ફાઇબર રિચ ફૂડ્સ અને કેન્સરનું જોખમ

હાઈલાઈટ્સ

જુદા જુદા અવલોકન અભ્યાસ સૂચવે છે કે આહાર ફાઇબર (દ્રાવ્ય / અદ્રાવ્ય) થી વધુ માત્રામાં ખોરાકનો વધુ પ્રમાણ, કેલોરેક્ટલ, સ્તન, અંડાશય, યકૃત, સ્વાદુપિંડનું અને કિડનીના કેન્સર જેવા કેન્સરના ઓછા પ્રકારનાં જોખમ સાથે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે. એક અધ્યયનમાં એમ પણ જોવા મળ્યું છે કે ઉપચારની શરૂઆત પહેલાં ડાયેટરી ફાઇબર (ખોરાક / પૂરકમાંથી) નું સેવન નવા નિદાન કરાયેલા માથા અને ગળાના કેન્સરના દર્દીઓમાં ટકી રહેવાના સમયને લંબાવવામાં મદદ કરી શકે છે.

ડાયેટરી ફાઇબર શું છે?

ડાયેટરી ફાઇબર એ એક પ્રકારનો કાર્બોહાઇડ્રેટ છે જે છોડ-આધારિત ખોરાકમાં જોવા મળે છે, જે અન્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી વિપરીત, આપણા શરીરમાં ઉત્સેચકો દ્વારા પચાવી શકાતું નથી. તેથી, આ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ જે માનવ નાના આંતરડામાં પાચન અને શોષણ માટે પ્રતિરોધક હોય છે, તે મોટા આંતરડા અથવા કોલોનને પ્રમાણમાં અખંડ સુધી પહોંચે છે. આને રાઉગેજ અથવા બલ્ક તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે અને છોડ અને આખા અનાજ અને અનાજ, લીલીઓ, બદામ, ફળો અને શાકભાજી, તેમજ પૂરવણીઓ સહિતના છોડ પર આધારિત વિવિધ પ્રકારના ખોરાકમાં તે જોવા મળે છે. ડાયેટરી ફાઇબર સપ્લિમેન્ટ્સ વ્યાવસાયિક રૂપે વિવિધ સ્વરૂપોમાં પણ ઉપલબ્ધ છે.

ડાયેટરી ફાઇબરના વિવિધ પ્રકારો

આહાર ફાઇબરના બે મુખ્ય પ્રકારો છે - દ્રાવ્ય અને અદ્રાવ્ય. 

દ્રાવ્ય આહાર ફાઇબર

દ્રાવ્ય આહાર રેસા પાચન દરમિયાન પાણીને શોષી લે છે અને જેલ જેવી સામગ્રી બનાવે છે. તે સ્ટૂલ જથ્થામાં વધારો કરે છે અને લોહીના કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડી શકે છે. પેક્ટીન્સ અને બીટા ગ્લુકન્સ સહિતના દ્રાવ્ય ફાઇબર ઓટ્સ, જવ, માં મળી શકે છે. સિલીયમ, જેમ કે ફળો સફરજન, સાઇટ્રસ ફળો અને ગ્રેપફ્રૂટ; શાકભાજી; અને વટાણા, કઠોળ અને દાળ જેવા દાળ.

અદ્રાવ્ય આહાર ફાઇબર

અદ્રાવ્ય આહાર રેસા પાણીમાં શોષી લેતા નથી અથવા ઓગળી શકતા નથી અને પાચનમાં પ્રમાણમાં અખંડ રહે છે. તે સ્ટૂલ બલ્કમાં વધારો કરે છે અને પાચક સિસ્ટમ દ્વારા આંતરડાની સામગ્રીની ગતિને પ્રોત્સાહન આપે છે. એક વિશાળ સ્ટૂલ પસાર કરવું સરળ છે અને કબજિયાત સાથે સંઘર્ષ કરનારા લોકોને ફાયદો થાય છે. અદ્રાવ્ય તંતુઓ આખા અનાજ ઉત્પાદનો અને ફળો, બદામ, શાકભાજી જેવા કે ગાજર, કચુંબરની વનસ્પતિ અને ટામેટાં સહિતના ખોરાકમાં મળી શકે છે. અદ્રાવ્ય તંતુઓ કેલરી પ્રદાન કરતી નથી.

