مهمې پیښې
د سالم پاتې کیدو او د یو شمیر تغذیې ګټو ترلاسه کولو لپاره ، زموږ په ورځني رژیم / تغذیه کې ، موږ باید د اصلاح شوي غلو اوړو څخه جوړ شوي ډوډۍ او تورټیلا ځای په ځای کړو چې د ټولو غلو څخه جوړ شوي لکه جوار او غنم چې د غذایی فایبر ښه سرچینې دي. ویټامینونه، منرالونه، پروټینونه او کاربوهایډریټ. د څارنې څو اړخیزې مطالعې وړاندیز کوي چې د اصلاح شوي غلو (لکه د اصلاح شوي غنمو) د خوړلو برعکس، د غذا د یوې برخې په توګه د ټولو غلو خوړل ممکن د سرطان د مختلفو ډولونو د کم خطر سره تړاو ولري په شمول د کولوریکال، معدې، esophageal، سینې، پروستات (په افریقایي امریکایانو کې. اروپایی امریکایان)، د ځيګر او پانقراس سرطان. په هرصورت، کیدای شي د ټول غلو د اخیستلو او د انډومیټریال او پروسټات خطر ترمنځ کومه مهمه اړیکه شتون ونلري. سرطان د ډنمارک نفوس کې.
ins grass plants. small small plants plants plants from from small small small which small، ، hard hard hard ، dry seeds dry seeds seeds seeds. as............ the the the or fruit. or. or. or.. attached.. attached............. حاصل شوي غلې د زرګونو کلونو راهیسې د انساني رژیم یوه برخه ده. دا د بیلابیل غذایی توکو مهمه سرچینه ده په شمول فايبر، B ویټامینونه لکه تایامین ، رابوفلون ، نیازین او فولیټ او معدنيات لکه وسپنه ، مګنیزیم او سیلینیم.
د غلو بیلابیل ډولونه
په ډیری شکلونو او اندازو کې دانه بیلابیل ډولونه شتون لري.
غلجات
پوره غلې دانې نه جوړي شوي غلې دي چې د دې معنی لري چې د دوی څانګه او میکروب د ژرندې له لارې نه لرې کیږي او مغذي مواد د پروسس له لارې له لاسه نه ورکوي. ټوله حبوبات د جواني ټولې برخې لري د پسه ، میکروب او انديسپرم په شمول د بشپړ غلو ځینې مثالونه وربشي شامل دي ، سپين زرغون، وحشي وریجې ، ټریټیکل ، جوار ، بکوایټ ، بلګر (مات شوي غنم) ، جوار ، کوینوا او د غوړ. دا د رژیم فایبرونو ، پروټینونو ، کاربونو ، مغذي توکو لکه سیلینیم ، پوټاشیم ، مګنیزیم ، او B ویټامینونو او خورا صحتمند کولو غوره سرچینه ده ، او د خواړو په جوړولو کې کارول کیږي لکه پاپکارن ، د ډوډۍ له بشپړ غلې دانې څخه ، توریللا (جوار تورټیلز) ، پاستا ، کریکرونه او مختلف ډوله ناشوني.
اصلاح شوي دانې
د بشپړ غلو برخلاف ، ریفورم شوي دانې پروسس کیږي یا ژرندې دواړه د جوانې او میکروب له مینځه وړلو سره دوی ته د پالش جوړښت د لوی شیلف ژوند سره ورکوي. د تصفیه کولو پروسه د رژیم فایبرونو سره سره مختلف مغذي مواد لرې کوي. د اصلاح شوي غلو ځینې مثالونو کې سپینې وريجې ، سپینې ډوډۍ او سپین اوړه شامل دي. د غلو دانې پلور د مختلف خواړو په جوړولو کې هم کارول کیږي پشمول د ډوډۍ ، تورټيلا ، پاستا ، کریکر ، سنیکس او ډیسټریټ.
د بشپړ غلو خواړو روغتیا ګټې
بشپړ غلې د یو څه مودې لپاره د تحقیق برخه وه او ساینس پوهانو د بشپړ غلو او د خوراکي محصولاتو ډیری روغتیایی ګټې په ګوته کړې. خالص غلې دانې برخلاف ، غلې دانې د رژیم فایبرونو او مغذي موادو کې خوراکي دي په شمول د غذایی فایبرونو ، بی ویټامینونو په شمول د نیاسین ، تایامین ، او فولیټ ، معدنيات لکه زنک ، اوسپنه ، مګنیزیم ، او مینګانیز ، پروټینونه ، کاربوهایډریټونه او انټي اکسیدن په شمول فایټیک اسید ، لګینز ، فیولیک اسید ، او د سلفر مرکبات.
