Important de subliniat
Curcumina, extrasă din rădăcina de turmeric, a fost studiată pe larg pentru proprietățile sale anticancerigene, cu informații despre mecanismele celulare despre cum poate ajuta la sinergie cu chimioterapia specifică. Curcumina din turmeric a îmbunătățit răspunsul la tratamentul cu chimioterapie FOLFOX la pacienții cu cancer colorectal, așa cum a evidențiat un studiu clinic de fază II. In orice caz, cancer Pacienții trebuie să ia suplimente de curcumină (curcumină concentrată extrasă din turmeric) numai sub îndrumarea medicului medical, deoarece poate interacționa cu alte tratamente, cum ar fi Tamoxifen.
Condimentul de curcuma
Curcuma este un condiment care a fost utilizat pe scară largă de secole în Asia nu numai ca ingredient cheie în bucătăria indiană, ci și în medicina tradițională chineză și în medicina ayurvedică indiană, pentru a trata diverse probleme de sănătate. Mai recent, au existat cercetări ample privind proprietățile anticanceroase ale ingredientului activ cheie, curcumina, prezentă în curcuma (curcuma longa). Curcumina este extrasă din rădăcinile turmericului și se caracterizează printr-un pigment galben portocaliu. Există o mulțime de studii și observații publicate în mii de jurnaliști cu privire la proprietățile terapeutice ale curcuminei.
Curcumina din condimentul de curcuma este un fitochimic cu impact larg asupra multor procese celulare, căi, proteine și gene, inclusiv diferite kinaze, citokine, enzime și factori de transcripție. Astfel, curcumina are multe proprietăți de protecție a sănătății, inclusiv antioxidanți, anti-cancer, antiinflamatori, antimicrobieni, imunomodulatori, neuroprotectori și o protecție mai largă pentru multe organe și sisteme de organe, inclusiv ficatul, rinichii, pielea etc. (Kocaadam B și colab., Crit. Rev. Food Science. Nutr., 2015)
În acest blog vom rezuma dovezile clinice și experimentale pentru proprietățile chemopreventive și anticancerigene ale curcuminei, activul cheie al condimentului Turmeric. Este un fitochimic natural ușor accesibil, cu costuri reduse și cu toxicitate redusă, ales ca una dintre potențialele substanțe promițătoare testate în studiile clinice de către Institutul Național al Cancerului din SUA.
În ciuda dovezilor experimentale și mecaniciste puternice ale potențialului farmacologic anticancer al Curcuminei, acesta are probleme de absorbție slabă și de biodisponibilitate scăzută în organism, în forma sa naturală. Acest lucru poate fi abordat prin formulări care îi sporesc biodisponibilitatea. În plus, prin interacțiunea sa cu enzimele care metabolizează medicamentele și cu transportorii de medicamente, are un potențial ridicat de a interacționa cu alte medicamente. Prin urmare, este nevoie de studii clinice mai bine concepute pentru definirea condițiilor precise și a combinațiilor în care poate fi utilizată curcumina. (Unlu A și colab., JBUON, 2016)
Proprietățile antiinflamatorii ale curcuminei / turmericului oferă beneficii anti-cancer
Caracteristicile cheie anti-cancer ale curcuminei / turmericului se datorează proprietăților sale antiinflamatoare și imunomodulatoare.
Cancerul apare atunci când celulele noastre sunt transformate din cauza mutațiilor și defectelor cauzate de numeroase cauze care stau la baza, inclusiv stilul de viață, dieta, stresul, mediul și factorii genetici subiacenți. Corpurile noastre sunt proiectate cu pază și mecanisme de apărare la nivel sistemic și celular. Sistemul nostru imunitar este conceput pentru a identifica orice este străin (o infecție bacteriană sau virală) sau orice este anormal în corp și are procese și fluxuri de lucru biologice pentru a elimina anomalia. Chiar și la nivel celular pe măsură ce celulele se divid pentru creștere, reînnoire, vindecarea rănilor și alte funcționări de rutină ale corpului, avem verificări la fiecare nivel începând cu verificarea acurateței mesajului principal din genomul nostru, ADN-ul. Există o întreagă mașină de detectare și reparare a deteriorării ADN-ului care funcționează constant pentru acest proces.
Când se întâmplă cancerul, studiile au confirmat că există un defect la nivel celular, cu mașinile de reparare a ADN-ului care provoacă mai multe daune și anomalii celulare și un defect sistemic în sistemul imunitar de poliție care a trecut cu vederea și nu a fost capabil să recunoască și să elimine anomalie. Prin urmare, celulelor anormale li se permite să supraviețuiască, iar celulele necinstite preiau sistemul și prosperă și înfloresc pe măsură ce boala progresează.
