Najważniejsze
Różne badania obserwacyjne wykazały, że spożywanie umiarkowanych ilości gotowanych pomidorów, produktów pomidorowych lub likopenu może pomóc w zapobieganiu rakowi prostaty. Badania wykazały również, że spożywanie likopenu i pomidorów może również pomóc w obniżeniu poziomu PSA, poprawiając skuteczność konkretnego leku i zmniejszając wywołane chemioterapią uszkodzenie nerek u pacjentów z rakiem prostaty.
Rak prostaty jest drugim co do częstości występowania nowotworem u mężczyzn i czwartym pod względem częstości występowania rak Ogólnie. (World Cancer Research Fund/American Institute of Cancer Research, 2018) American Cancer Society oszacowało około 191,930 33,330 nowych przypadków i 2020 XNUMX zgonów z powodu raka prostaty w Stanach Zjednoczonych w XNUMX roku. W większości przypadków rak prostaty rozwija się bardzo wolno, a mężczyźni często nie zdają sobie sprawy, że mają raka. Rak prostaty może również rozprzestrzeniać się lub dawać przerzuty do innych części ciała z dala od prostaty, w tym do kości, płuc, mózgu i wątroby.
Dostępne są różne opcje leczenia miejscowo zaawansowanego raka prostaty, w tym terapia hormonalna, chemioterapia, chemioterapia z terapią hormonalną, radioterapia z terapią hormonalną, immunoterapia lub zabieg chirurgiczny, a następnie terapia hormonalna i radioterapia. Jednak spożywanie odpowiedniego jedzenia przed, w trakcie i po leczeniu jest równie ważne, aby wspomóc leczenie, a także pomóc pacjentowi osiągnąć lepszą jakość życia i pozostać silniejszym. Bardziej idealne jest przyjmowanie odpowiedniej żywności, regularne ćwiczenia i prowadzenie zdrowego stylu życia, aby zapobiegać lub zmniejszać ryzyko wystąpienia tych nowotworów.
Jeśli chodzi o diagnozowanie lub zapobieganie nowotworom, żywność i suplementy, które są częścią codziennej diety / żywienia, stają się kluczowe. Zawsze najlepiej jest przestrzegać zdrowej, zbilansowanej diety, która obejmuje owoce i warzywa, w tym rośliny strączkowe i strączkowe, warzywa kapustne, produkty pełnoziarniste i tak dalej. Jednakże, w zależności od rodzaju choroby, istnieją pokarmy, które mogą pomóc w zmniejszeniu ryzyka konkretnego nowotworu lub mogą zwiększyć ryzyko lub nawet zakłócić leczenie raka. Jeśli chodzi o raka prostaty, wiele zapytań związanych ze stosowaniem pomidorów jest wyszukiwanych w Internecie.
„Czy pomidory są dobre czy złe na raka prostaty?” Jest to jedno z najczęstszych zapytań krążących w Internecie.
Na tym blogu omówimy wartość odżywczą i korzyści zdrowotne pomidorów, a także różne badania oceniające związek między pomidorami a rakiem prostaty i wnioskujące, czy pomidory są dobre czy złe w zapobieganiu i leczeniu raka prostaty.
Czy pomidory są dla Ciebie dobre?
Pomidory są bogate w błonnik i są dobrym źródłem różnych składników odżywczych, które mogą Ci przynieść korzyści, w tym:
- Likopen
- Witamina C
- Kwas cytrynowy
- Retinol
- Kwercytryna
- Izokwercytryna
- Folianów
- Witamina K1
- Potas
- Beta karoten
- Naringenin
- Kwas linolowy
- Kwas linolenowy
- Lupeol
- Luteina
- Salicylan metylu
- Kwas oleinowy
- Kwas chlorogenowy
- Kwas palmitynowy
- Rutyna
Spożywanie pomidorów jest dla Ciebie dobre ze względu na szereg korzyści zdrowotnych, takich jak:
- Poprawa zdrowia serca
- Zmniejszenie ryzyka udaru mózgu
- Obniżenie złego cholesterolu
- Ochrona skóry przed uszkodzeniami UV
- Wzmocnienie odporności
- Poprawa trawienia
- Utrzymanie mocnych kości
- Wzmocnienie włosów
- Poprawa wzroku
Spożywanie pomidorów w umiarkowanych ilościach jest dla Ciebie dobre. Jednak codzienne spożywanie pomidorów w nadmiernych ilościach może nie być dobre i może prowadzić do zwiększonego poziomu potasu, powodując hiperkaliemię, która, jeśli nie zostanie rozwiązana, może skutkować złymi/niepożądanymi skutkami, takimi jak nieprawidłowe rytmy serca. Ponadto, według American Cancer Society, dzienne spożycie ponad 30 mg likopenu obecnego w pomidorach może mieć złe skutki, takie jak nudności, wzdęcia i biegunka.
