ไฮไลท์
การศึกษาทางคลินิกที่ดำเนินการโดยกลุ่มวิจัยต่างๆ ได้ศึกษาผลของการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกลูตามีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น ต่ออัตราอุบัติการณ์ของ หลอดอาหารอักเสบที่เกิดจากรังสีเฉียบพลัน หรือการกลืนลำบากและน้ำหนักลดในผู้ป่วยมะเร็งปอด ผลการศึกษาเหล่านี้ระบุว่าการเสริมกลูตามีนทางปากที่เพิ่มขึ้นอาจส่งผลดีต่อปอด โรคมะเร็ง ผู้ป่วยโดยลดอุบัติการณ์ของการอักเสบของหลอดอาหาร ปัญหา/ความยากลำบากในการกลืน และการลดน้ำหนักที่เกี่ยวข้อง
หลอดอาหารอักเสบในผู้ป่วยมะเร็งปอด
มะเร็งปอดเป็นสาเหตุการตายอันดับต้น ๆ ของการเสียชีวิตจากมะเร็งทั้งในผู้ชายและผู้หญิงทั่วโลก และคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 18% ของการเสียชีวิตจากมะเร็งทั้งหมด (GLOBOCAN, 2018) ด้วยความก้าวหน้าทางการรักษาล่าสุด จำนวนปอดใหม่ โรคมะเร็ง จำนวนผู้ป่วยลดลงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา (American Cancer Society, 2020) ขึ้นอยู่กับชนิดและระยะของมะเร็ง การทำงานของปอด และสุขภาพโดยรวมของผู้ป่วย การรักษาผู้ป่วยมะเร็งปอดจะขึ้นอยู่กับทางเลือกต่างๆ เช่น การฉายแสง เคมีบำบัด ภูมิคุ้มกันบำบัด การรักษาแบบมุ่งเป้า และการผ่าตัด อย่างไรก็ตาม การรักษาจำนวนมากเหล่านี้เกี่ยวข้องกับผลข้างเคียงในระยะยาวและระยะสั้นหลายประการ หนึ่งในผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์และเจ็บปวดที่พบได้บ่อยที่สุดในผู้ป่วยมะเร็งปอดที่ได้รับรังสีรักษาบริเวณทรวงอกคือหลอดอาหารอักเสบ
หลอดอาหารอักเสบคือการอักเสบของหลอดอาหารซึ่งเป็นท่อกลวงที่มีกล้ามเนื้อซึ่งเชื่อมต่อลำคอกับกระเพาะอาหาร โดยทั่วไป การเริ่มมีอาการของหลอดอาหารอักเสบเฉียบพลันที่เกิดจากรังสี (ARIE) จะเกิดขึ้นภายใน 3 เดือนหลังการฉายรังสี และมักจะนำไปสู่ปัญหาการกลืนที่รุนแรงได้ ดังนั้นจึงมีการวิจัยอย่างกว้างขวางเพื่อสำรวจวิธีการป้องกันและจัดการหลอดอาหารอักเสบที่เกิดจากรังสีในผู้ป่วยมะเร็ง ผลการศึกษาหลายชิ้นที่ตีพิมพ์เมื่อเร็วๆ นี้เน้นถึงการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เช่น กลูตามีน เพื่อป้องกันหรือชะลอหลอดอาหารอักเสบที่เกิดจากรังสี แอล-กลูตามีน หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า กลูตามีน เป็นกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นซึ่งร่างกายผลิตขึ้นและยังสามารถหาได้จากอาหารหลากหลายประเภท ได้แก่ แหล่งจากสัตว์ เช่น นม ผลิตภัณฑ์จากนม ไข่และเนื้อสัตว์ และแหล่งพืชเช่น เช่น กะหล่ำปลี ถั่ว ผักโขม ผักชีฝรั่ง และผักชนิดหนึ่ง อย่างไรก็ตาม กลูตามีนซึ่งคิดเป็น 60% ของกรดอะมิโนที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อโครงร่างของเรา มักจะหมดไปอย่างมีนัยสำคัญในผู้ป่วยมะเร็ง ทำให้น้ำหนักลดลงและเมื่อยล้า
อาหารที่ควรกินหลังการวินิจฉัยโรคมะเร็ง!
