Esiletõstetud
Pähklites on palju rasvhappeid, erinevaid vitamiine, kiudaineid, antioksüdante, valke ja muid toitaineid. Erinevad uuringud näitavad, et sellised pähklid nagu mandlid, kreeka pähklid ja maapähklid ning kuivatatud puuviljad, nagu viigimarjad, ploomid, datlid ja rosinad, võivad vähendada teatud tüüpi vähkide, näiteks rinnavähi, pärasoolevähi, mao ja kardiaalse adenokartsinoomi riski maovähk) ja kopsuvähk. Toitumisspetsialistid soovitavad ka ketodieedi / toitumiskava raames võtta pähkleid nagu mandlid neile, kes järgivad ketogeenset elustiili, et vähendada kehakaalu ja hoida eemale rasvumisest, südameprobleemidest ja vähist. Kuid lähtudes erinevates pähklites ja kuivatatud puuviljades sisalduvatest bioaktiivsetest koostisosadest ning muudest teguritest, nagu meie elustiil, toiduallergiad, vähitüüp ja käimasolevad ravimid, võib siiski olla vaja optimeerida oma toitumiskava, et saada maksimaalset kasu ja püsida ohutuna.
On mitmeid tegureid, mis võivad kaasa tuua selle riski vähk. Geneetilised riskitegurid, nagu teatud mutatsioonid, vanus, toitumine, elustiili tegurid, nagu alkohol, suitsetamine, tubaka tarbimine, rasvumine, vähene kehaline aktiivsus, perekonnas esinev vähk ja keskkonnategurid, nagu kokkupuude kiirgusega, on ühed levinumad riskitegurid. vähist. Kuigi paljud neist ei ole meie kontrolli all, saame vähiriski vähendamiseks palju ära teha. Tervislik eluviis, tasakaalustatud toitumine, regulaarne treenimine ja füüsilise vormi hoidmine on mõned asjad, mida saame teha, et vähist eemale hoida.
Meie toitumisel võib olla suur mõju vähi ennetamisele. Ühendkuningriigi vähiuuringute andmetel võib tervislikum toitumine ära hoida umbes 1 juhtu 20-st vähk. Toitumisspetsialistide koostatud tervislik toitumine/toitumiskava vähi ennetamiseks sisaldab sageli erinevaid antioksüdantiderikkaid puu- ja köögivilju, kaunvilju/ube, pähkleid, nagu maapähklid, mandlid ja kreeka pähklid, täisteratooteid ja tervislikke rasvu. Pähklid, nagu mandlid, on väga populaarsed keto dieedis või ketogeenses elustiilis, mida tänapäeval uuritakse ka vähi toitumise valdkonnas. Selles ajaveebis käsitleme üksikasjalikult uuringuid, milles hinnati, kas pähklite ja kuivatatud puuviljade tarbimine aitab vähiriski vähendada.
Erinevat tüüpi pähklid
Söödavaid pähkleid on mitmesuguseid, mis on tervislikud ja toitvad. Mõned kõige tavalisemad söödavad pähklid hõlmavad mandleid, sarapuupähkleid, kreeka pähkleid, pistaatsiapähkleid, männipähkleid, india pähkleid, pekaanipähkleid, makadaamiaid ja parapähklit.
Kastanid on ka pähklid, kuid erinevalt teistest on need tärkliserikkamad. Kastanitel on mandlite ja paljude teiste pähklitega võrreldes kõrge süsivesikute sisaldus.
Maapähklid, mida nimetatakse ka maapähkliteks, on samuti väga populaarsed ja kuuluvad söödavate pähklite kategooriasse. Maapähklid on ka väga toitvad nagu mandlid, kreeka pähklid ja muud pähklid.
Toidud, mida süüa pärast vähidiagnostikat!
Ei ole kahte ühesugust vähki. Minge kaugemale kõigi ühistest toitumisjuhistest ja tehke enesekindlalt isiklikke otsuseid toidu ja toidulisandite osas.
