Определување
Оревите се богати со масни киселини, различни витамини, влакна, антиоксиданти, протеини и други хранливи материи. Различни студии сугерираат дека оревите како бадеми, ореви и кикирики и суво овошје како што се смокви, сливи, урми и суво грозје може да имаат корист во намалувањето на ризикот од специфични видови на карциноми како што се рак на дојка, колоректален карцином, аденокарцином на кардијален кардијам (вид на рак на желудник) и рак на белите дробови. Нутриционистите исто така предлагаат земање ореви како бадеми како дел од кето диета / план за исхрана за оние кои следат кетогенски начин на живот за да ја намалат тежината и да се држат настрана од дебелина, срцеви проблеми и рак. Сепак, врз основа на биоактивните состојки присутни во различните јаткасти плодови и суво овошје и други фактори како што се нашиот животен стил, алергии на храна, тип на карцином и постојани лекови, можеби сепак треба да се оптимизира нивниот план за исхрана за да се добијат максимални придобивки и да остане безбеден.
Постојат различни фактори кои можат да придонесат за ризикот од рак. Генетските фактори на ризик како одредени мутации, возраста, исхраната, факторите на начинот на живот како алкохол, пушење, конзумирање тутун, дебелина, недостаток на физичка активност, фамилијарна историја на рак и фактори на животната средина како изложеност на зрачење се некои од најчестите фактори на ризик. на рак. Иако многу од нив не се под наша контрола, можеме да направиме многу за да го намалиме ризикот од рак. Усвојувањето на здрав начин на живот, урамнотежена исхрана, редовно вежбање и одржување на физичка подготвеност се дел од работите што можеме да ги направиме за да се држиме подалеку од рак.
Нашата исхрана може да има големо влијание врз превенцијата од рак. Според Cancer Research UK, преземањето поздрава исхрана може да спречи околу 1 од 20 рак. Здравиот план за исхрана/исхрана за превенција од рак дизајниран од нутриционистите често вклучува разновидни овошја и зеленчук богати со антиоксиданти, мешунки/грав, јаткасти плодови како кикиритки, бадеми и ореви, цели зрна и здрави масти. Јаткастите плодови како што се бадемите се многу популарни во кето диетата или кетогениот начин на живот, кој исто така се истражува во исхраната за рак овие денови. Во овој блог, ќе ги елаборираме студиите кои проценуваа дали консумирањето јаткасти плодови и сушено овошје имаат корист за намалување на ризикот од рак.
Различни видови ореви
Постојат разни видови јаткасти јатки кои се здрави и хранливи. Некои од најчестите ореви за јадење дрвја вклучуваат бадеми, лешници, ореви, ф'стаци, борови ореви, индиски ореви, пекани, макадамии и бразилски ореви.
Костените се исто така ореви од дрвја, но за разлика од другите, овие се скробни. Костените имаат висока содржина на јаглени хидрати во споредба со бадемите и многу други ореви од дрвја.
Кикириките кои исто така се нарекуваат кикирики се исто така многу популарни и спаѓаат во категоријата јаткасти ореви. Кикириките се исто така многу хранливи како бадемите, оревите и другите ореви од дрвја.
Храна што треба да се јаде после дијагноза на рак!
Ниту еден рак не е ист. Одете подалеку од вообичаените упатства за исхрана за секого и донесувајте персонализирани одлуки за храна и додатоци со доверба.
Здравствени придобивки од ореви
Оревите се богати со различни видови на мононезаситени и полинезаситени масни киселини, разни витамини, растителни влакна, антиоксиданти, протеини, како и други макронутриенти и микроелементи. Споменати подолу се здравствените придобивки на неколку ореви кои најчесто се користат на дневно ниво.
Бадеми
Исхраната богата со бадеми е многу корисна бидејќи тие се преполни со протеини и здрави масти и имаат малку јаглени хидрати. Бадемите вклучени како дел од исхраната придонесуваат за значителна количина протеини, здрави масти, влакна, витамин Е, магнезиум, витамини од групата Б, како што се фолати (витамин Б9) и биотин (витамин Б7) и помали количини на калциум, железо и калиум .
