Destaquem
Diferents estudis indiquen que els flavonoides tenen una gran quantitat de beneficis per a la salut, incloses propietats antioxidants, antiinflamatòries i contra el càncer, i es troben en diversos aliments, incloses fruites (com ara nabius, nabius, mores, nabius, pomes riques en fibra, etc.), verdures i begudes. Per tant, incloure aliments rics en flavonoides com a part de la nostra dieta diària serà beneficiós. No obstant això, abans de prendre suplements de flavonoides, els pacients amb càncer sempre han de discutir amb els seus professionals sanitaris.
Què són els flavonoides?
Els flavonoides són un grup de compostos fenòlics bioactius i un subconjunt de fitonutrients que es troben abundantment en diferents aliments vegetals. Els flavonoides estan presents en diferents tipus de fruites, verdures, fruits secs, llavors, espècies, grans, escorça, arrels, tiges, flors i altres aliments vegetals, així com begudes com el te i el vi. Amb l’ús creixent de flavonoides prenent dietes riques en fruites i verdures, s’han dut a terme diferents estudis a tot el món per avaluar els seus beneficis potencials per a la salut i les seves propietats contra el càncer.
Diferents classes de flavonoides i fonts d'aliments
Basats en l’estructura química dels flavonoides, es classifiquen en les següents subclasses.
- Antocianines
- Calcons
- Flavanons
- Flavones
- Flavonols
- Flavan-3-ols
- Isoflavones
Antocianines: la subclase de flavonoides i fonts d'aliments
Les antocianines són els pigments responsables de proporcionar colors a les flors i als fruits de les plantes. Se sap que tenen fortes propietats antioxidants. Les antocianines flavonoides s’utilitzen àmpliament en la indústria alimentària a causa dels seus beneficis i estabilitat per a la salut.
Alguns dels exemples d’antocianines són:
- Delfinidina
- Cianidina
- Pelargonidina
- Malvidina
- Peonidin i
- Petunidina
Font d'aliments de flavonoides d'antocianina: Les antocianines es troben abundantment a la pell externa de diverses fruites / baies i productes de baies, inclosos:
- Raïm negre
- Raïm merlot
- vi negre
- nabius agres
- Groselles negres
- Gerds
- maduixes
- nabius
- Nabius i
- Mores
Chalcones: la subclase de flavonoides i fonts d'aliments
Els calcons són una altra subclasse de flavonoides. També es coneixen com a flavonoides de cadena oberta. Els calcons i els seus derivats tenen molts beneficis nutricionals i biològics. Els calcons dietètics semblen tenir activitat contra les cèl·lules cancerígenes, cosa que suggereix que poden tenir propietats anticancerígenes. Se sap que les calcones tenen propietats antioxidants, antibacterianes, antiinflamatòries, anticancerígenes, citotòxiques i immunosupressores.
Alguns dels exemples de calcons són:
- Arbutí
- Floridzina
- Phloretin i
- Calconaringenina
Els flavonoides, els calcònics, es troben habitualment en diversos aliments, com ara:
- Tomàquets de jardí
- Escalunyes
- Brots de mongetes
- Peres
- maduixes
- Gràcies amb baies
- Regalèssia i
- determinats productes del blat
Flavanones: la subclassa i fonts d'aliments dels flavonoides
Les flavanones, també conegudes com a dihidroflavones, són una altra subclassa important de flavonoides amb fortes propietats antioxidants i eliminadores de radicals lliures. Les flavanones donen un sabor amarg a la pell i al suc dels cítrics. Aquests flavonoides cítrics també presenten propietats antiinflamatòries i també actuen com a agents reductors de lípids i colesterol.
Alguns dels exemples de flavanones són:
- Eriodictilo
- Hesperetin i
- Naringenin
Els flavonoides, els flavanones, es troben principalment en aliments com tots els cítrics, inclosos:
- Taronges
- llimes
- Llimones i
- Aranges
Flavones: la subclassa i fonts d'aliments dels flavonoides
Les flavones són una subclase de flavonoides que són àmpliament presents a les fulles, flors i fruits com a glucòsids. Són els pigments de les plantes amb flors blaves i blanques. Les flavones també funcionen com a pesticides naturals en les plantes, proporcionant protecció contra insectes i malalties fúngiques. Se sap que les flavones tenen fortes propietats antioxidants i antiinflamatòries.
