Info Terkini
Meta-analisis kajian berasaskan populasi yang berbeza sebelum ini telah menunjukkan perkaitan songsang pengambilan sayur-sayuran silangan yang lebih tinggi dan risiko kanser yang berbeza seperti kanser paru-paru, kanser payudara, kanser pankreas dan banyak lagi. Kajian klinikal baru-baru ini yang dijalankan oleh penyelidik di New York mendapati risiko perut berkurangan kanser dengan penggunaan lebih tinggi sayur-sayuran cruciferous mentah : Untuk kanser, pemakanan / diet yang betul adalah penting.
Sayuran Cruciferous
Sayuran cruciferous adalah sebahagian daripada keluarga tumbuhan Brassica yang termasuk brokoli, pucuk Brussels, kubis, kembang kol, kangkung, bok choy, arugula, sayur-sayuran lobak, selada air dan sawi. Ini dinamakan demikian kerana bunga empat kelopak mereka menyerupai salib atau salib (seorang yang membawa salib). Sayur-sayuran cruciferous tidak kurang daripada mana-mana makanan super, kerana ia dibungkus dengan beberapa nutrien seperti vitamin, mineral, antioksidan & serat makanan termasuk sulforaphane, genistein, melatonin, asid folik, indole-3-carbinol, karotenoid, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K, asid lemak omega-3 dan banyak lagi. Walau bagaimanapun, sayuran silangan, apabila diambil secara berlebihan dalam bentuk suplemen bahan aktifnya (seperti suplemen sulforaphane), ia boleh membawa kepada kesan sampingan yang ringan pada sesetengah orang. Beberapa kesan sampingan yang berkaitan dengan mengambil suplemen bahan sayuran silangan yang berlebihan termasuk peningkatan gas, sembelit dan cirit-birit.
Dalam dua dekad yang lalu, perkaitan pengambilan sayur salib dengan risiko pelbagai jenis kanser telah dikaji secara meluas dan kebanyakan penyelidik mendapati perkaitan songsang antara keduanya. Tetapi, adakah menambah sayur-sayuran cruciferous ke dalam diet kita mengurangkan risiko Kanser Perut? Mari kita lihat kajian terbaru yang diterbitkan dalam Pemakanan dan Kanser dan fahami apa yang para pakar katakan!
Makanan yang Dimakan Selepas Diagnosis Kanser!
Tidak ada dua barah yang sama. Melangkaui garis panduan pemakanan biasa untuk semua orang dan membuat keputusan yang diperibadikan mengenai makanan dan makanan tambahan dengan yakin.
Risiko Kanser Sayuran & Barah Perut
Satu kajian klinikal yang dilakukan di Pusat Kanser Komprehensif Taman Roswell di Buffalo, New York, menganalisis data berdasarkan soal selidik dari pesakit yang direkrut antara tahun 1992 dan 1998 sebagai sebahagian dari Sistem Data Epidemiologi Pesakit (PEDS). (Maia EW Morrison et al, Kanser Nutr., 2020Kajian ini merangkumi data dari 292 pesakit barah perut dan 1168 pesakit bebas kanser dengan diagnosis bukan barah. 93% pesakit yang termasuk dalam kajian ini adalah Kaukasia dan berumur antara 20 hingga 95 tahun. Berikut adalah ringkasan penemuan utama kajian ini:
- Pengambilan tinggi jumlah sayur-sayuran silang, sayur-sayuran mentah mentah, brokoli mentah, kembang kol mentah dan pucuk Brussels dikaitkan dengan pengurangan 41%, 47%, 39%, 49% dan 34% dalam risiko perut. kanser masing-masing.
- Pengambilan sayur-sayuran yang tinggi, sayur-sayuran yang dimasak, sayur-sayuran yang tidak disalibkan, Brokoli yang dimasak, kubis yang dimasak, kubis mentah, kembang kol yang dimasak, sayur-sayuran dan kangkung dan sauerkraut tidak mempunyai kaitan yang signifikan dengan risiko barah perut.
Kesimpulan
Ringkasnya, kajian ini mencadangkan bahawa pengambilan tinggi sayur-sayuran mentah mentah mungkin dikaitkan dengan risiko rendah kanser perut. Sifat chemopreventive serta sifat antioksidan, anti-radang, anti-kanser dan anti-estrogenik sayur-sayuran silangan mungkin dikaitkan dengan sebatian aktif utama/mikronutrien seperti sulforaphane dan indole-3-carbinol. Banyak kajian berasaskan populasi sebelum ini juga telah menunjukkan perkaitan yang kuat antara penggunaan lebih tinggi sayur-sayuran silangan dan mengurangkan risiko jenis kanser lain termasuk kanser paru-paru, kanser pankreas, kolorektal. kanser, karsinoma sel renal, kanser ovari dan kanser payudara (American Institute of Cancer Research). Kesimpulannya, menambahkan sayur-sayuran silangan ke dalam diet harian kita dalam jumlah yang mencukupi boleh membantu kita meraih manfaat kesihatan termasuk pencegahan kanser.
Makanan apa yang anda makan dan makanan tambahan yang anda ambil adalah keputusan yang anda buat. Keputusan anda harus merangkumi pertimbangan mutasi gen barah, yang mana kanser, rawatan dan suplemen berterusan, sebarang alahan, maklumat gaya hidup, berat badan, tinggi badan dan tabiat.
Perancangan pemakanan untuk barah dari addon tidak berdasarkan carian internet. Ini mengautomasikan pengambilan keputusan untuk anda berdasarkan sains molekul yang dilaksanakan oleh saintis dan jurutera perisian kami. Tidak kira sama ada anda ingin memahami laluan molekul biokimia yang mendasari atau tidak - untuk perancangan pemakanan untuk barah bahawa pemahaman diperlukan.
Mulakan SEKARANG dengan perancangan pemakanan anda dengan menjawab soalan mengenai nama barah, mutasi genetik, rawatan dan suplemen berterusan, sebarang alahan, tabiat, gaya hidup, kumpulan umur dan jantina.
Pemakanan Peribadi untuk Kanser!
Kanser berubah mengikut masa. Sesuaikan dan ubah suai pemakanan anda berdasarkan petunjuk kanser, rawatan, gaya hidup, pilihan makanan, alahan dan faktor lain.
Pesakit barah sering menghadapi masalah yang berbeza kesan sampingan kemoterapi yang mempengaruhi kualiti hidup mereka dan mencari terapi alternatif untuk barah. Mengambil pemakanan dan makanan tambahan yang betul berdasarkan pertimbangan saintifik (mengelakkan tekaan dan pemilihan secara rawak) adalah ubat semula jadi terbaik untuk barah dan kesan sampingan yang berkaitan dengan rawatan.