Inflamația este procesul în care corpul recunoaște în mod inerent un defect sau o anomalie și recrutează apărarea imună a corpului pentru a aborda problema și a clarifica problema. În principal, toate tulburările, inclusiv tulburările autoimune, tulburările degenerative și chiar cancerul, se datorează diferitelor disfuncționalități ale sistemului imunitar. În cazul cancerului, sistemul imunitar este deturnat pentru a nu recunoaște, dar sprijini celulele anormale și a ajuta la creșterea lor.
Există multe studii care au determinat mecanismele celulare pentru acțiunile antiinflamatorii ale curcuminei extrase din curcuma care oferă principalul beneficiu anti-cancer. Curcumina își exercită proprietățile antiinflamatorii prin interacțiunea cu mai mulți mediatori imuni, cum ar fi inhibarea factorilor de transcripție proinflamatoare, cum ar fi factorul nuclear kappa B (NFKB), inhibă citokinele pro-inflamatorii, chemokinele, prostaglandinele și chiar speciile de oxigen reactiv (ROS). Mulți dintre acești mediatori sunt implicați în mai multe căi de semnalizare celulară asociate cu obiectivele cancerului, cum ar fi creșterea excesivă a cancerului (proliferare), moartea redusă a celulelor (apoptoză), încolțirea excesivă a vaselor de sânge noi (angiogeneza) și sprijinirea răspândirii celulelor canceroase anormale la alte părți ale corpului (metastază). Proprietățile imunomodulatoare ale curcuminei nu se datorează numai inhibării țintelor moleculare celulare, ci și sunt capabile să moduleze eficient celulele imune, cum ar fi macrofagele, celulele dendritice, celulele T și limfocitele B, sistemul de apărare al corpului. (Giordano A și Tommonaro G, Nutrients, 2019)
Studii experimentale privind efectele anticancerigene ale curcuminei / curcuminei în cancer
Efectele anticanceroase ale curcuminei / turmericului au fost investigate în multe linii de celule canceroase și modele animale. Curcumina a demonstrat efecte benefice ale reducerii creșterii celulelor canceroase la modelele de cancer de prostată, cancer de sân, inclusiv cancer de sân triplu negativ, cancer esofagian și de cap și gât, cancer pulmonar și multe altele. (Unlu A și colab., JBUON, 2016)
În plus, au existat studii privind evaluarea dacă curcumina poate spori sensibilitatea medicamentelor pentru chimioterapie și radioterapie.
- S-a demonstrat că curcumina crește sensibilitatea 5-fluorouracilului în liniile celulare de cancer colorectal. (Shakibaei M și colab., PLoS One, 2014)
- Curcumina extrasă din curcuma a îmbunătățit experimental eficacitatea cisplatinei în celulele canceroase ale capului și gâtului și ale ovarelor. (Kumar B și colab., PLoS One, 2014; Selvendiran K și colab., Cancer Biol. Ther., 2011)
- S-a raportat că curcumina crește eficacitatea paclitaxelului în celulele cancerului de col uterin. (Sreekanth CN și colab., Oncogene, 2011)
- În limfom, sa demonstrat că curcumina sporește sensibilitatea la radioterapie. (Qiao Q și colab., Medicamentele împotriva cancerului, 2012)
- În celulele cu cancer pulmonar cu celule scuamoase, curcumina de la Turmeric a fost raportată a fi sinergică cu medicamentul de chimioterapie vinorelbină. (Sen S și colab., Biochem Biophys Res. Commun., 2005)
Alimente de mâncat după diagnosticarea cancerului!
Nu există două tipuri de cancer la fel. Treceți dincolo de orientările nutriționale comune pentru toată lumea și luați decizii personalizate cu privire la alimente și suplimente cu încredere.
Studii clinice asupra efectului curcuminei în cancer
Curcumina este încă cercetată în multe studii clinice în curs, atât ca monoterapie, cât și în combinație cu alte medicamente.
