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Quais alimentos são recomendados para o câncer?
é uma pergunta muito comum. Planos de Nutrição Personalizados são alimentos e suplementos personalizados para uma indicação de câncer, genes, quaisquer tratamentos e condições de estilo de vida.

Alimentos para Câncer de Boca!

Julho 23, 2023

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Introdução

Alimentos para Câncer de Boca devem ser personalizados para cada indivíduo e também devem se adaptar quando houver tratamento de câncer ou alteração genética do tumor. A personalização e adaptação devem considerar todos os ingredientes ativos ou bioativos contidos em diferentes alimentos no que diz respeito à biologia do tecido cancerígeno, genética, tratamentos, condições de estilo de vida e preferências alimentares. Portanto, embora a nutrição seja uma das decisões muito importantes para um paciente com câncer e um indivíduo em risco de câncer, como escolher os alimentos para comer não é uma tarefa fácil.

O câncer de boca refere-se ao desenvolvimento de tumores malignos na cavidade oral, incluindo lábios, gengivas, língua, revestimento interno das bochechas, céu da boca e assoalho da boca (debaixo da língua). O câncer de boca é agrupado na categoria de câncer de cabeça e pescoço. Os sinais e sintomas do câncer de boca podem incluir feridas persistentes que não cicatrizam, uma mancha branca ou avermelhada no interior da boca, dentes soltos, um caroço dentro da boca, dor na boca, dor de ouvido ou dificuldade em engolir. Os factores de risco para o cancro da boca incluem o consumo de qualquer tipo de tabaco, o consumo excessivo de álcool, um vírus sexualmente transmissível – o papilomavírus humano (HPV) e um sistema imunitário enfraquecido. A detecção precoce é crucial para melhorar as taxas de sobrevivência do câncer de boca. As opções de tratamento para o câncer de boca podem envolver cirurgia, quimioterapia ou radioterapia, dependendo do estágio e localização do tumor. Uma dieta bem balanceada é essencial para que pacientes com câncer de boca mantenham a força e apoiem o sistema imunológico durante o tratamento. Alimentos macios, fáceis de engolir e ricos em nutrientes, como alimentos ricos em proteínas, frutas e vegetais, são recomendados para pacientes com câncer de boca. É importante evitar alimentos picantes, ácidos ou ásperos que possam irritar a boca. Os cuidados bucais para pacientes com câncer, incluindo higiene dental adequada e exames regulares, também são essenciais. Ao estar conscientes dos riscos e sintomas do cancro da boca e ao adoptar uma dieta saudável, os indivíduos podem prevenir e gerir activamente esta doença.



Para o câncer de boca, importa quais vegetais, frutas, nozes, sementes a pessoa come?

Uma pergunta nutricional muito comum feita por pacientes com câncer e indivíduos com risco genético de câncer é - para cânceres como o câncer de boca, importa quais alimentos eu como e quais não como? Ou se eu seguir uma dieta baseada em vegetais, isso é suficiente para câncer como o câncer de boca?

Por exemplo, importa se o Butterbur Gigante vegetal é consumido mais em comparação com o Garden Tomato? Faz alguma diferença se a fruta Elderberry for preferida a Nance? Também se forem feitas escolhas semelhantes para frutos secos/sementes como a noz comum em vez da castanha e para leguminosas como o feijão-fradinho em vez do feijão-boer. E se o que eu como importa – então como identificar os alimentos que são recomendados para o câncer de boca e é a mesma resposta para todos com o mesmo diagnóstico ou risco genético?

Sim! Alimentos que você come são importantes para o câncer de boca!

As recomendações alimentares podem não ser as mesmas para todos e podem ser diferentes até mesmo para o mesmo diagnóstico e risco genético.

Todos os tipos de câncer, como o câncer de boca, podem ser caracterizados por um conjunto único de vias bioquímicas - as vias de assinatura do câncer de boca. Vias bioquímicas como Metabolismo de Aminoácidos, Angiogênese, Sinalização PI3K-AKT-MTOR, Pontos de Verificação do Ciclo Celular fazem parte da definição de assinatura do Câncer de Boca.