Pähklite kasu tervisele
Pähklites on palju erinevaid monoküllastumata ja polüküllastumata rasvhappeid, mitmesuguseid vitamiine, kiudaineid, antioksüdante, valke, aga ka muid makrotoitaineid ja mikrotoitaineid. Allpool on mainitud väheste igapäevaselt tavapäraselt kasutatavate pähklite kasu tervisele.
Mandlid
Mandlirikas toit on väga kasulik, kuna need on täis valke ja tervislikke rasvu ning sisaldavad vähe süsivesikuid. Toitumise osana sisalduvad mandlid annavad olulise koguse valke, tervislikke rasvu, kiudaineid, E-vitamiini, magneesiumi, B-vitamiine nagu folaat (vitamiin B9) ja biotiin (vitamiin B7) ning väiksemas koguses kaltsiumi, rauda ja kaaliumi .
Tänapäeval otsivad inimesed sageli ketodieete ja pöörduvad toitumisspetsialistide poole, et aidata neil planeerida ketogeenset elustiili eesmärgiga kaalust alla võtta ja end vormis hoida, et ennetada südameprobleeme ja vähk tulevikus. Kuigi mandlid on kõrge rasvasisaldusega, on need enamasti monoküllastumata rasvad, mis võivad aidata kaitsta südant, säilitades hea HDL-kolesterooli taseme võrreldes halva LDL-kolesterooliga. Mandlid on toitumisspetsialistide üks lemmiktoite, kes koostavad toitumiskavasid neile, kes plaanivad alustada ketogeense elustiiliga, kuna mandlid on madala süsivesikute sisaldusega, kõrge heade rasvade ja valkude sisaldusega (ideaalne keto dieedi jaoks) ning aitavad vähendada kehakaalu ja rasvumine, vähendades seeläbi südameprobleemide ja vähivormide (nt rinnavähi) riski.
Lisaks nälja vähendamisele ja kaalulanguse edendamisele aitavad mandlid ka veresuhkru taset, vererõhku ja kolesteroolitaset. Pole ime, miks dieediarstid ja vähitoitumisspetsialistid on mandlite - tervisliku ja toitva suupiste!
Kreeka pähklid
Kreeka pähklid on rikkalikult omega-3-rasvhapete, antioksüdantide, valkude, kiudainete, vitamiinide, sealhulgas E-vitamiini, B6-vitamiini ning foolhappe ja mineraalainete, nagu vaskfosfor ja mangaan, allikad.
Kreeka pähklid võivad majandamisel abiks olla
- Metaboolne sündroom
- Diabeet
- Põletik
- Rasvumine ja kehakaal
Kreeka pähklid soodustavad teatud soolestikule kasulike bakterite kasvu. Kreeka pähklite söömine võib samuti aidata vähendada südamehaiguste ja dementsuse riski ning toetada ka aju tervislikku toimimist. Kreeka pähklid on ka keto-sõbralikud ning neile, kes järgivad ketogeenset eluviisi ja dieeti, et kaalust alla võtta ja vähist eemale hoida, pakutakse neile suupisteid. Nende eeliste tõttu peavad vähitoitumisnõustajad ka kreeka pähkleid tervislikuks toiduks.
Maapähklid
Maapähklid on rikkad valkude, erinevate vitamiinide ja mineraalainete, kiudainete ja tervislike rasvade allikad. Maapähklites peetakse valke rohkem kui teistes pähklites.
Maapähklite võtmine võib aidata südame tervist toetada, säilitada veresuhkru taset ja tervet kehakaalu.
Kuivatatud puuviljad
Kuivatatud puuviljad ei ole muud kui toored puuviljad, mille veesisaldus eemaldatakse nende säilivusaja parandamiseks looduslikult või muude protsesside abil. Toitumisalase kasu tõttu kasutame tänapäevase dieedi osana sageli kuivatatud puuvilju, nagu kuivatatud viigimarjad, datlid, rosinad, sultanad ja ploomid. Kuivatatud puuviljad (nt viigimarjad) sisaldavad rohkesti kiudaineid, mineraale ja vitamiine ning neil on teadaolevalt antioksüdandid ja põletikuvastased omadused. Kuivatatud puuviljad, nagu rosinad ja kuivatatud viigimarjad, võivad samuti aidata veresuhkru taseme kontrollimisel. Kuivatatud puuviljadest on abi ka südamehaiguste, rasvumise ja diabeedi vastu võitlemisel.