ไม่มีมะเร็งสองชนิดที่เหมือนกัน ก้าวไปไกลกว่าหลักเกณฑ์ด้านโภชนาการทั่วไปสำหรับทุกคน และตัดสินใจเกี่ยวกับอาหารและอาหารเสริมเฉพาะบุคคลด้วยความมั่นใจ
การศึกษาที่เกี่ยวข้องกับอาหารเสริมกลูตามีนในช่องปากและความยากลำบากในการกลืนที่เกิดจากการฉายรังสีในมะเร็งปอด
ศึกษาโดยโรงพยาบาล Far Eastern Memorial ประเทศไต้หวัน
ในการศึกษาทางคลินิกเมื่อเร็ว ๆ นี้ที่ดำเนินการโดยนักวิจัยที่โรงพยาบาล Far Eastern Memorial ประเทศไต้หวันระหว่างเดือนกันยายน 2014 ถึงกันยายน 2015 ข้อมูลจากผู้ป่วยมะเร็งปอดที่ไม่ใช่เซลล์ขนาดเล็ก 60 รายรวมถึงชาย 42 คนและสตรี 18 คนที่มีอายุเฉลี่ย 60.3 ปีได้รับการประเมิน . (Chang SC et al, Medicine (Baltimore), 2019) ผู้ป่วยเหล่านี้ได้รับการรักษาด้วยแพลตตินัมและการฉายรังสีควบคู่กันไป โดยมีหรือไม่มีการเสริมกลูตามีนในช่องปากเป็นเวลา 1 ปี นักวิจัยพบว่าหลังจากระยะเวลาติดตามผลเฉลี่ย 26.4 เดือน การเสริมกลูตามีนลดอัตราอุบัติการณ์ของหลอดอาหารอักเสบเฉียบพลันที่เกิดจากรังสีเฉียบพลันระดับ 2/3 ลงเหลือ 6.7% เมื่อเทียบกับ 53.4% ในผู้ป่วยที่ไม่ได้รับอาหารเสริมกลูตามีน นอกจากนี้ยังพบว่าอัตราอุบัติการณ์ของการลดน้ำหนักลดลงเหลือ 20% ในผู้ป่วยที่ได้รับกลูตามีน เทียบกับ 73.3% ในผู้ป่วยที่ไม่ได้รับกลูตามีน การเสริมกลูตามีนยังชะลอการเริ่มต้นของหลอดอาหารอักเสบที่เกิดจากรังสีเฉียบพลันเป็นเวลา 5.8 วัน (Chang SC et al, Medicine (บัลติมอร์), 2019)
ศึกษาโดย Necmettin Erbakan University Meram Medicine School ประเทศตุรกี
ในการศึกษาทางคลินิกอื่นที่ดำเนินการโดยนักวิจัยจาก Necmettin Erbakan University Meram Medicine School ประเทศตุรกี ระหว่างปี 2010 และ 2014 ข้อมูลจาก 122 Stage 3 non-small cell lung โรคมะเร็ง วิเคราะห์ผู้ป่วย (Kanyilmaz Gul et al, Clin Nutr., 2017 โดย). ผู้ป่วยเหล่านี้ได้รับเคมีบำบัดพร้อมกัน (ด้วย Cisplatin/carboplatin+pactitaxel หรือ Cisplatin+Etoposide หรือ Cisplatin+Vinorelbine) และการรักษาด้วยรังสี โดยมีหรือไม่มีการเสริมกลูตามีนในช่องปาก ผู้ป่วยทั้งหมด 56 ราย (46%) ได้รับการเสริมด้วยกลูตามีนชนิดรับประทาน นักวิจัยพบว่าหลังจากระยะเวลาติดตามผลเฉลี่ย 13.14 เดือน การเสริมกลูตามีนลดอัตราอุบัติการณ์ของหลอดอาหารอักเสบเฉียบพลันที่เกิดจากรังสีเฉียบพลันระดับ 2-3/ความยากลำบากในการกลืนลงเหลือ 30% เมื่อเทียบกับ 70% ในผู้ที่ไม่ได้รับอาหารเสริมกลูตามีน พวกเขายังตั้งข้อสังเกตว่าอัตราการเกิดการสูญเสียน้ำหนักลดลงเหลือ 53% ในผู้ป่วยที่ได้รับกลูตามีน เทียบกับ 86% ในผู้ป่วยที่ไม่ได้รับกลูตามีน การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าการเสริมกลูตามีนไม่มีผลเสียต่อการควบคุมเนื้องอกและผลการรอดชีวิต (Kanyilmaz Gul et al, Clin Nutr., 2017)
การเสริมกลูตามีนในช่องปากสามารถลดหลอดอาหารอักเสบหรือการกลืนลำบากในผู้ป่วยมะเร็งปอดได้หรือไม่?
