ነጭ ሽንኩርት መውሰድ የካንሰሮችን አደጋ ሊቀንስ ይችላል?

ዋና ዋና ዜናዎች

ከፖርቶ ሪኮ የመጡ ሴቶች በነጭ ሽንኩርት የበለፀገችውን ሶፍሪቶ ከነጭ ሽንኩርት የበለፀገ ምግብ ካልመገቡት በጡት ካንሰር የመያዝ አደጋ በ 67 በመቶ ቀንሷል ፡፡ ሌላ ጥናት እንደዘገበው ጥሬ ነጭ ሽንኩርት በሳምንት ሁለት ወይም ከዚያ በላይ ጊዜ መጠቀሙ በቻይና ህዝብ ላይ የጉበት ካንሰር እንዲዳብር የመከላከያ ውጤት አለው ፡፡ ብዙ የምልከታ ጥናቶችም በነጭ ሽንኩርት ውስጥ በብዛት በሚመገቡት ውስጥ የፕሮስቴት ካንሰር የመያዝ እድልን እንደቀነሰ አሳይተዋል ፡፡ አንዳንድ የእንስሳት ጥናቶች በተጨማሪም የቆዳ ካንሰርን ለመቀነስ የነጭ ሽንኩርት የመመገብ አቅም እንዳለ ጠቁመዋል ፡፡ እነዚህ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ነጭ ሽንኩርት መመገብ ጠቃሚ እና የካንሰር ተጋላጭነትን የመቀነስ አቅም እንዳለው ነው ፡፡

ነጭ ሽንኩርት መጠቀም

ነጭ ሽንኩርት ምግብዎ ጣዕም እንዲኖረው ከፈለጉ ያለሱ ማብሰል ከማይቻል ከእነዚያ እፅዋት አንዱ ነው። የሽንኩርት ዘመድ፣ ነጭ ሽንኩርት በጣሊያን፣ በሜዲትራኒያን፣ በእስያ እና በህንድ ምግቦች በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል (የተጠበሰ ሽንኩርት ከዝንጅብል/ነጭ ሽንኩርት ጋር ተቀላቅሎ በዚህ ዓለም ውስጥ ላለው ታላቅ ምግብ ሁሉ መሠረት ነው) ስለሆነም በሰዎች ዘንድ ተወዳጅ የሆነ እፅዋት ያደርገዋል። በአለምአቀፍ ደረጃ. ነጭ ሽንኩርት በስፋት ጥቅም ላይ የሚውል እና ለትልቅ የታሪክ ክፍል ጥቅም ላይ የሚውል በመሆኑ፣ ነጭ ሽንኩርትን መሰረት ያደረገ አመጋገብ እንዴት እንደሚገናኝ እና በሰውነት ውስጥ ያሉ የተለያዩ የካንሰር አይነቶችን እና የካንሰር ህክምናዎችን እንዴት እንደሚጎዳ ሳይንሳዊ ፍላጎት አለ። እና ብዙ ተጨማሪ ምርምር መደረግ ያለበት ቢሆንም ነጭ ሽንኩርት ለተለያዩ የካንሰር በሽታዎች ተጋላጭነትን በመቀነስ ረገድ ጉልህ ሚና እንዳለው ግልጽ እየሆነ መጥቷል።

በነጭ ሽንኩርት መቀበያ እና በካንሰር አደጋ መካከል ያለ ግንኙነት

ነጭ ሽንኩርት እና የጡት ካንሰር አደጋ

ፖርቶ ሪኮ ትንሽ የካሪቢያን ደሴት ናት ህዝቧ በየቀኑ ከፍተኛ መጠን ያለው ነጭ ሽንኩርት የሚበላው በሶፍሪቶ ተወዳጅነት ምክንያት ነው። ከፍተኛ መጠን ያለው ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት የያዘው ሶፍሪቶ የፖርቶ ሪኮ ዋነኛ ማጣፈጫ ለብዙ አይነት ምግቦች ያገለግላል። ስለዚህ ነጭ ሽንኩርት መጠጣት ጡትን እንዴት እንደሚጎዳ ለማጥናት በኒውዮርክ ቡፋሎ ዩኒቨርሲቲ ከፖርቶ ሪኮ ዩኒቨርሲቲ ጋር ጥናት ተደረገ። ነቀርሳከዚህ በፊት ከነጭ ሽንኩርት ጋር በተያያዘ ያልተጠና የካንሰር አይነት። ጥናቱ ሜላኖማ ካልሆነ የቆዳ ካንሰር በስተቀር ምንም አይነት የካንሰር ታሪክ የሌላቸው 346 ሴቶች እና 314 ሴቶች የጡት ካንሰር እንዳለባቸው ተረጋግጧል። የዚህ ጥናት ተመራማሪዎች በቀን ከአንድ ጊዜ በላይ ሶፍሪቶን የሚበሉ ሰዎች ከማይጠቀሙት ጋር ሲነፃፀሩ በጡት ካንሰር የመያዝ እድላቸው በ67 በመቶ ቀንሷል።ዴሳይ ጂ እና ሌሎች ፣ ኑት ካንሰር ፡፡ 2019 እ.ኤ.አ. ).

