Соевые продукты и рак груди

Основные моменты Соевые продукты являются важными диетическими источниками изофлавонов, таких как генистеин, даидзеин и глицитеин, которые действуют как фитоэстрогены (химические вещества растительного происхождения со структурой, аналогичной эстрогену). Многие виды рака груди являются положительными по рецепторам эстрогена (гормональным рецепторам) ...