Alguns dels exemples de flavones són:
- Apigenina
- Luteolina
- Baicaleïna
- Crisina
- Tangeritina
- Nobiletina
- Sinensetina
Els flavonoides, les flavones, són presents principalment en aliments com:
- api
- julivert
- pebrots vermells
- camamilla
- Menta
- ginkgo biloba
Flavonols: la subclassa i fonts d'aliments dels flavonoides
Els flavonols, una altra subclasse de flavonoides i els components bàsics de les proantocianines, es troben en una gran varietat de fruites i verdures. Se sap que els flavonols tenen molts beneficis per a la salut, inclosos el potencial antioxidant i el risc reduït de malalties vasculars.
Alguns dels exemples de flavonols són:
- Fisetologia
- La quercetina
- Miricetina
- Rutina
- Kaempferol
- Isorhamnetina
Els flavonoides, els flavonols, són presents principalment en aliments com:
- Cebes
- Castell
- Tomàquets
- pomes
- Raïms
- Baies
- te
- vi negre
Flavan-3-ols: la subclase de flavonoides i fonts d'aliments
Els flavan-3-ols són els principals flavonoides del te amb una àmplia gamma de beneficis per a la salut. Se sap que els flavan-3-ol tenen propietats antioxidants, antiinflamatòries i anticancerígenes.
Alguns dels exemples de flavan-3-ols inclouen:
- Catequines i els seus derivats de galats: (+) - Catequina, (-) - Epicatechina, (-) - Epigallocatechina, (+) - Gallocatechina
- Theaflavines, Thearubigins
- Proantocianidines
Els flavonoides, Flavan-3-ols, són presents principalment en aliments com:
- té negre
- el te verd
- Te blanc
- te oolong
- pomes
- productes a base de cacau
- raïm morat
- raïm negre
- vi negre
- nabius
- maduixes
Isoflavones: la subclase de flavonoides i fonts d'aliments
Els isoflavonoides són un altre subgrup de flavonoides i alguns dels seus derivats de vegades es coneixen com a fitoestrògens a causa de la seva activitat estrogènica. Les isoflavones s’associen a propietats medicinals, incloses les propietats anticancerígenes, antioxidants i cardioprotectores, a causa de la funcionalitat d’inhibició del receptor d’estrògens.
Alguns dels exemples d’isoflavones són:
- Genisteïna
- Daidzein
- Gliciteïna
- Biocanina A
- formonetina
Entre aquestes, les isoflavones com la genisteïna i la daidzeïna són els fitoestrògens més populars.
Els flavonoides, les isoflavones, són presents principalment en aliments com:
- Soja
- Aliments i productes de soja
- Plantes lleguminoses
Alguns isoflavonoides també poden estar presents en els microbis.
Aliments per menjar després del diagnòstic del càncer!
No hi ha dos càncers iguals. Aneu més enllà de les pautes nutricionals comunes per a tothom i preneu decisions personalitzades sobre els aliments i els suplements amb confiança.
Propietats de lluita contra el càncer dels flavonoides presents en fruites, verdures i begudes
Se sap que els flavonoides tenen molts beneficis per a la salut a causa de les seves propietats antioxidants i antiinflamatòries. A continuació s’enumeren alguns dels beneficis per a la salut dels aliments rics en flavonoides.
- La inclusió de flavonoides a la nostra dieta pot ajudar a controlar la pressió arterial alta.
- Els flavonoides poden ajudar a reduir la incidència d’atac cardíac o ictus.
- Els flavonoides també poden ajudar a reduir el risc de diabetis.
- Alguns estudis han informat que els flavonoides poden millorar la formació òssia i inhibir la reabsorció òssia.
- Els flavonoides poden millorar la cognició en adults grans.
Juntament amb tots els beneficis per a la salut esmentats, els flavonoides que es troben habitualment en aliments com fruites, verdures i begudes també són coneguts per tenir propietats contra el càncer. Els flavonoides poden eliminar els radicals lliures que poden danyar macromolècules com l’ADN. Aquests també poden ajudar a reparar l’ADN i també inhibir l’angiogènesi i la invasió tumoral.
