pramenovi
Konzumiranje začina poput kurkume, voća kao što su banana i avokado, ispijanje kafe, pridržavanje mediteranske prehrane s povrćem uključujući određeno povrće iz roda Crucifera, voće, cjelovite žitarice kao što su sirak, šampinjone i riba, te uzimanje hrane bogate folatima može pomoći u smanjenju rizik od razvoja karcinoma usta/oralne šupljine i karcinoma orofarinksa. Da biste se klonili raka usne šupljine, izbjegavajte pušenje ili žvakanje duhana, i ograničite/izbjegavajte konzumaciju alkohola – dva glavna faktora koja uzrokuju ovo Rak. Kada je riječ o njezi i prevenciji karcinoma orofarinksa, konzumiranje određenih namirnica kao što su karfiol, kakao, pepermint, senf i ribizla možda neće biti od koristi, a treba izbjegavati i dodatke prehrani kupusa, muškatnog oraščića, maka, karanfilića i fava graha. Stoga, praćenje personaliziranog plana ishrane postaje temeljni dio svake terapije raka, uključujući rak usne šupljine/usta i orofaringealnog karcinoma i može pomoći u poboljšanju ishoda liječenja i ublažavanju simptoma.
Oralna šupljina / usta i orofaringealni rak
Rak usne šupljine ili usta jedna je od nekoliko vrsta karcinoma koji se kategoriziraju kao karcinomi glave i vrata. Rak usta odnosi se na rak koji se razvija u bilo kojem dijelu usta, kao što su:
- usne
- Desni
- Površina jezika
- Unutar obraza
- Krov usnog nepca
- Dno usta (ispod jezika)
Rak orofaringe je vrsta raka glave i vrata koja se razvija u orofarinksu, dijelu grla neposredno iza usta.
Tretmani koji se koriste za rak usta i orofaringeal uglavnom su slični onima koji se koriste za rak glave i vrata.
Stopa incidencije raka
Svjetska zdravstvena organizacija procjenjuje oko 657,000 330,000 novih slučajeva karcinoma usne šupljine svake godine s više od 3 3 smrtnih slučajeva. Rak usne šupljine čini oko 100,000% svih karcinoma koji se godišnje dijagnosticiraju u Sjedinjenim Državama. Incidencija orofaringealnog karcinoma je relativno niža sa samo oko XNUMX slučaja na XNUMX XNUMX ljudi godišnje.
Rak usne šupljine vrlo je čest u azijskim zemljama. U zemljama poput Šri Lanke, Indije, Pakistana i Bangladeša rak usne šupljine zapravo je najčešći rak. Međutim, orofaringealni karcinomi su češći kod bijelaca, nego kod Azijata. I oralni i orofaringealni rak češći su kod muškaraca nego kod žena, a rizik se povećava s godinama.
Ukupna petogodišnja stopa preživljavanja kod pacijenata s dijagnozom oralnog ili orofaringealnog karcinoma iznosi 5%, što sugerira da oko 65 od 6 pacijenata sa karcinomom usta može živjeti najmanje 10 godina nakon dijagnoze. (Činjenice i podaci o raku 5, Američko društvo za borbu protiv raka)
Faktori rizika
Nije baš jasno šta tačno uzrokuje mutacije skvamoznih ćelija (ravnih tankih ćelija koje postavljaju usne i unutrašnjost usta i grla) koje dovode do raka usta i orofaringealnog karcinoma.
Neki od uobičajenih faktora rizika koji uzrokuju rak usne šupljine / usta i rak orofaringeal uključuju:
- Piće alkohola
- Štetne oralne navike kao što su žvakanje duvana, žvakanje betel-quid-a, pušenje duvana, pušenje unazad
- Infekcija humanim papiloma virusom (HPV)
- Naslijeđena genetska stanja kao što su Fanconijeva anemija i Dyskeratosis congenita
- Slabljenje imunološkog sistema
Osim toga, prekomjerno izlaganje suncu usnama može uzrokovati i rak usta.
Namirnice koje treba jesti nakon dijagnoze raka!
Ne postoje dva ista karcinoma. Idite dalje od uobičajenih smjernica o prehrani za sve i s povjerenjem donosite personalizirane odluke o hrani i suplementima.
