Patates Tüketimi ve Kanser Riski

Önemli Noktalar Patatesler glisemik indeks/yük bakımından yüksektir - gıdalardaki karbonhidratların kan şekeri seviyeleri üzerindeki etkilerine göre göreceli bir sıralaması. Bununla birlikte, patateslerin kanser için iyi mi yoksa kötü mü olduğunu açıkça ortaya koyan çok sayıda iyi tanımlanmış çalışma yok...