Todos os alimentos (vegetais, frutas, nozes, sementes, leguminosas, óleos etc.) e suplementos nutricionais são compostos por mais de um ingrediente molecular ativo ou bioativos em diferentes proporções e quantidades. Cada ingrediente ativo possui um mecanismo de ação único – que pode ser ativação ou inibição de diferentes vias bioquímicas. Os alimentos e suplementos indicados de forma simples e recomendados são aqueles que não causam um aumento dos fatores moleculares do câncer, mas os reduzem. Caso contrário, esses alimentos não devem ser recomendados. Os alimentos contêm vários ingredientes ativos – portanto, ao avaliar alimentos e suplementos, você precisa considerar o impacto de todos os ingredientes ativos cumulativamente, e não individualmente.

Por exemplo, o sabugueiro contém os ingredientes ativos Quercetina, Curcumina, Phloretin, Lupeol, Isoliquiritigenin. E Nance contém ingredientes ativos Curcumin, Phloretin, Lupeol, Isoliquiritigenin, Daidzein e possivelmente outros.

Um erro comum cometido ao decidir e escolher alimentos para comer para câncer de boca - é avaliar apenas os ingredientes ativos selecionados contidos nos alimentos e ignorar o resto. Como diferentes ingredientes ativos contidos nos alimentos podem ter efeitos opostos sobre os causadores do câncer – você não pode escolher ingredientes ativos em alimentos e suplementos para tomar uma decisão nutricional para o câncer de boca.

SIM – AS ESCOLHAS ALIMENTARES IMPORTAM PARA O CÂNCER. AS DECISÕES NUTRICIONAIS DEVEM CONSIDERAR TODOS OS INGREDIENTES ATIVOS DOS ALIMENTOS.

Habilidades necessárias para personalização de nutrição para câncer de boca?

A nutrição personalizada para cânceres como o Câncer de Boca consiste em alimentos/suplementos recomendados; alimentos/suplementos não recomendados com exemplos de receitas que priorizam o uso de alimentos recomendados. Um exemplo de nutrição personalizada pode ser visto neste link.

Decidir quais alimentos são recomendados ou não é extremamente complicado, exigindo conhecimento em biologia do câncer de boca, ciência alimentar, genética, bioquímica, além de um bom entendimento de como funcionam os tratamentos contra o câncer e vulnerabilidades associadas pelas quais os tratamentos podem deixar de ser eficazes.

OS CONHECIMENTOS MÍNIMOS NECESSÁRIOS PARA A PERSONALIZAÇÃO DA NUTRIÇÃO PARA O CÂNCER SÃO: BIOLOGIA DO CÂNCER, CIÊNCIA DOS ALIMENTOS, TRATAMENTOS DO CÂNCER E GENÉTICA.

Alimentos para comer após o diagnóstico de câncer!

Não existem dois tipos de câncer iguais. Vá além das diretrizes nutricionais comuns para todos e tome decisões personalizadas sobre alimentos e suplementos com confiança.

Características de cânceres como o câncer de boca

Todos os tipos de câncer, como o de boca, podem ser caracterizados por um conjunto único de vias bioquímicas – as vias de assinatura do câncer de boca. Vias bioquímicas como Metabolismo de Aminoácidos, Angiogênese, Sinalização PI3K-AKT-MTOR, Pontos de Verificação do Ciclo Celular fazem parte da definição de assinatura do Câncer de Boca. A genética do câncer de cada indivíduo pode ser diferente e, portanto, sua assinatura específica de câncer pode ser única.

Os tratamentos que são eficazes para o câncer de boca precisam estar cientes das vias bioquímicas associadas a cada paciente com câncer e indivíduo em risco genético. Portanto, diferentes tratamentos com diferentes mecanismos de ação são eficazes para diferentes pacientes. Da mesma forma e pelas mesmas razões, alimentos e suplementos precisam ser personalizados para cada indivíduo. Portanto, alguns alimentos e suplementos são recomendados para câncer de boca ao fazer o tratamento do câncer Fluorouracil, e alguns alimentos e suplementos não são recomendados.

