ไฮไลท์
อาหารเสริมไซเลี่ยม ฮัสก์ ซึ่งมีไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้สูงและมักใช้เป็นยาระบาย อาจมีประโยชน์บางอย่างในผู้ป่วยมะเร็ง เช่น ลดอาการท้องร่วงที่เกิดจากการฉายรังสี การศึกษาทางนิเวศวิทยายังพบว่าการบริโภค Plantago ovata (พืชที่สกัดเส้นใยไซเลียม) อาจลดการเสียชีวิตเนื่องจากมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันเรื่องนี้ มีการศึกษาพรีคลินิกเพียงไม่กี่ชิ้นที่เสนอผลเสริมฤทธิ์กัน/สารเติมแต่งของไซเลี่ยม ฮัสก์และรำข้าวสาลีในการยับยั้งมะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งเต้านม อย่างไรก็ตาม ยังมีหลักฐานว่าการบริโภคอาหารเสริมใยอาหารไซเลียมในปริมาณสูงอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดซ้ำของมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักในผู้ป่วยที่ได้รับแคลเซียมจากอาหารในปริมาณสูง ดังนั้น เมื่อพูดถึงโรคมะเร็ง เราควรหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารเสริมแบบสุ่ม เช่น ไซเลี่ยม ฮัสค์ และรับแผนโภชนาการเฉพาะบุคคลด้วยอาหารและอาหารเสริมที่เหมาะสมที่สามารถเสริม โรคมะเร็ง การรักษาและอยู่อย่างปลอดภัย
Psyllium Husk คืออะไร?
Psyllium เป็นไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ซึ่งได้มาจากเมล็ดของพืช Plantago ovata ซึ่งเป็นสมุนไพรที่ปลูกกันทั่วไปในอินเดียและภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน เมล็ดถูกปกคลุมด้วยไซเลี่ยม ฮัสค์ ซึ่งอุดมไปด้วยใยอาหารที่ละลายน้ำได้ ไฟเบอร์มากถึง 85% ในไซเลี่ยมเป็นไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ในอาหาร
ไซเลี่ยมฮัสก์มีความสามารถในการดูดซับน้ำและทำให้เกิดเจลได้สูง เส้นใยที่ละลายน้ำได้ใน Psyllium husk สามารถสร้างเจลหนืดในลำไส้ได้ ดังนั้นจึงสามารถทำหน้าที่เป็นยาระบายที่ก่อตัวเป็นกลุ่มและเป็นส่วนประกอบสำคัญในยาระบายบางชนิดที่ใช้กันทั่วไปเช่น Metamucil
ประโยชน์ต่อสุขภาพของ Psyllium Husk คืออะไร?
ไซเลี่ยมใช้เป็นอาหารเสริมและมีจำหน่ายในรูปแบบต่างๆ เช่น แกลบ แคปซูล และผง ต่อไปนี้คือการใช้งานโดยเจตนาและประโยชน์ต่อสุขภาพของ Psyllium/ Psyllium Husk :
รักษาอาการท้องผูก : โดยทั่วไปจะใช้เส้นใย Psyllium husk ในการรักษาอาการท้องผูก เนื่องจากจะเพิ่มปริมาณในอุจจาระ ซึ่งทำให้ลำไส้เคลื่อนไหวได้ นอกจากนี้ยังทำให้อุจจาระนิ่มและเคลื่อนตัวได้ง่ายขึ้น
ลดคอเลสเตอรอลตัวร้าย : เส้นใยไซเลี่ยมฮัสก์ยังใช้ร่วมกับสแตตินเพื่อรักษาคอเลสเตอรอลสูง การวิเคราะห์เมตาโดย Mayo Clinic Foundation และ Procter and Gamble Health Care ในสหรัฐอเมริกาพบว่าเส้นใย Psyllium อาจช่วยในการลดคอเลสเตอรอลไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ำ (LDL) หรือคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีเมื่อรับประทานร่วมกับสแตติน ซึ่งเกือบจะเทียบเท่ากับการเพิ่มสแตตินเป็นสองเท่า ปริมาณ. (Jose Brum et al, American Journal of Cardiology, 2018)
ลดระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลิน : การใช้ไซเลี่ยมฮัสก์อาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด (หลังอาหาร) และระดับอินซูลินในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2
รักษาอาการท้องร่วง : เนื่องจากคุณสมบัติดูดซับน้ำได้ดี ใยอาหารจากเปลือกไซเลี่ยมสามารถเพิ่มความหนาของอุจจาระและชะลอการเคลื่อนตัวผ่านลำไส้ใหญ่ ดังนั้นการรับประทานเส้นใย psyllium husk สามารถบรรเทาอาการท้องร่วงได้
ลดความดันโลหิต/ความดันโลหิตสูง : การเสริมไซเลี่ยมอาจช่วยลดความดันโลหิตในผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงได้
ลดน้ำหนัก/โรคอ้วน : การบริโภคเส้นใย Psyllium husk อาจช่วยลดความอยากอาหาร ดังนั้นจึงช่วยลดน้ำหนักและลดความอ้วนได้
Psyllium Husk อาจมีประโยชน์ในหลาย ๆ เงื่อนไขเช่น:
- กลุ่มอาการของโรคลำไส้แปรปรวน
- โรค Crohn
- ลำไส้ใหญ่
- เพื่อลดผลข้างเคียงของระบบทางเดินอาหารจากยาลดน้ำหนัก Orlistat
อาหารที่ควรกินหลังการวินิจฉัยโรคมะเร็ง!