Simptomi oralne šupljine / raka usta i ždrijela
Simptomi oralne šupljine / usta i orofaringealnog karcinoma uključuju:
- Bolni čir na ustima koji ne zaraste nekoliko tjedana
- Stalne kvržice u ustima ili vratu koje ne nestaju
- Otpušteni zubi ili udubljenja koji ne zarastaju nakon vađenja zuba
- Trajna utrnulost na usni ili jeziku
- Bijele ili crvene mrlje na sluznici usta, jezika, desni ili krajnika
- Upala grla
- Poteškoće u gutanju
- Promjene u govoru
- Bol u ustima
- Bol u ušima
Često ovi simptomi možda nisu uzrokovani karcinomom usne šupljine / usta i orofaringealnim karcinomom. Međutim, ako osjetite bilo koji od gore navedenih simptoma koji se odnosi na rak usne šupljine / usta i orofaringeusa, provjerite ga kod svog liječnika ili stomatologa.
Mogućnosti liječenja raka usta i ždrijela
Postoje mnoge vrste tretmana koji se koriste za rak usta i orofaringeala, uključujući operaciju, radioterapiju, hemoterapiju, ciljanu terapiju i njihovu kombinaciju. Obično se nakon operacije može pružiti kurs zračenja koji pomaže u sprečavanju recidiva raka.
Međutim, standardni tretmani za rak usta / orofaringeal mogu takođe izazvati komplikacije, uključujući poteškoće u gutanju, govoru i tako dalje. Stoga bi korišteni tretmani trebali imati za cilj očuvanje vitalnih funkcija usta, uključujući disanje, govor i jelo.
Da bi se klonili ove životno opasne bolesti, treba izbjegavati pušenje ili žvakanje duhana i pijenje alkohola koji može uzrokovati rak usta i rak orofaringeala i slijediti zdravu i uravnoteženu prehranu.
Koja je uloga prehrane / hrane u raku usne šupljine / usta i orofaringeala?
Iako se pušenje i konzumiranje alkohola smatraju glavnim faktorima rizika/uzrocima raka usne šupljine/usta i raka orofaringeusa, prehrana također može imati važnu ulogu u povećanju ili smanjenju rizika od ovih karcinoma. Na ovom blogu ćemo pogledati neke studije koje su proveli istraživači širom svijeta, a koji su ocijenili povezanost između unosa različite vrste hrane/dijete i rizik od usne šupljine/usta ili rak orofaringeusa.
Dijeta / Hrana koja može smanjiti rizik od raka usne šupljine / usta ili orofaringeala
Uključivanje krstastog povrća u prehranu može smanjiti rizik od raka usne šupljine
U metaanalizi koju su uradili istraživači sa različitih univerziteta u Italiji, Francuskoj i Švajcarskoj, oni su procijenili povezanost između unosa krstastih povrća i rizika od različitih vrsta karcinoma. Za analizu je obuhvaćeno ukupno 1468 karcinoma usne šupljine / ždrijela i 11,492 kontrole. Studija je pokazala da je, u usporedbi s onima koji nisu jeli ili povremeno konzumirali krstasto povrće, konzumacija krstastog povrća barem jednom tjedno značajno smanjila rizik od raka usne šupljine ili usta / ždrijela za 17%. (C Bosetti i dr., Ann Oncol., 2012)
Nalazi iz studije sugeriraju da bi uvrštavanje krstastih povrća poput brokule, kelja, špinata i kelj pupčara u prehranu moglo pomoći u smanjenju rizika od raka usne šupljine / usta. Krstasto povrće, općenito, smatra se zdravom hranom za pacijente s karcinomom kojima je dijagnosticirana vrsta karcinoma, uključujući usnu šupljinu / usta i rak orofaringeala, a može čak podržati njihovo kontinuirano liječenje, kao i ublažiti simptome bolesti.
Međutim, uzimanje nekog od ovog povrća, poput karfiola i senfa, te dodataka kupusu možda neće pomoći kada je riječ o karcinomu orofaringeusa.
Uključivanje povrća i voća u prehranu može smanjiti rizik od raka usne šupljine
U metaanalizi koju su uradili istraživači sa Univerziteta Catanzaro Magna Graecia u Catanzaro, Italija, oni su procijenili učinak unosa voća i povrća na pojavu raka usne šupljine / usta. Analiza se temeljila na podacima iz 16 studija, uključujući 15 studija slučaja i 1 kohortnu studiju, dobijenih pretraživanjem literature za članke objavljene do septembra 2005. Provedene su 2 odvojene meta-analize za konzumaciju voća i povrća. Studija je otkrila da je svaki dio voća koji se konzumira dnevno značajno smanjio rizik od raka usne šupljine / usta za 49%. Također je utvrđeno da je konzumacija povrća značajno smanjila ukupni rizik od raka usne šupljine / usta za 50%. (Maria Pavia i dr., Am J Clin Nutr. 2006)
Nalazi studije pokazuju da bi uključivanje hrane poput povrća i voća u prehranu moglo smanjiti rizik od raka usne šupljine / usta.