د عمومي غلو دانو لاندې عام روغتیا شامل دي:
- د زړه ناروغیو خطر کم شوی
- د ګولۍ خطر کم کړئ
- د ډایبېتېز دوهم خطر کم شوی دی
- د وزن غوره کنټرول
- په امیندوارۍ کې کم شوی
د رژیم پورې اړوند ډیری پوښتنې شتون لري چې معمولا پدې ورځو کې په انټرنیټ کې لټول کیږي لکه: کارن / بشپړ غلې یا تصفیه شوي اوړه (لکه اصلاح شوي غنم) توریللا - کوم چې ډیر صحتمند دی - کوم چې ډیر تغذیه کیږي ارزښت لري - د کاربز مینځپانګه په توریلا کې او داسې نور.
ځواب واضح دی. د سالم پاتې کیدو لپاره ، زموږ په ورځني رژیم / تغذیه کې ، موږ باید د جوارو / بشپړ غنمو سره د اصلاح شوي غلو (لکه اصلاح شوي غنمو) څخه جوړ شوي توریللا ځای په ځای کړو چې ډیر مغذي مواد پیژندل شوي او د رژیم فایبر ، B ویټامینونه ، معدنيات ، پروټین ولري. او کاربونه.
د غلې دانې مصرف او د سرطان خطر
د لوړ تغذیې ارزښت سره د رژیم فایبرونو عالي سرچینې په توګه ، د ټولې دانې خوراکي توکو په ټوله نړۍ کې د څیړونکو لپاره خورا مهم و. ډیری یې د بشپړ غلې مصرف او د مختلف سرطان خطرونو تر مینځ اړیکې هم ارزولې. پدې موضوع پورې اړوند ځینې کوارټور او مشاهده مطالعات لاندې تشریح شوي.
د سرطان تشخیص وروسته د خوړلو خواړه!
هیڅ دوه سرطانونه ورته ندي. د هرچا لپاره د عام تغذیې لارښودونو هاخوا لاړشئ او د باور سره د خواړو او تکمیلاتو په اړه شخصي پریکړې وکړئ.
د غلې دانې ټوله مصرف او د هاضمي د لارې سرطان
د کولوریکل ، د معدې سرطان او د اسوفیجل سرطان سره د اتحادیې ارزونه مطالعه کړئ.
په 2020 کې خپره شوې یوه مطالعه کې ، د هینان څخه څیړونکو ، چین د بشپړ غلو اندازې او هاضمي نښې د سرطان خطر تر مینځ اړیکې ارزولې. د دې لپاره دوی د مارچ 2020 پورې په مختلف ډیټابیسونو کې د ادب لټون له لارې ډاټا ترلاسه کړې او 34 مقالې یې کارولې چې د 35 مطالعاتو راپور ورکوي. له دې جملې څخه ، studiesore مطالعې د کولورټيکل سرطان ، د معدې د سرطان studies and مطالعات او دન્ન مرض د سرطان 18 مطالعات وو چې پکې 11 6،2,663,278،،28,921 participants برخه اخیستونکي او، XNUMX،XNUMX cases قضیې شاملې وې. (ژاؤ فینګ جانګ ات ، نټر ج. ، 2020)
مطالعې موندلې چې کله د هغو سره پرتله چې د خوراکي توکو خورا ټیټ اندازې سره وي ، د لوړې اخیستونکي برخه اخیستونکي ممکن د کولوریکل سرطان ، د معدې سرطان او د معدې سرطان کې د پام وړ کمښت ولري. دوی دا هم وموندله چې د متحده ایالاتو نفوس د عالي غلې اندازې سره د معدې په سرطان کې د پام وړ کمښت نه ښیې.
د کولورټیکل سرطان سره د اتحادیې ارزونه مطالعه
په یوه څیړنه کې چې په 2009 کې خپره شوه ، څیړونکو په عمده ډول د برازیل څخه ، د 11،1,719,590،25 برخه اخیستونکو سره مجموعي مطالعات په ګوته کړل چې د 76 څخه تر 31 کلونو پورې عمر لري ، د بیلابیل ډیټابیسونو څخه تر 2006 د دسمبر تر 6 پورې ، په مخنیوي کې د بشپړ غلو تاثیر ارزونه وکړي. د خوړو د فریکونسۍ پوښتنلیکونو ډاټا پراساس د کولورټیکل سرطان. هغه مطالعات چې د بشپړ غلو مصرف راپور ورکړی ، د بشپړ غلو فایبر یا بشپړ حبوبات د تحلیل لپاره شامل شوي. د 16 څخه تر 7,745 کلونو تعقیبي دورې په جریان کې ، 2009،XNUMX افراد د کولوریتال سرطان رامینځته کړی. (P Haas et al، Int J Food Sci Nutr. ، XNUMX)
مطالعې وموندله چې د بشپړ غلو لوړه مصرف (د غنمو په څیر د خالصو غنمو پرځای) ممکن د کولوریکل سرطان وده کولو کم خطر سره تړاو ولري.
