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Quais alimentos são recomendados para o câncer?
é uma pergunta muito comum. Planos de Nutrição Personalizados são alimentos e suplementos personalizados para uma indicação de câncer, genes, quaisquer tratamentos e condições de estilo de vida.

Potencial terapêutico da quercetina no câncer

28 de maio de 2021

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Destaques

A quercetina é um flavonoide natural presente em vários alimentos, como frutas e vegetais coloridos, e traz muitos benefícios à saúde devido às suas fortes propriedades antioxidantes, anticancerígenas, antiinflamatórias, antivirais e antibacterianas. Diferentes estudos experimentais e em animais mostraram possíveis benefícios terapêuticos da quercetina (obtida através de alimentos/suplementos) em tipos específicos de câncer, como câncer de pâncreas, mama, ovário, fígado, glioblastoma, próstata e pulmão, e também para melhorar a eficácia de quimioterapias específicas e outro Câncer tratamentos. Grandes ensaios clínicos precisam ser feitos para validar esses benefícios em humanos. Além disso, o uso excessivo de quercetina pode levar a efeitos colaterais como disfunção da tireoide.



O que é quercetina?

A quercetina é um flavonóide natural encontrado abundantemente em uma série de alimentos embalados em nutrientes, incluindo: 

  • Frutas coloridas como maçãs, uvas e frutas vermelhas
  • Cebolas vermelhas
  • Chás
  • Berries
  • vinho tinto
  • Folhas verdes
  • Tomates
  • Brócolis

Possui fortes propriedades antioxidantes, antiinflamatórias, antivirais e antibacterianas.

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Benefícios para a saúde da quercetina

Por ser um forte antioxidante, considera-se que os alimentos ricos em quercetina e quercetina têm muitos benefícios para a saúde. Alguns dos benefícios da quercetina para a saúde incluem:

  • Pode reduzir doenças cardíacas
  • Pode reduzir a inflamação
  • Pode reduzir os sinais de envelhecimento
  • Pode reduzir o risco de infecções respiratórias e gastrointestinais
  • Pode reduzir a pressão arterial
  • Pode reduzir a alergia

Efeitos colaterais da quercetina

A seguir estão alguns dos efeitos colaterais comuns da quercetina quando consumida por via oral:

  • Dormência nos braços e pernas
  • Dor de cabeça

A administração intravenosa de uma dose muito alta de quercetina pode ter alguns efeitos colaterais em algumas pessoas, como:

  • Rubor e suor
  • Nausea e vomito
  • Dificuldade respiratória
  • Danos nos rins

Outro possível efeito colateral associado à ingestão excessiva de quercetina é que ela pode interferir na função tireoidiana. Além de efeitos colaterais como disfunção tireoidiana, tomar quercetina também pode piorar as condições em pessoas com problemas renais.

Propriedades anticâncer da quercetina

O flavonóide quercetina parece ser um agente anticancerígeno promissor com base nos resultados de vários laboratórios e modelos animais pré-clínicos e alguns pequenos estudos clínicos e observacionais. Abaixo estão os exemplos de alguns desses estudos destacando os benefícios anticancerígenos potenciais da quercetina.

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Impacto do uso de quercetina junto com outros suplementos ou tratamentos contra o câncer

A quercetina juntamente com a curcumina podem reduzir os adenomas em pacientes com polipose adenomatosa familiar - estudo clínico

Um pequeno estudo clínico feito pelos pesquisadores da Cleveland Clinic na Flórida, Estados Unidos, avaliou a eficácia da combinação de suplementos dietéticos curcumina e quercetina para reduzir adenomas em 5 pacientes com polipose adenomatosa familiar, uma condição hereditária em que vários pólipos pré-cancerosos se desenvolvem no cólon ou reto, aumentando assim as chances de câncer colorretal. O estudo descobriu que o número e o tamanho dos pólipos diminuíram em todos os pacientes com uma redução percentual média de 60.4% e 50.9%, respectivamente, após 6 meses de tratamento com curcumina e quercetina. (Marcia Cruz-Correa et al, Clin Gastroenterol Hepatol., 2006)

A quercetina pode melhorar a eficácia da temozolomida na inibição de células de glioblastoma humano - estudo experimental

Um estudo de laboratório feito pelos pesquisadores do Changshu Traditional Chinese Medical Hospital e do Second Affiliated Hospital da Soochow University, na China, descobriu que o uso de quercetina junto com a temozolomida, um tratamento quimioterápico padrão para tumores cerebrais, melhorou significativamente o efeito inibitório da temozolomida no glioblastoma humano / células cancerosas do cérebro e suprimiu a sobrevivência das células de glioblastoma. (Dong-Ping Sang et al, Acta Pharmacol Sin., 2014)