- Într-un studiu clinic de cancer colorectal, a fost evaluată o formulare orală de curcumină. A existat o absență a toxicității cu curcumina, în timp ce 2 din cei 15 pacienți au prezentat o boală stabilă după 2 luni de tratament cu curcumină. (Sharma RA și colab., Clin Cancer Res., 2004) Într-un alt studiu de fază II pe 44 de pacienți cu leziuni de cancer de colon, sa raportat că utilizarea Curcuminei timp de 30 de zile a redus numărul de leziuni cu 40%. (Carroll RE și colab., Cancer Prev. Res. (Phila), 2011)
- Într-un studiu de fază II a unei formulări orale de curcumină la 25 de pacienți cu cancer pancreatic avansat, doi pacienți au prezentat activitate biologică clinică, un pacient raportând că are o boală stabilă> 18 luni și un altul are o regresie tumorală scurtă, dar semnificativă. (Dhillon N și colab., Clin Cancer Res., 2008)
- A fost evaluat un studiu clinic la pacienții cu leucemie mieloidă cronică (LMC), efect terapeutic al combinației de curcumină împreună cu Imatinib (standardul medicamentului de îngrijire pentru LMC). Combinația a prezentat o eficacitate mai bună decât Imatinib singur. (Ghalaut VS și colab., J Oncol. Pharm Pract., 2012)
- La pacienții cu cancer mamar, curcumina este în curs de investigare în monoterapie (NCT03980509) și în asociere cu paclitaxel (NCT03072992). De asemenea, este evaluat în alte studii clinice pentru cancerul de prostată cu risc scăzut, cancerul de col uterin, cancerul endometrial, sarcomul uterin și altele. (Giordano A și Tommonaro G, Nutrients, 2019)
- Un studiu clinic de fază II recent efectuat la pacienți cu cancer colorectal metastatic (NCT01490996) a comparat supraviețuirea globală a pacienților cărora li s-a administrat combinația de chimioterapie FOLFOX (acid folinic / 5-fluorouracil / oxaliplatină) cu și fără suplimente de curcumină (de la Turmeric). Adăugarea de curcumină la FOLFOX sa dovedit a fi sigură și tolerabilă pentru pacienții cu cancer colorectal și nu a agravat efectele secundare ale chimioterapiei. În ceea ce privește ratele de răspuns, grupul Curcumin + FOLFOX a avut un rezultat de supraviețuire mult mai bun, supraviețuirea fără progresie fiind cu 120 de zile mai lungă decât grupul FOLFOX și supraviețuirea generală fiind mai mult decât dublată. (Howells LM și colab., J Nutr, 2019) Inclusiv curcumina ca parte a colorectalului dieta bolnavilor de cancer atunci când luați chimioterapie FOLFOX poate fi benefic.
Interacțiunea curcuminei cu alte medicamente
Curcumina, deși este recunoscută ca un ingredient în general sigur de către FDA (Food and Drug Administration), are dovezi că afectează medicamentul care metabolizează enzimele citocromului P450. Prin urmare, are potențialul de a interacționa cu unele medicamente și de a interfera cu eficacitatea medicamentului. Există studii privind interacțiunile sale cu medicamente, inclusiv antiagregante plachetare și altele cancer și medicamente pentru chimioterapie, inclusiv tamoxifen, doxorubicină, ciclofosfamidă, tacrolimus și altele. (Unlu A și colab., JBUON, 2016)
Proprietatea antiplachetară a curcuminei poate crește riscul de sângerare atunci când este utilizat cu anticoagulante. Proprietatea sa antioxidantă poate interfera cu mecanismul de acțiune al medicamentelor pentru chimioterapie, cum ar fi ciclofosfamida și doxorubicina. (Yeung KS și colab., Oncology J, Integrative Oncol., 2018)
Curcumina de la curcuma interacționează cu tratamentul cu Tamoxifen, standardul de îngrijire pentru cancerul de sân cu hormoni pozitivi
Medicamentul oral Tamoxifen este metabolizat în organism în metaboliții săi activi farmacologic prin intermediul enzimelor citocromului P450 din ficat. Endoxifenul este metabolitul clinic activ al Tamoxifenului, care este mediatorul cheie al eficacității terapiei cu tamoxifen (Del Re M și colab., Pharmacol Res., 2016). Unele studii anterioare efectuate pe șobolani au arătat că există o interacțiune medicamentoasă între curcumină și tamoxifen. Curcumina a inhibat metabolismul mediat de citocromul P450 al conversiei tamoxifenului în forma sa activă (Cho YA și colab., Pharmazie, 2012). Un studiu clinic prospectiv recent publicat (EudraCT 2016-004008-71 / NTR6149) de la Erasmus MC Cancer Institute din Olanda, a testat această interacțiune între curcumina de la turmeric (cu sau fără piperină) și tratamentul cu Tamoxifen la pacienții cu cancer de sân (Hussaarts KGAM și colab., Cancers (Basel), 2019). Cercetătorii au evaluat nivelurile de tamoxifen și endoxifen în prezența curcuminei.
Rezultatele au arătat că concentrația metabolitului activ Endoxifen a scăzut odată cu curcumina. Această scădere a endoxifenului a fost semnificativă statistic. Prin urmare, dacă suplimentul de curcumină (de la curcuma) este luat împreună cu tratamentul cu Tamoxifen pentru cancerul de sân, acesta poate reduce concentrația medicamentului activ sub pragul său de eficacitate și poate interfera cu impactul terapeutic al medicamentului.