Siiski arvatakse, et kuivatatud puuviljad võivad olla vähem tervislikud kui värsked puuviljad, kuna need sisaldavad rohkem suhkrusisaldust ja on ebaselge, kas kuivatatud puuviljade, sealhulgas kuivatatud viigimarjade ja datlite tarbimisel on sama toitumisalane kasu ja vähi eest kaitsev toime kui värskete puuviljade tarbimisel.
Pähklite ja kuivatatud puuviljade tarbimise assotsiatsioon vähiriskiga
Pähklid ja kuivatatud puuviljad on olnud meie dieedi osa juba mitu aastakümmet, eriti Vahemere dieet. Pähklid nagu mandlid ja kreeka pähklid on muutunud ka toitumisspetsialistide lemmiktoiduvalikuteks, kuna need on keto dieedi või ketogeense elustiili põhikomponendid, mis asendavad maitsvamaid toite kõrge süsivesikusisaldusega ning neid uuritakse vähi raviks ja ennetamiseks. Kõrge toiteväärtuse tõttu on läbi viidud erinevaid uuringuid, et uurida, kas pähklite ja kuivatatud puuviljade tarbimine on meile kasulik erinevate vähitüüpide riski vähendamisel. Mõned uuringud, milles hinnati pähklite ja kuivatatud puuviljade tarbimise seost vähiriskiga, on välja toodud allpool.
Maapähklite, kreeka pähklite või mandlite rikka toitumise ja rinnavähi riski seos
2015. aastal avaldatud uuringus hindasid teadlased seost pähklitest nagu maapähklid, kreeka pähklid või mandlid sisaldava dieedi / toitumise tarbimise ja rinnavähi tekke vahel. Uuring hõlmas ajavahemiku 2012–2013 andmeid 97 rinnavähi naise kohta, kes värvati ühest avalikust haiglakeskusest, Mehhikos asuvast Instituto Estatal de Cancerología de Colimast, ja 104 naisest, kellel oli normaalne mammograafia ja kellel ei olnud varem rinnavähki. Teadlased hindasid uuringus osalejate pähklitarbimise sagedust. (Alejandro D. Soriano-Hernandez jt, Gynecol Obstet Invest., 2015)
Analüüsist selgus, et toitumise / dieedi osana pähklite, sealhulgas maapähklite, kreeka pähklite või mandlite rohke tarbimine vähendas rinnavähi riski oluliselt kaks kuni kolm korda. Seega võib pähklite (mandlid, kreeka pähklid või maapähklid) võtmine igapäevase dieedi osana aidata vähendada rinnavähi riski.
Pähklitarbimise ja jämesoolevähi riski seos
Värskes 2018. aastal avaldatud uuringus hindasid Korea teadlased seost pähklitarbimise ja jämesoolevähi riski vahel. Analüüsi jaoks kasutasid nad andmeid kliinilisest (juhtumikontroll) uuringust, mis hõlmas 923 kolorektaalse vähiga patsienti Korea riiklikust vähikeskusest ja 1846 kontrolli. Andmed toiduga tarbimise kohta koguti poolkvantitatiivse toidusageduse küsimustiku abil, kus need ammutasid teavet 106 tüüpi toiduainete tarbimise kohta. Pähklite, sealhulgas maapähklite, männipähklite ja mandlite tarbimine liigitati ühe toidutoitumise klassifikatsiooni alla. Kui pähkli tarbimine oli vähem kui 1 portsjon nädalas, liigitati see nulltarbimiseks. Muud kategooriad olid 1-3 portsjonit nädalas ja ≥3 portsjonit nädalas. (Jeeyoo Lee jt, Nutr J., 2018)
Uuringust selgus, et pähklite tarbimise kõrge sagedus oli tugevalt seotud jämesoolevähi riski vähenemisega naiste ja meeste seas. Vaatlus oli järjepidev kõigi käärsoole ja pärasoole alamsaitide osas nii meestel kui naistel. Kuid selles tähelepanekus tehti erand naiste proksimaalse käärsoolevähi kohta.