ไม่มีมะเร็งสองชนิดที่เหมือนกัน ก้าวไปไกลกว่าหลักเกณฑ์ด้านโภชนาการทั่วไปสำหรับทุกคน และตัดสินใจเกี่ยวกับอาหารและอาหารเสริมเฉพาะบุคคลด้วยความมั่นใจ
ด้านล่างนี้คือบางส่วนของการศึกษาทางคลินิก การสังเกต และก่อนคลินิกที่เกี่ยวข้องกับการใช้ใยไซเลี่ยม ฮัสค์ใน โรคมะเร็ง.
Metamucil ที่มี Psyllium Husk Fiber อาจลดอุบัติการณ์และความรุนแรงของอาการท้องร่วงที่เกิดจากรังสี
นักวิจัยจากโรงพยาบาลออตตาวาในออนแทรีโอ สหรัฐอเมริกา วิเคราะห์ผลลัพธ์จากผู้ป่วยมะเร็ง 60 ราย ที่ได้รับรังสีรักษาที่กระดูกเชิงกราน เพื่อหาอาการท้องร่วงที่เกิดจากรังสี จากผู้ป่วย 60 ราย ผู้ป่วย 30 รายยังได้รับ Metamucil ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เสริมใยอาหารที่มีเส้นใย psyllium husk เป็นสารออกฤทธิ์หลัก การวิเคราะห์ของพวกเขาพบว่า Metamucil ลดอุบัติการณ์และความรุนแรงของอาการท้องร่วงได้อย่างมีนัยสำคัญ (J Murphy et al, Can Oncol Nurs J. , Summer 2000)
การบริโภคพืชพันธุ์แพลนทาโกโอวาตาอาจลดอัตราการเสียชีวิตของมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้
นักวิจัยจาก Complutense University ในสเปนได้ทำการศึกษาเชิงนิเวศวิทยาเปรียบเทียบเพื่อกำหนดอัตราการตายและการกระจายของมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักในจังหวัดต่างๆ ในสเปน และประเมินความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภค Plantago ovata (จากที่สกัด psyllium) กับอัตราการเสียชีวิตจากมะเร็งลำไส้ใหญ่ จากการศึกษาพบว่าการบริโภค Plantago ovata ลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตเนื่องจากมะเร็งลำไส้ใหญ่ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมที่ชัดเจนเพื่อยืนยันผลการวิจัยเหล่านี้ (โฮเซ่ คาร์ลอส โลเปซ และคณะ J Epidemiol., 2009)
การบริโภคผงเมล็ด Psyllium อาจเพิ่มการผลิต Butyrate
Butyrate อาจมีความสามารถในการยับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ Butyrate, acetate และ propionate เกิดจากการหมักเส้นใยอาหารในลำไส้ใหญ่ ในการศึกษาแบบแทรกแซงโดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกนในเดนมาร์กเกี่ยวกับผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่ที่ได้รับการผ่าตัด 20 ราย พบว่าการเสริมไฟเบอร์ 20 กรัมจากผงเมล็ด psyllium (plantago ovata) ต่อวันเป็นเวลาสามเดือนเพิ่มขึ้น การผลิตบิวเทรตและอะซิเตท โดยความเข้มข้นของบิวทิลในอุจจาระเพิ่มขึ้น 42% (ฉัน Nordgaard et al, Scand J Gastroenterol., 1996)
การเสริมแคลเซียมและใยอาหาร Psyllium ไม่ลดความเสี่ยงของการเกิดซ้ำของมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก
การทดลองแบบสุ่มตัวอย่างในผู้ป่วย 552 รายที่มีประวัติมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก ดำเนินการโดย European Cancer Prevention Organisation Study Group พบว่าการรับประทานเส้นใย psyllium husk ในช่องปาก 3.5 กรัมต่อวันไม่อาจลดความเสี่ยงของการเกิดซ้ำของมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักได้ นอกจากนี้ การศึกษายังพบว่าการเสริมเส้นใยไซเลี่ยมฮัสค์อาจส่งผลเสียต่อการกลับเป็นซ้ำของมะเร็งลำไส้ใหญ่ และอาจเพิ่มความเสี่ยงของการกลับเป็นซ้ำของเนื้องอกในผู้ป่วยที่มีปริมาณแคลเซียมในอาหารสูง (C Bonithon-Kopp et al, Lancet., 2000)
การบริโภครำข้าวสาลีและ Psyllium Husk อาจช่วยเพิ่มการยับยั้งมะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งเต้านม : การศึกษาก่อนคลินิก
