Poimintoja
Erilaiset havainnointitutkimukset viittaavat siihen, että runsaasti ravintokuituja (liukoisia / liukenemattomia) sisältävien elintarvikkeiden korkea saanti voi liittyä erilaisten syöpätyyppien, kuten kolorektaali-, rinta-, munasarja-, maksa-, haima- ja munuaissyöpien, riskin pienenemiseen. Tutkimuksessa havaittiin myös, että ravintokuidun (elintarvikkeista / ravintolisistä) saanti ennen hoidon aloittamista voi auttaa pidentämään selviytymisaikaa vasta diagnosoiduilla pään ja kaulan syöpäpotilailla.
Mikä on ravintokuitua?
Ravintokuitu on eräänlainen kasviperäisissä elintarvikkeissa esiintyvä hiilihydraatti, jota toisin kuin muut hiilihydraatit, ei voida sulattaa kehomme entsyymit. Näin ollen nämä hiilihydraatit, jotka ovat vastustuskykyisiä ruoansulatukselle ja imeytymiselle ihmisen ohutsuolessa, saavuttavat paksusuolen tai paksusuolen suhteellisen ehjinä. Näitä kutsutaan myös karkearehuksi tai irtotavarana, ja niitä esiintyy monissa kasviperäisissä elintarvikkeissa, mukaan lukien täysjyvätuotteet ja viljat, palkokasvit, pähkinät, hedelmät ja vihannekset sekä ravintolisät. Ravintokuitulisiä on myös kaupallisesti saatavana eri muodoissa.
Erilaiset ravintokuidut
Ravintokuituja on kahta päätyyppiä - liukoisia ja liukenemattomia.
Liukoinen ravintokuitu
Liukoinen ravintokuitu imee vettä ruoansulatuksen aikana ja muodostaa geelimäisen materiaalin. Se lisää jakkaraa ja voi vähentää veren kolesterolitasoja. Liukoista kuitua, mukaan lukien pektiinit ja beeta-glukaanit, löytyy kaurasta, ohrasta, psyllium, hedelmät kuten omenat, sitrushedelmät ja greipit; vihannekset; ja palkokasvit, kuten herneet, pavut ja linssit.
Liukenematon ravintokuitu
Liukenematon ravintokuitu ei imeydy tai liukene veteen ja pysyy suhteellisen ehjänä ruoansulatuksen aikana. Se lisää jakkaran määrää ja edistää suoliston kulkeutumista ruoansulatuskanavan läpi. Suurikokoinen jakkara on helpompi siirtää ja hyödyttää ummetusta kamppailevia ihmisiä. Liukenemattomia kuituja löytyy täysjyvätuotteista ja elintarvikkeista, mukaan lukien hedelmät, pähkinät, vihannekset, kuten porkkanat, selleri ja tomaatit. Liukenemattomat kuidut eivät tarjoa kaloreita.
Kuitupitoisten elintarvikkeiden terveyshyödyt
Ravintokuitua sisältävien elintarvikkeiden syöminen on monenlaisia terveysvaikutuksia. Jotkut näistä ovat:
- Huonon kolesterolin tason alentaminen
- Sydänsairauksien riskin vähentäminen
- Vähentää aivohalvauksen riskiä
- Normalisoi suoliston toimintaa
- Verensokeritasojen hallinta, mikä vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä
- Auttava painonhallinta
- Ylläpitää suolen terveyttä, mikä puolestaan vähentää suoliston riskiä syöpä.
Kuitupitoiset elintarvikkeet ovat siten hyviä terveydellemme. Ravintokuitupitoisten ruokien sisällyttäminen myös saa meidät tuntemaan itsemme täydellisemmiksi. Puhdistetuissa tai jalostetuissa elintarvikkeissa ja jyvissä on vähemmän kuitua. Ihmiset käyttävät ravintokuitulisiä usein painonhallintaan, kolesterolin ja verensokerin alentamiseen ja ummetuksen estämiseen. Psyllium (liukoinen) ja metyyliselluloosa ovat joitain yleisesti käytettyjä ravintokuitulisiä.