د معدې سرطان سره د اتحادیې ارزونه مطالعه کړئ
- په 2020 کې خپره شوې مطالعې کې ، د چین د جینان پوهنتون څیړونکو د بشپړ اناج مصرف او د معدې د سرطان خطر تر مینځ اړیکې د 19 مطالعاتو څخه ترلاسه شوي معلوماتو په اساس چې د ډیبابیس کې لکه د پوډ ایمډ ، امبیس ، ویب ساینس ویب پا theو کې موندلې. کوچران کتابتون او چینايي ډیټابیس. مطالعې وموندله چې د حبوباتو خورا لوړه اندازه ممکن د معدې د سرطان پروړاندې محافظت وي. په هرصورت ، دوی وموندل چې د اصلاح شوي غلو مصرف (لکه ریفري غنم) ممکن د معدې د سرطان خطر لوړ کړي ، سره د خالص د غلو دانو زیاتوالي سره د خطر ډیریدو سره. (ټونګوا وانګ ایت ال ، انټ ج فوډ سای نورټ. ، 2020)
- په یوه څیړنه کې چې په 2018 کې خپره شوې، د چین د سیچوان پوهنتون، چینګدو، چین څیړونکو د ډیټابیسونو لکه PubMed، EMBASE، Web of Science، MEDLINE، او Cochrane Library کې د 2017 کال تر اکتوبر پورې د ادبیاتو لټون له لارې معلومات ترلاسه کړل چې 530,176 ګډون کونکي پکې شامل وو. د حبوباتو ، ټول یا اصلاح شوي غلو او د معدې د خطر تر مینځ اړیکه د سرطان. څیړنې موندلې چې لوړه ټوله غله او ټیټ اصلاح شوي غلې (لکه اصلاح شوي غنم) خوري مګر د حبوباتو نه مصرف کولی شي د معدې د سرطان خطر کم کړي. (Yujie Xu et al, Food Sci Nutr., 2018)
د اسوفیجل سرطان سره د اتحادیې ارزونه مطالعه کړئ
په 2015 کې خپره شوې یوه مطالعه کې ، د ناروې ، ډنمارک او سویډن څیړونکو د بشپړ غلې مصرف او د اسفاجیکل سرطان خطر تر مینځ اړیکې ارزولې. تحلیل د HELGA کوورټ مطالعې څخه د خواړو فریکوینسي ډیټا کارولې ، یو احتمالي کوورټ مطالعه چې په کې 3 فرعي ډلو شتون لري. ناروې ، سویډن او ډنمارک د 113,993،112 غړو سره ، د 11 قضیو په ګډون ، او د 45 کلونو مودې تعقیبي موده. مطالعې موندلې چې د هغو سره پرتله چې د خوراکي توکو خورا ټیټ مقدار لري ، ترټولو لوړه برخه اخیستونکو د اسوفیج سرطان کې 2016 reduction کمښت درلود. (ګوری سکی ایټ ال ، یورو ج ایپيډیمول. ، XNUMX)
مطالعې دې پایلې ته رسیدلې چې د غلې دانې مصرف ، په ځانګړي توګه په غذا کې د غلې دانې په ګډون ، ممکن د غذا د سرطان خطر کم کړي.