ફાયબર-રિચ ફૂડ્સના આરોગ્ય લાભો

ડાયેટરી ફાઇબરથી સમૃદ્ધ ખોરાક ખાવાથી વિવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે. આમાંના કેટલાક શામેલ છે:

• ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવું
• હૃદય રોગોનું જોખમ ઘટાડવું
• સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડવું
• આંતરડાની ગતિને સામાન્ય બનાવવી
• લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને નિયંત્રિત કરવાથી, ટાઇપ -2 ડાયાબિટીઝનું જોખમ ઓછું થાય છે
• સહાયક વજન સંચાલન
• આંતરડાની તંદુરસ્તી જાળવવી, બદલામાં આંતરડાનું જોખમ ઘટાડે છે કેન્સર.

તેથી ઉચ્ચ ફાઇબરવાળા ખોરાક આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે સારા છે. ડાયેટરી ફાઇબરથી ભરપૂર ખોરાક શામેલ કરવાથી આપણને પૂર્ણતાનો અનુભવ થાય છે. શુદ્ધ અથવા પ્રોસેસ્ડ ખોરાક અને અનાજમાં ફાઇબર ઓછું હોય છે. વજનને મેનેજ કરવા, કોલેસ્ટરોલ અને બ્લડ શુગર ઘટાડવા અને કબજિયાત અટકાવવા માટે લોકો હંમેશા આહાર ફાઇબર સપ્લિમેન્ટ્સનો ઉપયોગ કરે છે. સાયિલિયમ (દ્રાવ્ય) અને મેથિલસેલ્યુલોઝ એ સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા કેટલાક આહાર રેસાના પૂરક છે.

ડાયેટરી ફાઇબર, ફાઇબર-રીચ ફૂડ્સ અને કેન્સરનું જોખમ

અમેરિકન ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ફોર કેન્સર રિસર્ચ મુજબ, પ્લાન્ટ આધારિત વનસ્પતિ ખોરાક કે જેમાં ફાઇબર ભરપૂર હોય છે, કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. આહાર ફાઇબર (દ્રાવ્ય / અદ્રાવ્ય) ઇન્ટેક અને કેન્સરના જોખમ વચ્ચેના જોડાણનો અભ્યાસ કરવા માટે વિશ્વવ્યાપી સંશોધનકારો દ્વારા વિવિધ નિરીક્ષણ અભ્યાસ કરવામાં આવ્યા છે.

કોલોરેક્ટલ કેન્સર જોખમ સાથે જોડાણ

1. 2019 માં દક્ષિણ કોરિયા અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના સંશોધકો દ્વારા પ્રકાશિત એક અધ્યયનમાં, તેઓએ વિવિધ ફાઇબર સ્રોતો (અનાજ, શાકભાજી, ફળો અને લીંબુ સહિત) અને કોલોરેક્ટલના જોખમ વચ્ચેના જોડાણનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે ડોઝ-રિસ્પોન્સ મેટા-વિશ્લેષણ હાથ ધર્યું. કેન્સર અને એડેનોમા. વિશ્લેષણ માટેનો ડેટા Pubગસ્ટ 2018 સુધી પબમેડ અને એમ્બેસ ડેટાબેસેસમાં સાહિત્યની શોધમાંથી મેળવવામાં આવ્યો હતો અને કુલ 10 અધ્યયનો શામેલ છે. અભ્યાસ દર્શાવે છે કે બધા ફાઇબર સ્રોતો કોલોરેક્ટલ કેન્સર નિવારણમાં લાભ પૂરા પાડી શકે છે, જો કે સંશોધનકારોએ શોધી કા .્યું છે કે અનાજ / અનાજ જેવા ફાઇબરયુક્ત ખોરાકમાંથી આહાર રેસા માટે સૌથી સારો ફાયદો મળ્યો હતો. (હેન્ના ઓહ એટ અલ, બીઆર જે ન્યુટ્ર., 2019)

