Орална шупљина / рак уста и орофарингеуса: симптоми, лечење и дијета

pramenovi

Конзумирање зачина као што су куркума, воће као што су банана и авокадо, испијање кафе, придржавање медитеранске дијете са поврћем укључујући одређено поврће крсташа, воће, интегралне житарице као што су сирак, печурке и риба, и узимање хране богате фолатима може помоћи у смањењу ризик од развоја карцинома уста/оралног и орофарингеалног карцинома. Да бисте се клонили оралног карцинома, избегавајте пушење или жвакање дувана и ограничите/избегавајте конзумацију алкохола – два главна фактора која узрокују ово рак. Када је реч о нези и превенцији карцинома орофарингеса, конзумирање одређених намирница као што су карфиол, какао, пеперминт, сенф и рибизла можда неће бити од користи, а треба избегавати дијететске суплементе купуса, мушкатног орашчића, мака, каранфилића и фава. Стога, праћење персонализованог плана исхране постаје основни део било које терапије рака, укључујући рак усне дупље/уста и орофарингеалног карцинома и може помоћи у побољшању исхода лечења и ублажавању симптома.

Орална шупљина / рак уста и орофарингеуса

Рак усне шупљине или уста једна је од неколико врста карцинома категорисаних као карциноми главе и врата. Рак уста се односи на рак који се развија у било ком делу уста, као што су:

• Усне
• Гумс
• Површина језика
• Унутар образа
• Кров усног непца
• Под уста (испод језика)

Рак орофаринкса је врста рака главе и врата која се развија у орофаринксу, делу грла непосредно иза уста. 

Третмани који се користе за рак уста и орофарингеал су углавном слични онима који се користе за рак главе и врата.

Стопа оболевања од рака

Светска здравствена организација проценила је око 657,000 нових случајева карцинома усне дупље сваке године са више од 330,000 смртних случајева. Рак усне шупљине чини око 3% свих карцинома који се годишње дијагностикују у Сједињеним Државама. Инциденција рака орофарингеа је релативно нижа са само око 3 случаја на 100,000 XNUMX људи годишње.

Рак усне шупљине врло је чест у азијским земљама. У земљама као што су Шри Ланка, Индија, Пакистан и Бангладеш, рак усне шупљине је заправо најчешћи рак. Међутим, орофарингеални карциноми су чешћи код белца него код Азијаца. И орални и орофарингеални рак су чешћи код мушкараца него код жена и ризик се повећава са годинама.

Укупна петогодишња стопа преживљавања код пацијената којима је дијагностикован орални или орофарингеални рак износи 5%, што сугерише да око 65 од 6 пацијената са раком уста може живети најмање 10 година након дијагнозе. (Чињенице и подаци о раку 5, Америчко друштво за борбу против рака)

Фактори ризика

Није баш јасно шта тачно узрокује мутације сквамозних ћелија (равних танких ћелија које постављају усне и унутрашњост уста и грла) које доводе до карцинома уста и рака орофарингеуса.

Неки од уобичајених фактора ризика који узрокују рак усне шупљине / уста и рак орофарингеал укључују:

• Пије алкохол
• Штетне оралне навике као што су жвакање дувана, жвакање бетел-куид-а, пушење дувана, пушење уназад
• Инфекција хуманим папилома вирусом (ХПВ)
• Наслеђена генетска стања као што су Фанцонијева анемија и Дискератосис цонгенита
• Ослабљени имуни систем

Осим ових, прекомерно излагање сунцу уснама такође може изазвати рак уста.

Симптоми оралне шупљине / рака уста и орофарингеуса

Симптоми оралне шупљине / уста и орофарингеалног карцинома укључују:

• Болни чиреви на устима који се не зарастају неколико недеља
• Сталне квржице у устима или врату које не нестају
• Отпуштени зуби или удубљења која не зарастају након вађења зуба
• Стална утрнулост на усни или језику
• Беле или црвене мрље на слузници уста, језика, десни или крајника
• Упаљено грло
• Тешкоће у гутању
• Промене у говору
• Бол у устима
• Бол у ушима

Често ови симптоми можда нису узроковани карциномом усне дупље / уста и орофарингеалним карциномом. Међутим, ако имате било који од горе наведених симптома који се односи на рак усне шупљине / уста и орофарингеуса, проверите га код лекара или зубара.