Lühidalt, see uuring näitab, et pähklite, nagu mandlid, maapähklid ja kreeka pähklid, rikkaliku toitumise tarbimine võib aidata vähendada pärasoolevähi riski naiste ja meeste seas.
Pähklitarbimise ja kopsuvähi riski seos
2017. aastal avaldatud uuringus hindasid teadlased seost pähklite tarbimise ja kopsuriski vahel. vähk. Analüüsiks kasutasid nad 2,098 kopsujuhtumi andmeid kliinilisest uuringust (juhtumikontroll) nimega Environment and Genetics in Lung Cancer Etiology (EAGLE) ning 18,533 XNUMX juhtumist tulevases kohort-/populatsioonipõhises uuringus nimega National Institutes of Health. (NIH) Ameerika pensionäride ühingu (AARP) dieedi- ja terviseuuring. Toitumisalane teave saadi mõlema uuringu jaoks toidu sageduse küsimustiku abil. (Jennifer T Lee jt, Cancer Epidemiol Biomarkers Prev., 2017)
Uuringust selgus, et pähklite suur tarbimine oli seotud kopsuvähki haigestumise vähenemisega. Teadlased leidsid ka, et see seos ei sõltu nii sigarettide suitsetamise staatusest kui ka muudest teadaolevatest riskiteguritest.
Seos pähkli- ja maapähklivõi tarbimise ja mao mittekardiaalse adenokartsinoomi vahel
Pähklite ja maapähklivõi tarbimise mõju konkreetsetele vähi alatüüpidele testimiseks viisid 2017. aastal läbi uuringu USA riikliku vähiinstituudi teadlased. Selle uuringu jaoks kasutasid teadlased NIH-AARP (riiklik tervishoiuinstituut - Ameerika pensionäride ühing) dieedi ja terviseuuringu andmeid, mis hõlmas 566,407 50 inimest vanuses 71-15.5 aastat. Päevase pähkli välja selgitamiseks kasutati valideeritud toidusageduse küsimustikke tarbimine ja iga osaleja keskmine jälgimisaeg oli umbes 2017 aastat. (Hashemian M jt, Am J Clin Nutr., XNUMX)
Uuringust selgus, et pähklite ja maapähklivõi suur tarbimine oli seotud mao mitte kardiaalse adenokartsinoomi tekkimise väiksema riskiga võrreldes nendega, kes pähkleid ei tarbinud. Kuid teadlased ei leidnud mingit seost pähklitarbimise suurenemise ja söögitoru adenokartsinoomi, söögitoru lamerakk-kartsinoomi ja maovähk, mis esineb söögitorule kõige lähemal asuvas osas, mida nimetatakse mao kardia adenokartsinoomiks.
Kokkuvõttes näitavad need uuringud, et rohke pähklirikaste toitainete, nagu mandlid, kreeka pähklid ja maapähklid, tarbimine võib olla kasulik erinevate vähivormide, sealhulgas rinnavähi, pärasoolevähi, mao mitte-kardiaalse adenokartsinoomi ja kopsuvähi riski vähendamiseks.
Kuivatatud puuviljade tarbimise ja vähiriski seos
Hiljuti 2019. aastal avaldatud uuringus hindasid teadlased seost kuivatatud puuviljade tarbimise ja erinevat tüüpi vähkide riski vahel. Selleks viidi läbi süsteemne ülevaade 16 vaatlusuuringust, mis avaldati ajavahemikus 1985–2018, ja hindasid võimalikku seost traditsioonilise kuivatatud puuvilja tarbimise ja vähiriski vahel inimestel. Enamik analüüsi kaasatud uuringutest viidi läbi Ameerika Ühendriikides, Hollandis ja Hispaanias, kokku 12,732 437,298 juhtumit 2019 XNUMX osalejalt. (Mossine VV jt, Adv Nutr. XNUMX)
Uuring tõi välja, et kuivatatud puuviljade, näiteks viigimarjade, ploomide, rosinate jms suurenenud tarbimine võib meile vähiriski vähendades kasuks tulla. Analüüsist selgus, et kuivatatud puuviljade tarbimine oli vähiriski vähendamisel sama tõhus kui värskete puuviljade tarbimine. Uuringus mainiti ka seda, et kuivatatud puuviljade, näiteks rosinate, viigimarjade, ploomide (kuivatatud ploomide) ja kuupäevade suurendamine kuni 3-5 portsjonini nädalas võib meile kasu tuua, vähendades vähktõve, näiteks pankrease, eesnäärme, mao, riski. põie- ja käärsoolevähk. Ülevaadatud uuringute põhjal ei leidnud teadlased siiski kuivatatud puuviljade kaitsvat mõju kopsuvähile ega rinnavähi riskidele.