Овие денови, луѓето често бараат кето диети и контактираат со нутриционистите за да им помогнат да планираат кетоген начин на живот со цел да изгубат тежина и да се одржат во форма за да спречат проблеми со срцето и рак во иднина. Иако бадемите се богати со масти, тие се главно мононезаситени масти кои можат да помогнат во заштитата на срцето со одржување на нивото на добриот ХДЛ холестерол во споредба со лошиот ЛДЛ холестерол. Бадемите се една од омилените намирници на нутриционистите кои креираат планови за исхрана за оние кои планираат да започнат кетоген начин на живот, бидејќи бадемите се ниски со јаглехидрати, богати со добри масти и протеини (идеални за кето диета) и помагаат во намалувањето на телесната тежина и дебелината, со што се намалуваат шансите за срцеви проблеми и рак како што е ракот на дојката.
Освен што го намалува гладот и промовира губење на тежината, бадемите помагаат и во намалување на нивото на шеќер во крвта, намалување на крвниот притисок и намалување на нивото на холестерол. Не е ни чудо што диететичарите и нутриционистите од рак лудуваат по бадемите - здравата и хранлива закуска!
Ореви
Оревите се богати извори на омега-3-масни киселини, антиоксиданти, протеини, влакна, витамини вклучувајќи витамин Е, витамин Б6 и фолна киселина и минерали како бакар фосфор и манган.
Оревите можат да помогнат во управувањето
- Метаболен синдром
- Дијабетес
- Воспалението
- Дебелина и телесна тежина
Оревите промовираат раст на одредени бактерии кои се добри за нашето црево. Јадењето ореви може исто така да помогне во намалување на ризикот од срцеви заболувања и деменција и исто така да го поддржи здравото функционирање на мозокот. Оревите се исто така кето-пријателски и уживаат како задоволителна ужинка кај оние кои следат кетогенски начин на живот и диета за да ослабат и да се држат настрана од рак. Поради овие придобивки, нутриционистите од карцином, оревите ги сметаат и за здрава храна.
Кикирики
Кикириките се богати извори на протеини, различни витамини и минерали, влакна и здрави масти. Се смета дека кикириките имаат повеќе протеини од сите други јаткасти плодови.
Земањето кикирики може да помогне во поддршка на здравјето на срцето, одржување на нивото на шеќер во крвта и здрава телесна тежина.
Суво овошје
Сувото овошје не е ништо друго освен сурово овошје со содржина на вода отстранета природно или преку други процеси за да се подобри нивниот рок на траење. Ние често користиме суво овошје како што се суви смокви, урми, суво грозје, султани и сливи како дел од нашата модерна диета поради нивните хранливи придобивки. Сувото овошје (на пример: смокви) е богато со растителни влакна, минерали и витамини и се знае дека имаат антиоксидантни и антиинфламаторни својства. Сувото овошје како суво грозје и суви смокви исто така може да има корист во контролирањето на нивото на шеќер во крвта. Сувото овошје е исто така корисно во борбата против срцевите заболувања, дебелината и дијабетисот.
Сепак, постои перцепција дека сувото овошје може да биде помалку здраво од свежото овошје бидејќи содржи повеќе содржина на шеќер и не е јасно дали внесувањето на суво овошје, вклучувајќи суви смокви и урми, имаат исти нутритивни придобивки и заштитен ефект против ракот како внесот на свежо овошје.
Здружение на потрошувачка на ореви и суво овошје со ризик од рак
Оревите и сувото овошје се дел од нашата исхрана од многу децении, особено медитеранската. Оревите како бадемите и оревите исто така станаа омилен избор на храна кај нутриционистите бидејќи тие се клучни состојки на кето диета или кетоген начин на живот кои ја заменуваат повкусната храна со висока содржина на јаглени хидрати и се истражуваат за нега и превенција од карцином. Поради нивната висока хранлива вредност, спроведени се различни студии за да се проучи дали потрошувачката на ореви и суво овошје ни користи во намалување на ризикот од различни видови на рак. Некои од студиите што ја оценија поврзаноста на потрошувачката на јаткасти плодови и суво овошје со ризик од карцином, се елаборирани подолу.
Поврзаност помеѓу богата исхрана со кикирики, ореви или бадеми и ризик од рак на дојка
Во студија објавена во 2015 година, истражувачите ја оценија поврзаноста помеѓу потрошувачката на диета / исхрана богата со ореви како што се кикирики, ореви или бадеми и развој на рак на дојка. Студијата вклучува податоци помеѓу 2012–2013 година од 97 жени заболени од рак на дојка, регрутирани од еден единствен јавен болнички центар, Институт Естатал де Канцерологија де Колима, Мексико и 104 жени со нормален мамограф без претходна историја на рак на дојка. Истражувачите ја проценија фреквенцијата на потрошувачката на ореви од страна на учесниците во студијата. (Алехандро Д. Соријано-Хернандез и сор., Гинекол Обстет Инвест., 2015)
Анализата открива дека големиот внес на ореви, вклучувајќи кикирики, ореви или бадеми како дел од исхраната / диетата значително го намалува ризикот од рак на дојка за два до три пати. Оттука, земањето ореви (бадеми, ореви или кикирики) како дел од секојдневната исхрана може да помогне во намалување на ризикот од рак на дојка.
