Điểm nổi bật
Các loại siêu thực phẩm như hạt chia và hạt lanh, một nguồn giàu axit béo không bão hòa đa (PUFA) với axit béo thiết yếu omega-3 và omega-6, được biết là có tác dụng chống ung thư và chống viêm với nhiều lợi ích cho sức khỏe. . Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều những siêu thực phẩm này như hạt chia và hạt lanh giàu axit linoleic có thể gây hại cho bệnh nhân ung thư dạ dày bằng cách thúc đẩy sự phát triển và lây lan của ung thư, như một nghiên cứu của NIH đã nhấn mạnh.
Axit linoleic trong hạt Chia và hạt lanh
Cách dễ nhất để mọi người bắt đầu cảm thấy khỏe mạnh về thể chất thường là ăn và ăn vặt các loại thực phẩm hữu cơ và lành mạnh. Thông qua đó, các xu hướng xã hội và mốt khác nhau xuất hiện, biến thành một lối sống năng động cho nhiều người có khả năng chi trả. Các loại siêu thực phẩm như hạt chia và hạt lanh đang trở nên phổ biến vì vô số lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giảm lượng đường trong máu và nhiều lợi ích khác. Chúng là một nguồn giàu axit béo không bão hòa đa (PUFAs) - axit béo omega-3, axit alpha linolenic (ALA) và axit béo omega-6, axit linoleic (LA) là những axit béo có nguồn gốc từ thực vật mà cơ thể không sản xuất được và phải đến từ chế độ ăn uống. Kể từ khi việc sử dụng hạt chia và hạt lanh làm siêu thực phẩm trong chế độ ăn uống phương Tây đã trở thành mốt nhất thời, ngày càng có nhiều nghiên cứu được thực hiện về tác động tiềm ẩn của việc hấp thụ nhiều axit alpha linolenic và axit linoleic đối với sức khỏe. ung thư bệnh nhân.
Thực phẩm nên ăn sau khi chẩn đoán ung thư!
Không có hai bệnh ung thư nào giống nhau. Vượt ra ngoài các hướng dẫn dinh dưỡng chung cho mọi người và tự tin đưa ra quyết định cá nhân về thực phẩm và chất bổ sung.
Sử dụng Hạt Chia & Hạt lanh giàu Axit Linoleic trong Ung thư dạ dày
Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng trong khi ALA có tác dụng chống viêm và có lợi cho các biến chứng liên quan đến ung thư (Freitas và Campos, Chất dinh dưỡng, 2019), axit linoleic quá mức có thể góp phần vào nhiều bước trong quá trình xâm lấn ung thư (Nishioka N và cộng sự, Br J Cancer. 2011). Một nghiên cứu được thực hiện bởi Viện Khoa học Sức khỏe Môi trường Quốc gia, NIH, để kiểm tra lý thuyết này và kết quả của họ cho thấy những nguy hiểm vốn có mà các axit béo trong chế độ ăn uống quá nhiều như Axit Linoleic có trong hạt chia và hạt lanh có thể gây ra ung thư dạ dày. . Nghiên cứu nhấn mạnh rằng Axit Linoleic tăng cường sự nảy mầm của các mạch máu mới (hình thành mạch) và “tăng sự phát triển khối u tăng cường LA trong chế độ ăn uống ở mô hình động vật” (Nishioka N và cộng sự, Br J Cancer. 2011). Sự hình thành mạch về cơ bản là sự phát triển của các mạch máu mới để cung cấp chất dinh dưỡng và oxy cần thiết cho sự phát triển và chữa bệnh bình thường. Nhưng các khối u có nhu cầu lớn hơn về oxy và chất dinh dưỡng do các mạch máu cung cấp để phát triển và lan rộng nhanh chóng, đó là lý do tại sao sự hình thành mạch tăng lên không thuận lợi trong điều trị. ung thư điều trị.
Dựa trên kết quả từ những nghiên cứu về axit béo trong chế độ ăn uống này, rõ ràng rằng việc hấp thụ một lượng vừa phải 'siêu thực phẩm' như hạt chia và hạt lanh có chứa một lượng lớn PUFA có thể giúp làm chậm sự tiến triển của một số loại ung thư. Nếu dùng ở mức độ cao, axit linoleic trong chế độ ăn uống có thể thúc đẩy sự di căn của các khối u khác nhau như ung thư biểu mô dạ dày và rối loạn ung thư quá trình xâm lược là tốt (Matsuoka T và cộng sự, Br J Cancer. 2010).
Kết luận
Axit alpha linolenic và axit linoleic là axit béo thiết yếu, không được sản xuất bởi cơ thể chúng ta và phải đến từ chế độ ăn uống. Mục tiêu của blog này không phải là ngăn chặn hoàn toàn việc mọi người dùng hạt chia hoặc hạt lanh; thay vào đó, mục đích là làm nổi bật những rủi ro có thể xảy ra liên quan đến việc sử dụng nó và bệnh nhân ung thư phải cẩn thận như thế nào với những gì họ hấp thụ khi điều trị. Chỉ vì một loại thực phẩm là “tự nhiên” hay “hữu cơ”, người ta không nên kết luận rằng nó sẽ làm giảm ung thư hoặc không có tác động tiêu cực.
Bạn ăn thức ăn gì và dùng chất bổ sung nào là do bạn quyết định. Quyết định của bạn nên bao gồm việc xem xét các đột biến gen ung thư, loại ung thư nào, các phương pháp điều trị và bổ sung đang diễn ra, bất kỳ bệnh dị ứng nào, thông tin về lối sống, cân nặng, chiều cao và thói quen.
Lập kế hoạch dinh dưỡng cho bệnh ung thư từ addon không dựa trên các tìm kiếm trên internet. Nó tự động hóa việc đưa ra quyết định cho bạn dựa trên khoa học phân tử do các nhà khoa học và kỹ sư phần mềm của chúng tôi thực hiện. Bất kể bạn có quan tâm đến việc hiểu các con đường phân tử sinh hóa cơ bản hay không - để lập kế hoạch dinh dưỡng cho bệnh ung thư, bạn cần hiểu rõ.
Bắt đầu NGAY BÂY GIỜ với việc lập kế hoạch dinh dưỡng của bạn bằng cách trả lời các câu hỏi về tên của bệnh ung thư, đột biến gen, phương pháp điều trị và chất bổ sung đang diễn ra, bất kỳ bệnh dị ứng nào, thói quen, lối sống, nhóm tuổi và giới tính.
Dinh dưỡng cá nhân cho bệnh ung thư!
Ung thư thay đổi theo thời gian. Tùy chỉnh và sửa đổi dinh dưỡng của bạn dựa trên dấu hiệu ung thư, phương pháp điều trị, lối sống, sở thích thực phẩm, dị ứng và các yếu tố khác.
Bệnh nhân ung thư thường phải đối phó với các tác dụng phụ của hóa trị liệu ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của họ và tìm kiếm các liệu pháp thay thế cho bệnh ung thư. Lấy dinh dưỡng đúng và bổ sung dựa trên những cân nhắc khoa học (tránh phỏng đoán và lựa chọn ngẫu nhiên) là phương thuốc tự nhiên tốt nhất cho ung thư và các tác dụng phụ liên quan đến điều trị.