Ravintokuitu, kuitupitoiset elintarvikkeet ja syöpäriski
American Institute for Cancer Researchin mukaan jalostamattomat kasvipohjaiset elintarvikkeet, joissa on runsaasti kuitua, voivat auttaa vähentämään syöpäriskiä. Tutkijat ovat tehneet eri puolilla maailmaa erilaisia havainnointitutkimuksia ravintokuitujen (liukoisten / liukenemattomien) saannin ja syöpäriskin välillä.
Yhdistys paksusuolen syövän riskiin
- Etelä-Korean ja Yhdysvaltojen tutkijoiden vuonna 2019 julkaisemassa tutkimuksessa he tekivät annos-vaste-meta-analyysin arvioidakseen erilaisten kuitulähteiden (mukaan lukien viljat, vihannekset, hedelmät ja palkokasvit) välistä yhteyttä ja paksusuolen riskiä syöpä ja adenoma. Analyysin tiedot saatiin kirjallisuushausta PubMed- ja Embase-tietokannoista elokuuhun 2018 asti, ja niihin sisältyi yhteensä 10 tutkimusta. Tutkimus osoitti, että kaikilla kuitulähteillä voi olla hyötyä kolorektaalisyövän ehkäisyssä, mutta tutkijat havaitsivat, että vahvin hyöty löydettiin ravintokuidusta kuitupitoisista elintarvikkeista, kuten viljasta / jyvistä. (Hannah Oh et ai., Br J Nutr., 2019)
- Toinen vuonna 2015 Pohjois-Irlannin Queen's University Belfastin ja National Cancer Institute, NIH, Marylandin Bethesda-tutkijoiden julkaisema tutkimus arvioi ravintokuidun saannin sekä kolorektaalisen adenooman ja syövän välisen yhteyden sekä toistuvan kolorektaalisen adenooman riskin. Tutkimuksessa käytettiin ruokavalion kyselylomakkeisiin perustuvia tietoja eturauhasen, keuhkojen, kolorektaalisen ja munasarjasyövän seulontatutkimuksen osallistujilta. Kolorektaalisyövän, tapauskohtaisen adenooman ja toistuvan adenooman analyysi perustui vastaavasti 57774, 16980 ja 1667 osanottajan tietoihin. Tutkimuksessa havaittiin, että runsas kokonaiskuitujen saanti voi liittyä merkittävästi pienempään distaalisen kolorektaalisen adenooman ilmaantuvuuteen ja pienempään distaalisen paksusuolisyövän riskiin, mutta merkittävää yhteyttä toistuvan adenooman riskiin ei havaittu. Heidän havaintonsa mainitsivat myös, että nämä suojaavat yhdistykset olivat merkittävimpiä viljoista / täysjyvätuotteista tai hedelmistä peräisin olevasta ravintokuidusta. (Andrew T Kunzmann et ai., Am J Clin Nutr., 2015)
- Tohtori Marc P McRae Kansallisesta terveystieteiden yliopistosta, Lombard, Illinois, Yhdysvallat teki katsauksen 19 meta-analyysistä, jotka julkaistiin 1. tammikuuta 1980 ja 30. kesäkuuta 2017 välisenä aikana ravintokuidun tehokkuudesta syövän esiintyvyyden vähentämisessä , jotka saatiin Pubmed-hausta. Hän havaitsi, että suurinta määrää ravintokuitua käyttävät voivat hyötyä paksusuolen syövän kehittymisen vähenemisestä. Hän mainitsi myös, että hänen katsauksessaan havaittiin myös pieni rintasyövän ilmaantuvuuden väheneminen. (Marc P McRae, J Chiropr Med., 2018)
- Toisessa vuonna 2018 julkaistussa tutkimuksessa Kiinan Nanjingin Kaakkoisyliopiston ja Saksan Münchenin teknillisen yliopiston tutkijat arvioivat yhteyttä ravintokuitujen saannin ja alakohtaisen paksusuolensyövän välillä. He suorittivat meta-analyysin 11 kohorttitutkimuksesta, jotka saatiin kirjallisuushaulla PubMed-tietokannasta elokuuhun 2016 asti. Tutkimuksessa havaittiin, että runsas ravintokuidun saanti voi vähentää sekä proksimaalisen että distaalisen paksusuolen riskiä. syövät. He havaitsivat myös, että ravintokuidun saanti voi vähentää proksimaalisen paksusuolensyövän riskiä vain Euroopan maissa, mutta he havaitsivat, että tämä yhteys voidaan havaita distaalisessa paksusuolensyövässä sekä Euroopan maissa että Yhdysvalloissa. (Yu Ma et al, Medicine (Baltimore)., 2018)
Kaikki nämä tutkimukset viittaavat siihen, että runsas ravintokuidun saanti voi auttaa vähentämään paksusuolen syövän riskiä.