A quercetina pode melhorar os efeitos anticâncer da doxorrubicina em células cancerosas do fígado - estudo experimental

Outro estudo de laboratório feito por pesquisadores da Universidade de Zhejiang, na China, destacou que o uso da quercetina pode aumentar os efeitos anticâncer da quimioterapia com doxorrubicina nas células cancerosas do fígado, protegendo as células normais do fígado. (Guanyu Wang et al, PLoS One., 2012)

Quercetina juntamente com a quimioterapia com cisplatina podem aumentar a apoptose / morte celular de células cancerosas orais - Estudo experimental

Em um estudo feito por pesquisadores do Centro Provincial de Guangdong para Controle e Prevenção de Doenças, Universidade Sun Yat-sen e Instituto de Ciências Ambientais do Sul da China - Guangzhou na China, eles avaliaram o impacto do uso de quercetina junto com quimioterapia com cisplatina em escamosos orais humanos Carcinoma celular Linhas celulares (OSCCs), bem como em camundongos induzidos com câncer oral. O estudo descobriu que a combinação de quercetina e cisplatina aumentou a morte celular / apoptose nas células de câncer oral humano, bem como inibiu o crescimento do câncer em camundongos, sugerindo o potencial terapêutico da combinação de quercetina e cisplatina no câncer oral. (Xin Li et al, J Cancer., 2019)

O uso de quercetina no câncer de ovário, a quimioterapia refratária à cisplatina pode ser benéfica - Estudo clínico

Em um pequeno ensaio clínico de fase 1 realizado pelos pesquisadores da Universidade de Birmingham, no Reino Unido, uma paciente com câncer de ovário que não estava respondendo ao tratamento com cisplatina recebeu dois cursos de quercetina, após os quais a quantidade da proteína CA 125 (Câncer antígeno 125 – usado como marcador para câncer de ovário) no sangue reduziu significativamente de 295 para 55 unidades/ml. (DR Ferry et al, Clin Cancer Res. 1996)

O suplemento de quercetina junto com o resveratrol pode se beneficiar no tratamento do câncer de próstata e do cólon - estudo pré-clínico

Um estudo feito pelos pesquisadores da Universidade de Wisconsin e William S. Middleton VA Medical Center em Wisconsin nos Estados Unidos em um modelo de camundongo (adenocarcinoma transgênico da próstata de camundongo -TRAMP) que espelha de perto a patogênese do câncer de próstata humano, descobriu que a combinação de quercetina e suplementos de resveratrol, dois antioxidantes encontrados em abundância nas uvas, teve benefícios anticancerígenos neste modelo de rato com câncer de próstata. (Chandra K Singh et al, Cânceres (Basileia)., 2020)

Outro estudo feito por pesquisadores da Texas A&M University, nos Estados Unidos, constatou que o combinação de resveratrol e a quercetina pode ter atividade anticâncer em células de câncer de cólon. (Armando Del Follo-Martinez et al, Nutr Cancer., 2013)

A quercetina pode melhorar a eficácia terapêutica do tratamento com fluorouracil no câncer de fígado - estudo experimental

Um estudo de laboratório feito pela Universidade Kurume, no Japão, descobriu que o tratamento combinado com quercetina e fluorouracil (5-FU) pode levar a um efeito inibitório adicional ou sinérgico na proliferação de células cancerígenas do fígado. (Toru Hisaka et al, Anticancer Res. 2020)

Uso de quercetina e risco de câncer

A ingestão de quercetina pode reduzir o risco de câncer gástrico não cardíaco

Pesquisadores do Karolinska Institutet, na Suécia, analisaram dados de um grande estudo populacional sueco envolvendo 505 casos de câncer gástrico e 1116 controles para avaliar a associação entre a quercetina e o risco de diferentes tipos de câncer gástrico, como cárdia e subtipos não cárdicos de câncer gástrico . O estudo descobriu que uma alta ingestão de quercetina na dieta reduziu significativamente o risco de adenocarcinoma gástrico não cardíaco, especialmente em mulheres fumantes. (AM Ekström et al, Ann Oncol., 2011)

Tomar alimentos ricos em quercetina pode, portanto, ser benéfico na redução do risco de câncer, como o câncer gástrico.

Estudos experimentais sobre o potencial anticâncer da quercetina

Numerosos estudos de laboratório foram realizados por pesquisadores de diferentes partes do mundo para descobrir se os alimentos/suplementos ricos em quercetina têm efeitos anticancerígenos em diferentes tipos de cancros. Abaixo estão alguns exemplos de estudos laboratoriais recentes ou estudos pré-clínicos que avaliaram o potencial anticancerígeno da quercetina.

