Highlights
Πολλές διαφορετικές κλινικές μελέτες σε μεγάλες ομάδες καρκινοπαθών στην Κίνα, το Ηνωμένο Βασίλειο και το Ιράν δεν διαπίστωσαν σημαντική σχέση μεταξύ τους πίνοντας καφέ (που περιέχει καφεΐνη) και αυξημένο κίνδυνο καρκίνου. Αν και μια από τις μελέτες παρατήρησης βρήκε μια πιθανή θετική συσχέτιση μεταξύ των ατόμων που πίνουν στιγμιαίο καφέ και του καρκίνου του μαστού, απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για να επιβεβαιωθεί αυτή η παρατήρηση. Ως εκ τούτου, το ποτό καφές μπορεί να μην προκαλέσει καρκίνο.
Μπορεί ο καφές να προκαλέσει καρκίνο;
Φανταστείτε να πρέπει να ξυπνάτε πολύ νωρίς το πρωί μετά από μια κουραστική νύχτα στη δουλειά και να μην μπορείτε να πιείτε ένα φλιτζάνι καφέ… η φρίκη! Όντας μία από τις πιο δημοφιλείς μορφές καφεϊνούχων ποτών σε όλο τον κόσμο, ο καφές έχει γίνει ταυτόχρονα βασικό και πολιτισμός σε αμέτρητες οικονομίες. Είτε κάποιος είναι φοιτητής που προσπαθεί να μείνει ξύπνιος, εργασιομανής ή απλά λάτρης του καφέ, οι άνθρωποι απλά δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς την καθημερινή τους δόση καφέ. Επομένως, πρέπει να τεθεί το ερώτημα: υπάρχει σχέση μεταξύ της κατανάλωσης υπερβολικών ποσοτήτων καφέ (που περιέχει καφεΐνη) και του αυξημένου κινδύνου εμφάνισης καρκίνου; Μπορεί η κατανάλωση καφέ να προκαλέσει Καρκίνος? Ας μάθουμε!
Τροφές που πρέπει να τρώτε μετά τη διάγνωση του καρκίνου!
Κανένας καρκίνος δεν είναι ίδιος. Προχωρήστε πέρα από τις κοινές οδηγίες διατροφής για όλους και πάρτε εξατομικευμένες αποφάσεις σχετικά με τα τρόφιμα και τα συμπληρώματα με εμπιστοσύνη.
Μελέτες που σχετίζονται με την πρόσληψη καφέ και τον κίνδυνο καρκίνου
Ευτυχώς για όλους τους λάτρεις του καφέ στον κόσμο, έχουν γίνει πολλές επιστημονικές μελέτες σε αυτό το ερώτημα και διαπίστωσαν ότι γενικά δεν υπάρχει σχέση μεταξύ της καφεΐνης από τον καφέ και του αυξημένου ποσοστού καρκίνου. Φέτος, πραγματοποιήθηκε μια μελέτη από Κινέζους ερευνητές για να μάθουν αν υπήρχε συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και του καρκίνου του μαστού για γυναίκες ηλικίας 24-84 ετών στο Χονγκ Κονγκ. Αυτό έγινε επειδή ο καρκίνος του μαστού είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους τύπους καρκίνου μεταξύ των γυναικών και έχει βρεθεί ότι έχει ισχυρή συσχέτιση με τη διατροφική πρόσληψη κάποιου. Ωστόσο, μετά από συνέντευξη 2169 Κινέζων γυναικών σε τρία δημόσια νοσοκομεία, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι «δεν βρέθηκε συσχέτιση μεταξύ της συνολικής κατανάλωσης καφέ και του κινδύνου καρκίνου του μαστού» (Lee PMY et al, Sci Rep. 2019). Αν και, πρέπει να σημειωθεί ότι υπήρχε μια θετική συσχέτιση μεταξύ των καπνιστών στιγμιαίου καφέ και του καρκίνου του μαστού.
Ταυτόχρονα, έγιναν επίσης πολύ μεγαλύτερες μελέτες φέτος σε διάφορα μέρη του πλανήτη για να προσπαθήσουν να απαντήσουν στην ίδια υποκείμενη ερώτηση. Τον Ιούλιο του τρέχοντος έτους, ερευνητές από το Ινστιτούτο Ιατρικής Έρευνας του Μπρίσμπεϊν πραγματοποίησαν μια μεγάλης κλίμακας τυχαιοποίηση Μεντελιανού (στατιστική ανάλυση χρησιμοποιώντας παραλλαγές γονιδίων ως όργανα για να κάνουν αιτιακές συμπεράσματα σε μελέτες παρατήρησης) για να δουν αν υπήρχε αιτία μεταξύ κατανάλωσης καφέ και διάγνωσης με καρκίνο ή τον αυξημένο κίνδυνο μεμονωμένων καρκίνων. Χρησιμοποιώντας το UK Biobank ως βάση δεδομένων τους, οι ερευνητές αυτής της μελέτης εντόπισαν 46,155 περιπτώσεις και 270,342 στοιχεία ελέγχου και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι «η σχέση μεταξύ πρόσληψης καφέ και ατομικών κινδύνων καρκίνου ήταν σύμφωνη με μηδενική επίδραση, με τους περισσότερους καρκίνους να δείχνουν μικρή ή καθόλου σχέση με τον καφέ» (Ong JS et al, Int J Epidemiol. 2019).
