Vyakula vyenye nyuzinyuzi na Hatari ya Saratani

Mambo muhimu

Uchunguzi tofauti wa uchunguzi unaonyesha kwamba ulaji mkubwa wa vyakula vyenye nyuzi nyingi za lishe (mumunyifu / hakuna) inaweza kuhusishwa na hatari iliyopunguzwa ya aina tofauti za saratani kama saratani ya rangi, matiti, ovari, ini, kongosho na figo. Utafiti pia uligundua kuwa ulaji wa nyuzi za lishe (kutoka kwa vyakula / virutubisho) kabla ya kuanza kwa matibabu inaweza kusaidia kuongeza muda wa kuishi kwa wagonjwa wa saratani ya kichwa na shingo.

Je! Nyuzi ya chakula ni nini?

Fiber ya lishe ni aina ya kabohydrate inayopatikana kwenye vyakula vya mimea, ambayo tofauti na wanga mwingine, haiwezi kumeng'enywa na Enzymes mwilini mwetu. Kwa hivyo, wanga hizi ambazo zinakabiliwa na mmeng'enyo na ngozi katika utumbo mdogo wa mwanadamu, hufikia utumbo mkubwa au koloni isiyobadilika kabisa. Hizi pia hujulikana kama roughage au wingi na hupatikana katika vyakula anuwai vya mimea ikiwa ni pamoja na nafaka na nafaka, kunde, karanga, matunda na mboga, na pia virutubisho. Vidonge vya nyuzi za lishe pia vinapatikana kibiashara katika aina anuwai.

Aina tofauti za nyuzi za lishe

Kuna aina mbili kuu za nyuzi za lishe - mumunyifu na hakuna. 

Fiber ya Chakula mumunyifu

Fiber ya lishe mumunyifu inachukua maji wakati wa kumengenya na kuunda nyenzo kama gel. Inaongeza wingi wa kinyesi na inaweza kupunguza viwango vya cholesterol ya damu. Nyuzi mumunyifu pamoja na pectini na glukoni za beta zinaweza kupatikana kwenye shayiri, shayiri, psyllium, matunda kama vile apples, matunda ya machungwa na zabibu; mboga; na kunde kama vile mbaazi, maharagwe na dengu.

Fiber ya Chakula isiyo na Mumunyifu

Fiber ya chakula isiyoweza kuyeyuka haina kunyonya au kuyeyuka ndani ya maji na inabaki sawa wakati wa kumengenya. Inaongeza wingi wa kinyesi na inakuza harakati za nyenzo za matumbo kupitia mfumo wa mmeng'enyo. Kiti kikubwa ni rahisi kupitisha na inafaidi watu wanaopambana na kuvimbiwa. Nyuzi zisizoyeyuka zinaweza kupatikana katika bidhaa za nafaka na vyakula ikiwa ni pamoja na matunda, karanga, mboga kama karoti, celery, na nyanya. Nyuzi zisizoyeyuka haitoi kalori.

Faida za kiafya za Vyakula vyenye Nyuzinyuzi

Kula vyakula vyenye nyuzi nyingi za lishe kuna faida nyingi za kiafya. Baadhi ya hizi ni pamoja na:

• Kupunguza viwango vya cholesterol mbaya
• Kupunguza hatari ya magonjwa ya moyo
• Kupunguza hatari ya kiharusi
• Kurekebisha harakati za matumbo
• Kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu, na hivyo kupunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari cha aina 2
• Kusaidia usimamizi wa uzito
• Kudumisha afya ya matumbo, na hivyo kupunguza hatari ya matumbo kansa.

Vyakula vyenye nyuzi nyingi ni bora kwa afya yetu. Ikiwa ni pamoja na vyakula vyenye nyuzi nyingi za lishe pia hutufanya tujisikie kamili. Vyakula na nafaka iliyosafishwa au iliyosindikwa haina nyuzi nyingi. Watu mara nyingi hutumia virutubisho vya nyuzi za lishe kudhibiti uzito, kupunguza cholesterol na sukari ya damu, na kuzuia kuvimbiwa. Psyllium (mumunyifu) na Methylcellulose ni zingine za virutubisho vya nyuzi za lishe.