Могућности лечења карцинома уста и орофарингеуса

Постоје многе врсте третмана који се користе за рак уста и орофарингеала, укључујући хируршку интервенцију, радиотерапију, хемотерапију, циљану терапију и њихову комбинацију. Обично, после операције, може се обезбедити курс радијационог лечења како би се спречило понављање рака. 

Међутим, стандардни третмани за рак уста / орофарингеал могу такође изазвати компликације, укључујући тешкоће у гутању, говору и тако даље. Стога би коришћени третмани такође требало да имају за циљ очување виталних функција уста, укључујући дисање, говор и јело. 

Да би се клонили ове животно опасне болести, треба избегавати пушење или жвакање дувана, и пијење алкохола који може изазвати рак уста и рак орофарингеуса, и следити здраву и уравнотежену исхрану.

Која је улога прехране / хране у раку усне шупљине / уста и орофарингеуса?

Иако се пушење и конзумирање алкохола сматрају главним факторима ризика/узроцима рака усне шупљине/уста и рака орофарингеуса, исхрана такође може имати важну улогу у повећању или смањењу ризика од ових карцинома. На овом блогу ћемо погледати неке од студија које су спровели истраживачи широм света, а који су проценили повезаност између уноса различите врсте хране/дијете и ризик од усне шупљине/уста или орофарингеални рак.

Дијета / Храна која може смањити ризик од рака усне шупљине / уста или орофарингеуса

Укључивање крстастог поврћа у исхрану може смањити ризик од рака усне шупљине

У метаанализи коју су урадили истраживачи са различитих универзитета у Италији, Француској и Швајцарској, они су проценили повезаност између уноса крстастих поврћа и ризика од различитих врста карцинома. За анализу је обухваћено укупно 1468 карцинома усне дупље / ждрела и 11,492 контроле. Студија је показала да је, у поређењу са онима који нису јели или повремено конзумирали крстасто поврће, конзумација крстастог поврћа најмање једном недељно значајно смањила ризик од рака усне шупљине или уста / ждрела за 17%. (Ц Босетти и сар., Анн Онцол., 2012)

Налази студије сугерисали су да би уврштавање крстастих поврћа као што су броколи, кељ, спанаћ и прокулица у исхрану могло да помогне у смањењу ризика од рака усне шупљине / уста. Крстасто поврће, генерално, сматра се здравом храном за пацијенте са раком којима је дијагностикован низ врста карцинома, укључујући усну шупљину / уста и рак орофарингеуса, и чак може подржати њихов текући третман карцинома, као и ублажити симптоме болести.

Међутим, узимање неког од овог поврћа, попут карфиола и сенфа, и додатака купусу можда неће помоћи када су у питању карциноми орофарингеуса.

Укључивање поврћа и воћа у исхрану може смањити ризик од рака усне шупљине

У метаанализи коју су урадили истраживачи са Универзитета Цатанзаро Магна Граециа у Цатанзаро-у, Италија, проценили су ефекат уноса воћа и поврћа на појаву карцинома усне шупљине / уста. Анализа се заснивала на подацима из 16 студија, укључујући 15 студија случаја и 1 кохортну студију, добијених претраживањем литературе за чланке објављене до септембра 2005. године. Проведене су 2 одвојене мета-анализе за конзумацију воћа и поврћа. Студија је открила да је сваки део воћа који се конзумира дневно значајно смањио ризик од рака усне шупљине / уста за 49%. Такође је утврђено да је конзумација поврћа значајно смањила укупни ризик од рака усне шупљине / уста за 50%. (Мариа Павиа и сар., Ам Ј Цлин Нутр. 2006)

Налази студије сугеришу да би укључивање хране попут поврћа и воћа у исхрану могло помоћи у смањењу ризика од рака усне шупљине / уста.

