ไฮไลท์
superfoods เช่น เมล็ดเจียและเมล็ดแฟลกซ์ แหล่งที่อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว (PUFAs) ที่มีกรดไขมันจำเป็นโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 เป็นที่ทราบกันดีว่ามีฤทธิ์ต้านมะเร็งและต้านการอักเสบพร้อมประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย . อย่างไรก็ตาม การใช้ superfoods เหล่านี้มากเกินไป เช่น เมล็ดเจียและเมล็ดแฟลกซ์ที่อุดมไปด้วยกรดไลโนเลอิก อาจเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยมะเร็งกระเพาะอาหารโดยการส่งเสริมการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของมะเร็ง ตามที่เน้นโดยการศึกษาของ NIH
กรดไลโนเลอิกในเมล็ดเจียและเมล็ดแฟลกซ์
วิธีที่ง่ายที่สุดสำหรับคนที่จะเริ่มรู้สึกมีสุขภาพร่างกายที่ดีมักจะผ่านการรับประทานอาหารและทานอาหารว่างเพื่อสุขภาพและอาหารออร์แกนิก ด้วยเหตุนี้ กระแสและกระแสสังคมที่แตกต่างกันจึงกลายเป็นวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉงสำหรับคนจำนวนมากที่สามารถจ่ายได้ Superfoods เช่น เมล็ดเจียและเมล็ดแฟลกซ์ กำลังได้รับความนิยมเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง และอื่นๆ อีกมากมาย เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (PUFAs) – กรดไขมันโอเมก้า 3กรดอัลฟ่าลิโนเลนิก (ALA) และกรดไขมันโอเมก้า 6 กรดไลโนเลอิก (LA) ซึ่งเป็นกรดไขมันจากพืชที่ร่างกายไม่ได้ผลิตและต้องได้รับจากการรับประทานอาหาร เนื่องจากการใช้เมล็ดเชียและเมล็ดแฟลกซ์เป็นอาหารเสริมในอาหารตะวันตกกลายเป็นกระแสนิยมไปแล้ว จึงมีการศึกษามากขึ้นเกี่ยวกับผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นจากการได้รับกรดอัลฟ่าไลโนเลนิกและกรดไลโนเลอิกในปริมาณสูง โรคมะเร็ง ผู้ป่วย
อาหารที่ควรกินหลังการวินิจฉัยโรคมะเร็ง!
ไม่มีมะเร็งสองชนิดที่เหมือนกัน ก้าวไปไกลกว่าหลักเกณฑ์ด้านโภชนาการทั่วไปสำหรับทุกคน และตัดสินใจเกี่ยวกับอาหารและอาหารเสริมเฉพาะบุคคลด้วยความมั่นใจ
การใช้เมล็ดเจียและเมล็ดแฟลกซ์ที่อุดมไปด้วยกรดไลโนเลอิกในมะเร็งกระเพาะอาหาร
การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าในขณะที่ ALA มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและเป็นประโยชน์สำหรับภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับมะเร็ง (Freitas และ Campos, สารอาหาร, 2019) กรดไลโนเลอิกที่มากเกินไปสามารถนำไปสู่การบุกรุกของมะเร็งได้หลายขั้นตอน (Nishioka N et al, Br J Cancer 2011). สถาบันวิทยาศาสตร์สุขภาพสิ่งแวดล้อมแห่งชาติ (NIH) ได้ทำการศึกษาเพื่อทดสอบทฤษฎีนี้ และผลลัพธ์ของพวกเขาแสดงให้เห็นถึงอันตรายโดยธรรมชาติที่กรดไขมันในอาหารมากเกินไป เช่น กรดไลโนเลอิกที่พบในเมล็ดเจียและเมล็ดแฟลกซ์สามารถมีต่อมะเร็งกระเพาะอาหารได้ . การศึกษาชี้ให้เห็นว่ากรดไลโนเลอิกช่วยเพิ่มการแตกหน่อของหลอดเลือดใหม่ (การสร้างเส้นเลือดใหม่) และ "เพิ่มการเติบโตของเนื้องอกที่เสริมด้วยแอลเอในอาหารในแบบจำลองสัตว์"Nishioka N et al, Br J Cancer 2011). การสร้างเส้นเลือดใหม่นั้นเป็นการพัฒนาหลอดเลือดใหม่เพื่อจัดหาสารอาหารและออกซิเจนซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการรักษาตามปกติ แต่เนื้องอกต้องการออกซิเจนและสารอาหารที่หลอดเลือดจัดหาให้มากขึ้น เพื่อการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการสร้างเส้นเลือดใหม่ที่เพิ่มขึ้นจึงไม่เป็นที่ชื่นชอบใน โรคมะเร็ง การรักษา
จากผลการศึกษาเกี่ยวกับกรดไขมันในอาหารเหล่านี้ เป็นที่แน่ชัดว่าการรับประทาน 'ซุปเปอร์ฟู้ดส์' ในปริมาณที่พอเหมาะ เช่น เมล็ดเจียและเมล็ดแฟลกซ์ซึ่งมี PUFA ในปริมาณสูง อาจช่วยชะลอการลุกลามของมะเร็งบางชนิดได้ หากได้รับในระดับสูง กรดไลโนเลอิกในอาหารอาจส่งเสริมการแพร่กระจายของเนื้องอกต่างๆ เช่น มะเร็งกระเพาะอาหาร โรคมะเร็ง กระบวนการบุกรุกเช่นกัน (Matsuoka T et al, Br J Cancer 2010).