د بشپړ غلې مصرف او د پانقراټيک سرطان خطر
په 2016 کې خپره شوې یوه مطالعه کې ، د چین څخه څیړونکو د جنوري 1980 څخه تر جولای 2015 پورې د ډیبابیسونو لکه پبمیډ ، امبیس ، سکاپس او کوچران کتابتون ډیټابیسونو کې د ادب لټون له لارې ډاټا ترلاسه کړې چې پکې 8 مطالعات شامل دي ، ترڅو د ټولې غلې تر مینځ اړیکې و ارزوي. مصرف او د پانقراټيک سرطان خطر. مطالعې موندلې چې د بشپړ غلو لوړه اندازه ممکن د پانقراص سرطان خطر له کم خطر سره تړاو ولري. په هرصورت ، څیړونکو وړاندیز وکړ چې ډیرې مطالعې ترسره شي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې دا موندنې خورا قوي دي. (کیوچینګ لی او نور ، درمل (بالټیمور. ، 2016)
د غلې دانې مصرف او د سینې سرطان خطر
په 2018 کې خپره شوې یوه مطالعه کې ، د چین او متحده ایالاتو څیړونکو د اپریل تر 2017 پورې ډیټابیسونو لکه پبیمډ ، امبیس ، کوکرین کتابتون ډیټابیسونو ، او ګوګل سکالر کې د ادب لټون له لارې ډاټا ترلاسه کړې چې پکې د 11 کوورټ او 4 قضیې کنټرول مطالعاتو کې 7 مطالعات شامل دي. د 1,31,151،11,589،2018 برخه اخیستونکي او XNUMX،XNUMX د سینې سرطان قضیې ، ترڅو د ټولې غلې دانې او د سینې سرطان خطر تر مینځ اړیکې و ارزوي. (یونون ژیاو ایټ ال ، نوټر ج. ، XNUMX)
څیړنې وموندله چې د بشپړ غلو لوړه اندازه ممکن د سینې سرطان خطر کم کړي. په هرصورت ، له دې چې دا ټولنه یوازې د قضیې کنټرول مطالعاتو کې مشاهده شوې مګر د ګډې مطالعې نه ، نو څیړونکو د دې موندنو تایید کولو لپاره د لوی کچې همت مطالعو وړاندیز کړی.
د غلې دانې مصرف او د اوندیټومیریل سرطان خطر
په 2012 کې خپره شوې یوه مطالعه کې ، څیړونکو د دانې د رژیم ، سرطان او روغتیا همکارې مطالعې څخه ترلاسه شوي پوښتنلیک پراساس ډیټابیس کارولو سره د بشپړ غلو او د رژیم فایبر اخیستل او endometrial سرطان خطرونو تر مینځ اړیکې ارزولې چې پکې د 24,418–50 کلونو عمر لرونکو 64،1993 میرمنو چې نومونه ثبت شوي وو په 1997 او 217 کې چې 2012 یې د اډیډومیتریل سرطان تشخیص درلود. (جولی اارستروپ او ال ، د مغذي سرطان. ، XNUMX)
مطالعې د بشپړ غلو یا رژیم فایبر او د اندو میټریال سرطان پیښو ترمینځ هیڅ تړاو ندی موندلی.
د غلې دانې مصرف او د پروستات سرطان خطر
- په یوه څیړنه کې چې په 2011 کې خپره شوې ، څیړونکو د دانې د رژیم ، سرطان او روغتیا همکارۍ مطالعې څخه ترلاسه شوي پوښتنلیک پراساس معلوماتو په کارولو سره د بشپړ غلې دانې او پروسټټ سرطان خطراتو ترمینځ اړیکې ارزولې چې پدې کې 26,691،50 نارینه شامل دي چې عمرونه یې د 64 او 12.4 کلونو ترمنځ دي. د 1,081 کلونو لپاره د مینځنۍ تعقیب په جریان کې ، په ټوله کې د 2011،XNUMX پروستات سرطان قضیې راپور شوې. مطالعې موندلې چې د بشپړو یا ځانګړو غلو محصولاتو لوړه اندازه ممکن د ډنمارک منځنۍ عمر لرونکي سړو کې د پروسټټ سرطان خطر سره تړاو ونه لري. (ریک ریک ایبرګ او ال ، د سرطان لاملونه کنټرول. ، XNUMX)
- په 2012 کې خپره شوې یوه مطالعه کې ، څیړونکو په ټول نفوس کې د 930 افریقی امریکایانو او 993 اروپایی امریکایانو کې د بشپړ غلې دانې اخیستنې او پروسټټ سرطان خطرونو تر مینځ اړیکې ارزولې ، د قضیې مطالعه د شمالي کارولینا - لوزیانا پروسټټ سرطان پروجام یا PCaP مطالعې په نوم. مطالعې موندلې چې د غلو ټوله اندازه (د غنمو خالص خالص غنم) ممکن په افریقایی امریکایی او اروپایی امریکایانو کې د پروسټټ سرطان خطر کم خطر سره تړاو ولري. (فریډ ټبنګ ایټ ، پروسټټ سرطان. ، 2012)
د غلې دانې مصرف او د لیور سرطان خطر
په یوه څیړنه کې چې په 2019 کې خپره شوې، څیړونکو د پوښتنلیک پر بنسټ د 1,25455 برخه اخیستونکو څخه د 77241 میرمنو او 48214 نارینه وو په شمول د 63.4 اوسط عمر لرونکي د نرسانو د روغتیا په 2 برخو کې د بشپړ غلې دانې مصرف او د ځیګر سرطان خطر ترمینځ تړاو ارزولی. مطالعه او د متحده ایالاتو لویانو کې د روغتیا مسلکي تعقیب مطالعه. د 24.2 کلونو په اوسط تعقیب کې، 141 جگر د سرطان قضیې پیژندل شوي. (Wanshui Yang et al، JAMA Oncol. 2019)
مطالعې موندلې چې د بشپړ غلو ډیر مصرف (د خالص غنمو پرځای لکه اصلاح شوي غنمو) او احتمالي ډول د حبوباتو فایبر او بران ممکن د متحده ایالاتو کې د لویانو تر مینځ د ځګر سرطان کم خطر سره تړاو ولري.