Здружение помеѓу потрошувачката на ореви и ризикот од карцином на дебелото црево
Во неодамнешното истражување објавено во 2018 година, истражувачите од Кореја ја оценија поврзаноста помеѓу потрошувачката на ореви и ризикот од колоректален карцином. За анализата, тие користеа податоци од клиничка студија (случај-контрола), која вклучуваше 923 пациенти со колоректален карцином од Националниот центар за рак во Кореја и контроли од 1846 година. Податоците за внесувањето на исхраната беа собрани со помош на полу-квантитативен прашалник за фреквенција на храна каде што тие извлекоа информации за потрошувачката на 106 видови храна. Потрошувачката на ореви, вклучувајќи кикирики, борови ореви и бадеми беа категоризирани во една класификација на исхраната на храната. Ако потрошувачката на орев беше помалку од 1 порција неделно, таа се категоризираше како нула потрошувачка. Другите категории беа 1-3 порции неделно и ≥3 порции неделно. (Jeeyoo Lee et al, Nutr J., 2018)
Студијата открива дека високата фреквенција на потрошувачка на ореви е силно поврзана со намалување на ризикот од карцином на дебелото црево кај жени и мажи. Набудувањето беше конзистентно за сите под-места на дебелото црево и ректумот и кај мажите и кај жените. Сепак, имаше исклучок во ова набудување за проксималниот карцином на дебелото црево кај жените.
На кратко, оваа студија укажува на тоа дека голема потрошувачка на исхрана богата со ореви како бадеми, кикирики и ореви може да помогне во намалување на ризикот од карцином на дебелото црево кај жените и мажите.
Здружение помеѓу потрошувачката на ореви и ризикот од рак на белите дробови
Во студија објавена во 2017 година, истражувачите ја процениле поврзаноста помеѓу потрошувачката на јаткасти плодови и ризикот од белите дробови рак. За анализата, тие користеа податоци од 2,098 белодробни случаи од клиничка студија (контрола на случај) наречена студија Environment and Genetics in Lung Cancer Etiology (EAGLE) и 18,533 инциденти во проспективна студија заснована на група/популација наречена Националниот институт за здравје (NIH) Студија за исхрана и здравје на Американското здружение на пензионери (AARP). Информациите за исхраната беа добиени со помош на прашалник за фреквенција на храна за двете студии. (Ennенифер Т Ли и сор., Биомаркери за рак на епидемиол, 2017 година)
Студијата открива дека големата потрошувачка на ореви е поврзана со намалување на инциденцата за рак на белите дробови. Истражувачите исто така откриле дека оваа асоцијација е независна од статусот на пушење цигари, како и од други познати фактори на ризик.
Здружение помеѓу потрошувачката на путер од ореви и кикирики и аденокарцином на гастричен некардија
За да се испита ефектот што потрошувачката на орев и путер од кикирики може да има врз специфични подвидови на рак, беше спроведена студија во 2017 година од страна на истражувачи од Националниот институт за карцином во САД. За оваа студија, истражувачите користеа податоци од NIH-AARP (Национален институт за здравје - Американска асоцијација на пензионирани лица) диета и студија за здравје, која се состоеше од 566,407 лица на возраст помеѓу 50 и 71. Валидирани прашалници за фреквенција на храна беа користени за да се открие дневниот јаткаст плод потрошувачката и просечното време на следење за секој учесник беше околу 15.5 години. (Hashemian M et al, Am J Clin Nutr., 2017)
Студијата открива дека голема потрошувачка на ореви и путер од кикирики е поврзана со помал ризик од развој на аденокарцином на желудникот некардија, во споредба со оние кои не консумираат ореви. Сепак, истражувачите не најдоа никаква поврзаност помеѓу зголемената потрошувачка на ореви и аденокарцином на хранопроводот, карцином на сквамозен карцином на хранопроводот и карцином на желудник што се јавува во првиот дел што е најблиску до хранопроводот познат како аденокарцином на гастрична кардија.
Сумирајќи, овие студии покажуваат дека голем внес на исхрана богата со ореви како што се бадеми, ореви и кикирики може да биде од корист за намалување на ризикот од различни видови на карцином, вклучувајќи рак на дојка, колоректален карцином, аденокарцином на кардијален кардијам и белодробен карцином.
