Hichtepunten
Froulju út Puerto Rico dy't knoflookrike Sofrito ieten, hienen in ôfname fan 67% yn boarstkankerisiko as dyjingen dy't gjin knoflookryk dieet ieten. In oare stúdzje rapporteare dat it gebrûk fan rauwe knoflook twa of mear kear yn 'e wike in previntyf effekt hie op it ûntwikkeljen fan leverkanker yn' e Sineeske befolking. In protte observaasjestúdzjes hawwe ek in fermindere risiko fan prostaatkanker sjen litten by dy mei in hege yntak fan knoflook. Guon dierstúdzjes suggerearden ek it potensjeel fan knoflook-yntak by it ferminderjen fan hûdkanker. Dizze ûndersiken jouwe oan dat knoflook-yntak foardielich is en it potinsjeel hat om kankerrisiko te ferleegjen.
Knoflookgebrûk
garlic is ien fan dy krûden dat it hast ûnmooglik om te koken sûnder as jo wolle dat jo iten te hawwen smaak. In sibben fan sipel, knoflook wurdt wiidweidich brûkt yn Italjaanske, Middellânske, Aziatyske en Yndyske keuken (sause sipels mingd mei in gember / knoflookpasta is de basis foar alle grutte gerjochten yn dizze wrâld), wêrtroch't it in krûd is dat wurdt geniete troch minsken globaal. As dat knoflook sa wiid brûkt wurdt en is brûkt foar sa'n grut diel fan 'e skiednis, is d'r in wittenskiplike belangstelling foar hoe't in knoflook basearre dieet kin ynteraksje en beynfloedzje ferskate soarten kankers en kankerterapyen yn it lichem. En hoewol in protte mear ûndersyk dien wurde moat, wurdt it hieltyd dúdliker dat knoflook wol in wichtige sway hat om it risiko fan ferskate kankers te ferminderjen.
Iten om te iten nei kankerdiagnoaze!
Gjin twa kankers binne itselde. Gean fierder dan de mienskiplike fiedingsrjochtlinen foar elkenien en meitsje persoanlike besluten oer iten en oanfollingen mei fertrouwen.
Feriening tusken knoflookinname en kankerrisiko
Knoflook en boarstkankerrisiko
Puerto Rico is in lyts Karibysk eilân wêrfan de befolking deistich in hege hoemannichte knoflook ynnimt fanwegen har populêre konsumpsje fan sofrito. Sofrito, dy't in wichtige hoemannichte sipel en knoflook befettet, is in krûd fan Puerto Rico dat brûkt wurdt yn in grut ferskaat oan iten. Dêrom waard in stúdzje dien troch de Universiteit fan Buffalo yn New York tegearre mei de Universiteit fan Puerto Rico om te studearjen hoe't knoflookyntak spesifyk beynfloedet de boarst kanker, in soarte fan kanker dy't net earder studearre wie yn relaasje ta knoflook. De stúdzje hie in kontrôle fan 346 froulju mei gjin skiednis fan kanker oars as net-melanoma hûdkanker en 314 froulju dy't diagnostearre wiene mei boarstkanker. Undersikers fan dizze stúdzje fûnen dat dejingen dy't sofrito mear as ien kear deis konsumeare in fermindering fan boarstkankerrisiko hienen fan 67% yn ferliking mei dyjingen dy't it hielendal net konsumearje (Desai G et al., Nutr Cancer. 2019 ).
De reden wêrom't knoflook koartlyn spesjaal belang hat wûn is fanwegen guon fan 'e aktive kombinaasjes dy't it befettet dy't bekend binne as anty-kankerferwekkende eigenskippen. Ferbiningen lykas allylsulfur dy't yn knoflook oanwêzich binne, fertrage en kinne soms sels de groei fan tumors stopje troch in soad stress te foegjen oan har prosessen foar seldieling.
Knoflook- en leverkankerrisiko
Leverkanker is in seldsum, mar deadlik kanker dat hat in fiif jier survival rate fan mar 18.4%. Yn 2018 kaam 46.7% fan pasjinten dy't diagnostearre mei leverkanker út Sina. Yn 2019 waard in stúdzje útfierd troch ûndersikers fan 'e Universiteit fan Kalifornje, Los Angeles om te testen hoe't de ynname fan rauwe knoflook dizze tariven fan leverkanker koe beynfloedzje. De stúdzje waard útfierd yn Jiangsu, Sina, fan 2003 oant 2010, wêrby't in totaal fan 2011 leverkankerpasjinten en 7933 willekeurich selektearre befolkingskontrôles dokumintearre waarden. Nei oanpassing foar alle oare eksterne fariabelen, fûnen de ûndersikers dat it "95% fertrouwen ynterval foar rau knoflookkonsumpsje en risiko fan leverkanker wie 0.77 (95% CI: 0.62-0.96) wat suggereare dat rauwe knoflook-yntak twa of mear kearen per wike in previntyf effekt kin hawwe op leverkanker "(Liu X et al., Voedingsstoffen. 2019).
Knoflook en prostaatkankerrisiko
- Undersikers fan China-Japan Friendship Hospital, Sina, evaluearren de feriening tusken yntak fan allium grienten ynklusyf knoflook en risiko fan prostaatkanker en fûnen dat knoflook-yntak it risiko fan prostaatkanker signifikant fermindere. (Xiao-Feng Zhou et al., Asian Pac J Cancer Prev., 2013)
- Yn in stúdzje publisearre troch de ûndersikers yn Sina en de Feriene Steaten, evaluearren se de assosjaasje tusken de yntak fan allium grientes ynklusyf knoflook en it risiko fan prostaatkanker. De stúdzje fûn dat dejingen mei de heechste ynname fan knoflook en skeltsjes in signifikant fermindere risiko fan prostaatkanker hienen. (Ann W Hsing et al, J Natl Cancer Inst., 2002)
Knoflook en hûdkanker risiko
D'r binne net in protte observational of klinyske stúdzjes dy't it effekt fan knoflookopname op 'e hûd evaluearren kanker. Guon stúdzjes yn mûzen hawwe suggerearre dat Knoflook-konsumpsje as ûnderdiel fan it dieet kin helpe om it begjin fan 'e formaasje fan hûdpapillom te fertrage, wat it oantal en grutte fan' e hûdpapilloma dêrnei kin ferminderje. (Das et al., Hânwurdboek fan dieet, fieding en de hûd, pp 300-31)
Konklúzje
De bottom line is dat jo frij moatte fiele om safolle knoflook te brûken as jo wolle yn jo koken, om't it potinsjeel wat sterke anty-kanker-eigenskippen hat en kin helpe om it risiko fan lever-, boarst-, prostaat- en hûdkanker te ferminderjen. Boppedat is it foardiel fan knoflook sa'n breed brûkt krûd oer de heule wrâld, dat d'r mei in gemiddelde yntak eins net in soad skealike side-effekten binne dy't oars kinne foarkomme dan de ynsidintele minne azem!
Hokker iten jo ite en hokker supplementen jo nimme is in beslút dat jo nimme. Jo beslút moat beskôgje omfetsje fan 'e mutaasjes fan kankergen, hokker kanker, oanhâldende behannelingen en oanfollingen, alle allergyen, libbensstylynformaasje, gewicht, hichte en gewoanten.
De fiedingsplanning foar kanker fan addon is net basearre op ynternetsykjen. It automatisearret de beslútfoarming foar jo basearre op molekulêre wittenskip útfierd troch ús wittenskippers en software -yngenieurs. Likefolle oft jo it skele wolle om de ûnderlizzende biogemyske molekulêre paden te begripen of net - foar fiedingsplanning foar kanker is dat begryp nedich.
Begjin NU mei jo fiedingsplanning troch fragen te beantwurdzjen oer de namme fan kanker, genetyske mutaasjes, oanhâldende behannelingen en oanfollingen, allergyen, gewoanten, libbensstyl, leeftydsgroep en geslacht.
Persoanlike fieding foar kanker!
Kanker feroaret mei de tiid. Oanpasse en wizigje jo fieding op basis fan kanker-yndikaasje, behannelingen, libbensstyl, itenfoarkarren, allergyen en oare faktoaren.
Kankerpasjinten hawwe faak te krijen mei oars gemoterapy-side-effekten dy't har kwaliteit fan libben beynfloedzje en sjogge út nei alternative terapyen foar kanker. Nimme de juste fieding en oanfollingen basearre op wittenskiplike oerwagings (it foarkommen fan giswurk en willekeurige seleksje) is de bêste natuerlike remeedzje foar kanker en oanbelangjende side-effekten.