Unos kafe može smanjiti rizik od raka usne šupljine i orofaringeusa
- 2013. godine, American Journal of Epidemiology objavio je analizu podataka iz Studije prevencije raka II, perspektivne američke kohortne / populacione studije koju je 1982. godine pokrenulo Američko društvo za rak, a u kojoj je učestvovalo 968,432 muškaraca i žena koji su bili karcinomi besplatno u trenutku upisa. Tokom 26 godina praćenja, zabilježeno je ukupno 868 smrtnih slučajeva zbog raka usne šupljine / usta ili ždrijela. Studija je otkrila da je pijenje više od 4 šalice kofeinske kafe dnevno povezano sa 49% smanjenim rizikom od smrti uslijed karcinoma usne šupljine / usta ili ždrijela u odnosu na unos ili bez kofeinske kafe. Studija je također otkrila da pijenje više od dvije šalice kafe bez kofeina dnevno smanjuje rizik od oralne / oralne ili faringealne smrti za približno 39%. Međutim, studija nije pronašla povezanost između konzumacije čaja i rizika od raka usne šupljine / usta. (Janet S Hildebrand i dr., Am J Epidemiol., 2013)
- Istraživači sa Univerzitetskog instituta za zdravstvene nauke (IUCS-N) u Portugalu takođe su procijenili povezanost između kafe i raka usne šupljine / usta i ždrijela. Podaci za ovu analizu prikupljeni su iz 13 studija slučaja i 4 kohortne / populacione studije putem elektronskog pretraživanja publikacija od PubMed-a, Nacionalne biblioteke lijekova Medline, Embase, Science Direct i Cochrane Centralnog registra. Studija je pokazala da unos kafe smanjuje rizik od raka usne šupljine / usta za 2016% i karcinoma ždrijela za 18%. (J Miranda i dr., Med Oral Patol Oral Cir Bucal., 28)
- Druga studija koju su sproveli istraživači sa Central South univerziteta u Hunanu, Kina, također je procijenila učinak konzumacije kafe na rizik od raka usne šupljine i usne šupljine na osnovu 11 studija slučaj-kontrola i 4 studije zasnovane na kohorti/populaciji, koje se sastoje od 2,832,706 kontrola i 5021 slučaj karcinoma usne šupljine/usne šupljine, dobijen pretraživanjem literature u Pubmedu i Embaseu do 2015. godine. Studija je pokazala da u poređenju sa onima koji nisu pili ili rijetko piju kafu, osobe koje konzumiraju veliku količinu kafe imaju 37% smanjen rizik od usne šupljine/ usta Rak. (Ya-Min Li et al, Oral Surg Oral Med Oral Pathol Oral Radiol., 2016.)
Nalazi ovih studija sugeriraju da bi uključivanje kafe u prehranu moglo smanjiti rizik od raka usne šupljine / usta i orofaringealnog karcinoma.
Slijeđenje mediteranske dijete može smanjiti rizik od raka usne šupljine i orofaringeusa
Studija koju su uradili istraživači iz Univerzitetske bolnice Lausanne u Švajcarskoj i različitih univerziteta u Milanu u Italiji procijenila je ulogu mediteranske prehrane na rak usne šupljine / usta i ždrijela. Analiza je obuhvatila podatke studije slučaja kontrole koja je provedena između 1997. i 2009. godine u Italiji i Švicarskoj, uključujući 768 slučajeva karcinoma usne šupljine / usta i ždrijela i 2078 bolničkih kontrola. Studija je otkrila da je mediteranska prehrana bogata voćem, povrćem, mahunarkama, cjelovitim žitaricama, ribom i maslinovim uljem prerađena značajno smanjila rizik od razvoja raka usne šupljine / usta i orofaringeala. (M Filomeno i dr., Br J Cancer., 2014)
Kada je riječ o raku orofaringusa, dijeta koja uključuje voće poput banane i avokada; cjelovito zrno poput sirka; riba; kurkuma koja sadrži kurkumin (Lei Zhen et al, Int J Clin Exp Pathol., 2014); pečurke i kopče; može biti korisno.