Järeldus
Ameerika vähiuuringute instituudi hinnangul oleks umbes 47% kolorektaalsetest juhtumitest USA-s võimalik ära hoida, kui säilitaksime tervisliku kehakaalu ja järgiksime tervislikke eluviise. Toitumisalase kasu ja võimaliku surmavate haiguste, nagu vähk, riski vähendamise tõttu soovitavad toitumisspetsialistid lisada tervisliku toitumise juurde pähkleid nagu mandlid ja kuivatatud puuviljad, sealhulgas viigimarjad. Eriti on mandlid saanud rohkem huvi dietoloogide ja toitumisspetsialistide seas, sest need on muutunud ka keto dieedi (või ketogeense eluviisi) võtmetähtsusega osaks, mida uuritakse tänapäeval kaalu langetamiseks ja rasvumisest eemal hoidmiseks, mis võib põhjustada vähk ja südameprobleemid. Kuid pidage meeles, et kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikusisaldusega keto dieet ei pruugi olla kasulik selliste vähkide korral nagu neeruvähk.
Kõik eespool välja töötatud uuringud viitavad sellele, et pähklirikas toit, sealhulgas mandlid, maapähklid, kreeka pähklid ja kuivatatud puuviljad, sealhulgas viigimarjad, ploomid, datlid ja rosinad, võib meile kasu tuua, vähendades teatud tüüpi vähi, näiteks rinnavähi, riski. Uuringud näitavad ka, et suhteliselt väikse osa kuivatatud puuviljade võtmine võrreldes värskete puuviljadega võib anda sarnaseid eeliseid kui värskete puuviljade tarbimine. Nende leidude kindlakstegemiseks on siiski vaja ulatuslikumaid uuringuid.
Millist toitu sööte ja milliseid toidulisandeid võtate, on teie otsus. Teie otsus peaks hõlmama vähi geenimutatsioonide, mis on vähk, käimasolevad ravimeetodid ja toidulisandid, allergiad, elustiili puudutav teave, kaal, pikkus ja harjumused.
Addoni vähi toitumise planeerimine ei põhine Interneti -otsingutel. See automatiseerib teie jaoks otsuste tegemise, mis põhineb meie teadlaste ja tarkvarainseneride rakendatud molekulaarteadustel. Sõltumata sellest, kas soovite mõista biokeemilisi molekulaarseid radu või mitte - vähi toitumise planeerimisel on see mõistmine vajalik.
Alustage kohe oma toitumise planeerimisega, vastates küsimustele vähi nime, geneetiliste mutatsioonide, käimasoleva ravi ja toidulisandite, allergiate, harjumuste, elustiili, vanuserühma ja soo kohta.
Personaalne toitumine vähi jaoks!
Vähk muutub ajaga. Kohandage ja muutke oma toitumist vähi näidustuste, raviviiside, elustiili, toidueelistuste, allergiate ja muude tegurite põhjal.
Vähihaiged peavad sageli kokku puutuma teistega keemiaravi kõrvaltoimed mis mõjutavad nende elukvaliteeti ja otsivad vähi jaoks alternatiivseid ravimeetodeid. Võttes õige toitumine ja toidulisandid, mis põhinevad teaduslikel kaalutlustel (äraarvamise ja juhusliku valiku vältimine) on parim looduslik ravim vähi ja raviga seotud kõrvaltoimete vastu.