Ara aprofundirem en alguns dels estudis realitzats per avaluar les propietats contra el càncer de pocs aliments rics en flavonoides / flavonoides, incloses fruites, verdures i begudes. Vegem què diuen aquests estudis.
Ús de genisteïna d’isoflavona de soja juntament amb quimioteràpia en càncer colorectal metastàtic
El càncer colorectal metastàtic té un mal pronòstic amb una supervivència de 2 anys inferior al 40% i una supervivència de 5 anys inferior al 10%, tot i les opcions de tractament de quimioteràpia combinades molt agressives (AJCC Cancer Staging Handbook, 8th Edn). Diferents estudis han demostrat que les poblacions d’Àsia oriental que consumeixen una dieta rica en soja s’associen a un menor risc de càncer colorectal. Molts estudis experimentals preclínics també van demostrar les propietats anticancerígenes de la isoflavona de soja Genistein i la seva capacitat per reduir la resistència a la quimioteràpia a les cèl·lules cancerígenes.
Investigadors de l’Icahn School of Medicine del Mount Sinai, a Nova York, van avaluar la seguretat i l’eficàcia del consum d’isoflavona Genisteïna juntament amb la quimioteràpia combinada estàndard d’atenció en un estudi clínic prospectiu en pacients amb càncer colorectal metastàtic (NCT01985763) (Pintova S et al. , Quimioteràpia contra el càncer i Farmacol., 2019). L'estudi va incloure 13 pacients amb càncer colorectal metastàtic sense tractament previ, amb 10 pacients tractats amb una combinació de quimioteràpia FOLFOX i Genisteïna i 3 pacients tractats amb FOLFOX + Bevacizumab i Genisteïna. Es va comprovar que la combinació de la genisteïna amb aquestes quimioteràpies era segura i tolerable.
Es va produir una millora de la millor resposta global (BOR) en aquests pacients amb càncer colorectal metastàtic que prenien quimioteràpia juntament amb la genisteïna, en comparació amb els reportats només per al tractament de quimioteràpia en estudis anteriors. BOR va ser del 61.5% en aquest estudi en comparació amb el 38-49% en estudis previs amb els mateixos tractaments de quimioteràpia. (Saltz LB et al, J Clin Oncol, 2008) Fins i tot la mètrica de supervivència lliure de progressió, que indica la quantitat de temps que el tumor no ha progressat amb el tractament, va ser una mitjana d’11.5 mesos amb combinació de genisteïna en aquest estudi en comparació amb 8 mesos només per a la quimioteràpia segons un estudi previ. (Saltz LB et al, J Clin Oncol., 2008)
L'estudi indica que pot ser segur utilitzar el suplement de genisteïna amb isoflavona de soja juntament amb la combinació de quimioteràpia FOLFOX per al tractament del càncer colorectal metastàtic. La combinació de Genisteïna amb quimioteràpia té el potencial de millorar els resultats del tractament. No obstant això, aquestes troballes, tot i que prometedores, hauran de ser avaluades en estudis clínics més grans.
Ús de flavonol Fisetina en el càncer colorectal
El flavonol-Fisetina és un colorant que es troba naturalment en moltes plantes i verdures, incloses les maduixes, les pomes riques en fibra i el raïm. Se sap que té diversos beneficis per a la salut, com ara efectes neuroprotectors, antiinflamatoris i anticancerígens. S’han dut a terme diferents estudis per avaluar l’efecte de Fisetin sobre els resultats de quimioteràpia en pacients amb càncer colorectal.
Els investigadors de l’Iran van dur a terme un estudi clínic el 2018 per estudiar els efectes de la suplementació de fisetina en factors relacionats amb la inflamació i la propagació del càncer (metàstasi) en pacients amb càncer colorectal que rebien quimioteràpia adjuvant (Farsad-Naeimi A et al, Food Funct. 2018). L’estudi va incloure 37 pacients de 55 ± 15 anys ingressats al Departament d’Oncologia de la Universitat de Ciències Mèdiques de Tabriz, Iran, amb càncer colorectal en estadi II o III, amb una esperança de vida superior als 3 mesos. L’oxaliplatí i la capecitabina van ser el règim de tractament de quimioteràpia. De 37 pacients, 18 pacients també van rebre 100 mg de fisetina durant 7 setmanes consecutives.