Pokarmy do spożycia po rozpoznaniu raka!
Żadne dwa nowotwory nie są takie same. Wyjdź poza wspólne wytyczne żywieniowe dla wszystkich i podejmuj spersonalizowane decyzje dotyczące żywności i suplementów z ufnością.
Czy pomidory są dobre w zmniejszaniu ryzyka raka prostaty?
Naukowcy z całego świata przeprowadzili kilka badań obserwacyjnych, aby ocenić związek między spożyciem pomidorów, przetworów pomidorowych lub likopenu a ryzykiem raka prostaty. Przykłady niektórych z tych badań i ich wnioski na temat tego, czy pomidory są dobre w zmniejszaniu ryzyka raka prostaty, wymieniono poniżej.
Badanie przeprowadzone przez Szpital Zhongnan Uniwersytetu Wuhan i Dziesiąty Szpital Ludowy Uniwersytetu Tongji w Chinach – Wpływ likopenu na ryzyko raka prostaty
W badaniu opublikowanym w 2015 roku naukowcy ze Szpitala Zhongnan Uniwersytetu Wuhan w Chinach ocenili związek między spożyciem likopenu a ryzykiem raka prostaty. Dane do badania uzyskano poprzez przeszukanie literatury w bazach danych Pubmed, Sciencedirect Online, Wiley online oraz przeszukanie ręczne do 10 kwietnia 2014 r. Łącznie uwzględniono 26 badań z 17,517 563,299 przypadkami raka prostaty od 2015 XNUMX uczestników. (Ping Chen i in., Medycyna (Baltimore)., XNUMX)
Badanie wykazało, że wyższe spożycie likopenu może wiązać się ze zmniejszonym ryzykiem prostaty rak. Metaanaliza dawka-odpowiedź wykazała również, że wyższe spożycie likopenu było liniowo związane ze zmniejszonym ryzykiem raka prostaty z progiem między 9 a 21 mg dziennie.
Inne badanie przeprowadzone przez naukowców z Szanghajskiego Dziesiątego Szpitala Ludowego Uniwersytetu Tongji w Chinach również wykazało, że osoby, które przyjmowały α-karoten i likopen, miały odpowiednio 13% i 14% mniejsze ryzyko raka prostaty w porównaniu z osobami, które ich nie spożywały. suplementy. Badanie odpowiedzi na dawkę wykazało również, że ryzyko raka prostaty zmniejszyło się o 3% na 1 mg/dobę wzrostu spożycia likopenu w diecie. (Yulan Wang i in., PLoS One., 2015)
Badanie przeprowadzone przez School of Medicine, Zhejiang University w Chinach – wpływ pomidorów na ryzyko raka prostaty
W badaniu opublikowanym w 2016 roku naukowcy ze Szkoły Medycznej Uniwersytetu Zhejiang w Chinach ocenili związek między spożywaniem pomidorów a ryzykiem raka prostaty. Dane do badania uzyskano z 24 opublikowanych badań z 15,099 2016 przypadkami na podstawie przeszukiwania literatury w bazach PubMed i Web of Science do czerwca 2016 r. (Xin Xu i in., Sci Rep., XNUMX)
Badanie wykazało, że spożycie pomidorów może wiązać się ze zmniejszonym ryzykiem raka prostaty. W badaniu wspomniano również, że znaczące efekty ochronne zaobserwowano w populacjach Azji i Oceanii, ale nie w innych populacjach geograficznych.