ነጭ ሽንኩርት ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ልዩ ፍላጎትን ያገኘበት ምክንያት ፀረ-ካንሰር-ነክ ባህሪዎች እንዳላቸው የሚታወቁትን በውስጡ የያዘውን አንዳንድ ንቁ ውህዶች ነው ፡፡ በነጭ ሽንኩርት ውስጥ የሚገኙት እንደ አልላይል ድኝ ያሉ ውህዶች ፍጥነቱን ይቀንሳሉ አልፎ አልፎም በሴል ክፍፍላቸው ሂደት ላይ ብዙ ጭንቀትን በመጨመር የእጢዎችን እድገት ማቆም ይችላሉ ፡፡

ነጭ ሽንኩርት እና የጉበት ካንሰር አደጋ

የጉበት ካንሰር ብርቅ ነገር ግን ገዳይ ነው። ነቀርሳ ይህ የአምስት ዓመት የመትረፍ መጠን 18.4% ብቻ አለው። እ.ኤ.አ. በ 2018 46.7% በጉበት ካንሰር ከተያዙ በሽተኞች የመጡት ከቻይና ነው። እ.ኤ.አ. በ 2019 ፣ ከካሊፎርኒያ ፣ ሎስ አንጀለስ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች በነጭ ነጭ ሽንኩርት መጠጣት በእነዚህ የጉበት ካንሰር ደረጃዎች ላይ እንዴት ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ጥናት ተደረገ። ጥናቱ የተካሄደው በቻይና ጂያንግሱ ከ2003 እስከ 2010 ሲሆን በአጠቃላይ 2011 የጉበት ካንሰር ታማሚዎች እና 7933 በዘፈቀደ የተመረጡ የህዝብ ቁጥጥሮች ተመዝግበዋል። ሌሎች ውጫዊ ተለዋዋጮችን ካስተካከሉ በኋላ፣ ተመራማሪዎቹ “95% የመተማመን ክፍተት ለጥሬ የነጭ ሽንኩርት ፍጆታ እና የጉበት ካንሰር የመያዝ አደጋ በየሳምንቱ ሁለት ወይም ከዚያ በላይ ጥሬ ነጭ ሽንኩርት መመገብ በጉበት ካንሰር ላይ የመከላከያ ውጤት ሊኖረው እንደሚችል የሚጠቁም 0.77 (95% CI: 0.62-0.96) ”(Liu X et al, አልሚ ምግቦች. 2019 እ.ኤ.አ.).

ነጭ ሽንኩርት እና የፕሮስቴት ካንሰር አደጋ

1. የቻይና-ጃፓን የወዳጅነት ሆስፒታል ተመራማሪዎች በነጭ ሽንኩርት እና በፕሮስቴት ካንሰር ተጋላጭነትን ጨምሮ በአሊየም አትክልቶች መካከል ያለውን ቁርኝት በመገምገም ነጭ ሽንኩርት መመገብ የፕሮስቴት ካንሰር ተጋላጭነትን በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል ፡፡ (Xiao-Feng Zhou et al, ኤሺያ ፓክ ጄ ካንሰር ቀድሞ., 2013)
2. በቻይና እና በዩናይትድ ስቴትስ ተመራማሪዎች ባሳተሙት ጥናት, በመቀበል መካከል ያለውን ግንኙነት ገምግመዋል allium አትክልትነጭ ሽንኩርት እና የፕሮስቴት ካንሰር ስጋትን ጨምሮ። ጥናቱ እንደሚያመለክተው ከፍተኛ መጠን ያለው ነጭ ሽንኩርት እና ስካሊዮን የሚወስዱ ሰዎች ለፕሮስቴት ካንሰር የመጋለጥ እድልን በእጅጉ ቀንሰዋል። (Ann W Hsing et al፣ J Natl Cancer Inst.፣ 2002)