Fontes como cBioPortal e muitos outros fornecem dados anonimizados de pacientes representativos da população de ensaios clínicos para todas as indicações de câncer. Esses dados consistem em detalhes de estudos de ensaios clínicos, como tamanho da amostra/número de pacientes, faixas etárias, sexo, etnia, tratamentos, local do tumor e quaisquer mutações genéticas.

TP53, TERT, CDKN2A, FAT1 e NOTCH1 são os genes relatados mais bem classificados para o câncer de boca. TP53 é relatado em 56.8% dos pacientes representativos em todos os ensaios clínicos. E TERT é relatado em 30.5%. Os dados de pacientes da população combinada cobrem idades de a . % dos dados dos pacientes são identificados como homens. A biologia do câncer de boca, juntamente com a genética relatada, definem as vias bioquímicas de assinatura da população representadas para esse câncer. Se a genética individual do tumor de câncer ou os genes que contribuem para o risco também forem conhecidos, isso também deve ser usado para personalização de nutrição.

AS ESCOLHAS NUTRICIONAIS DEVEM COMBINAR COM A ASSINATURA DE CÂNCER DE CADA INDIVÍDUO.

Alimentos para Câncer de Boca!

Alimentos e Suplementos para Câncer de Boca

Para Pacientes com Câncer

Pacientes com câncer em tratamento ou em cuidados paliativos precisam tomar decisões sobre alimentos e suplementos – para as calorias dietéticas necessárias, para gerenciar quaisquer efeitos colaterais do tratamento e também para melhorar o controle do câncer. Todos os alimentos à base de plantas não são iguais e escolher e priorizar alimentos personalizados e personalizados para o tratamento do câncer em andamento é importante e complicado. Aqui estão alguns exemplos que fornecem diretrizes para a tomada de decisões nutricionais.

Escolha BUTTERBUR GIGANTE de vegetais ou TOMATE DE JARDIM?

Butterbur gigante vegetal contém muitos ingredientes ativos ou bioativos, como curcumina, floretina, lupeol, isoliquiritigenina, daidzeína. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como sinalização MAPK, junção Adherens, sinalização NFKB e adesão focal e outras. Butterbur gigante é recomendado para câncer de boca quando o tratamento do câncer em andamento é Fluorouracil. Isso ocorre porque o Giant Butterbur modifica as vias bioquímicas que foram cientificamente relatadas para sensibilizar o efeito do Fluorouracil.

Alguns dos ingredientes ativos ou bioativos no tomate da horta são quercetina, curcumina, floretina, lupeol, isoliquiritigenina. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como Microtubule Dynamics, WNT Beta Catenin Signaling and Oxidative Stress e outros. Garden Tomato não é recomendado para câncer de boca quando o tratamento do câncer em andamento é Fluorouracil porque modifica as vias bioquímicas que tornam o tratamento do câncer resistente ou menos responsivo.

BUTTERBUR GIGANTE VEGETAL É RECOMENDADO SOBRE O TOMATE PARA CÂNCER DE BOCA E TRATAMENTO Fluorouracil.

Escolha Frutas NANCE ou SABUGUEIRO?

Fruit Nance contém muitos ingredientes ativos ou bioativos, como curcumina, floretina, lupeol, isoliquiritigenina, daidzeína. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como sinalização MAPK, hipóxia e junção Adherens e outras. Nance é recomendado para câncer de boca quando o tratamento do câncer em andamento é Fluorouracil. Isso ocorre porque Nance modifica as vias bioquímicas que foram cientificamente relatadas para sensibilizar o efeito do Fluorouracil.