Fibre ya Lishe, Vyakula vyenye Nyuzinyuzi na Hatari ya Saratani

Kulingana na Taasisi ya Utafiti wa Saratani ya Amerika, vyakula visivyosindikwa vya mimea ambavyo vina utajiri mwingi vinaweza kusaidia kupunguza hatari ya saratani. Uchunguzi tofauti wa uchunguzi umefanywa na watafiti ulimwenguni ili kusoma ushirika kati ya ulaji wa nyuzi (mumunyifu / hakuna) na hatari ya saratani.

Ushirika na Hatari ya Saratani ya rangi

1. Katika utafiti uliochapishwa na watafiti wa Korea Kusini na Merika mnamo 2019, walifanya uchambuzi wa majibu ya kipimo ili kutathmini ushirika kati ya vyanzo tofauti vya nyuzi (pamoja na nafaka, mboga, matunda na jamii ya kunde) na hatari ya kupendeza. saratani na adenoma. Takwimu za uchambuzi zilipatikana kutoka kwa utaftaji wa fasihi katika hifadhidata ya PubMed na Embase hadi Agosti 2018 na kujumuisha jumla ya masomo 10. Utafiti ulionyesha kuwa vyanzo vyote vya nyuzi vinaweza kutoa faida katika kuzuia saratani ya rangi, hata hivyo watafiti waligundua kuwa faida kubwa zaidi ilipatikana kwa nyuzi za lishe kutoka kwa vyakula vyenye fiber kama nafaka / nafaka. (Hannah Oh et al, Br J Nutriti., 2019)

2. Utafiti mwingine uliochapishwa mnamo 2015 na watafiti katika Chuo Kikuu cha Malkia Belfast huko Ireland ya Kaskazini na Taasisi ya Saratani ya Kitaifa, NIH, Bethesda huko Maryland ilitathmini ushirika kati ya ulaji wa nyuzi za lishe na matukio ya adenoma ya rangi na saratani na pia hatari ya adenoma ya kawaida ya rangi. Utafiti huo ulitumia dodoso ya maswali ya lishe kutoka kwa washiriki wa utafiti wa Prostate, Lung, Colorectal, na Jaribio la Uchunguzi wa Saratani ya Ovarian. Uchambuzi wa saratani ya rangi, adenoma ya tukio na adenoma ya kawaida ilitegemea data kutoka kwa washiriki wa 57774, 16980 na 1667, mtawaliwa. Utafiti huo uligundua kuwa ulaji mwingi wa nyuzi za lishe unaweza kuhusishwa na matukio yaliyopunguzwa sana ya adenoma ya rangi nyeupe na hatari ya kupunguzwa ya saratani ya koloni ya mbali, hata hivyo, hakuna chama muhimu kilichopatikana kwa hatari ya adenoma ya mara kwa mara. Matokeo yao pia yalitaja kwamba vyama hivi vya kinga vilikuwa maarufu zaidi kwa nyuzi za lishe kutoka kwa nafaka / nafaka nzima au matunda. (Andrew T Kunzmann et al, Am J Kliniki ya Lishe., 2015) 

3. Dr Marc P McRae kutoka Chuo Kikuu cha Kitaifa cha Sayansi ya Afya, Lombard, Illinois nchini Merika alifanya mapitio ya uchambuzi wa meta 19 uliochapishwa kati ya Januari 1, 1980 na Juni 30, 2017 juu ya ufanisi wa nyuzi za lishe juu ya kupunguza matukio ya saratani. , ambazo zilipatikana kutoka kwa utaftaji wa Pubmed. Aligundua kuwa wale wanaotumia kiwango cha juu zaidi cha nyuzi za lishe wanaweza kufaidika na hali iliyopunguzwa ya kupata saratani ya rangi. Alisema pia kwamba kupunguzwa kidogo kwa visa vya saratani ya matiti pia kulipatikana katika hakiki yake. (Marc P McRae, J Chiropr Med., 2018)