Câncer de fígado : Um estudo feito por pesquisadores da Universidade Kurume, no Japão, destacou que a quercetina pode inibir a proliferação de células cancerosas do fígado, desencadeando apoptose / morte celular, bem como a interrupção do ciclo celular. (Toru Hisaka et al, Anticancer Res., 2020)

Câncer de pulmão : Um estudo feito pela Hubei University of Medicine, na China, destacou que a quercetina pode inibir a proliferação e disseminação do câncer de linhagens de células de câncer pulmonar de células não pequenas. (Yan Dong et al, Med Sci Monit, 2020)

Câncer de próstata : Um estudo feito pelos pesquisadores da Universidade de Madras na Índia e da Universidade Nacional de Pukyong na Coreia do Sul descobriu que a quercetina pode reduzir a sobrevivência das células do câncer de próstata em modelos animais pré-clínicos e também pode inibir as proteínas proliferativas e anti-apoptóticas, indicando possíveis benefícios de suplementos de quercetina na prevenção do risco de câncer de próstata. (G Sharmila et al, Clin Nutr., 2014)

Cancro do ovário : Um estudo feito por pesquisadores da Universidade de Madras, na Índia, destacou que a quercetina tem o potencial de inibir o crescimento de células de câncer de ovário metastático humano. (Dhanaraj Teekaraman et al, Chem Biol Interact., 2019)

Câncer de mama : Em um estudo de laboratório conduzido por pesquisadores da Universidade de Madras, na Índia, eles destacaram que o uso da quercetina pode ajudar na indução de apoptose ou morte celular em células do câncer de mama. (Santhalakshmi Ranganathan et al, PLoS One., 2015)

Câncer de pâncreas : Pesquisadores da Escola de Medicina David Geffen da UCLA, EUA, avaliaram a eficácia da administração oral de quercetina em um modelo de camundongo com câncer de pâncreas e descobriram que a quercetina era capaz de inibir o crescimento de tumores pancreáticos no modelo de camundongo. (Eliane Angst et al, Pancreas., 2013)

O que é Nutrição Personalizada para o Câncer? | Quais alimentos / suplementos são recomendados?

Conclusão

Diferentes estudos pré-clínicos e laboratoriais mostraram os benefícios potenciais/possíveis de alimentos e suplementos ricos em quercetina no tratamento de doenças específicas Câncer tipos como câncer de pâncreas, mama, ovário, fígado, glioblastoma, próstata e pulmão, além de melhorar a eficácia terapêutica de quimioterapias específicas e outros tratamentos contra o câncer. Grandes ensaios clínicos devem ser realizados para validar esses benefícios anticancerígenos da quercetina em humanos.

A quercetina tem fortes propriedades antioxidantes, anticancerígenas, antiinflamatórias, antivirais e antibacterianas. A ampla gama de benefícios à saúde da quercetina pode ser obtida incluindo uma variedade de alimentos, como frutas e vegetais coloridos e cheios de nutrientes, como parte da dieta. Os suplementos de quercetina são frequentemente combinados com outros compostos bioativos, como vitamina C ou bromelaína, para melhorar sua absorção e potência. No entanto, a ingestão excessiva de quercetina pode levar a muitos efeitos colaterais, incluindo interferência no funcionamento adequado da tireoide. Evite consumir suplementos de quercetina sem a orientação de seu médico para ficar longe de efeitos colaterais como disfunção da tireoide e interações com tratamentos em andamento.

Que tipo de alimento você ingere e quais suplementos você toma é uma decisão sua. Sua decisão deve incluir a consideração das mutações do gene do câncer, que é câncer, tratamentos e suplementos em andamento, quaisquer alergias, informações sobre estilo de vida, peso, altura e hábitos.

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Pacientes com câncer muitas vezes têm que lidar com diferentes efeitos colaterais da quimioterapia que afetam sua qualidade de vida e buscam alternativas terapêuticas para o câncer. Pegando o nutrição certa e suplementos com base em considerações científicas (evitando suposições e seleção aleatória) é o melhor remédio natural para o câncer e os efeitos colaterais relacionados ao tratamento.


Revisado cientificamente por: Dr.

Christopher R. Cogle, MD, é professor titular da Universidade da Flórida, Diretor Médico do Florida Medicaid e Diretor da Academia de Liderança em Políticas de Saúde da Flórida no Bob Graham Center for Public Service.

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