Alguns dos ingredientes ativos ou bioativos do sabugueiro são quercetina, curcumina, floretina, lupeol, isoliquiritigenina. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como Microtubule Dynamics, WNT Beta Catenin Signaling and Oxidative Stress e outros. O sabugueiro não é recomendado para o câncer de boca quando o tratamento do câncer em andamento é Fluorouracil porque modifica as vias bioquímicas que tornam o tratamento do câncer resistente ou menos responsivo.

FRUIT NANCE É RECOMENDADO EM VEZ DO SABUGUEIRO PARA TRATAMENTO E CÂNCER DE BOCA Fluorouracil.

Escolha Noz NOZ COMUM ou CASTANHA?

A noz comum contém muitos ingredientes ativos ou bioativos, como quercetina, ácido elágico, curcumina, floretina, lupeol. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como sinalização MAPK, sinalização NFKB, dinâmica de microtúbulos e adesão focal e outros. A Noz Comum é recomendada para o Câncer de Boca quando o tratamento do câncer em andamento é Fluorouracil. Isso ocorre porque a Noz Comum modifica as vias bioquímicas que foram cientificamente relatadas como sensibilizadoras do efeito do Fluorouracil.

Alguns dos ingredientes ativos ou bioativos da Castanha são Ácido Elágico, Curcumina, Floretina, Lupeol, Isoliquiritigenina. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como Sinalização Netrin e Estresse Oxidativo e outros. A castanha não é recomendada para o câncer de boca quando o tratamento do câncer em andamento é Fluorouracil porque modifica as vias bioquímicas que tornam o tratamento do câncer resistente ou menos responsivo.

A NOZ COMUM É RECOMENDADA À CASTANHA PARA O TRATAMENTO E O CÂNCER DE BOCA Fluorouracil.

Para indivíduos com risco genético de câncer

A pergunta feita por indivíduos com risco genético de câncer de boca ou histórico familiar é “O que devo comer diferente de antes?” e como devem escolher alimentos e suplementos para controlar os riscos da doença. Uma vez que para o risco de câncer não há nada acionável em termos de tratamento – as decisões de alimentos e suplementos tornam-se importantes e uma das poucas coisas acionáveis ​​que podem ser feitas. Todos os alimentos à base de plantas não são iguais e baseados na genética identificada e na assinatura do caminho - as escolhas de alimentos e suplementos devem ser personalizadas.

Escolha COUVE-FLOR Vegetal ou CEREJA MÉXICA?

Couve-flor vegetal contém muitos ingredientes ativos ou bioativos, como curcumina, lupeol, formononetina, daidzeína, beta-sitosterol. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como sinalização MAPK, sinalização MYC, angiogênese e sinalização PI3K-AKT-MTOR e outras. A couve-flor é recomendada para risco de câncer de boca quando o risco genético associado é CDKN2A. Isso ocorre porque a couve-flor aumenta as vias bioquímicas que neutralizam os drivers de assinatura dela.

Alguns dos ingredientes ativos ou bioativos no vegetal mexicano Groundcherry são apigenina, curcumina, lupeol, formononetina, daidzeína. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como epigenética do câncer oncogênico e sinalização de células-tronco e outras. Mexican Groundcherry não é recomendado quando o risco de câncer de boca quando o risco genético associado é CDKN2A porque aumenta as vias de assinatura dele.

A COUVE-FLOR VEGETAL É RECOMENDADA SOBRE A CEREJA MÉXICA PARA O RISCO GENÉTICO DE CÂNCER CDKN2A.

Escolha Fruta CEREJA AZENDA ou PUMELO?

Fruit Sour Cherry contém muitos ingredientes ativos ou bioativos, como apigenina, curcumina, quercetina, lupeol, formononetina. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como sinalização MAPK, pontos de verificação do ciclo celular, sinalização de células-tronco e sinalização PI3K-AKT-MTOR e outras. Sour Cherry é recomendado para o risco de câncer de boca quando o risco genético associado é CDKN2A. Isso ocorre porque Sour Cherry aumenta as vias bioquímicas que neutralizam os drivers de assinatura dele.