4. Katika utafiti mwingine uliochapishwa mnamo 2018, watafiti wa Chuo Kikuu cha Kusini-mashariki, Nanjing nchini Uchina na Chuo Kikuu cha Ufundi cha Munich huko Ujerumani, walitathmini uhusiano kati ya ulaji wa nyuzi za lishe na saratani ya koloni maalum. Walifanya uchanganuzi wa meta kwenye tafiti 11 za kikundi zilizopatikana kupitia utaftaji wa fasihi katika hifadhidata ya PubMed hadi Agosti 2016. Utafiti huo uligundua kuwa ulaji mwingi wa nyuzi za lishe unaweza kupunguza hatari ya koloni ya karibu na ya mbali. saratani. Pia waligundua kuwa ulaji wa nyuzi za lishe unaweza kupunguza hatari ya saratani ya koloni inayokaribia tu katika nchi za Uropa, hata hivyo, waligundua kuwa ushirika huu unaweza kuzingatiwa kwa saratani ya koloni ya mbali katika nchi zote za Uropa na Merika. (Yu Ma et al, Dawa (Baltimore)., 2018)

Masomo haya yote yanaonyesha kuwa ulaji mwingi wa nyuzi za lishe unaweza kusaidia kupunguza hatari ya saratani ya rangi.

Chama na Saratani ya Kichwa na Shingo

Katika utafiti wa hivi karibuni uliochapishwa mnamo 2019, watafiti kutoka Merika walitathmini ushirika kati ya nyuzi za lishe na kujirudia au kuishi baada ya utambuzi wa saratani ya kichwa na shingo. Takwimu hizo zilipatikana kutoka kwa utafiti wa kikundi pamoja na washiriki 463 ambao waligunduliwa na saratani ya kichwa na shingo. Jumla ya matukio 112 ya kurudia, vifo 121, na vifo 77 vinavyohusiana na saratani viliripotiwa wakati wa kipindi cha utafiti. (Christian A Maino Vieytes et al, Nutrients., 2019)

Utafiti huo uligundua kuwa ulaji wa nyuzi za lishe kabla ya kuanza kwa matibabu inaweza kuongeza muda wa kuishi, kwa wale walio na utambuzi mpya wa saratani ya kichwa na shingo.

Chama na Saratani ya Endometriamu

Katika uchambuzi wa meta uliofanywa na watafiti wa China, walitathmini ushirika kati ya ulaji wa nyuzi za lishe na hatari ya saratani ya endometriamu. Takwimu za utafiti zilipatikana kutoka kwa kikundi cha 3 na masomo ya kudhibiti kesi ya 12 kupitia utaftaji wa fasihi kwenye hifadhidata ya Wavuti ya PubMed na ISI kupitia Machi 2018. (Kangning Chen et al, Nutrients., 2018)

Utafiti huo uligundua kuwa ulaji kamili wa nyuzi za lishe na ulaji mwingi wa nyuzi za mboga zinaweza kuhusishwa na hatari iliyopunguzwa ya hatari ya saratani ya endometriamu katika masomo ya kesi ya kudhibiti. Walakini, matokeo kutoka kwa tafiti za kikundi yalipendekeza kwamba ulaji wa nyuzi za juu zaidi na ulaji wa nyuzi nyingi za nafaka zinaweza kuongeza hatari ya saratani ya endometriamu.

Ushirika kati ya ulaji wa nyuzi za lishe na hatari ya saratani ya endometriamu hauwezekani.

Ushirika na Saratani ya Ovari

Katika utafiti uliochapishwa mnamo 2018, watafiti kutoka China walifanya uchambuzi wa meta-majibu ya kipimo ili kutathmini ushirika kati ya ulaji wa nyuzi za lishe na hatari ya saratani ya ovari. Takwimu zilipatikana kutoka kwa masomo 13, na jumla ya kesi za saratani ya ovari 5777 na washiriki 1,42189 walipatikana kupitia utaftaji wa fasihi katika PubMed, EMBASE, na hifadhidata ya Maktaba ya Cochrane hadi Agosti 2017. (Bowen Zheng et al, Nutr J., 2018)

Uchunguzi wa meta uligundua kuwa ulaji mwingi wa nyuzi za lishe unaweza kupunguza sana hatari ya saratani ya ovari.