2. ઉત્તરી આયર્લ inન્ડમાં ક્વીન્સ યુનિવર્સિટી બેલ્ફાસ્ટ અને મેરીલેન્ડમાં નેશનલ કેન્સર ઇન્સ્ટિટ્યૂટ, એનઆઈએચ, બેથેસ્ડાના સંશોધકો દ્વારા 2015 માં પ્રકાશિત થયેલા અન્ય એક અભ્યાસમાં ડાયેટરી ફાઇબરના સેવન અને કોલોરેક્ટલ એડેનોમા અને કેન્સરની ઘટનાઓ તેમજ પુનરાવર્તિત કોલોરેક્ટલ એડિનોમાના જોખમ વચ્ચેના જોડાણનું મૂલ્યાંકન કર્યું છે. અધ્યયનમાં પ્રોસ્ટેટ, ફેફસા, કોલોરેક્ટલ અને અંડાશયના કેન્સર સ્ક્રિનિંગ ટ્રાયલના અભ્યાસ સહભાગીઓના આહાર પ્રશ્નાવલી આધારિત ડેટાનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો. કોલોરેક્ટલ કેન્સર, ઘટના એડેનોમા અને રિકરન્ટ એડેનોમાનું વિશ્લેષણ અનુક્રમે 57774, 16980 અને 1667 સહભાગીઓના ડેટા પર આધારિત હતું. અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે totalંચી કુલ ડાયેટરી ફાઇબરનું સેવન એ ડિસ્ટલ કોલોરેક્ટલ એડિનોમાની નોંધપાત્ર ઘટાડો અને ડિસ્ટલ કોલોન કેન્સરના ઘટાડેલા જોખમ સાથે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે, જોકે, આવર્તક એડેનોમાના જોખમ માટે કોઈ ખાસ સંગઠન મળ્યું નથી. તેમના તારણોમાં એમ પણ કહેવામાં આવ્યું છે કે આ રક્ષણાત્મક સંગઠનો અનાજ / આખા અનાજ અથવા ફળમાંથી મળેલા આહાર ફાઇબર માટે સૌથી વધુ નોંધપાત્ર હતા. (એન્ડ્રુ ટી કુંઝમેન એટ અલ, એમ જે ક્લિન ન્યુટ્ર., 2015) 

3. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના ઇંલિનોઇસના લ Nationalમ્બાર્ડ, નેશનલ યુનિવર્સિટીના ડો માર્ક પી મ Mcકરે કેન્સરની ઘટનાઓને ઘટાડવા પરના આહાર ફાઇબરની અસરકારકતા પર 19 જાન્યુઆરી, 1 થી 1980 જૂન, 30 દરમિયાન પ્રકાશિત 2017 મેટા-વિશ્લેષણોની સમીક્ષા કરી હતી. છે, જે પબ્બ્ડ શોધમાંથી મેળવવામાં આવ્યા હતા. તેમણે શોધી કા .્યું કે ડાયેટરી ફાઇબરનો વધુ પ્રમાણમાં વપરાશ કરનારાઓને કોલોરેક્ટલ કેન્સર થવાની ઓછી ઘટનાઓથી ફાયદો થઈ શકે છે. તેમણે એમ પણ જણાવ્યું હતું કે તેમની સમીક્ષામાં સ્તન કેન્સરની ઘટનાઓમાં થોડો ઘટાડો જોવા મળ્યો હતો. (માર્ક પી મRકરે, જે ચિરોપ મેડ., 2018)

4. 2018 માં પ્રકાશિત થયેલા અન્ય એક અભ્યાસમાં, સાઉથઇસ્ટ યુનિવર્સિટી, ચીનમાં નાનજિંગ અને જર્મનીમાં ટેકનિકલ યુનિવર્સિટી મ્યુનિકના સંશોધકોએ ડાયેટરી ફાઇબરના સેવન અને સબસાઇટ-વિશિષ્ટ કોલોન કેન્સર વચ્ચેના જોડાણનું મૂલ્યાંકન કર્યું. તેઓએ ઓગસ્ટ 11 સુધી પબમેડ ડેટાબેઝમાં સાહિત્ય શોધ દ્વારા મેળવેલા 2016 સમૂહ અભ્યાસો પર મેટા-વિશ્લેષણ હાથ ધર્યું. અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું કે ઉચ્ચ આહાર ફાઇબરનું સેવન પ્રોક્સિમલ અને ડિસ્ટલ કોલોન બંનેનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. કેન્સર. તેઓએ એ પણ જોયું કે ડાયેટરી ફાઈબરનું સેવન માત્ર યુરોપીયન દેશોમાં જ પ્રોક્સિમલ કોલોન કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે, જો કે, તેઓએ જોયું કે આ જોડાણ યુરોપિયન દેશો અને યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ બંનેમાં દૂરના આંતરડાના કેન્સર માટે જોવા મળી શકે છે. (યુ મા એટ અલ, મેડિસિન (બાલ્ટીમોર), 2018)