Унос кафе може смањити ризик од рака усне шупљине и орофарингеуса

• Амерички часопис за епидемиологију је 2013. године објавио анализу студије Студије превенције рака ИИ, потенцијалне кохорте / популационе студије Сједињених Држава коју је 1982. године покренуло Америчко удружење за рак, а у којој је учествовало 968,432 мушкараца и жена оболелих од рака бесплатан у тренутку уписа. Током 26 година праћења, пријављено је укупно 868 смртних случајева због рака усне шупљине / уста или ждрела. Студија је открила да је пијење више од 4 шољице кофеинске кафе дневно повезано са 49% смањеним ризиком од смрти услед рака усне шупљине / уста или фарингеала у поређењу са без или повременим уносом кофеинске кафе. Студија је такође открила да пијење више од две шоље кафе без кофеина дневно смањује ризик од оралне / оралне или фарингеалне смрти за приближно 39%. Међутим, студија није пронашла никакву везу између конзумације чаја и ризика од рака усне шупљине / уста. (Јанет С Хилдебранд и сар., Ам Ј Епидемиол., 2013)  
• Истраживачи са Универзитетског института за здравствене науке (ИУЦС-Н) у Португалији такође су проценили повезаност између кафе и рака усне шупљине / уста и фарингеала. Подаци за ову анализу добијени су из 13 студија случаја и 4 кохортне / популационе студије путем електронске претраге публикација до августа 2016. године од ПубМед-а, Националне библиотеке лекова Медлине, Ембасе, Сциенце Дирецт и Цоцхране Централног регистра. Студија је открила да унос кафе смањује ризик од рака усне шупљине / уста за 18% и карцинома ждрела за 28%. (Ј Миранда и сар., Мед Орал Патол Орал Цир Буцал., 2017) 
• Друга студија коју су урадили истраживачи са Централног јужног универзитета у Хунану, Кина, такође је проценила ефекат конзумације кафе на ризик од рака усне шупљине/уста на основу 11 студија случаја-контроле и 4 студије засноване на кохорти/популацији, које обухватају 2,832,706 контрола и 5021 случај рака усне дупље/усне шупљине, добијен претраживањем литературе у Пубмеду и Ембасе-у до 2015. године. Студија је показала да у поређењу са онима који нису пили или ретко пили кафу, људи са великом конзумацијом кафе имали су 37% смањен ризик од усне дупље/ уста рак. (Иа-Мин Ли ет ал, Орал Сург Орал Мед Орал Патхол Орал Радиол., 2016)

Налази ових студија сугеришу да би укључивање кафе у исхрану могло смањити ризик од рака усне шупљине / уста и орофарингеалног карцинома.

Након медитеранске дијете може смањити ризик од рака усне шупљине и орофарингеуса

Студија коју су урадили истраживачи из Универзитетске болнице Лаусанне у Швајцарској и различитих универзитета у Милану, у Италији, оценила је улогу медитеранске дијете у раку усне шупљине / уста и фарингеала. Анализа је обухватила податке студије случаја контроле која је спроведена између 1997. и 2009. године у Италији и Швајцарској, укључујући 768 случајева рака усне шупљине / уста и фарингеала и 2078 болничких контрола. Студија је открила да је медитеранска дијета богата минимално прерађеним воћем, поврћем, махунаркама, интегралним житарицама, рибом и маслиновим уљем значајно смањила ризик од развоја рака усне шупљине / уста и орофарингеуса. (М Филомено и сар., Бр Ј Цанцер., 2014)

Када је реч о раку орофарингеуса, дијета која укључује воће попут банане и авокада; интегрално зрно као што је сирак; риба; куркума која садржи куркумин (Леи Зхен ет ал, Инт Ј Цлин Екп Патхол., 2014); и печурке на дугмадима; може бити корисно.