Ushirika na Saratani ya Ini

Katika utafiti uliochapishwa mnamo 2019, watafiti walitathmini ushirika kati ya ulaji wa nyuzi za lishe na saratani ya ini kulingana na tafiti 2 za kikundi - Utafiti wa Afya ya Wauguzi na Utafiti wa Ufuatiliaji wa Wataalam wa Afya - na washiriki 125455 huko Merika, ambao walijumuisha 141 wagonjwa wa saratani ya ini. Ufuatiliaji wa wastani wa utafiti huo ulikuwa miaka 24.2. (Wanshui Yang et al, JAMA Oncol., 2019)

Utafiti huo uligundua kuwa ulaji ulioongezeka wa nafaka nzima na nyuzi za nafaka na bran inaweza kuhusishwa na hatari iliyopunguzwa ya saratani ya ini kati ya watu wazima nchini Merika.

Ushirika na Saratani ya Pancreatic

Katika utafiti uliochapishwa mnamo 2017, watafiti walitathmini ushirika kati ya ulaji wa nyuzi za lishe na hatari ya saratani ya kongosho. Takwimu zilipatikana kutoka kwa kikundi 1 na masomo ya kudhibiti kesi ya 13 yaliyopatikana kupitia utaftaji wa fasihi katika hifadhidata ya PubMed na Embase hadi Aprili 2015. (Qi-Qi Mao et al, Asia Pac J Kliniki ya Lishe., 2017)

Utafiti huo uligundua kuwa ulaji mwingi wa nyuzi za lishe unaweza kupunguza hatari ya saratani ya kongosho. Walakini, watafiti walipendekeza masomo yaliyotengenezwa vizuri kudhibitisha matokeo haya.

Ushirika na Saratani ya figo

Utafiti uliochapishwa na watafiti nchini China ulitathmini ushirika kati ya ulaji wa nyuzi za lishe na hatari ya saratani ya figo / figo ya seli ya kansa (RCC). Takwimu za uchambuzi zilipatikana kutoka kwa masomo 7, pamoja na masomo 2 ya kikundi na masomo 5 ya kudhibiti kesi zilizopatikana kupitia utaftaji wa fasihi kwenye hifadhidata za elektroniki pamoja na MEDLINE, EMBASE na Wavuti ya Sayansi. (Tian-bao Huang et al, Med Oncol., 2014)

Utafiti huo uligundua kuwa ulaji wa nyuzinyuzi, haswa kutoka kwa vyakula vyenye nyuzinyuzi nyingi kama vile mboga mboga na mikunde (sio ulaji wa nyuzinyuzi na nafaka), kunaweza kuhusishwa na kupunguza hatari ya figo. kansa. Walakini, watafiti walipendekeza tafiti zilizoundwa vizuri zaidi ili kudhibitisha matokeo haya.

Ushirika na Saratani ya Matiti

Katika utafiti uliochapishwa mnamo 2016, watafiti kutoka Hospitali ya Saratani ya Hangzhou, Zhejiang nchini China walifanya uchambuzi wa meta ili kubaini ufanisi wa ulaji wa nyuzi za lishe katika kupunguza hatari ya saratani ya matiti. Takwimu zilipatikana kutoka kwa tafiti 24 zilizopatikana kupitia utaftaji wa fasihi katika PubMed, Embase, Wavuti ya Sayansi, na hifadhidata ya Maktaba ya Cochrane. (Sumei Chen et al, Oncotarget., 2016)

Utafiti huo uligundua kupungua kwa asilimia 12 kwa hatari ya saratani ya matiti na ulaji wa nyuzi za lishe. Uchunguzi wao wa majibu ya kipimo umeonyesha kuwa kwa kila nyongeza ya 10 g / siku katika ulaji wa nyuzi za lishe, kulikuwa na upunguzaji wa 4% katika hatari ya saratani ya matiti. Utafiti huo ulihitimisha kuwa ulaji wa nyuzi za lishe unaweza kuhusishwa kwa kiasi kikubwa na hatari iliyopunguzwa ya saratani ya matiti, haswa kwa wanawake wa postmenopausal.