Konzumacija mlijeka i mliječne hrane može smanjiti rizik od oralne šupljine / raka usta
Metaanaliza koju su uradili istraživači sa Univerziteta Zhejiang u Kini, procijenila je ulogu potrošnje mlijeka i mliječnih proizvoda na rizik od raka usne šupljine / usta na osnovu podataka iz 12 publikacija, uključujući 4635 slučajeva i 50777 sudionika, dobijenih pretraživanjem literature u PubMed-u, Embase i kineska baza podataka Wanfang do 30. juna 2019. Rezultati njihove analize sugeriraju da bi konzumacija mlijeka i mliječnih proizvoda mogla biti povezana sa smanjenim rizikom od raka usne šupljine ili orofaringeala. (Jian Yuan i ostali, Biosci Rep., 2019)
Nalazi ove studije sugeriraju da bi uključivanje mlijeka i mliječnih proizvoda / mliječne hrane u prehranu moglo pomoći u smanjenju rizika od raka usne šupljine / usta ili orofaringealnog karcinoma; iako je prethodna studija sugerirala da mlijeko može biti povezano sa neznačajnim povećanjem rizika od raka orofaringeala (F Bravi et al, Br J Cancer., 2013).
Unos folata može smanjiti rizik od oralne šupljine / usta i rizika od raka orofaringeusa
Analiza podataka iz 10 studija slučaja i kontrola koje su učestvovale u INHANCE (Međunarodnom epidemiološkom raku glave i vrata) konzorcijumu, uključujući 5,127 slučajeva raka usta / ždrijela i 13,249 kontrola, od strane istraživača iz IRCCS-Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri u Milanu u Italiji otkrili su da unos folata smanjuje rizik od raka usne šupljine / usta i ždrijela. (Carlotta Galeone i dr., Int J Cancer., 2015)
Studija je također naglasila da je najveći rizik od oralnog i faringealnog Rak opaženo je kod onih koji piju teške alkohole sa niskim unosom folata u poređenju sa onima koji nikad/lako piju sa visokim unosom folata.
Nalazi ovih studija sugeriraju da uključivanje hrane bogate folatima kao što su brokula, prokulice, lisnato zeleno povrće poput kelja, proljetnog zelenila i špinata, prehrani može pomoći u smanjenju rizika od karcinoma usne šupljine / usta i orofaringeala.
Dijeta / hrana ili oralne navike koje mogu povećati rizik od raka usne šupljine i orofaringeusa
Duvan za žvakanje i matica Areca mogu povećati rizik od raka usne šupljine
Metaanaliza 15 studija koje su uradili istraživači sa Univerziteta Griffith u Australiji procijenila je povezanost između upotrebe oralnog bezdimnog duhana u bilo kojem obliku, orah orahi betel quid (koji sadrži list betela, orah / betel orah i gašeni kreč) bez duhana i učestalosti raka usne šupljine / usta u Južnoj Aziji i Tihom oceanu. Studije za analizu su dobijene pretraživanjem literature u bazama podataka Pubmed, CINAHL i Cochrane do juna 2013. (Bhawna Gupta i Newell W Johnson, PLoS One., 2014)
Analizom je utvrđeno da je duhan za žvakanje značajno povezan s povećanim rizikom od raka usne šupljine / usta. Studija je takođe otkrila da je upotreba betel quid-a (koji sadrži list betela, oraščić od areke / orah od betela i gašeni kreč) bez duhana također rezultirala povećanim rizikom od raka usne šupljine / usta, vjerovatno zbog karcinogenosti oraščića.
Izbjegavajte žvakanje duhana i orašastih plodova kako biste se klonili rizika od razvoja raka usne šupljine / usta i orofaringeusa, a također stekli maksimalnu korist od liječenja.
Konzumacija alkohola može povećati rizik od raka usne šupljine i orofaringeusa
Sistematski pregled urađen od strane Instituta za farmakološka istraživanja Mario Negri iz Milana u Italiji procijenio je da li konzumiranje alkohola uzrokuje rak usta i druge karcinome. Studija je pokazala da je u odnosu na ljude koji nikada nisu pili ili pili samo povremeno, konzumacija više od 4 alkoholna pića dnevno povezana sa pet puta povećanim rizikom od oralne / oralne, karcinoma ždrijela i karcinoma skvamoznih ćelija jednjaka, 5 puta povećanim rizikom od karcinom grkljana, 2.5% povećani rizik od raka debelog crijeva i dojke, te 50% povećani rizik od raka gušterače. Pregled je također spomenuo da čak i niske doze konzumacije alkohola od ≤30 pića dnevno povećavaju rizik od raka usne šupljine / usta i ždrijela za oko 1%, a karcinom skvamoznih ćelija jednjaka za 20%. (Claudio Pelucchi i suradnici, Nutr Cancer., 30)
Druga studija koju je uradilo Medicinsko sveučilište Kaohsiung na Tajvanu također je otkrila da je betel-quid bez duhana, zajedno sa konzumacijom alkohola i / ili duhana, rezultirao mnogo ranijom pojavom raka usne šupljine. Unos alkohola i duvana povećao je rizik od ranije pojave tumora. (Chien-Hung Lee i dr., J Oral Pathol Med., 2011)
Izbjegavajte pijenje alkohola kako biste se klonili rizika od razvoja raka usne šupljine / usta i orofaringea, a takođe i maksimalno iskoristili tretmane.