L'estudi va trobar que el grup que utilitzava suplement de fisetina tenia una reducció significativa del factor inflamatori pro-càncer IL-8 en comparació amb el grup control. L'estudi també va mostrar que la suplementació amb Fisetina també reduïa els nivells d'alguns altres factors d'inflamació i metàstasi com ara hs-CRP i MMP-7.
Aquest petit assaig clínic indica el benefici potencial de la fisetina en la reducció de marcadors inflamatoris pro-càncer en pacients amb càncer colorectal quan se'ls administra juntament amb la seva quimioteràpia adjuvant.
Ús de Flavan-3-ol Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) en pacients amb càncer d’esòfag tractats amb radioteràpia
L'epigalocatequina-3-galat (EGCG) és un flavonoide / flavan-3-ol amb fortes propietats antioxidants i antiinflamatòries. També s’utilitza per reduir el risc de càncers específics i per alleujar certs efectes secundaris de la quimioteràpia. És un dels ingredients més abundants que es troben al te verd i també es troba als tes blancs, oolong i negres.
En un estudi clínic de fase II dut a terme per l’Hospital i Institut de Càncer de Shandong a la Xina, es van incloure dades d’un total de 51 pacients, dels quals 22 pacients van rebre teràpia de quimiorradiació simultània (14 pacients van ser tractats amb docetaxel + cisplatí seguits de radioteràpia i 8). amb fluorouracil + cisplatí seguit de radioteràpia) i 29 pacients van rebre radioteràpia. Els pacients es controlaven setmanalment per esofagitis induïda per radiació aguda (ARIE) (Xiaoling Li et al, Journal of Medicinal Food, 2019).
L’estudi va trobar que la suplementació d’EGCG reduïa les dificultats d’esofagitis / deglució en pacients amb càncer d’esòfag tractats amb radioteràpia sense afectar negativament l’eficàcia de la radioteràpia.
Propietats de l'apigenina contra el càncer
L’apigenina es troba de forma natural en una gran varietat d’herbes, verdures i fruites, inclosos l’api, les cebes, l’aranja, el raïm, les pomes, la camamilla, la menta verda, l’alfàbrega i l’orenga. L’apigenina té propietats antioxidants juntament amb propietats antiinflamatòries i antibacterianes. Diferents estudis preclínics fets en una gran varietat de línies cel·lulars de càncer i models animals que utilitzen Apigenin també han demostrat els seus efectes contra el càncer. Flavonoides com l’Apigenin ajuden en mesures preventives contra el càncer per disminuir el risc potencial potencial de desenvolupar un tumor, però també poden treballar sinèrgicament amb algunes quimioteràpies per millorar l’eficàcia del medicament (Yan et al, Cell Biosci., 2017).
En diferents estudis que utilitzen cultiu cel·lular i models animals, l'apigenina va millorar l'eficàcia de la quimioteràpia amb gemcitabina en el tractament del càncer de pàncrees, d'altra manera difícil de tractar (Lee SH et al, Cancer Lett., 2008; Strouch MJ et al, Pancreas, 2009). En un altre estudi amb pròstata càncer cèl·lules, l'apigenina quan es combina amb el fàrmac de quimioteràpia Cisplatin va millorar significativament el seu efecte citotòxic. (Erdogan S et al, Biomed Pharmacother., 2017). Aquests estudis suggereixen que l'apigenina que es troba en diferents fruites, verdures i herbes té el potencial de combatre el càncer.
Propietats de lluita contra el càncer de les pomes riques en fibra i flavonoides
Les pomes són riques en diversos antioxidants, inclosos els flavonoides com la quercetina i la catequina. Les pomes també són riques en fibra, vitamines i minerals, que beneficien la salut. Les propietats antioxidants d’aquests fitoquímics i fibra de les pomes poden protegir l’ADN dels danys oxidatius. Es van dur a terme diferents estudis per avaluar l’efecte d’aquest consum de poma ric en flavonoides / vitamines / fibra sobre el risc de càncer.