Конзумација млека и млечне хране може смањити ризик од оралне шупљине / рака уста

Метаанализа коју су урадили истраживачи са Универзитета Зхејианг у Кини, проценила је улогу потрошње млека и млечних производа на ризик од рака усне шупљине / уста на основу података из 12 публикација, укључујући 4635 случајева и 50777 учесника, добијених претраживањем литературе у ПубМед-у, Ембасе и кинеска база података Ванфанг до 30. јуна 2019. Резултати њихове анализе сугеришу да би конзумација млека и млечних производа могла бити повезана са смањеним ризиком од рака усне шупљине или орофарингеала. (Јиан Иуан ет ал, Биосци Реп., 2019)

Налази ове студије сугеришу да би укључивање млека и млечних производа / млечне хране у исхрану могло помоћи у смањењу ризика од рака усне дупље / уста или орофарингеалног карцинома; иако је претходна студија сугерисала да млеко може бити повезано са незначајним повећањем ризика од рака орофарингеуса (Ф Брави ет ал, Бр Ј Цанцер., 2013).

Унос фолата може смањити ризик од оралне шупљине / уста и ризика од рака орофарингеуса

Анализа података из 10 студија о контроли случајева које су учествовале у конзорцијуму ИНХАНЦЕ (Међународни епидемиолошки карцином главе и врата), укључујући 5,127 случајева оралног / оралног / фарингеалног карцинома и 13,249 контрола, истраживача из ИРЦЦС-Иституто ди Рицерцхе Фармацологицхе Марио Негри у Милану, Италија, открили су да унос фолата смањује ризик од рака усне шупљине / уста и фарингеала. (Царлотта Галеоне и сар., Инт Ј Цанцер., 2015)

Студија је такође истакла да је највећи ризик од оралног и фарингеалног рак примећено је код оних који пију тешке алкохоле са ниским уносом фолата у поређењу са онима који никада/лако пију са високим уносом фолата.

Налази ових студија сугеришу да укључивање хране богате фолатима као што су броколи, прокулице, лиснато зелено поврће попут кеља, пролећног зеленила и спанаћа, у исхрану може помоћи у смањењу ризика од рака усне дупље / уста и орофарингеалног карцинома.

Дијета / храна или оралне навике које могу повећати ризик од оралног и орофарингеалног карцинома

Дуван за жвакање и матица Ареца могу повећати ризик од рака усне шупљине

Метаанализа 15 студија које су урадили истраживачи са Универзитета Гриффитх у Аустралији проценила је везу између употребе оралног бездимног дувана у било ком облику, ареца орах, и бетел куид (који садржи лист бетела, орах / бетел орах и гашени креч) без дувана и учесталост рака уста / уста у Јужној Азији и Тихом оцеану. Студије за анализу добијене су претраживањем литературе у базама података Пубмед, ЦИНАХЛ и Цоцхране до јуна 2013. (Бхавна Гупта и Невелл В Јохнсон, ПЛоС Оне., 2014)

Анализом је утврђено да је дуван за жвакање значајно повезан са повећаним ризиком од рака усне шупљине / уста. Студија је такође утврдила да је употреба бетел куид-а (који садржи лист бетела, орах / бетел орах и гашени креч) без дувана такође резултирала повећаним ризиком од рака уста / уста, вероватно због карциногености ораха. 

Избегавајте жвакање дувана и ораха, да бисте се клонили ризика од развоја рака усне шупљине / уста и орофарингеуса, а такође стекли максималну корист од лечења.

Конзумација алкохола може повећати ризик од рака усне шупљине и орофарингеуса

Систематски преглед урађен од стране Института за фармаколошка истраживања Марио Негри из Милана, Италија, оценио је да ли конзумирање алкохола узрокује рак уста и друге карциноме. Студија је показала да је у поређењу са људима који никада нису пили или пили само повремено, конзумирање више од 4 алкохолна пића дневно повезано са пет пута повећаним ризиком од оралне / оралне, карцинома ждрела и карцинома сквамозних ћелија једњака, 5 пута повећаним ризиком од карцином гркљана, 2.5% повећани ризик од рака дебелог црева и дојке, и 50% повећани ризик од рака панкреаса. Преглед је такође поменуо да су чак и ниске дозе конзумирања алкохола од ≤30 пића дневно повећале ризик од рака усне шупљине / уста и ждрела за око 1%, а карцином сквамозних ћелија једњака за 20%. (Цлаудио Пелуццхи и сар., Нутр Цанцер., 30)