Concluzie
Curcuma, condimentul galben portocaliu, este folosit de secole, chiar înainte de a fi identificat ingredientul său activ Curcumina, pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate. Este folosit ca antiinflamator și chiar aplicat direct pe răni pentru a spori vindecarea rănilor. Un vârf de turmeric cu lapte fierbinte a fost un remediu antibacterian și imunitar de vârstă folosit în gospodăriile din zilele noastre, conform înțelepciunii tradiționale. Este un ingredient al pudrei de curry și este utilizat frecvent și pe scară largă ca parte a bucătăriilor indiene și asiatice. O lingură de rădăcină de curcumă crudă și rasă, împreună cu piper negru și lămâie este o altă combinație obișnuită utilizată în mod obișnuit pentru efectul său anti-diabetic, antiartritic, imunitar. Prin urmare, ca hrană naturală și condiment, curcuma este consumată pe scară largă și pe scară largă.
Astăzi, există tot felul de extracte de curcumină și curcumină, tablete, capsule și diverse formulări vândute pe piață, pe baza beneficiilor bine-cunoscute pentru sănătate. Cu toate acestea, se știe că curcumina are o absorbție și biodisponibilitate slabe în organism. Atunci când este prezent în combinație cu piper negru sau piperină sau bioperină, are o biodisponibilitate îmbunătățită. Produsele cu curcumină sunt clasificate ca plante medicinale și plante care nu sunt reglementate strict ca drogurile. Prin urmare, în ciuda abundenței produselor de curcumină pe piață, trebuie să fiți conștienți de selectarea produsului cu formularea potrivită și etichetele de calificare suplimentare din USP, NSF etc., pentru a asigura o calitate mai bună a produsului.
Așa cum este detaliat în blog, există o mulțime de studii experimentale pe multe celule canceroase diferite și modele animale care arată cum Curcumina nu numai că poate inhiba creșterea cancerului și alte obiective de cancer, dar, de asemenea, au tachinat mecanic rațiunile biologice pentru modul în care Curcumina lucrează în furnizarea de beneficii anti-cancer. Există unele studii clinice care au arătat un beneficiu modest și au demonstrat îmbunătățirea eficacității medicamentelor a anumitor tratamente pentru cancer, inclusiv chimioterapie și tratament cu radiații, în combinație cu curcumina (de la turmeric).
Cu toate acestea, spre deosebire de cerințele stricte pentru studiile clinice de medicamente, utilizarea formulărilor și concentrațiilor de curcumină nu au fost consecvente și standardizate în numeroasele studii clinice. În plus, din cauza problemei cunoscute de biodisponibilitate scăzută a curcuminei naturale, rezultatele studiilor clinice nu au fost foarte impresionante și convingătoare. Mai mult, există date despre interacțiunea curcuminei cu alte tratamente care ar putea afecta eficacitatea medicamentului. Prin urmare, din toate motivele de mai sus, pe lângă utilizarea turmericului în alimentația și dieta noastră și poate o formulare calificată de curcumină pentru proprietățile sale de stimulare a sistemului imunitar, utilizarea curcuminei de către cancer pacienților nu este recomandat decât sub îndrumarea medicului medical.
Ce mâncare consumați și ce suplimente luați este o decizie pe care o luați. Decizia dvs. ar trebui să includă luarea în considerare a mutațiilor genetice ale cancerului, care sunt cancerele, tratamentele și suplimentele în curs, orice alergii, informații despre stilul de viață, greutate, înălțime și obiceiuri.
Planificarea nutrițională pentru cancerul de la addon nu se bazează pe căutări pe internet. Automatizează luarea deciziilor pentru dvs. pe baza științei moleculare implementate de oamenii de știință și inginerii noștri de software. Indiferent dacă doriți să înțelegeți căile moleculare biochimice subiacente sau nu - pentru planificarea nutriției pentru cancer, este necesară înțelegerea.
Începeți ACUM cu planificarea nutrițională, răspunzând la întrebări despre numele cancerului, mutații genetice, tratamente și suplimente în curs, orice alergii, obiceiuri, stil de viață, grupă de vârstă și sex.
Nutriție personalizată pentru cancer!
Cancerul se schimbă cu timpul. Personalizați-vă și modificați-vă alimentația în funcție de indicația cancerului, tratamente, stilul de viață, preferințele alimentare, alergii și alți factori.
Pacienții cu cancer au adesea de-a face cu diferiți efectele secundare ale chimioterapiei care le afectează calitatea vieții și caută terapii alternative pentru cancer. Luând nutriție și suplimente corecte bazate pe considerații științifice (evitarea presupunerilor și selectarea aleatorie) este cel mai bun remediu natural pentru cancer și efectele secundare legate de tratament.