हाइलाइट
अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखें और दूसरों को भी कोरोनावायरस बीमारी से बचाएं - COVID-19 विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा निर्देशित बुनियादी सुरक्षात्मक उपायों का पालन करके और सही खाद्य पदार्थ, मसाले और पूरक आहार (पोषण) सहित एक स्वस्थ आहार लें। -वायरल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण, जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकते हैं और आपके शरीर को वायरस से लड़ने के लिए तैयार कर सकते हैं। घर पर रहो!
उपन्यास 2019 कोरोनावायरस एक नया तेजी से फैलने वाला वायरस है जो लोगों में श्वसन संक्रमण का कारण बनता है, जिसमें बुखार, लगातार खांसी, सांस की तकलीफ, सांस लेने में कठिनाई और अन्य श्वसन लक्षण शामिल हैं। इस नए कोरोनोवायरस रोग के विश्वव्यापी प्रकोप - COVID-19, और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मामलों में दैनिक वृद्धि के साथ, विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) ने इसके प्रसार को वैश्विक महामारी घोषित कर दिया। एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली वाली युवा आबादी कम जोखिम में होती है और आम तौर पर बीमारी के हल्के प्रभाव, वृद्ध लोगों और हृदय रोग, फेफड़ों की बीमारी, मधुमेह, उच्च रक्तचाप और अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थितियों वाले लोगों का अनुभव करती है। कैंसर, जिनके पास एक समझौता प्रतिरक्षा प्रणाली है, उन्हें COVID-19 का उच्च जोखिम है।
चूंकि मरने वालों की संख्या ९००० से अधिक हो गई है और २,२०,००० से अधिक ने कोरोनावायरस संक्रमण के लिए सकारात्मक परीक्षण किया है, आप इस बारे में चिंतित हो सकते हैं कि यह आपके जीवन को कैसे प्रभावित कर सकता है और आपके अंत में क्या कदम उठाए जाने चाहिए। रोकथाम इस समय प्राथमिकता है!
आइए इन निर्देशों का पालन करें और घातक कोरोनावायरस से लड़ें!
- अपने हाथों को बार-बार साबुन और पानी से धोएं। अल्कोहल-आधारित फॉर्मूलेशन हैंड सैनिटाइज़र से अपने हाथों को बार-बार साफ़ करें, क्योंकि यह आपके हाथों पर मौजूद वायरस को मारता है।
- यदि आपके हाथ साफ नहीं हैं, तो संक्रमण से बचने के लिए अपने हाथों से अपने चेहरे (विशेषकर आंख, नाक और मुंह) को छूने से बचें।
- खांसते या छींकते समय अपने मुंह और नाक को टिश्यू से ढक लें और टिश्यू को तुरंत एक बिन में फेंक दें।
- सामाजिक समारोहों से बचकर सामाजिक दूरी बनाए रखें, कम से कम बनाए रखें
3आपके और किसी के भी खांसने और छींकने के बीच 6 फीट की दूरी। - घर पर रहें और तेज बुखार, नई लगातार खांसी और सांस लेने में तकलीफ होने पर चिकित्सा सहायता लें, ताकि स्वास्थ्य सेवा प्रदाता आपको सही सुविधा के लिए निर्देशित कर सकें।
- जरूरत पड़ने पर ही सार्वजनिक परिवहन में यात्रा करें और यदि संभव हो तो घर से ही काम करें।
कैंसर के निदान के बाद खाने के लिए खाद्य पदार्थ!
कोई भी दो कैंसर एक जैसे नहीं होते। सभी के लिए सामान्य पोषण दिशानिर्देशों से परे जाएं और विश्वास के साथ भोजन और पूरक आहार के बारे में व्यक्तिगत निर्णय लें।
अपने आहार और पोषण का ध्यान रखें: अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें और अपने शरीर को कोरोना वायरस जैसे वायरल संक्रमण से लड़ने के लिए तैयार करें!