Για να επισφραγιστεί η συμφωνία, μια άλλη μελέτη πραγματοποιήθηκε για αυτό το θέμα φέτος, αλλά ειδικά για τον καρκίνο των ωοθηκών. Προηγουμένως, υπήρξαν αντικρουόμενες αναφορές σχετικά με το αποτέλεσμα αυτό καφεΐνη μπορεί να έχει, γι' αυτό ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Τεχεράνης θέλησαν να αναλύσουν όλες τις μελέτες που έγιναν σχετικά με τη σχέση της πρόσληψης καφέ και τον αυξημένο κίνδυνο καρκίνου των ωοθηκών στις γυναίκες. Μετά από ανεξάρτητο έλεγχο 9344 περιπτώσεων, αυτοί οι ερευνητές κατέληξαν επίσης στο συμπέρασμα ότι δεν υπήρχε συσχέτιση μεταξύ των ατόμων που πίνουν καφέ και του αυξημένου κινδύνου καρκίνου (Salari-Moghaddam Α et al, J Clin Endocrinol Metab. 2019).
Συμπέρασμα
Παρόλο που μια μελέτη παρατήρησης βρήκε μια πιθανή θετική συσχέτιση μεταξύ των ατόμων που πίνουν στιγμιαίο καφέ και του καρκίνου του μαστού, απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για να επιβεβαιωθεί εάν η κατανάλωση στιγμιαίου καφέ προκαλεί Καρκίνος. Το συμπέρασμα είναι ότι αν είστε λάτρης του καφέ, μπορεί να ανησυχείτε ή να μην ανησυχείτε για άλλες επιπτώσεις που έχει ο καφές στο σώμα, αλλά ο καρκίνος γενικά δεν πρέπει να είναι ένα από αυτά. Επομένως, πάρτε αυτή την ανάσα ανακούφισης, οδηγήστε στο πλησιέστερο Starbucks και απολαύστε αυτό το Venti Latte αυτή τη στιγμή.
Το τι τρώτε και ποια συμπληρώματα παίρνετε είναι μια απόφαση που παίρνετε. Η απόφασή σας θα πρέπει να περιλαμβάνει την εξέταση των γονιδιακών μεταλλάξεων του καρκίνου, τις οποίες ο καρκίνος, οι συνεχείς θεραπείες και τα συμπληρώματα, τυχόν αλλεργίες, πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο ζωής, το βάρος, το ύψος και τις συνήθειες.
Ο σχεδιασμός διατροφής για τον καρκίνο από πρόσθετο δεν βασίζεται σε αναζητήσεις στο Διαδίκτυο. Αυτοματοποιεί τη λήψη αποφάσεων για εσάς με βάση τη μοριακή επιστήμη που εφαρμόζεται από τους επιστήμονες και τους μηχανικούς λογισμικού μας. Ανεξάρτητα από το αν νοιάζεστε να κατανοήσετε ή όχι τις υποκείμενες βιοχημικές μοριακές οδούς - για τον προγραμματισμό της διατροφής για τον καρκίνο, αυτή η κατανόηση χρειάζεται.
Ξεκινήστε ΤΩΡΑ με τον διατροφικό σας προγραμματισμό απαντώντας σε ερωτήσεις για το όνομα του καρκίνου, γενετικές μεταλλάξεις, συνεχείς θεραπείες και συμπληρώματα, τυχόν αλλεργίες, συνήθειες, τρόπο ζωής, ηλικιακή ομάδα και φύλο.
Εξατομικευμένη Διατροφή για τον Καρκίνο!
Ο καρκίνος αλλάζει με τον καιρό. Προσαρμόστε και τροποποιήστε τη διατροφή σας με βάση την ένδειξη καρκίνου, τις θεραπείες, τον τρόπο ζωής, τις διατροφικές προτιμήσεις, τις αλλεργίες και άλλους παράγοντες.
Οι ασθενείς με καρκίνο συχνά πρέπει να αντιμετωπίζουν διαφορετικά παρενέργειες χημειοθεραπείας που επηρεάζουν την ποιότητα ζωής τους και αναζητούν εναλλακτικές θεραπείες για τον καρκίνο. Λαμβάνοντας το σωστή διατροφή και συμπληρώματα που βασίζονται σε επιστημονικές εκτιμήσεις (αποφεύγοντας εικασίες και τυχαία επιλογή) είναι η καλύτερη φυσική θεραπεία για καρκίνο και παρενέργειες που σχετίζονται με τη θεραπεία.