Ruoat syötäväksi syöpädiagnoosin jälkeen!
Ei ole kahta samanlaista syöpää. Ylitä kaikkien yhteiset ravitsemusohjeet ja tee henkilökohtaiset päätökset ruoasta ja lisäravinteista luottavaisin mielin.
Yhdistys pään ja kaulan syöpään
Äskettäin vuonna 2019 julkaistussa tutkimuksessa yhdysvaltalaiset tutkijat arvioivat ravintokuidun ja uusiutumisen tai eloonjäämisen välistä yhteyttä pään ja kaulan syövän diagnoosin jälkeen. Tiedot saatiin kohorttitutkimuksesta, johon osallistui 463 osallistujaa, joille oli äskettäin diagnosoitu pään ja kaulan syöpä. Tutkimusjakson aikana raportoitiin yhteensä 112 toistuvaa tapahtumaa, 121 kuolemaa ja 77 syöpään liittyvää kuolemaa. (Christian A Maino Vieytes ym., Ravinteet., 2019)
Tutkimuksessa havaittiin, että ravintokuitujen saanti ennen hoidon aloittamista voi pidentää selviytymisaikaa niillä, joilla on uusi pään ja kaulan syövän diagnoosi.
Yhdistys kohdun limakalvon syöpään
Kiinan tutkijoiden tekemässä meta-analyysissä he arvioivat ravintokuitujen saannin ja kohdun limakalvon syöpäriskin välistä yhteyttä. Tutkimuksen tiedot saatiin 3 kohortista ja 12 tapaustarkastustutkimuksesta kirjallisuushaun kautta PubMed- ja ISI-verkkotietokannoissa maaliskuuhun 2018 asti (Kangning Chen et ai., Nutrients., 2018)
Tutkimuksessa havaittiin, että suurempi ravintokuitujen saanti ja suurempi kasvikuitunotto saattavat liittyä kohdun limakalvon syövän riskin pienenemiseen case⁻-kontrollitutkimuksissa. Kohorttitutkimusten tulokset viittasivat kuitenkin siihen, että suurempi kokonaiskuitujen saanti ja suurempi viljakuitujen saanti voivat lisätä marginaalisesti kohdun limakalvon syöpäriskiä.
Ravintokuitujen saannin ja kohdun limakalvon syövän riskin välinen yhteys ei ole vakuuttava.
Yhdistys munasarjasyöpään
Vuonna 2018 julkaistussa tutkimuksessa kiinalaiset tutkijat tekivät annos-vaste-meta-analyysin ravintokuitujen saannin ja munasarjasyövän riskin välisen yhteyden arvioimiseksi. Tiedot saatiin 13 tutkimuksesta, joissa oli yhteensä 5777 munasarjasyöpätapausta ja 1,42189 2017 osallistujaa löydetty kirjallisuushaulla PubMed-, EMBASE- ja Cochrane-kirjastotietokannoista elokuuhun 2018 saakka (Bowen Zheng et ai., Nutr J., XNUMX)
Meta-analyysissä todettiin, että runsas ravintokuitujen käyttö voi vähentää merkittävästi munasarjasyövän riskiä.