1. शिकिमिक एसिड युक्त खाद्य पदार्थ (जैसे: स्टार ऐनीज़)
लोकप्रिय मसाला स्टार ऐनीज़ को अपने आहार में शामिल करना मददगार होगा क्योंकि यह शिकिमिक एसिड से भरपूर होता है, जो मजबूत एंटीवायरल गुणों वाला एक यौगिक है। शिकिमिक एसिड एक एंटी-वायरल दवा का एक सक्रिय घटक है जिसका उपयोग इन्फ्लूएंजा ए और इन्फ्लूएंजा बी जैसे संक्रमणों के इलाज और रोकथाम के लिए किया जाता है। (पात्रा जेके एट अल, फाइटोथर रेस। 2020)
2. लेक्टिन युक्त खाद्य पदार्थ (जैसे: लीक, लहसुन, प्याज आदि)
लेक्टिन प्रोटीन होते हैं जो कार्बोहाइड्रेट से बंधते हैं और विभिन्न प्रकार के भोजन में पाए जाते हैं जिनमें शामिल हैं:
- फल और सब्जियां जैसे कि लीक, लहसुन, प्याज, कटहल और केला;
- मूंगफली और राजमा जैसे फलियां; तथा
- अनाज जैसे गेहूं।
लेक्टिन वायरल लिफाफा ग्लाइकोप्रोटीन (कार्बोहाइड्रेट बाध्य प्रोटीन) के साथ बातचीत करके वायरस की प्रतिकृति को रोक सकते हैं जिससे वायरस का झुरमुट हो जाता है और उन्हें हमारी कोशिकाओं को संक्रमित करने से रोकता है। विभिन्न पौधों के लेक्टिन जैसे लेक्टिन को लीक से अलग किया जाता है जिसे एपीए कहा जाता है, इसमें मजबूत एंटीवायरल गुण होते हैं और ये कोरोनावायरस के प्रबल अवरोधक होते हैंकीएर्ट्स ई एट अल, एंटीवायरल रेस। २००७).
3. जिंक सप्लीमेंट्स और क्वेरसेटिन रिच फूड्स (बीट ग्रीन्स, पेपर्स, ग्रीक योगर्ट आदि)
इन विट्रो अध्ययनों से पता चलता है कि जिंक कोरोनावायरस आरएनए पोलीमरेज़ गतिविधि को रोकता है और वायरल आरएनए प्रतिकृति को रोकता है; इसलिए जिंक सप्लीमेंट और जिंक युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन वायरल संक्रमण और बीमारियों से लड़ने में फायदेमंद होगा। (आर्टजन जेडब्ल्यू ते वेल्थुइस एट अल, पीएलओएस रोगजनक, नवंबर 2010,)
जिंक युक्त खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- कद्दू के बीज
- छोला
- काले सेम
- हरे को मात दे
- ग्रीक दही
- काजू
- चेद्दार पनीर
- कस्तूरी
हालांकि, जिंक आयन-चैनलों के माध्यम से सेल में प्रवेश करता है और जिंक आयनोफोर्स सेल के अंदर जिंक परिवहन की सुविधा प्रदान करता है।
क्वेरसेटिन, एक आहार फ्लेवोनोइड, में एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-वायरल गुण होते हैं और जिंक आयनोफोर के रूप में कार्य करता है जो प्लाज्मा झिल्ली के माध्यम से जिंक के परिवहन में सहायता करता है जो वायरल आरएनए प्रतिकृति को रोकने में प्रभावी है।डब्बाग-बाजारबाची एच एट अल, जे कृषि खाद्य रसायन। 2014).
क्वेरसेटिन रिच फूड्स में शामिल हैं:
- प्याज़
- सेब
- जामुन
- काली मिर्च
- अंगूर
- चाय
इन क्वेरसेटिन से भरपूर खाद्य पदार्थों में एंटी-वायरल गुण हो सकते हैं और ये शरीर को कोरोनावायरस से लड़ने के लिए तैयार करने में मदद कर सकते हैं।
4. ईजीसीजी (जैसे: ग्रीन टी)
एपिगैलोकैटेचिन-3-ओ-गैलेट (ईजीसीजी), एक प्रमुख हरी चाय की सामग्री इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-वायरल गुण भी होते हैं और जिंक आयनोफोर के रूप में कार्य करता है (डब्बाग-बाजारबाची एच एट अल, जे कृषि खाद्य रसायन। 2014) खाद्य सामग्री के रूप में ग्रीन टी का सेवन इसलिए वायरल संक्रमण से लड़ने में फायदेमंद हो सकता है।
5. विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ (जैसे: खट्टे फल, चुकंदर, मिर्च आदि)
विटामिन सी एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है और एक मजबूत और प्रभावी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने में सहायता करता है। यह सभी के सबसे बड़े इम्युनिटी बूस्टर में से एक है। नियमित विटामिन सी का सेवन ठंड की अवधि को कम कर सकते हैं (हेमिला एच एट अल, पोषक तत्व। 2017).
विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- खट्टे फल (जैसे संतरा, नींबू, अंगूर और नीबू)
- चुकंदर
- पपीता
- लाल मिर्च
- हरी मिर्च
- पीली मिर्च
- शकरकंद
- किला
- स्ट्रॉबेरीज
- ब्रोक्कोली
- सरसों पालक
विटामिन सी की कमी से संक्रमण की संभावना बढ़ सकती है। इसलिए, शामिल करें विटामिन सी की खुराक और अपने आहार में विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ।
6. करक्यूमिन (हल्दी)
हल्दी से मिलने वाला करक्यूमिन एक बेहतरीन एंटी-सेप्टिक और साथ में है काली मिर्चयह अच्छी तरह से अवशोषित हो जाता है और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में मदद करता है। इसमें विरोधी भड़काऊ, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी और है कैंसर विरोधी प्रभाव भी (हेवलिंग्स एसजे एट अल, फूड्स। 2017). यह उन सप्लीमेंट्स में से एक है जिसका उपयोग कुछ मामलों में विशिष्ट कैंसर उपचार परिणामों को बेहतर बनाने के लिए किया जा रहा है कैंसर के हिस्से के रूप में उन्हें शामिल करके प्रकार कैंसर रोगियों का आहार. अगर आपको फ्लू और अन्य वायरल संक्रमण से जुड़े गले में खराश है, तो दूध के साथ हल्दी लेने से भी मदद मिल सकती है।
7. विटामिन डी युक्त खाद्य पदार्थ
विटामिन डी की कमी से वायरल तीव्र श्वसन संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है (ग्रीलर सीएल एट अल, पोषक तत्व। 2015) विभिन्न अध्ययनों से यह भी संकेत मिलता है कि विटामिन डी सप्लीमेंट समग्र तीव्र श्वसन पथ के संक्रमण से बचा सकता है (मारियांगेला रोंडानेली एट अल, एविड आधारित पूरक वैकल्पिक मेड। 2018) हमारे आहार के हिस्से के रूप में विटामिन डी की खुराक और विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन फायदेमंद हो सकता है और शरीर को कोरोनावायरस से लड़ने के लिए तैयार करते समय विचार करने के लिए एंटी-वायरल खाद्य सूची में जोड़ा जा सकता है।
विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- मछली
- मशरूम
- अंडे की जर्दी
- पनीर
हालांकि इन एंटी-वायरल खाद्य पदार्थों और सप्लीमेंट्स से COVID-19 को ठीक करने की उम्मीद नहीं है, लेकिन इन्हें अपने स्वस्थ आहार (पोषण) के हिस्से के रूप में लेने से हमें अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और हमारे शरीर को कोरोनावायरस से लड़ने के लिए तैयार करने में मदद मिल सकती है।
आप कौन सा खाना खाते हैं और कौन सा सप्लीमेंट लेते हैं यह आपका निर्णय है। आपके निर्णय में कैंसर जीन उत्परिवर्तन, कौन सा कैंसर, चल रहे उपचार और पूरक, कोई एलर्जी, जीवन शैली की जानकारी, वजन, ऊंचाई और आदतों पर विचार शामिल होना चाहिए।
एडऑन से कैंसर के लिए पोषण योजना इंटरनेट खोजों पर आधारित नहीं है। यह हमारे वैज्ञानिकों और सॉफ्टवेयर इंजीनियरों द्वारा कार्यान्वित आणविक विज्ञान के आधार पर आपके लिए निर्णय लेने को स्वचालित करता है। चाहे आप अंतर्निहित जैव रासायनिक आणविक मार्गों को समझने की परवाह करें या नहीं - कैंसर के लिए पोषण योजना के लिए इसे समझने की आवश्यकता है।
कैंसर, आनुवंशिक उत्परिवर्तन, चल रहे उपचार और पूरक, किसी भी एलर्जी, आदतों, जीवन शैली, आयु समूह और लिंग के नाम पर सवालों के जवाब देकर अपनी पोषण योजना के साथ अभी शुरुआत करें।
कैंसर के लिए व्यक्तिगत पोषण!
कैंसर समय के साथ बदलता है। कैंसर के संकेत, उपचार, जीवन शैली, खाद्य वरीयताओं, एलर्जी और अन्य कारकों के आधार पर अपने पोषण को अनुकूलित और संशोधित करें।