Alguns dos ingredientes ativos ou bioativos da fruta Pummelo são Apigenina, Curcumina, Quercetina, Lupeol, Formononetina. Esses ingredientes ativos manipulam vários caminhos bioquímicos, como pontos de verificação do ciclo celular e sinalização de células-tronco e outros. Pummelo não é recomendado quando o risco de câncer de boca quando o risco genético associado é CDKN2A porque aumenta as vias de assinatura do mesmo.

A FRUTA DE CEREJA É RECOMENDADA SOBRE O PUMMELO PARA O RISCO GENÉTICO DE CÂNCER CDKN2A.

Escolhe Noz BUTTERNUT ou EUROPEAN CHESTNUT?

Butternut contém muitos ingredientes ativos ou bioativos, como apigenina, curcumina, lupeol, formononetina, daidzeína. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como sinalização MAPK, sinalização MYC, angiogênese e sinalização PI3K-AKT-MTOR e outras. Butternut é recomendado para risco de câncer de boca quando o risco genético associado é CDKN2A. Isso ocorre porque o Butternut aumenta as vias bioquímicas que neutralizam os drivers de assinatura dele.

Alguns dos ingredientes ativos ou bioativos da Castanha Europeia são Apigenina, Curcumina, Quercetina, Lupeol, Formononetina. Esses ingredientes ativos manipulam várias vias bioquímicas, como epigenética do câncer oncogênico e sinalização de células-tronco e outras. A castanha europeia não é recomendada quando o risco de câncer de boca quando o risco genético associado é CDKN2A porque aumenta as vias de assinatura do mesmo.

BUTTERNUT É RECOMENDADO SOBRE A CASTANHA EUROPEIA PARA O RISCO GENÉTICO DE CÂNCER CDKN2A.


Conclusão

Alimentos e suplementos escolhidos são decisões importantes para cânceres como o câncer de boca. Pacientes com câncer de boca e indivíduos com risco genético sempre se perguntam: “Quais alimentos e suplementos nutricionais são recomendados para mim e quais não são?” Há uma crença comum que é um equívoco de que todos os alimentos à base de plantas podem ser benéficos ou não, mas não seriam prejudiciais. Certos alimentos e suplementos podem interferir nos tratamentos contra o câncer ou promover as vias moleculares do câncer.

Existem diferentes tipos de indicações de câncer, como o câncer de boca, cada um com uma genética tumoral diferente, com variações genômicas adicionais em cada indivíduo. Além disso, todo tratamento de câncer e quimioterapia tem um mecanismo de ação único. Cada alimento como Giant Butterbur contém vários bioativos em diferentes quantidades, que têm impacto em diferentes e distintos conjuntos de vias bioquímicas. A definição de nutrição personalizada são recomendações de alimentos individualizados para a indicação de câncer, tratamentos, genética, estilo de vida e outros fatores. As decisões de personalização de nutrição para o câncer requerem conhecimento da biologia do câncer, ciência alimentar e compreensão dos diferentes tratamentos quimioterápicos. Finalmente, quando há mudanças no tratamento ou uma nova genômica é identificada – a personalização da nutrição precisa ser reavaliada.

A solução de personalização de nutrição complementar facilita a tomada de decisões e elimina todas as suposições ao responder à pergunta: “Quais alimentos devo escolher ou não para o câncer de boca?”. A equipe multidisciplinar adicional inclui médicos oncológicos, cientistas clínicos, engenheiros de software e cientistas de dados.


Nutrição personalizada para o câncer!

O câncer muda com o tempo. Personalize e modifique sua nutrição com base na indicação de câncer, tratamentos, estilo de vida, preferências alimentares, alergias e outros fatores.

Referências

Revisado cientificamente por: Dr.

Christopher R. Cogle, MD, é professor titular da Universidade da Flórida, Diretor Médico do Florida Medicaid e Diretor da Academia de Liderança em Políticas de Saúde da Flórida no Bob Graham Center for Public Service.

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