਾਂਬੇ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼, ਬਦਾਮ, ਹੋਰ ਬੀਜ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਲਸਣ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਮਟਰ, ਕਣਕ ਦੇ ਝੋਲੇ ਦੇ ਸੀਰੀਅਲ, ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਚੌਕਲੇਟ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਜੋਖਮ: ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸੀਰਮ ਅਤੇ ਟਿorਮਰ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿਚ ਕਾਪਰ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. (ਗੁਪਤਾ ਐਸ ਕੇ ਏਟ ਅਲ, ਜੇ ਸਰਜ. ਓਨਕੋਲ., 1991; ਵੈਂਗ ਐਫ ਐਟ, ਕਰੂਰ ਮੈਡ. ਕੈਮ, 2010) ਟਿorਮਰ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਪਰ ਖਣਿਜ ਦੀ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਐਂਜੀਓਜੀਨੇਸਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਰਹੇ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲ.
14 ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਮੈਟਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਸਰਵਾਈਕਲ ਕੈਂਸਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਯੰਤਰਣ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਧੇਰੇ ਸੀਰਮ ਦੇ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਮਾਣ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਸਰਵਾਈਕਲ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਕਾਰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਚ ਸੀਰਮ ਕਾਪਰ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਸੰਗਤ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. (ਝਾਂਗ ਐਮ, ਬਾਇਓਸਸੀ. ਰੇਪ., 2018)
ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿਚ ਨੈਸ਼ਨਲ ਅਕੈਡਮੀ Sciਫ ਸਾਇੰਸਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੀਡਿੰਗਜ਼ ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ, ਉਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਟਿorਮਰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਐਨਵਾਇਰਨਮੈਂਟ ਵਿਚ ਕਾਪਰ ਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਪੱਧਰ, ਟਿorਮਰ metabolism ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੌਲੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. (ਇਸ਼ੀਦਾ ਐਸ ਐਟ ਅਲ, ਪੀ ਐਨ ਏ ਐਸ, 2013)
ਕੁੰਜੀ ਨੂੰ ਦੂਰ-ਦੂਰ: ਤਾਂਬਾ ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਕਾਰਨ ਜਾਂ ਕਾਪਰ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿਚ ਖਰਾਬੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਖਣਿਜ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਧਰ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਿੱਟਾ
ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਰੋਤ ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਖੁਰਾਕ, ਭੂਗੋਲਿਕ ਸਥਾਨਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਕਾਰਕਾਂ ਕਾਰਨ ਅਸੰਤੁਲਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖਣਿਜ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਕਾਪਰ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਧਰ; ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ (ਜ਼ਿੰਕ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਘੱਟ ਸੇਵਨ) ਅਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ, ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਕਸਰ. ਸਾਨੂੰ ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਪੂਰਕਾਂ ਲਈ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਸਟੀਅਰੇਟ ਨੂੰ ਉਲਝਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ। ਨਾਲ ਹੀ, ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਣਿਜਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਕਾਪਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰੋ। ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਉਪਾਅ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜਾ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਿਹੜਾ ਪੂਰਕ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਤੁਸੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਫੈਸਲੇ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਜੀਨ ਪਰਿਵਰਤਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੈਂਸਰ, ਚੱਲ ਰਹੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਪੂਰਕ, ਕੋਈ ਐਲਰਜੀ, ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ, ਭਾਰ, ਉਚਾਈ ਅਤੇ ਆਦਤਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਐਡਨ ਤੋਂ ਕੈਂਸਰ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਇੰਟਰਨੈਟ ਖੋਜਾਂ ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਡੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਅਤੇ ਸੌਫਟਵੇਅਰ ਇੰਜੀਨੀਅਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਅਣੂ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਫੈਸਲੇ ਲੈਣ ਨੂੰ ਸਵੈਚਾਲਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡਰਲਾਈੰਗ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਅਣੂ ਮਾਰਗਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ - ਕੈਂਸਰ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਲਈ ਸਮਝ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਕੈਂਸਰ, ਜੈਨੇਟਿਕ ਪਰਿਵਰਤਨ, ਚੱਲ ਰਹੇ ਇਲਾਜਾਂ ਅਤੇ ਪੂਰਕਾਂ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਐਲਰਜੀ, ਆਦਤਾਂ, ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ, ਉਮਰ ਸਮੂਹ ਅਤੇ ਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਉੱਤਰ ਦੇ ਕੇ ਹੁਣੇ ਆਪਣੀ ਪੋਸ਼ਣ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਰੰਭ ਕਰੋ.
ਕੈਂਸਰ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪੋਸ਼ਣ!
ਕੈਂਸਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਸੰਕੇਤ, ਇਲਾਜ, ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ, ਭੋਜਨ ਤਰਜੀਹਾਂ, ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਅਤੇ ਸੋਧੋ।
ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਆਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਕੀਮੋਥੈਰੇਪੀ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜੀਵਨ-ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਲਪਕ ਉਪਚਾਰਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਲੈ ਕੇ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਪੂਰਕ (ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣ ਅਤੇ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਚੋਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ) ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੁਦਰਤੀ ਉਪਾਅ ਹੈ ਬੁਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵ.