Poimintoja
Puerto Ricosta tulleilla naisilla, jotka söivät runsaasti valkosipulia Sofritoa, rintasyöpäriski pieneni 67% kuin niillä, jotka eivät syöneet runsaasti valkosipulia. Toinen tutkimus kertoi, että raakavalkosipulin käytöllä vähintään kaksi kertaa viikossa oli ennaltaehkäisevä vaikutus maksasyövän kehittymiseen Kiinan väestössä. Monet havainnointitutkimukset ovat osoittaneet myös pienentyneen eturauhassyövän riskin niillä, joilla on paljon valkosipulia. Jotkut eläintutkimukset viittasivat myös valkosipulin saannin mahdollisuuteen vähentää ihosyöpää. Nämä tutkimukset osoittavat, että valkosipulin saanti on hyödyllistä ja voi pienentää syöpäriskiä.
Valkosipulin käyttö
Valkosipuli on yksi niistä yrteistä, joita ilman on lähes mahdotonta valmistaa ruokaa, jos haluat, että ruoalla on makua. Sipulin sukulaista valkosipulia käytetään laajalti italialaisissa, välimerellisissa, aasialaisissa ja intialaisissa keittiöissä (inkivääri-valkosipulitahnaan sekoitettu paahdettu sipuli on jokaisen suuren ruokalajin pohja tässä maailmassa), joten se on yrtti, josta ihmiset nauttivat. maailmanlaajuisesti. Koska valkosipulia käytetään niin laajasti ja sitä on käytetty niin suuren osan historiasta, on olemassa tieteellistä kiinnostusta siitä, kuinka valkosipuliin perustuva ruokavalio voi olla vuorovaikutuksessa ja vaikuttaa erilaisiin syöpiin ja syöpähoitoihin kehossa. Ja vaikka paljon enemmän tutkimusta on tehtävä, on yhä selvempää, että valkosipulilla on merkittävä vaikutus erilaisten syöpien riskin vähentämiseen.
Ruoat syötäväksi syöpädiagnoosin jälkeen!
Ei ole kahta samanlaista syöpää. Ylitä kaikkien yhteiset ravitsemusohjeet ja tee henkilökohtaiset päätökset ruoasta ja lisäravinteista luottavaisin mielin.
Valkosipulin saannin ja syöpäriskin välinen yhteys
Valkosipulin ja rintasyövän riski
Puerto Rico on pieni Karibian saari, jonka väestö syö suuren määrän valkosipulia päivittäin, koska he nauttivat sofritoa. Sofrito, joka sisältää huomattavan määrän sipulia ja valkosipulia, on Puerto Ricon perusmauste, jota käytetään monenlaisissa ruoissa. Siksi Buffalon yliopisto New Yorkissa ja Puerto Ricon yliopisto tekivät tutkimuksen, jossa tutkittiin, kuinka valkosipulin saanti vaikuttaa erityisesti rintoihin. syöpä, syöpätyyppi, jota ei ollut aiemmin tutkittu valkosipulin suhteen. Tutkimukseen osallistui 346 naista, joilla ei ollut aiemmin ollut muuta syöpää kuin ei-melanooma-ihosyöpä, ja 314 naista, joilla oli diagnosoitu rintasyöpä. Tämän tutkimuksen tutkijat havaitsivat, että niillä, jotka söivät sofritoa useammin kuin kerran päivässä, rintasyövän riski pieneni 67 % verrattuna niihin, jotka eivät juoneet sitä ollenkaan (Desai G et ai., Nutr Cancer. 2019 ).
Syy siihen, miksi valkosipuli on viime aikoina saanut erityistä kiinnostusta, johtuu joistakin sen sisältämistä aktiivisista yhdisteistä, joilla tiedetään olevan syöpää estäviä ominaisuuksia. Valkosipulissa läsnä olevat yhdisteet, kuten allyylirikki, hidastuvat ja joskus jopa pystyvät pysäyttämään kasvainten kasvun lisäämällä paljon stressiä solujen jakautumisprosesseihin.
Valkosipulin ja maksasyövän riski
Maksasyöpä on harvinainen, mutta tappava syöpä jonka viiden vuoden eloonjäämisaste on vain 18.4%. Vuonna 2018 46.7 % potilaista, joilla on diagnosoitu maksasyövä, oli peräisin Kiinasta. Vuonna 2019 Kalifornian yliopiston Los Angelesissa tutkijat suorittivat tutkimuksen, jossa testattiin, kuinka raa'an valkosipulin saanti voi vaikuttaa näihin maksasyöpien määrään. Tutkimus tehtiin Jiangsussa Kiinassa vuosina 2003–2010, ja sen aikana dokumentoitiin yhteensä 2011 maksasyövän potilasta ja 7933 satunnaisesti valittua väestökontrollia. Muiden ulkoisten muuttujien mukauttamisen jälkeen tutkijat havaitsivat, että "95 %:n luottamusväli raaka-arvolle valkosipulin kulutus ja maksasyövän riski oli 0.77 (95%: n luottamusväli: 0.62–0.96), mikä viittaa siihen, että raakavalkosipulin saannilla kahdella tai useammalla kertaa viikossa voi olla ennalta ehkäisevä vaikutus maksasyöpään ”(Liu X et ai, Ravinteet. 2019).
Valkosipulin ja eturauhassyövän riski
- Kiinan ja Japanin ystävyyssairaalan tutkijat Kiinassa arvioivat allium-vihannesten saannin, mukaan lukien valkosipulin ja eturauhassyövän riskin, yhteyttä ja havaitsivat, että valkosipulin saanti vähensi merkittävästi eturauhassyövän riskiä. (Xiao-Feng Zhou ym., Asian Pac J Cancer Prev., 2013)
- Kiinan ja Yhdysvaltojen tutkijoiden julkaisemassa tutkimuksessa he arvioivat yhteyttä saannin välillä allium vihanness mukaan lukien valkosipuli ja eturauhassyövän riski. Tutkimuksessa havaittiin, että niillä, jotka saivat eniten valkosipulia ja kampasipulia, oli merkittävästi pienempi eturauhassyövän riski. (Ann W Hsing et ai, J Natl Cancer Inst., 2002)
Valkosipulin ja ihosyövän riski
Ei ole monia havainnoitavia tai kliinisiä tutkimuksia, jotka arvioivat valkosipulin saannin vaikutusta ihoon syöpä. Jotkut hiirillä tehdyt tutkimukset ovat ehdottaneet, että valkosipulin käyttö osana ruokavaliota voi auttaa viivästyttämään ihopapilloomien muodostumista, mikä voi myöhemmin vähentää ihopapilloomien määrää ja kokoa. (Das et ai., Ruokavalion, ravitsemuksen ja ihon käsikirja, s. 300-31)
Yhteenveto
Tärkeintä on, että sinun tulee käyttää vapaasti niin paljon valkosipulia kuin haluat ruoanlaitossa, koska sillä on mahdollisesti vahvoja syöpää estäviä ominaisuuksia ja se voi auttaa vähentämään maksa-, rinta-, eturauhas- ja ihosyöpien riskiä. Tämän lisäksi valkosipulin etuna on niin laajasti käytetty yrtti kaikkialla maailmassa, että keskimääräisellä saannilla ei todellakaan ole paljon haitallisia sivuvaikutuksia, joita voi esiintyä lukuun ottamatta satunnaista pahanhajuista hengitystä!
Se, mitä ruokaa syöt ja mitä lisäravinteita käytät, on sinun päätöksesi. Päätöksesi tulee sisältää syöpägeenimutaatiot, syöpä, meneillään olevat hoidot ja lisäravinteet, mahdolliset allergiat, elämäntapatiedot, paino, pituus ja tottumukset.
Addonin syövän ravitsemussuunnittelu ei perustu Internet -hauihin. Se automatisoi päätöksenteon puolestasi molekyylitieteen perusteella, jonka tutkijamme ja ohjelmistosuunnittelijamme toteuttavat. Riippumatta siitä, haluatko ymmärtää taustalla olevat biokemialliset molekyylireitit vai et - syövän ravitsemussuunnittelussa tämä ymmärrys on tarpeen.
Aloita ravitsemussuunnittelusi NYT vastaamalla kysymyksiin syövän nimestä, geneettisistä mutaatioista, jatkuvista hoidoista ja lisäravinteista, kaikista allergioista, tavoista, elämäntapoista, ikäryhmästä ja sukupuolesta.
Henkilökohtaista ravintoa syöpää varten!
Syöpä muuttuu ajan myötä. Mukauta ja muokkaa ravintoasi syövän indikaatioiden, hoitojen, elämäntapojen, ruokamieltymysten, allergioiden ja muiden tekijöiden perusteella.
Syöpäpotilaiden on usein käsiteltävä erilaisia kemoterapian sivuvaikutukset jotka vaikuttavat heidän elämänlaatuunsa ja etsivät vaihtoehtoisia syöpähoitoja. Ottaen oikea ravitsemus ja ravintolisät tieteellisiin näkökohtiin perustuen (välttää arvauksia ja satunnaista valintaa) on paras luonnollinen lääke syöpään ja hoitoon liittyviin sivuvaikutuksiin.