پایله
د ډیری مشاهدو مطالعاتو موندنې ښیي چې د اصلاح شوي غلو (لکه د اصلاح شوي غنم) د خوړلو برعکس، د ټولو غنمو خوړل کیدای شي د سرطان د کم خطر سره تړاو ولري پشمول د کولمو، معدې، اسوفیجال، سینې، پروستات (په افریقایي امریکایانو او اروپایي امریکایانو کې. )، ځيګر او پانقراټيک سرطان. په هرصورت، یوه څیړنه چې په 2012 کې خپره شوې د ډنمارک په نفوس کې د ټول غلو د خوړلو او د Endometrial او پروستات سرطان خطر ترمنځ کومه اړیکه ونه موندله.
د سالم پاتې کیدو لپاره او د سرطان خطر کمولو لپاره ، یو څوک باید زموږ د ورځني رژیم / تغذیه کې د اصلاح شوي غلو (لکه اصلاح شوي غنمو) اوړو څخه جوړ شوي ډوډۍ او توریللا ځای په ځای کړي د بشپړ غلو لکه غنم ، جواني ، وربشې او جوارو سره ځای په ځای کړي. د غذایی رژیم ، بی ویټامینونو ، منرالونو ، پروټینونو او کاربو څخه بډایه دی. په هرصورت ، په یاد ولرئ ، پداسې حال کې چې ټوله غلې صحي ګ andل کیږي او د فایبرونو ، بی ویټامینونو ، پروټینونو او کاربونو اصلي سرچینه ګ ،ل کیږي ، د بشپړ غلې اوړو یا جوارو توریللا څخه جوړ شوي خواړه ممکن د ګلوټین حساسیت لرونکي او خارش لرونکي خلکو لپاره مناسب نه وي. د کولمو سنډوم (IBS).
کوم خواړه تاسو خورئ او کوم ضمیمه تاسو اخلئ دا پریکړه ده چې تاسو یې کوئ. ستاسو په پریکړه کې باید د سرطان جین تغیرات په پام کې ونیول شي ، کوم سرطان ، روانې درملنې او تکمیلات ، هرډول الرجی ، د ژوند کولو معلومات ، وزن ، قد او عادتونه.
د اډون څخه د سرطان لپاره د تغذیې پلان کول د انټرنیټ لټونونو پراساس ندي. دا زموږ د ساینس پوهانو او سافټویر انجینرانو لخوا پلي شوي مالیکولر ساینس پراساس ستاسو لپاره پریکړه کول اتومات کوي. د دې په پام کې نیولو پرته چې ایا تاسو د اصلي بایو کیمیکل مالیکولر لارو درک کولو ته پاملرنه کوئ یا نه - د سرطان لپاره د تغذیې پلان کولو لپاره چې پوهیدو ته اړتیا ده.
همدا اوس د سرطان نوم ، جینیاتي تغیرات ، روانې درملنې او ضمیمې ، هر ډول الرجی ، عادتونه ، د ژوند طرز ، د عمر ګروپ او جندر په اړه پوښتنو ته په ځوابولو سره د خپل تغذیه پلان کولو سره پیل کړئ.
د سرطان لپاره شخصي تغذیه!
سرطان د وخت په تیریدو سره بدلیږي. د سرطان نښې، درملنې، د ژوند طرز، د خوړو غوره توبونو، الرجی او نورو فکتورونو پراساس خپل تغذیه تنظیم او تعدیل کړئ.