Badanie kliniczno-kontrolne z Wietnamu – Wpływ likopenu, pomidorów i marchwi na ryzyko raka prostaty
W badaniu opublikowanym w 2018 roku naukowcy z Wietnamu i Australii ocenili związek karotenoidów i ich źródeł pożywienia z ryzykiem raka prostaty. Badanie obejmowało dane oparte na kwestionariuszu częstotliwości spożywania pokarmów od 652 uczestników, w tym 244 pacjentów z rakiem prostaty w wieku od 64 do 75 lat oraz 408 osób z grupy kontrolnej dopasowanej pod względem wieku, zrekrutowanych w Ho Chi Minh City w okresie od 2013 do 2015 roku. Dong Van Hoang i in., Odżywki., 2018)
Badanie wykazało, że wietnamscy mężczyźni, którzy spożywali wyższe spożycie likopenu, pomidorów i marchwi, mogą mieć zmniejszone ryzyko raka prostaty. Jednak naukowcy zasugerowali duże badania prospektywne, aby ustalić te odkrycia.
Badanie zdrowia adwentystów-2 – wpływ konserwowanych i gotowanych pomidorów na ryzyko raka prostaty
W badaniu opublikowanym w 2020 roku naukowcy ze Stanów Zjednoczonych ocenili związek między spożyciem pomidorów i likopenu a ryzykiem raka prostaty. W badaniu wykorzystano dane od 27,934 2 adwentystów mężczyzn bez rozpowszechnionego raka, którzy uczestniczyli w Adventist Health Study-7.9. W średnim okresie obserwacji wynoszącym 1226 lat zidentyfikowano 355 przypadków raka prostaty, z których XNUMX było agresywnych. (Gary E Fraser i in., Cancer Causes Control., 2020)
Badanie wykazało, że spożywanie konserwowanych i gotowanych pomidorów zawierających likopen może zmniejszyć ryzyko raka prostaty.
Badanie przeprowadzone przez University of Illinois w Urbana-Champaign, Stany Zjednoczone
W badaniu opublikowanym w 2018 roku naukowcy z University of Illinois w Urbana – Champaign, Stany Zjednoczone ocenili związek między spożywaniem różnych rodzajów przetworów pomidorowych a ryzykiem raka prostaty. Dane do badania uzyskano od 24,222 260,461 przypadków i 10 2017 uczestników zidentyfikowanych na podstawie przeszukiwania literatury w bazach danych PubMed, Web of Science i Cochrane Library do 3 kwietnia 2018 r. (Joe L Rowles XNUMXrd i in., Prostate Cancer Prostatic Dis., XNUMX )
Badanie wykazało, że wysokie spożycie potraw z pomidorów oraz gotowanych pomidorów i sosów może wiązać się ze zmniejszonym ryzykiem raka prostaty. Jednak w tym badaniu nie znaleziono żadnego znaczącego związku między surowymi pomidorami a ryzykiem raka prostaty.
Badanie przez naukowców w Kolumbii
W badaniu opublikowanym w 2018 roku naukowcy z Kolumbii ocenili skuteczność przyjmowania likopenu w pierwotnej profilaktyce raka prostaty. W badaniu uzyskano dane z 27 artykułów, w tym 22 badań kliniczno-kontrolnych oraz 5 badań opartych na systematycznym przeszukiwaniu piśmiennictwa opublikowanego w latach 1990-2015. Badania kliniczno-kontrolne obejmowały 13,999 22,028 pacjentów z rakiem gruczołu krokowego i 187,417 8,619 pacjentów z grupy kontrolnej, a badania kohortowe obejmowały XNUMX XNUMX pacjentów, z których u XNUMX XNUMX zdiagnozowano raka gruczołu krokowego rak. (Juan Guillermo Cataño i in., Arch Esp Urol., 2018)
Badanie wykazało, że wysokie spożycie likopenu (wyekstrahowanego z pomidorów itp.) znacznie zmniejsza ryzyko raka prostaty, co sugeruje lepszą profilaktykę raka prostaty. Ponieważ jednak większość tych odkryć pochodzi z badań obserwacyjnych, naukowcy zasugerowali wysokiej jakości badania kliniczne w celu ustalenia tych wyników.