Una metaanàlisi de diferents estudis observacionals identificats mitjançant la recerca bibliogràfica a les bases de dades de PubMed, Web of Science i Embase va trobar que un alt consum de poma rica en flavonoides/vitaminas/fibra es va associar amb un risc reduït de pulmó. càncer.(Roberto Fabiani et al, Public Health Nutr., 2016) Pocs dels estudis de casos i controls també van trobar un risc reduït de càncer colorectal, de mama i del tracte digestiu general amb un augment del consum de pomes. Les propietats anticancerígenes de les pomes, però, no es poden atribuir només als flavonoides, ja que també es pot deure a nutrients com vitamines, minerals i fibres. Se sap que les fibres dietètiques (que també es troben a les pomes) redueixen el risc de càncer de còlon. (Yu Ma et al, Medicine (Baltimore), 2018)
Beneficis per a la salut dels nabius rics en flavonoides
Els nabius són una bona font de components bioactius, inclosos els flavonoides, com les antocianines, les vitamines i els antioxidants, i tenen diversos beneficis per a la salut. Un dels principals beneficis per a la salut dels pols d’extracte de nabiu és que redueix les infeccions del tracte urinari (ITU). Els avantatges per a la salut de la proantocianidina que es troben en els nabius inclouen la inhibició del creixement de bacteris que causen la formació de plaques, les càries i les fases inicials de la malaltia de les genives. propietats contra el càncer.
En un estudi controlat amb placebo doble cec, els investigadors van investigar els beneficis per a la salut dels nabius avaluant els efectes del consum de nabius sobre els valors de l’antigen específic de la pròstata (PSA) i altres marcadors en homes amb càncer de pròstata abans de la prostatectomia radical (Vladimir Student et al, Biomed Pap Med Fac Univ Palacky Olomouc República Txeca, 2016) L'estudi va trobar que el consum diari d'una fruita de nabiu en pols va reduir el PSA sèric en pacients amb càncer de pròstata en un 22.5%. Els investigadors van concloure que aquest benefici per a la salut es deu probablement a les propietats dels ingredients bioactius dels nabius que regulen l’expressió de gens sensibles als andrògens, que tenen un paper crític en el desenvolupament i la progressió del càncer de pròstata.
Conclusió
Diferents estudis indiquen que els flavonoides tenen una sèrie de beneficis per a la salut, com ara propietats contra el càncer, i es troben en una varietat d'aliments, com ara fruites (com ara riques en fibra). pomes, raïm, nabius, nabius), verdures (com ara tomàquets, lleguminoses) i begudes (com te i vins negres). Prendre aliments rics en flavonoides com a part de la nostra dieta diària serà beneficiós. Tanmateix, abans d'incloure aleatòriament qualsevol suplement o concentrat de flavonoides com a part del dieta del pacient amb càncer, caldria discutir-ho amb els professionals sanitaris.
Què menjar i quins suplements pren és una decisió que pren. La vostra decisió hauria d’incloure la consideració de les mutacions gèniques del càncer, quin càncer, tractaments i suplements en curs, qualsevol al·lèrgia, informació sobre l’estil de vida, pes, alçada i hàbits.
La planificació nutricional del càncer per addon no es basa en cerques a Internet. Automatitza la presa de decisions basada en la ciència molecular implementada pels nostres científics i enginyers de programari. Independentment de si us interessa entendre les vies moleculars bioquímiques subjacents o no, cal una comprensió per a la planificació nutricional del càncer.
Comenceu ARA amb la vostra planificació nutricional responent a preguntes sobre el nom del càncer, mutacions genètiques, tractaments i suplements en curs, al·lèrgies, hàbits, estil de vida, grup d’edat i gènere.
Nutrició personalitzada per al càncer!
El càncer canvia amb el temps. Personalitza i modifica la teva nutrició en funció de la indicació del càncer, tractaments, estil de vida, preferències alimentàries, al·lèrgies i altres factors.
Els pacients amb càncer sovint han de tractar diferents efectes secundaris de la quimioteràpia que afecten la seva qualitat de vida i busquen teràpies alternatives per al càncer. Prenent el nutrició i suplements adequats basats en consideracions científiques (evitar suposicions i seleccions aleatòries) és el millor remei natural per al càncer i els efectes secundaris relacionats amb el tractament.