Yhdistys maksasyövän kanssa
Vuonna 2019 julkaistussa tutkimuksessa tutkijat arvioivat ravintokuidun saannin ja maksasyövän välistä yhteyttä kahden kohorttitutkimuksen - sairaanhoitajien terveystutkimuksen ja terveydenhuollon ammattilaisten seurantatutkimuksen - perusteella, johon osallistui 2 osallistujaa Yhdysvalloissa ja johon osallistui 125455 henkilöä. potilaat, joilla on maksasyöpä. Tutkimuksen keskimääräinen seuranta oli 141 vuotta. (Wanshui Yang et ai., JAMA Oncol., 24.2)
Tutkimuksessa havaittiin, että täysjyvätuotteiden ja viljakuitujen ja leseiden lisääntynyt saanti voi liittyä pienentyneeseen maksasyövän riskiin aikuisten keskuudessa Yhdysvalloissa.
Yhdistys haimasyöpään
Vuonna 2017 julkaistussa tutkimuksessa tutkijat arvioivat ravintokuitujen saannin ja haimasyövän riskin välistä yhteyttä. Tiedot saatiin yhdestä kohortista ja 1 tapaustarkastustutkimuksesta, jotka löydettiin kirjallisuushaulla PubMed- ja Embase-tietokannoista huhtikuuhun 13 asti (Qi-Qi Mao et ai., Asia Pac J Clin Nutr., 2015)
Tutkimuksessa todettiin, että runsas ravintokuidun saanti voi vähentää haimasyövän riskiä. Tutkijat ehdottivat kuitenkin edelleen hyvin suunniteltuja tulevaisuuden tutkimuksia näiden havaintojen vahvistamiseksi.
Yhdistys munuaissyöpään
Kiinalaisten tutkijoiden julkaisemassa tutkimuksessa arvioitiin ravintokuitujen saannin ja munuaissyövän / munuaissolukarsinooman (RCC) välistä yhteyttä. Analyysitiedot saatiin seitsemästä tutkimuksesta, mukaan lukien 7 kohorttitutkimuksesta ja 2 tapaustarkastustutkimuksesta, jotka löydettiin kirjallisuushaun avulla sähköisistä tietokannoista, mukaan lukien MEDLINE, EMBASE ja Web of Science. (Tian-bao Huang ym., Med Oncol., 5)
Tutkimuksessa todettiin, että kuidun saanti, erityisesti kuitupitoisista ruoista, kuten kasvis- ja palkokasvikuiduista (ei hedelmien ja viljan kuidun saanti), saattaa liittyä munuaisten riskin vähenemiseen. syöpä. Tutkijat suosittelivat kuitenkin paremmin suunniteltuja tulevaisuudentutkimuksia näiden havaintojen vahvistamiseksi.
Yhdistys rintasyöpään
Vuonna 2016 julkaistussa tutkimuksessa kiinalaisen Zhejiangin Hangzhoun syöpäsairaalan tutkijat tekivät meta-analyysin määrittelemään ravintokuitujen saannin tehokkuuden rintasyöpäriskin vähentämisessä. Tiedot saatiin 24 tutkimuksesta, jotka löytyivät kirjallisuushaulla PubMed-, Embase-, Web of Science- ja Cochrane Library -tietokannoista. (Sumei Chen et ai., Oncotarget., 2016)
Tutkimuksessa havaittiin 12%: n väheneminen rintasyövän riskissä ravintokuitujen saannilla. Heidän annos-vasteanalyysi osoitti, että jokaista 10 g: n päivittäistä ravintokuitun saantia kohden rintasyöpäriski pieneni 4%. Tutkimuksessa pääteltiin, että ravintokuitujen kulutus voi liittyä merkittävästi pienempään rintasyövän riskiin, erityisesti postmenopausaalisilla naisilla.