Masomo mengine mengi ya uchunguzi pia yalisaidia matokeo haya. (D Aune et al, Ann Oncol., 2012; Jia-Yi Dong et al, Am J Kliniki ya Lishe., 2011; Yikyung Park et al, Am J Kliniki ya Lishe., 2009)

Hitimisho

Masomo haya yanaonyesha kuwa ulaji mwingi wa nyuzi za lishe (mumunyifu / hakuna) vyakula vinaweza kuhusishwa na kupunguza hatari ya aina tofauti za saratani kama saratani ya rangi, saratani ya matiti, saratani ya ovari, saratani ya ini, saratani ya kongosho na saratani ya figo. Ushirika kati ya ulaji wa nyuzi za lishe na hatari ya saratani ya endometriamu haujafahamika. Utafiti pia uligundua kuwa ulaji wa nyuzi za lishe kabla ya kuanza kwa matibabu inaweza kuongeza muda wa kuishi, kwa wagonjwa wa saratani ya kichwa na shingo wapya.

Walakini, vyakula vyenye nyuzinyuzi nyingi na virutubishi vinapaswa kuchukuliwa kwa viwango sahihi. Taasisi ya Marekani ya Utafiti wa Saratani inapendekeza ulaji wa kila siku wa angalau gramu 30 za nyuzi za lishe kama sehemu ya lishe yenye afya ili kupunguza hatari ya saratani. Ripoti ya AICR pia ilionyesha kuwa kila ongezeko la gramu 10 za nyuzinyuzi kwenye lishe huhusishwa na kupungua kwa 7% kwa hatari ya ugonjwa wa colorectal. kansa. 

Watu wazima wengi, haswa Wamarekani, huchukua chini ya 15 gm ya nyuzi za lishe kila siku. Kwa hivyo, tunapaswa kuanza pamoja na vyakula vyenye nyuzi za lishe kwenye lishe yetu ya kila siku. Walakini, tafadhali kumbuka kuwa nyongeza ya ghafla ya nyuzi nyingi za lishe (kutoka kwa vyakula au virutubisho) kwa lishe yetu inaweza kukuza malezi ya gesi ya matumbo na pia kusababisha uvimbe na tumbo. Kwa hivyo, ongeza nyuzi za lishe kupitia vyakula au virutubisho kwenye lishe yako ya kila siku pole pole. 

Chakula gani unachokula na virutubisho unachukua ni uamuzi unaofanya. Uamuzi wako unapaswa kujumuisha kuzingatia mabadiliko ya jeni la saratani, ambayo saratani, matibabu na virutubisho vinavyoendelea, mzio wowote, habari ya maisha, uzito, urefu na tabia.

Mpango wa lishe ya saratani kutoka kwa addon haitegemei utaftaji wa mtandao. Inabadilisha uamuzi kwako kwa msingi wa sayansi ya Masi inayotekelezwa na wanasayansi wetu na wahandisi wa programu. Bila kujali ikiwa unajali kuelewa njia za msingi za biokemikali au la - kwa kupanga lishe kwa saratani uelewa huo unahitajika.

Anza sasa na upangaji wako wa lishe kwa kujibu maswali juu ya jina la saratani, mabadiliko ya maumbile, matibabu na virutubisho vinavyoendelea, mzio wowote, tabia, mtindo wa maisha, kikundi cha umri na jinsia.

Wagonjwa wa saratani mara nyingi wanapaswa kushughulika na tofauti madhara ya chemotherapy ambayo huathiri maisha yao na utafute tiba mbadala za saratani. Kuchukua lishe sahihi na virutubisho kulingana na kuzingatia sayansi (kuepuka kubahatisha na uteuzi wa nasibu) ndio suluhisho bora ya asili ya saratani na athari zinazohusiana na matibabu.

• Vyakula asili / virutubisho ambavyo vinaweza kusababisha / kudhuru Saratani
• Matumizi Mbadala ya virutubisho Asili yanaweza Kudhuru Tiba ya Saratani
• Je! Matumizi ya virutubisho vya lishe wakati wa matokeo ya uokoaji wa Chemotherapy kwa Wagonjwa wa Saratani ya Matiti?
• Vitamini E inaboresha majibu ya Bevacizumab kwa wagonjwa wa Saratani ya Ovarian
• Je! Nyanya ni nzuri kwa Saratani ya Prostate?