Destaquem
Diversos estudis clínics diferents en grans cohorts de pacients amb càncer a la Xina, el Regne Unit i l'Iran no han trobat cap associació significativa entre ells beure cafè (que conté cafeïna) i augment del risc de càncer. Tot i que, un dels estudis observacionals va trobar una possible correlació positiva entre els bevedors de cafè instantani i el càncer de mama, es necessiten més estudis per confirmar aquesta observació. Per tant, beure cafè pot no causar càncer.
El cafè pot causar càncer?
Imagineu haver-vos de despertar molt d'hora al matí després d'una llarga nit a la feina i no poder prendre una tassa de cafè... l'horror! Com que és una de les formes més populars de begudes amb cafeïna a tot el món, el cafè s'ha convertit en un element bàsic i en una cultura en innombrables economies. Tant si es tracta d'un estudiant que intenta mantenir-se despert, d'un addicte al treball o simplement d'un aficionat al cafè, la gent simplement no pot viure sense la seva dosi diària de cafè. Per tant, s'ha de fer la pregunta: hi ha una relació entre beure quantitats excessives de cafè (que conté cafeïna) i un major risc de càncer? Beure cafè pot causar càncer? Anem a descobrir-ho!
Aliments per menjar després del diagnòstic del càncer!
No hi ha dos càncers iguals. Aneu més enllà de les pautes nutricionals comunes per a tothom i preneu decisions personalitzades sobre els aliments i els suplements amb confiança.
Estudis associats a la ingesta de cafè i al risc de càncer
Afortunadament per a tots els amants del cafè del món, s’han fet nombrosos estudis científics sobre aquesta mateixa qüestió i han constatat que en general no hi ha cap relació entre la cafeïna del cafè i un augment de la taxa de càncer. Aquest any, hi ha hagut un estudi realitzat per investigadors xinesos per esbrinar si hi havia una correlació entre beure cafè i càncer de mama en dones de 24 a 84 anys a Hong Kong. Això es va fer perquè el càncer de mama és un dels tipus de càncer més freqüents entre les dones i s'ha trobat que té una forta correlació amb la ingesta dietètica pròpia. No obstant això, després d’entrevistar 2169 dones xineses en tres hospitals públics, els investigadors van trobar que “no es va trobar cap associació entre el consum global de cafè i el risc de càncer de mama” (Lee PMY et al, Sci Rep.2019). Tot i que cal assenyalar que hi va haver una correlació positiva entre els bevedors de cafè instantani i el càncer de mama.
Simultàniament, aquest any també es van fer estudis molt més amplis a diferents parts del planeta per intentar respondre a la mateixa pregunta subjacent. Al juliol d’aquest any, investigadors de l’Institut de Recerca Mèdica de Brisbane van fer una Randomization mendeliana a gran escala (anàlisi estadística mitjançant variants genètiques com a instruments per fer inferències causals en estudis observacionals) per veure si hi havia alguna causa entre beure cafè i diagnosticar-se. amb càncer o l’augment del risc de càncer individual. Utilitzant el Biobanc del Regne Unit com a base de dades, els investigadors d’aquest estudi van identificar 46,155 casos i 270,342 controls i van concloure que “la relació entre la ingesta de cafè i els riscos individuals de càncer eren consistents amb un efecte nul, amb la majoria dels càncers que presentaven poca o cap associació amb el cafè”. (Ong JS et al, Int J Epidemiol. 2019).
Per tancar l'acord, aquest any es va realitzar un altre estudi sobre aquest tema, però específicament relacionat amb el càncer d'ovari. Anteriorment, hi havia informes contradictoris sobre l'efecte que cafeïna pot tenir, per això investigadors de la Universitat de Teheran han volgut analitzar tots els estudis realitzats sobre la relació de la ingesta de cafè i un augment del risc de càncer d'ovari en les dones. Després de seleccionar de manera independent 9344 casos, aquests investigadors també van concloure que no hi havia cap associació entre els bevedors de cafè i un augment del risc de càncer (Salari-Moghaddam A et al, J Clin Endocrinol Metab. 2019).
Conclusió
Tot i que un estudi observacional va trobar una possible correlació positiva entre els bevedors de cafè instantani i el càncer de mama, es necessiten més estudis per confirmar si beure cafè instantani causa càncer. La conclusió és que si sou un àvid bevedor de cafè, potser us preocupen o no altres efectes que el cafè té sobre el cos, però el càncer en general no hauria de ser un d'ells. Per tant, preneu aquest alè d'alleujament, conduïu fins al vostre Starbucks més proper i gaudiu d'aquest Venti Latte en aquest mateix moment.
Què menjar i quins suplements pren és una decisió que pren. La vostra decisió hauria d’incloure la consideració de les mutacions gèniques del càncer, quin càncer, tractaments i suplements en curs, qualsevol al·lèrgia, informació sobre l’estil de vida, pes, alçada i hàbits.
La planificació nutricional del càncer per addon no es basa en cerques a Internet. Automatitza la presa de decisions basada en la ciència molecular implementada pels nostres científics i enginyers de programari. Independentment de si us interessa entendre les vies moleculars bioquímiques subjacents o no, cal una comprensió per a la planificació nutricional del càncer.
Comenceu ARA amb la vostra planificació nutricional responent a preguntes sobre el nom del càncer, mutacions genètiques, tractaments i suplements en curs, al·lèrgies, hàbits, estil de vida, grup d’edat i gènere.
Nutrició personalitzada per al càncer!
El càncer canvia amb el temps. Personalitza i modifica la teva nutrició en funció de la indicació del càncer, tractaments, estil de vida, preferències alimentàries, al·lèrgies i altres factors.
Els pacients amb càncer sovint han de tractar diferents efectes secundaris de la quimioteràpia que afecten la seva qualitat de vida i busquen teràpies alternatives per al càncer. Prenent el nutrició i suplements adequats basats en consideracions científiques (evitar conjectures i seleccions aleatòries) és el millor remei natural per al càncer i els efectes secundaris relacionats amb el tractament.