Здружение помеѓу потрошувачката на суво овошје и ризикот од рак
Во неодамнешното истражување објавено во 2019 година, истражувачите ја оценија поврзаноста помеѓу внесувањето на суво овошје и ризикот од различни видови на карцином. За ова, тие извршија систематски преглед на 16 набудувачки студии објавени помеѓу 1985 и 2018 година и ја проценија можноста за каква било поврзаност помеѓу традиционалното конзумирање на суво овошје и ризикот од карцином кај луѓето. Повеќето студии вклучени во анализата се спроведени во САД, Холандија и Шпанија со вкупно 12,732 случаи од 437,298 учесници. (Мосин ВВ и сор., Adv Nutr. 2019)
Студијата истакна дека зголемениот внес на суво овошје како што се смокви, сливи, суво грозје и сл. Може да ни користи со намалување на ризикот од рак. Анализата покажа дека внесувањето на суво овошје е исто толку ефикасно како и внесувањето на свежо овошје во намалувањето на ризикот од карцином. Студијата, исто така, конкретно спомена дека зголемувањето на внесувањето на суво овошје како суво грозје, смокви, сливи (суви сливи) и датуми на 3-5 или повеќе порции неделно може да ни користи со намалување на ризикот од карцином како што се панкреасот, простатата, стомакот, рак на мочниот меур и дебелото црево. Сепак, врз основа на прегледаните студии, истражувачите не открија никакво заштитно дејство на суво овошје врз карцином на бели дробови или ризици од рак на дојка.
Заклучок
Американскиот институт за истражување на рак процени дека приближно 47% од колоректалните случаи во САД може да се спречат ако одржуваме здрава тежина и ги следиме здравите навики на живот. Како резултат на нутриционистичките придобивки и потенцијалот да се намали ризикот од смртоносни болести како рак, нутриционистите предлагаат ореви како бадеми и суво овошје, вклучувајќи смокви, да бидат вклучени како дел од здравата исхрана. Бадемите, особено, добија поголем интерес кај диететичарите и нутриционистите, бидејќи тие исто така станаа клучен дел од кето диетата (или кетогениот начин на живот), кој деновиве се истражува за да се намали телесната тежина и да се држи настрана од дебелината што може да доведе до карцином и срцеви проблеми. Сепак, имајте на ум дека диетата со многу маснотии, малку јаглени хидрати, кето не може да биде корисна за карциноми како што е рак на бубрег.
Сите студии разработени погоре сугерираат дека исхраната богата со јаткасти плодови, вклучувајќи бадеми, кикирики и ореви и суво овошје, вклучувајќи смокви, сливи, урми и суво грозје, може да ни користи со намалување на ризикот од специфични видови на рак, како што е рак на дојка. Студиите исто така покажуваат дека земањето релативно помал дел од сушено овошје во споредба со свежо овошје може да даде слични придобивки како внесувањето на свежо овошје. Сепак, потребни се пообемни истражувања за да се утврдат овие наоди.
Каква храна јадете и кои додатоци земате е одлука што ќе ја донесете. Вашата одлука треба да вклучува разгледување на мутациите на генот за рак, кои рак, тековни третмани и додатоци, какви било алергии, информации за начинот на живот, тежина, висина и навики.
Планирањето на исхраната за рак од додаток не се базира на пребарувања на Интернет. Го автоматизира донесувањето одлуки за вас врз основа на молекуларната наука спроведена од нашите научници и софтверски инженери. Без оглед на тоа дали се грижите да ги разберете основните биохемиски молекуларни патишта или не - за планирање на исхраната за рак потребно е разбирање.
Започнете СЕГА со вашето планирање на исхраната одговарајќи на прашања за името на ракот, генетските мутации, тековните третмани и додатоци, какви било алергии, навики, начин на живот, возрасна група и пол.
Персонализирана исхрана за рак!
Ракот се менува со текот на времето. Прилагодете ја и модифицирајте ја вашата исхрана врз основа на индикации за рак, третмани, начин на живот, преференции за храна, алергии и други фактори.
Пациентите со рак често мора да се справат со различни несакани ефекти од хемотерапија кои влијаат на нивниот квалитет на живот и бараат алтернативни терапии за карцином. Преземање на правилна исхрана и додатоци врз основа на научни размислувања (избегнување претпоставки и случаен избор) е најдобриот природен лек за несакани ефекти поврзани со рак и третман.