Monet muut havainnointitutkimukset tukivat myös näitä havaintoja. (D Aune et ai., Ann Oncol., 2012; Jia-Yi Dong et ai., Am J Clin Nutr., 2011; Yikyung Park ym., Am J Clin Nutr., 2009)
Yhteenveto
Nämä tutkimukset viittaavat siihen, että runsas ravintokuitujen (liukoisten / liukenemattomien) runsaiden elintarvikkeiden saanti voi liittyä pienentämään erityyppisten syöpien, kuten kolorektaalisyövän, rintasyövän, munasarjasyövän, maksasyövän, haimasyövän ja munuaissyövän, riskiä. Ravintokuitujen saannin ja kohdun limakalvon syöpäriskin välinen yhteys ei ole vakuuttava. Tutkimuksessa havaittiin myös, että ravintokuitujen saanti ennen hoidon aloittamista voi pidentää selviytymisaikaa vasta diagnosoiduilla pään ja kaulan syöpäpotilailla.
Kuitupitoisia ruokia ja lisäravinteita tulee kuitenkin ottaa oikea määrä. American Institute of Cancer Research suosittelee vähintään 30 gramman ravintokuitujen päivittäistä saantia osana terveellistä ruokavaliota syövän riskin vähentämiseksi. AICR-raportti osoitti myös, että jokainen 10 gramman lisäys ravintokuidun suhteen liittyy 7 %:n laskuun kolorektaalisen riskin. syöpä.
Useimmat aikuiset, etenkin amerikkalaiset, käyttävät päivittäin alle 15 g ravintokuitua. Siksi meidän pitäisi alkaa sisällyttää runsaasti ravintokuituja sisältäviä ruokia päivittäiseen ruokavalioon. Huomaa kuitenkin, että liian monen ravintokuidun (elintarvikkeista tai lisäravinteista) äkillinen lisääminen ruokavalioon voi edistää suoliston kaasujen muodostumista ja johtaa myös turvotukseen ja vatsakramppeihin. Lisää siis ravintokuitua elintarvikkeiden tai ravintolisien kautta päivittäiseen ruokavalioosi vähitellen.
Se, mitä ruokaa syöt ja mitä lisäravinteita käytät, on sinun päätöksesi. Päätöksesi tulee sisältää syöpägeenimutaatiot, syöpä, meneillään olevat hoidot ja lisäravinteet, mahdolliset allergiat, elämäntapatiedot, paino, pituus ja tottumukset.
Addonin syövän ravitsemussuunnittelu ei perustu Internet -hauihin. Se automatisoi päätöksenteon puolestasi molekyylitieteen perusteella, jonka tutkijamme ja ohjelmistosuunnittelijamme toteuttavat. Riippumatta siitä, haluatko ymmärtää taustalla olevat biokemialliset molekyylireitit vai et - syövän ravitsemussuunnittelussa tämä ymmärrys on tarpeen.
Aloita ravitsemussuunnittelusi NYT vastaamalla kysymyksiin syövän nimestä, geneettisistä mutaatioista, jatkuvista hoidoista ja lisäravinteista, kaikista allergioista, tavoista, elämäntapoista, ikäryhmästä ja sukupuolesta.
Henkilökohtaista ravintoa syöpää varten!
Syöpä muuttuu ajan myötä. Mukauta ja muokkaa ravintoasi syövän indikaatioiden, hoitojen, elämäntapojen, ruokamieltymysten, allergioiden ja muiden tekijöiden perusteella.
Syöpäpotilaiden on usein käsiteltävä erilaisia kemoterapian sivuvaikutukset jotka vaikuttavat heidän elämänlaatuunsa ja etsivät vaihtoehtoisia syöpähoitoja. Ottaen oikea ravitsemus ja ravintolisät tieteellisiin näkökohtiin perustuen (välttää arvauksia ja satunnaista valintaa) on paras luonnollinen lääke syöpään ja hoitoon liittyviin sivuvaikutuksiin.