આ બધા અધ્યયન સૂચવે છે કે આહાર ફાઇબરનું વધુ પ્રમાણ લેવાથી કોલોરેક્ટલ કેન્સરનું જોખમ ઓછું કરવામાં મદદ મળી શકે છે.

હેડ અને નેક કેન્સર સાથે જોડાણ

2019 માં પ્રકાશિત તાજેતરના અધ્યયનમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના સંશોધનકારોએ માથા અને ગળાના કેન્સર નિદાન પછી આહાર ફાઇબર અને પુનરાવૃત્તિ અથવા અસ્તિત્વ વચ્ચેના જોડાણનું મૂલ્યાંકન કર્યું છે. માથા અને ગળાના કેન્સર સાથે નવા નિદાન કરાયેલા 463 સહભાગીઓ સહિતના સમૂહ અભ્યાસમાંથી ડેટા મેળવવામાં આવ્યો છે. અભ્યાસના સમયગાળા દરમિયાન કુલ 112 પુનરાવર્તન ઘટનાઓ, 121 મૃત્યુ અને કેન્સર સંબંધિત 77 મૃત્યુ નોંધાયા છે. (ક્રિશ્ચિયન એ મેનો વાયેટ્સ એટ અલ, ન્યુટ્રિએન્ટ્સ., 2019)

અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે નવા માથા અને ગળાના કેન્સર નિદાનવાળા લોકોમાં, સારવારની શરૂઆત પહેલાં આહાર ફાઇબરનું સેવન જીવન ટકાવી રાખવા માટેનો સમય લંબાવશે.

એન્ડોમેટ્રાયલ કેન્સર સાથે જોડાણ

ચાઇનાના સંશોધકો દ્વારા કરવામાં આવેલા મેટા-વિશ્લેષણમાં, તેઓએ ડાયેટરી ફાઇબરનું સેવન અને એન્ડોમેટ્રાયલ કેન્સરના જોખમ વચ્ચેના જોડાણનું મૂલ્યાંકન કર્યું. અભ્યાસ માટેનો ડેટા માર્ચ 3 દ્વારા પબમેડ અને આઈએસઆઈ વેબ ડેટાબેસેસમાં સાહિત્યની શોધ દ્વારા 12 સમૂહ અને 2018 કેસ-નિયંત્રણ નિયંત્રણમાંથી મેળવવામાં આવ્યો હતો. (કંગનિંગ ચેન એટ અલ, ન્યુટ્રિઅન્ટ્સ., 2018)

અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે higherંચા કુલ આહાર ફાઇબરનું સેવન અને vegetableંચા શાકભાજીના રેસાના વપરાશથી કેસના નિયંત્રણમાં એન્ડોમેટ્રાયલ કેન્સરના જોખમના ઘટાડા સાથે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે. જો કે, સમૂહ અભ્યાસના પરિણામો સૂચવે છે કે higherંચા કુલ ફાઇબરનું સેવન અને cereંચા અનાજની માત્રા વધારે પ્રમાણમાં એન્ડોમેટ્રાયલ કેન્સરનું જોખમ વધારે છે.

આહાર ફાઇબરનું સેવન અને એન્ડોમેટ્રાયલ કેન્સરના જોખમ વચ્ચેનો જોડાણ તેથી અનિર્ણિત છે.

અંડાશયના કેન્સર સાથે જોડાણ

2018 માં પ્રકાશિત એક અધ્યયનમાં, ચાઇનાના સંશોધકોએ આહાર ફાઇબરના સેવન અને અંડાશયના કેન્સરના જોખમ વચ્ચેના જોડાણનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે ડોઝ-રિસ્પોન્સ મેટા-વિશ્લેષણ હાથ ધર્યું હતું. Studiesગસ્ટ 13 સુધી પબમેડ, ઇએમબીએએસઇ, અને કોચ્રેન લાઇબ્રેરી ડેટાબેસેસમાં સાહિત્ય શોધ દ્વારા મળી કુલ 5777 અંડાશયના કેન્સરના કેસો અને 1,42189 સહભાગીઓ સાથે, 2017 અધ્યયનોમાંથી ડેટા મેળવવામાં આવ્યો હતો. (બોવેન ઝેંગ એટ અલ, ન્યુટર જે., 2018)

મેટા-વિશ્લેષણમાં જાણવા મળ્યું છે કે ઉચ્ચ આહાર ફાઇબરનું સેવન અંડાશયના કેન્સરનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે.

લીવર કેન્સર સાથે જોડાણ

2019 માં પ્રકાશિત એક અધ્યયનમાં, સંશોધનકારોએ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 2 સહભાગીઓ સાથે - ન્યુર્સ હેલ્થ સ્ટડી અને હેલ્થ પ્રોફેશનલ્સ ફોલો-અપ અભ્યાસ - 125455 કોહર્ટ અભ્યાસ - આહાર ફાઇબર ઇન્ટેક અને યકૃતના કેન્સર વચ્ચેના જોડાણનું મૂલ્યાંકન કર્યું, જેમાં 141 નો સમાવેશ થાય છે. યકૃત કેન્સર સાથે દર્દીઓ. અભ્યાસ માટે સરેરાશ અનુવર્તી 24.2 વર્ષ હતી. (વાંશુઇ યાંગ એટ અલ, જામા ઓન્કોલ., 2019)

આ અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે આખા અનાજ અને અનાજની તંતુ અને બ્રાનનો વધુ પ્રમાણમાં ઇન્ટેક લેવાથી યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પુખ્ત વયના લોકોમાં યકૃતના કેન્સરના ઓછા જોખમ સાથે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે.

સ્વાદુપિંડનું કેન્સર સાથે જોડાણ

2017 માં પ્રકાશિત એક અધ્યયનમાં, સંશોધનકારોએ આહાર ફાઇબરના સેવન અને સ્વાદુપિંડનું કેન્સરના જોખમ વચ્ચેના જોડાણનું મૂલ્યાંકન કર્યું હતું. એપ્રિલ 1 સુધીના પબમેડ અને એમ્બેસ ડેટાબેસેસમાં સાહિત્ય શોધ દ્વારા મળી આવેલા 13 જૂથ અને 2015 કેસ-નિયંત્રણ અધ્યયનોમાંથી ડેટા મેળવવામાં આવ્યો હતો. (ક્યૂ-ક્વિ માઓ એટ અલ, એશિયા પેક જે ક્લિન ન્યુટ્ર, 2017)

અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે આહાર ફાઇબરનું વધુ પ્રમાણ લેવાથી સ્વાદુપિંડનું કેન્સર થવાનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે. જો કે, સંશોધનકારોએ આ તારણોની પુષ્ટિ કરવા માટે વધુ સુયોજિત સંભવિત અભ્યાસ સૂચવ્યા.

કિડની કેન્સર સાથે જોડાણ

ચાઇનામાં સંશોધનકારો દ્વારા પ્રકાશિત એક અધ્યયનમાં આહાર ફાઇબરના સેવન અને કિડની કેન્સર / રેનલ સેલ કાર્સિનોમા (આરસીસી) ના જોખમ વચ્ચેના જોડાણની આકારણી કરવામાં આવી છે. વિશ્લેષણ માટેનો ડેટા ED અધ્યયનમાંથી મેળવવામાં આવ્યો હતો, જેમાં 7 સમૂહ અભ્યાસ અને 2 કેસ-નિયંત્રણ અધ્યયન સહિતના ઇલેક્ટ્રોનિક ડેટાબેસેસમાં મેડલાઇન, ઇએમબીએસઇ અને વેબ ઓફ સાયન્સનો સમાવેશ થાય છે. (ટિયન-બાઓ હુઆંગ એટ અલ, મેડ cંકોલ., 5)

અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે ફાઈબરનું સેવન, ખાસ કરીને ફાઈબરથી ભરપૂર ખોરાક જેમ કે શાકભાજી અને લીલી ફાઈબર (ફળો અને અનાજના ફાઈબરનું સેવન નહીં), તે કિડનીના જોખમમાં ઘટાડો સાથે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે. કેન્સર. જો કે, સંશોધકોએ આ તારણોની પુષ્ટિ કરવા માટે વધુ સારી રીતે રચાયેલ સંભવિત અભ્યાસોની ભલામણ કરી.