- ในการศึกษาพรีคลินิกในหนู นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยจอร์จ วอชิงตัน พบว่าการบริโภครำข้าวสาลี (ซึ่งมีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ) และเปลือก Psyllium (ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้) แยกกัน และในระดับที่มากขึ้นสามารถให้การป้องกันได้ ต้านมะเร็งลำไส้ด้วยการรับประทานอาหารที่มีไขมันสูงและมีแคลเซียมต่ำ (O Alabaster et al, Cancer Lett., 1993)
- การศึกษาพรีคลินิกอีกชิ้นที่ทำในหนูโดยนักวิจัยจาก American Health Foundation ในนิวยอร์ก พบว่าเมื่อเทียบกับหนูที่เลี้ยงด้วยรำข้าวสาลีเพียงอย่างเดียว หนูที่เลี้ยงด้วยส่วนผสมของเส้นใยรำข้าวสาลีที่ไม่ละลายน้ำและเส้นใยไซเลี่ยมฮัสก์ที่ละลายน้ำได้ ปริมาณที่เท่ากันกับอาหารที่มีไขมันสูงให้ผลการยับยั้งเนื้องอกสูงสุดในแบบจำลองเนื้องอกของเต้านม (มะเร็งเต้านม) (LA Cohen et al, J Natl Cancer Inst., 1996)
สรุป
อาหารเสริมใยอาหารไซเลี่ยม ฮัสก์ ใช้เป็นยาระบายเพื่อบรรเทาอาการท้องผูก พวกเขายังอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพบางอย่างใน โรคมะเร็ง ผู้ป่วยเช่นอาการท้องร่วงที่เกิดจากรังสีลดลง การศึกษาทางนิเวศวิทยาพบว่าการบริโภค Plantago ovata อาจลดการเสียชีวิตเนื่องจากมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันเรื่องนี้ นอกจากนี้ ไซเลี่ยม ฮัสก์ยังอาจมีศักยภาพในการยับยั้งมะเร็งลำไส้และมะเร็งเต้านมเมื่อรับประทานร่วมกับรำข้าวสาลี ตามคำแนะนำจากการศึกษาก่อนทางคลินิกเพียงเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม มีหลักฐานว่าการเสริมใยอาหารไซเลียมอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดซ้ำของมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักในผู้ป่วยที่ได้รับแคลเซียมจากอาหารในปริมาณสูง ดังนั้น ควรบริโภคอาหารเสริมไซเลี่ยม ฮัสค์ หลังจากได้รับคำปรึกษาจากแพทย์เท่านั้น
อาหารที่คุณกินและอาหารเสริมชนิดใดที่คุณตัดสินใจคือการตัดสินใจของคุณ การตัดสินใจของคุณควรรวมถึงการพิจารณาถึงการกลายพันธุ์ของยีนมะเร็ง ซึ่งเป็นมะเร็ง การรักษาและอาหารเสริมอย่างต่อเนื่อง การแพ้ ข้อมูลไลฟ์สไตล์ น้ำหนัก ส่วนสูง และนิสัย
การวางแผนโภชนาการสำหรับโรคมะเร็งจากแอดออนไม่ได้ขึ้นอยู่กับการค้นหาทางอินเทอร์เน็ต มันทำให้การตัดสินใจของคุณเป็นไปโดยอัตโนมัติโดยอิงตามวิทยาศาสตร์ระดับโมเลกุลที่ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์และวิศวกรซอฟต์แวร์ของเรา ไม่ว่าคุณจะสนใจที่จะเข้าใจวิถีทางโมเลกุลทางชีวเคมีพื้นฐานหรือไม่ก็ตาม สำหรับการวางแผนด้านโภชนาการสำหรับโรคมะเร็งนั้นจำเป็นต้องมีความเข้าใจ
เริ่มต้นตอนนี้ด้วยการวางแผนโภชนาการของคุณโดยตอบคำถามเกี่ยวกับชื่อของมะเร็ง การกลายพันธุ์ของยีน การรักษาและอาหารเสริมอย่างต่อเนื่อง การแพ้ นิสัย ไลฟ์สไตล์ กลุ่มอายุ และเพศ
โภชนาการส่วนบุคคลสำหรับโรคมะเร็ง!
มะเร็งเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา ปรับแต่งและปรับเปลี่ยนโภชนาการของคุณตามการบ่งชี้มะเร็ง การรักษา ไลฟ์สไตล์ การตั้งค่าอาหาร การแพ้ และปัจจัยอื่นๆ
ผู้ป่วยมะเร็งมักต้องรับมือต่างกัน ผลข้างเคียงของเคมีบำบัด ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพชีวิตและมองหาวิธีการรักษามะเร็งด้วยวิธีอื่น การ โภชนาการและอาหารเสริมที่เหมาะสมตามการพิจารณาทางวิทยาศาสตร์ (หลีกเลี่ยงการคาดเดาและการเลือกแบบสุ่ม) เป็นวิธีรักษาธรรมชาติที่ดีที่สุดสำหรับโรคมะเร็งและผลข้างเคียงที่เกี่ยวข้องกับการรักษา