Bilješka : Konzumacija alkohola i pušenje također mogu ometati usta ili orofaringeal Rak tretmana, a može i pogoršati simptome.
Potrošnja Yerba Mate i rizik od raka usta i orofaringusa
Nekoliko studija je ranije sugeriralo da pijenje vruće jere mate može povećati rizik od karcinoma usne šupljine i ždrijela. Međutim, nejasno je da li je povećani rizik posljedica visoke temperature pića kada se konzumirao ili nekih kancerogenih komponenata prisutnih u maté. (Ananda P Dasanayake i dr., Oral Oncol., 2010)
Povezanost između konzumiranja mate-a i karcinoma usne šupljine ili orofaringeusa stoga nije konačna.
Ostale namirnice povezane sa karcinomom orofaringeusa
Kada je riječ o njezi i prevenciji raka orofaringeusa, neko povrće i hrana poput karfiola, kakaa, paprene metvice, senfa i ribizle možda neće pomoći. Takođe, bolje je izbjegavati upotrebu dodataka prehrani kupusa, muškatnog oraščića, maka, karanfilića i zrna fave kada se suočavate sa rakom usta i orofaringeala i radite na smanjenju simptoma.
zaključak
Dijeta igra važnu ulogu u smanjenju ili povećanju rizika od razvoja različitih vrsta raka uključujući oralni i orofaringealni karcinom. Veoma je važno uzimati ispravnu hranu kako bi se spriječio rizik od razvoja raka usne šupljine/usna ili orofaringealnog karcinoma, kao i da bi se podržalo liječenje i smanjila agresivnost simptoma ove po život opasne bolesti. Kada je u pitanju rak usne šupljine, jedenje određenog povrća i drugog povrća i voća (kao što su banana i avokado), uzimanje kurkume, pečuraka, ispijanje kafe, pridržavanje mediteranske dijete (sa sirkom) i uzimanje hrane bogate folatima mogu pomoći u smanjenju rizika od razvoja raka . Praćenje pravilne, zdrave ishrane/ishrane je fundamentalni deo svake terapije raka, uključujući terapiju raka usne šupljine/usne šupljine i orofaringealnog karcinoma, bez kojeg je manja verovatnoća da će drugi modaliteti lečenja koji se koriste za ublažavanje simptoma biti uspešni.
Odluku ćete donijeti koju hranu jedete i koje suplemente uzimate. Vaša odluka trebala bi uključivati razmatranje mutacija gena raka, koji karcinom, tekući tretmani i suplementi, sve alergije, informacije o načinu života, težini, visini i navikama.
Planiranje prehrane za rak od addona ne temelji se na internetskim pretragama. Automatizira donošenje odluka na osnovu molekularne nauke koju provode naši naučnici i softverski inženjeri. Bez obzira na to želite li razumjeti temeljne biokemijske molekularne putove ili ne - za planiranje prehrane za rak potrebno je razumijevanje.
Započnite ODMAH s planiranjem prehrane odgovarajući na pitanja o nazivu raka, genetskim mutacijama, tekućim tretmanima i suplementima, svim alergijama, navikama, načinu života, dobnoj skupini i spolu.
Personalizirana prehrana za rak!
Rak se vremenom mijenja. Prilagodite i modificirajte svoju ishranu na osnovu indikacija raka, tretmana, načina života, preferencija u hrani, alergija i drugih faktora.
Pacijenti sa rakom često se moraju nositi s različitim nuspojave hemoterapije koji utječu na njihov kvalitet života i paze na alternativne terapije raka. Uzimanje pravilna ishrana i dodaci zasnovani na naučnim razmatranjima (izbjegavanje nagađanja i slučajnog odabira) najbolji je prirodni lijek za rak i nuspojave povezane s liječenjem.