સ્તન કેન્સર સાથે જોડાણ

2016 માં પ્રકાશિત એક અધ્યયનમાં, ચાઇનાની ઝેજિયાંગના હંગ્ઝો કેન્સર હોસ્પિટલના સંશોધકોએ સ્તન કેન્સરના જોખમને ઘટાડવામાં આહાર ફાઇબરના વપરાશની અસરકારકતા નક્કી કરવા માટે મેટા-વિશ્લેષણ હાથ ધર્યું હતું. પબમેડ, એમ્બેઝ, વિજ્ Webાન વેબ અને કોચરેન લાઇબ્રેરી ડેટાબેસેસમાં સાહિત્ય શોધ દ્વારા મળેલા 24 અધ્યયનોમાંથી ડેટા મેળવવામાં આવ્યો હતો. (સુમેઈ ચેન એટ અલ, cન્કોટાર્જેટ., 2016)

આ અધ્યયનમાં ફાઇબરના સેવનથી સ્તન કેન્સરના જોખમમાં 12% ઘટાડો હોવાનું અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે. તેમના ડોઝ-રિસ્પોન્સ વિશ્લેષણએ દર્શાવ્યું હતું કે આહાર ફાઇબરના વપરાશમાં દર 10 ગ્રામ / દિવસના વધારા માટે, સ્તન કેન્સરના જોખમમાં 4% ઘટાડો હતો. અધ્યયનમાં તારણ કા that્યું છે કે ડાયેટરી ફાઇબરનો વપરાશ સ્તન કેન્સરના ઓછા જોખમમાં નોંધપાત્ર રીતે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે, ખાસ કરીને પોસ્ટમેનopપusઝલ સ્ત્રીઓમાં.

અન્ય ઘણા નિરીક્ષણ અભ્યાસોએ પણ આ તારણોને ટેકો આપ્યો હતો. (ડી uneને એટ અલ, એન ઓન્કોલ., 2012; જિયા-યી ડોંગ એટ અલ, એમ જે ક્લિન ન્યુટ્ર., 2011; યિક્યુંગ પાર્ક એટ અલ, એમ જે ક્લિન ન્યુટ્ર., 2009)

ઉપસંહાર

આ અધ્યયન સૂચવે છે કે આહાર ફાઇબર (દ્રાવ્ય / અદ્રાવ્ય) સમૃદ્ધ ખોરાકનો વધુ પ્રમાણ લેવાથી વિવિધ પ્રકારના કેન્સર જેવા કે કોલોરેક્ટલ કેન્સર, સ્તન કેન્સર, અંડાશયના કેન્સર, યકૃતનું કેન્સર, સ્વાદુપિંડનું કેન્સર અને કિડની કેન્સરના ઓછા જોખમો સાથે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે. આહાર ફાઇબરનું સેવન અને એન્ડોમેટ્રાયલ કેન્સરના જોખમ વચ્ચેનો જોડાણ અનિર્ણિત છે. એક અધ્યયનમાં એવું પણ જાણવા મળ્યું છે કે સારવારની શરૂઆત પહેલાં આહાર ફાઇબરનું સેવન જીવનનિર્ધારણનો સમય લંબાવી શકે છે, નવા નિદાન કરેલા માથા અને ગળાના કેન્સરના દર્દીઓમાં.

જો કે, ડાયેટરી ફાઈબરથી ભરપૂર ખોરાક અને સપ્લીમેન્ટ્સ યોગ્ય માત્રામાં લેવા જોઈએ. અમેરિકન ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ કેન્સર રિસર્ચ કેન્સરના જોખમને ઘટાડવા માટે તંદુરસ્ત આહારના ભાગરૂપે ઓછામાં ઓછા 30 ગ્રામ ડાયેટરી ફાઇબરના દૈનિક સેવનની ભલામણ કરે છે. AICR રિપોર્ટમાં એ પણ દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે ડાયેટરી ફાઇબરમાં દર 10 ગ્રામ વધારો કોલોરેક્ટલના જોખમમાં 7% ઘટાડો સાથે સંકળાયેલ છે. કેન્સર. 