สรุป
กรดอัลฟ่าไลโนเลนิกและกรดไลโนเลอิกเป็นกรดไขมันจำเป็นที่ร่างกายไม่ได้ผลิตและต้องมาจากอาหาร เป้าหมายของบล็อกนี้ไม่ใช่เพื่อหยุดไม่ให้ผู้คนรับประทานเมล็ดเจียหรือเมล็ดแฟลกซ์โดยสิ้นเชิง แต่มีวัตถุประสงค์เพื่อเน้นย้ำถึงความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้และผู้ป่วยมะเร็งต้องระมัดระวังอย่างไรกับสิ่งที่พวกเขาได้รับเมื่อเข้ารับการบำบัด เพียงเพราะอาหารเป็น "ธรรมชาติ" หรือ "ออร์แกนิก" เราไม่ควรสรุปว่าอาหารนั้นจะลดลง โรคมะเร็ง หรือไม่มีผลกระทบในทางลบ
อาหารที่คุณกินและอาหารเสริมชนิดใดที่คุณตัดสินใจคือการตัดสินใจของคุณ การตัดสินใจของคุณควรรวมถึงการพิจารณาถึงการกลายพันธุ์ของยีนมะเร็ง ซึ่งเป็นมะเร็ง การรักษาและอาหารเสริมอย่างต่อเนื่อง การแพ้ ข้อมูลไลฟ์สไตล์ น้ำหนัก ส่วนสูง และนิสัย
การวางแผนโภชนาการสำหรับโรคมะเร็งจากแอดออนไม่ได้ขึ้นอยู่กับการค้นหาทางอินเทอร์เน็ต มันทำให้การตัดสินใจของคุณเป็นไปโดยอัตโนมัติโดยอิงตามวิทยาศาสตร์ระดับโมเลกุลที่ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์และวิศวกรซอฟต์แวร์ของเรา ไม่ว่าคุณจะสนใจที่จะเข้าใจวิถีทางโมเลกุลทางชีวเคมีพื้นฐานหรือไม่ก็ตาม สำหรับการวางแผนด้านโภชนาการสำหรับโรคมะเร็งนั้นจำเป็นต้องมีความเข้าใจ
เริ่มต้นตอนนี้ด้วยการวางแผนโภชนาการของคุณโดยตอบคำถามเกี่ยวกับชื่อของมะเร็ง การกลายพันธุ์ของยีน การรักษาและอาหารเสริมอย่างต่อเนื่อง การแพ้ นิสัย ไลฟ์สไตล์ กลุ่มอายุ และเพศ
โภชนาการส่วนบุคคลสำหรับโรคมะเร็ง!
มะเร็งเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา ปรับแต่งและปรับเปลี่ยนโภชนาการของคุณตามการบ่งชี้มะเร็ง การรักษา ไลฟ์สไตล์ การตั้งค่าอาหาร การแพ้ และปัจจัยอื่นๆ
ผู้ป่วยมะเร็งมักต้องรับมือต่างกัน ผลข้างเคียงของเคมีบำบัด ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพชีวิตและมองหาวิธีการรักษามะเร็งด้วยวิธีอื่น การ โภชนาการและอาหารเสริมที่เหมาะสมตามการพิจารณาทางวิทยาศาสตร์ (หลีกเลี่ยงการคาดเดาและการเลือกแบบสุ่ม) เป็นการรักษาตามธรรมชาติที่ดีที่สุดสำหรับ โรคมะเร็ง และผลข้างเคียงที่เกี่ยวข้องกับการรักษา