Друга студија коју је урадио Медицински универзитет Каохсиунг на Тајвану такође је открила да је бетел-куид без дувана, заједно са конзумацијом алкохола и / или дувана, резултирао много ранијом појавом рака усне шупљине. Уношење алкохола и дувана повећало је ризик од раније појаве тумора. (Цхиен-Хунг Лее и сарадници, Ј Орал Патхол Мед., 2011)

Избегавајте пијење алкохола да бисте се клонили ризика од развоја оралног / уста и рака орофарингеуса, а такође и максимално искористите третмане.

Напомена: Конзумација алкохола и дувана такође могу ометати уста или орофарингеал рак третмана и такође може погоршати симптоме.

Потрошња Иерба Мате и ризик од рака уста и орофарингеуса

Неколико студија је раније сугерисало да пијење вруће јере мате може повећати ризик од карцинома усне шупљине и ждрела. Међутим, није јасно да ли је повећани ризик услед високе температуре напитка када се конзумирао или због неких канцерогених компонената присутних у мате-чају. (Ананда П Дасанаиаке ет ал, Орал Онцол., 2010)

Повезаност између конзумирања матеја и карцинома усне дупље или орофарингеалног острва је, дакле, неувјерљива. 

Остале намирнице повезане са раком орофарингеуса

Када је реч о нези и превенцији рака орофарингеуса, неко поврће и храна попут карфиола, какаоа, пеперминта, сенфа и рибизле можда неће помоћи. Такође, боље је избегавати употребу додатака исхрани купуса, мушкатног орашчића, мака, каранфилића и пасуља фаве када се суочавате са раком уста и орофарингеуса и радите на смањењу симптома.

Zakljucak

Дијета игра важну улогу у смањењу или повећању ризика од развоја различитих врста рака укључујући орални и орофарингеални рак. Веома је важно узимати исправну храну како би се спречио ризик од развоја карцинома усне дупље/усна или орофарингеалног карцинома, као и да би се подржало лечење и смањила агресивност симптома ове по живот опасне болести. Када је у питању орални карцином, једење одређеног поврћа и другог поврћа и воћа (као што су банана и авокадо), узимање куркуме, печурака, испијање кафе, придржавање медитеранске дијете (са сирком) и узимање хране богате фолатима могу помоћи у смањењу ризика од развоја рака . Праћење правилне, здраве исхране/исхране је фундаментални део било које терапије рака, укључујући терапију оралног/уста и орофарингеалног карцинома, без које је мања вероватноћа да ће други модалитети лечења који се користе за ублажавање симптома бити успешни.

Одлуку ћете донети коју храну једете и које суплементе узимате. Ваша одлука треба да укључи разматрање мутација гена за карцином, који су карцином, текући третмани и суплементи, све алергије, информације о начину живота, тежини, висини и навикама.

Планирање исхране за рак од аддон -а није засновано на интернет претраживањима. Он аутоматизује доношење одлука на основу молекуларне науке коју спроводе наши научници и софтверски инжењери. Без обзира на то да ли вам је стало да разумете основне биохемијске молекуларне путеве или не - за планирање исхране за рак то разумевање је потребно.

Почните ОДМАХ са планирањем исхране одговарањем на питања о имену рака, генетским мутацијама, текућим третманима и суплементима, свим алергијама, навикама, начину живота, старосној групи и полу.

Пацијенти са раком често морају да се носе са различитим нежељени ефекти хемотерапије који утичу на њихов квалитет живота и пазе на алтернативне терапије рака. Узимање правилна исхрана и суплементи засновани на научним разматрањима (избегавање нагађања и случајног одабира) је најбољи природни лек за рак и нуспојаве повезане са лечењем.

• Конзумација алкохола и ризик од рака
• Употреба дувана без дима и ризик од рака
• Мукозитис изазван матичним млечем и хемотерапијом
• Храна за анксиозност / депресију код пацијената са раком
• Унос кафе и преживљавање код пацијената са раком дебелог црева