โดยสรุป การศึกษาเหล่านี้บ่งชี้ว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกลูตามีนทางปากจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยมะเร็งปอดที่ไม่ใช่เซลล์ขนาดเล็ก โดยการลดอุบัติการณ์ของหลอดอาหารอักเสบที่เกิดจากรังสี/การกลืนลำบาก และการลดน้ำหนัก ซึ่งจะช่วยปรับปรุงคุณภาพชีวิตของพวกเขา อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการศึกษาในหลอดทดลองก่อนหน้านี้บ่งชี้ว่ากลูตามีนอาจสนับสนุนการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง เนื้องอกวิทยาจึงมักลังเลที่จะให้กลูตามีนใน โรคมะเร็ง เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนใดๆ (Kanyilmaz Gul et al, Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, 2015) แม้ว่าการศึกษาทางคลินิกเมื่อเร็วๆ นี้จะไม่แสดงผลกระทบเชิงลบต่อการควบคุมเนื้องอกและผลลัพธ์การรอดชีวิตด้วยการเสริมกลูตามีน (Kanyilmaz Gul et al, Clin Nutr., 2017) ดังนั้น ในขณะที่การศึกษาที่สรุปในบล็อกนี้เน้นถึงประโยชน์ของกลูตามีนในมะเร็งปอด ผู้ป่วยควรปรึกษากับแพทย์ของตนเสมอก่อนที่จะรับประทานอาหารเสริมสำหรับมะเร็งของตน
อาหารที่คุณกินและอาหารเสริมชนิดใดที่คุณตัดสินใจคือการตัดสินใจของคุณ การตัดสินใจของคุณควรรวมถึงการพิจารณาถึงการกลายพันธุ์ของยีนมะเร็ง ซึ่งเป็นมะเร็ง การรักษาและอาหารเสริมอย่างต่อเนื่อง การแพ้ ข้อมูลไลฟ์สไตล์ น้ำหนัก ส่วนสูง และนิสัย
การวางแผนโภชนาการสำหรับโรคมะเร็งจากแอดออนไม่ได้ขึ้นอยู่กับการค้นหาทางอินเทอร์เน็ต มันทำให้การตัดสินใจของคุณเป็นไปโดยอัตโนมัติโดยอิงตามวิทยาศาสตร์ระดับโมเลกุลที่ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์และวิศวกรซอฟต์แวร์ของเรา ไม่ว่าคุณจะสนใจที่จะเข้าใจวิถีทางโมเลกุลทางชีวเคมีพื้นฐานหรือไม่ก็ตาม สำหรับการวางแผนด้านโภชนาการสำหรับโรคมะเร็งนั้นจำเป็นต้องมีความเข้าใจ
เริ่มต้นตอนนี้ด้วยการวางแผนโภชนาการของคุณโดยตอบคำถามเกี่ยวกับชื่อของมะเร็ง การกลายพันธุ์ของยีน การรักษาและอาหารเสริมอย่างต่อเนื่อง การแพ้ นิสัย ไลฟ์สไตล์ กลุ่มอายุ และเพศ
โภชนาการส่วนบุคคลสำหรับโรคมะเร็ง!
มะเร็งเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา ปรับแต่งและปรับเปลี่ยนโภชนาการของคุณตามการบ่งชี้มะเร็ง การรักษา ไลฟ์สไตล์ การตั้งค่าอาหาร การแพ้ และปัจจัยอื่นๆ
ผู้ป่วยมะเร็งมักต้องรับมือต่างกัน ผลข้างเคียงของเคมีบำบัด ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพชีวิตและมองหาวิธีการรักษามะเร็งด้วยวิธีอื่น การ โภชนาการและอาหารเสริมที่เหมาะสมตามการพิจารณาทางวิทยาศาสตร์ (หลีกเลี่ยงการคาดเดาและการเลือกแบบสุ่ม) เป็นวิธีรักษาธรรมชาติที่ดีที่สุดสำหรับโรคมะเร็งและผลข้างเคียงที่เกี่ยวข้องกับการรักษา