મોટાભાગના પુખ્ત વયના લોકો, ખાસ કરીને અમેરિકનો, દરરોજ 15 ગ્રામ કરતા ઓછું આહાર ફાઇબર લે છે. તેથી, આપણે આપણા રોજના આહારમાં આહાર ફાઇબરથી સમૃદ્ધ ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. જો કે, મહેરબાની કરીને નોંધ લેશો કે આપણા આહારમાં અતિશય આહાર ફાઇબર (ખોરાક અથવા પૂરવણીઓ દ્વારા) ઉમેરવાથી આંતરડાની ગેસની રચનાને પ્રોત્સાહન મળી શકે છે અને પેટનું ખેંચાણ થાય છે. તેથી, તમારા દૈનિક આહારમાં ધીમે ધીમે ખોરાક અથવા પૂરવણીઓ દ્વારા આહાર રેસા ઉમેરો. 

તમે કયો ખોરાક લો છો અને કયા પૂરક ખોરાક લો છો તે નિર્ણય તમે કરો છો. તમારા નિર્ણયમાં કેન્સર જનીન પરિવર્તન, કયા કેન્સર, ચાલુ સારવાર અને પૂરક, કોઈપણ એલર્જી, જીવનશૈલી માહિતી, વજન, heightંચાઈ અને ટેવોનો વિચાર કરવો જોઈએ.

એડનથી કેન્સર માટે પોષણ આયોજન ઇન્ટરનેટ શોધ પર આધારિત નથી. તે અમારા વૈજ્ાનિકો અને સોફ્ટવેર એન્જિનિયરો દ્વારા અમલમાં મુકાયેલા પરમાણુ વિજ્ાનના આધારે તમારા માટે નિર્ણય લેવાનું સ્વચાલિત કરે છે. તમે અંતર્ગત બાયોકેમિકલ મોલેક્યુલર માર્ગોને સમજવાની કાળજી રાખો છો કે નહીં તે ધ્યાનમાં લીધા વિના - કેન્સર માટે પોષણ આયોજન માટે કે સમજણ જરૂરી છે.

કેન્સર, આનુવંશિક પરિવર્તન, ચાલુ સારવાર અને પૂરક, કોઈપણ એલર્જી, ટેવો, જીવનશૈલી, વય જૂથ અને જાતિના પ્રશ્નોના જવાબો આપીને તમારા પોષણ આયોજન સાથે હમણાં જ પ્રારંભ કરો.

કેન્સરના દર્દીઓમાં ઘણીવાર વિવિધ બાબતોનો સામનો કરવો પડે છે કીમોથેરાપી આડઅસરો જે તેમના જીવનની ગુણવત્તાને અસર કરે છે અને કેન્સર માટેની વૈકલ્પિક ઉપચારો શોધી કા .ે છે. લેતા યોગ્ય પોષણ અને વૈજ્ .ાનિક વિચારણા પર આધારિત પૂરક (અનુમાન અને અવ્યવસ્થિત પસંદગીને ટાળવી) એ કેન્સર અને સારવાર સંબંધિત આડઅસરોનો શ્રેષ્ઠ કુદરતી ઉપાય છે.

• કુદરતી ખોરાક / પૂરક કે જે કેન્સરનું કારણ / નુકસાન પહોંચાડે છે
• કુદરતી પૂરવણીઓનો રેન્ડમ ઉપયોગ કેન્સરની સારવારને નુકસાન પહોંચાડે છે
• શું સ્તન કેન્સરના દર્દીઓ માટે કીમોથેરેપી અસર સર્વાઇવલ પરિણામ પર આહાર પૂરવણીનો ઉપયોગ કરે છે?
• વિટામિન ઇ અંડાશયના કેન્સરના દર્દીઓમાં બેવાસિઝુમાબ પ્રતિભાવમાં સુધારો કરે છે
• શું ટામેટાં પ્રોસ્ટેટ કેન્સર માટે સારા છે?