ነጭ ሽንኩርት እና የቆዳ ካንሰር አደጋ

ነጭ ሽንኩርት በቆዳ ላይ ያለውን ተጽእኖ የሚገመግሙ ብዙ ምልከታ ወይም ክሊኒካዊ ጥናቶች የሉም ነቀርሳ. በአይጦች ላይ የተደረጉ አንዳንድ ጥናቶች ነጭ ሽንኩርትን እንደ የአመጋገብ አካል አድርገው መጠቀም የቆዳ ፓፒሎማ መፈጠርን ለማዘግየት ይረዳል ይህም በኋላ የቆዳውን ፓፒሎማ ቁጥር እና መጠን ይቀንሳል. (ዳስ እና ሌሎች ፣ የምግብ መጽሐፍ ፣ የተመጣጠነ ምግብ እና ቆዳ ፣ ገጽ 300-31)

መደምደሚያ

ዋናው ነገር በምግብ ማብሰያዎ ውስጥ የሚፈልጉትን ያህል ነጭ ሽንኩርት ለመጠቀም ነፃነት ሊሰማዎት ይገባል ምክንያቱም ምናልባት ጠንካራ የፀረ-ካንሰር ባህሪዎች ስላሉት የጉበት ፣ የጡት ፣ የፕሮስቴት እና የቆዳ ካንሰር ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ በዚህ ላይ ነጭ ሽንኩርት በዓለም ዙሪያ ይህን ያህል በሰፊው ጥቅም ላይ የዋለ ዕፅዋት መሆኑ በአማካኝ በመመገብ አልፎ አልፎ መጥፎ የአፍ ጠረን ከመሆን ውጭ ሊከሰቱ የሚችሉ ብዙ ጎጂ የጎንዮሽ ጉዳቶች የሉም!

ምን ዓይነት ምግብ እንደሚበሉ እና የትኞቹ ተጨማሪዎች እንደሚወስዱ እርስዎ የሚወስኑት ውሳኔ ነው። ውሳኔዎ የካንሰር ጂን ሚውቴሽንን ግምት ውስጥ ማስገባት አለበት ፣ የትኛው ካንሰር ፣ ቀጣይ ሕክምናዎች እና ተጨማሪዎች ፣ ማንኛውም አለርጂዎች ፣ የአኗኗር ዘይቤ መረጃ ፣ ክብደት ፣ ቁመት እና ልምዶች።

ከአዶን ለካንሰር የአመጋገብ ዕቅድ በበይነመረብ ፍለጋዎች ላይ የተመሠረተ አይደለም። በእኛ ሳይንቲስቶች እና በሶፍትዌር መሐንዲሶች በተተገበረው ሞለኪውላዊ ሳይንስ ላይ የተመሠረተ ውሳኔን በራስ -ሰር ያደርግልዎታል። ምንም እንኳን እርስዎ መሠረታዊ የሆነውን የባዮኬሚካል ሞለኪውላዊ መንገዶችን ለመረዳት ቢፈልጉም ባይፈልጉ - ግንዛቤ የሚያስፈልገው ለካንሰር አመጋገብ ዕቅድ።

በካንሰር ስም ፣ በጄኔቲክ ሚውቴሽን ፣ ቀጣይ ሕክምናዎች እና ተጨማሪዎች ፣ ማናቸውም አለርጂዎች ፣ ልምዶች ፣ የአኗኗር ዘይቤ ፣ የዕድሜ ቡድን እና ጾታ ላይ ጥያቄዎችን በመመለስ አሁን በአመጋገብ ዕቅድዎ ይጀምሩ።

የካንሰር ህመምተኞች ብዙውን ጊዜ የተለያዩ ነገሮችን መቋቋም አለባቸው ኬሞቴራፒ የጎንዮሽ ጉዳቶች በሕይወታቸው ጥራት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ እና ለካንሰር አማራጭ ሕክምናዎችን የሚሹ ፡፡ መውሰድ ትክክለኛ አመጋገብ እና በሳይንሳዊ ከግምት ውስጥ በመመርኮዝ ተጨማሪዎች (ግምትን እና የዘፈቀደ ምርጫን በማስወገድ) ለካንሰር እና ከህክምና ጋር ለተያያዙ የጎንዮሽ ጉዳቶች የተሻለው ተፈጥሯዊ መፍትሄ ነው ፡፡

• የአልሚየም አትክልቶች እና የካንሰር አደጋ
• የተፈጥሮ ማሟያዎችን በዘፈቀደ መጠቀማቸው የካንሰር ህክምናን ሊጎዳ ይችላል
• በካንሰር ውስጥ ወተት ቲስትል / ሲሊማሪን ክሊኒካዊ ጥቅሞች
• ክሊኒካዊ ሙከራዎች የሕይወትን ምዘና ጥራት በትክክል ሪፖርት ማድረግ አልተሳኩም
• በመስቀል ላይ ያለው የአትክልት ፍጆታ የሆድ ካንሰርን አደጋ ሊቀንስ ይችላል?