Ogólnie rzecz biorąc, spożywanie gotowanych pomidorów, likopenu i produktów pomidorowych w umiarkowanych ilościach może być dobre dla zmniejszenia ryzyka raka prostaty i wspomagania profilaktyki raka prostaty. Inne badania sugerują również, że pomidory lub produkty z pomidorów spożywane codziennie mogą pomóc w ochronie przed uszkodzeniem DNA, zastępczym biomarkerem punktu końcowego raka prostaty. (Sabine Ellinger i in., Curr Opin Clin Nutr Metab Care., 2006)
Sugeruje się jednak przeprowadzenie wysokiej jakości badań w celu ustalenia tych faktów.
Czy pomidory są dobre dla pacjentów z rakiem prostaty?
Wpływ spożycia pomidorów na poziom PSA u pacjentów z rakiem prostaty
W badaniu opublikowanym w 2017 roku naukowcy z Uniwersytetu w Oslo w Norwegii ocenili, czy pomidory bogate w likopen mogą obniżyć poziom swoistego antygenu prostaty (PSA) w gruczole krokowym. rak pacjenci. W badaniu wykorzystano dane od 79 pacjentów z rakiem prostaty. Badanie wykazało, że trzytygodniowa interwencja żywieniowa z samymi produktami pomidorowymi lub w połączeniu z selenem i kwasami tłuszczowymi n-3 może obniżyć poziom PSA u pacjentów z rakiem prostaty bez przerzutów. (Ingvild Paur i in., Clin Nutr., 2017)
Wpływ likopenu na skuteczność leku
W badaniu opublikowanym w 2011 roku naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Irvine ocenili, w jaki sposób karotenoidy, takie jak likopen, mogą wzmocnić działanie konkretnego leku na raka prostaty. Naukowcy odkryli, że likopen wraz z tym lekiem może mieć silniejsze działanie hamujące wzrost niż sam lek. W badaniu wspomniano również, że likopen może znacząco zwiększyć skuteczność przeciwnowotworową tego leku o około 38%. (Tang Y i in., Neoplazja, 2011)
Wpływ likopenu na uszkodzenie nerek wywołane chemioterapią
W badaniu przeprowadzonym w 2017 roku naukowcy z Shahrekord University of Medical Sciences w Iranie ocenili wpływ likopenu znajdującego się w pomidorach na określone uszkodzenie nerek wywołane chemioterapią u pacjentów. W randomizowanym badaniu z podwójnie ślepą próbą, dzieląc 120 pacjentów na dwie grupy, naukowcy odkryli, że likopen może być skuteczny w zmniejszaniu powikłań związanych z specyficzna nefrotoksyczność indukowana chemioterapią poprzez wpływ na różne markery czynności nerek. (Mahmoodnia L i in., J Nephropathol. 2017)
Wnioski
Różne badania obserwacyjne sugerują, że spożywanie umiarkowanych ilości gotowanych pomidorów, produktów pomidorowych lub likopenu (obecnego w pomidorach) może być dobre dla zmniejszenia ryzyka prostaty rak lub pomóc w profilaktyce raka prostaty. Sugeruje się przeprowadzenie badań klinicznych na dużą skalę w celu potwierdzenia tych wyników. Badania sugerują również, że spożywanie likopenu i pomidorów może pomóc w obniżeniu poziomu PSA, poprawie skuteczności określonych leków i zmniejszeniu uszkodzenia nerek wywołanego chemioterapią u pacjentów z rakiem prostaty.
Jednak spożywanie pomidorów w nadmiernych ilościach dziennie może prowadzić do niepożądanych skutków, takich jak podwyższony poziom potasu, co powoduje hiperkaliemię, która, jeśli nie zostanie rozwiązana, może spowodować nieprawidłowe rytmy serca. Zmniejsz także dzienne spożycie likopenu (widocznego w pomidorach) do mniej niż 30 mg, aby uniknąć złych skutków, takich jak nudności, wzdęcia i biegunka.
Jakie jedzenie jesz i jakie suplementy bierzesz, to decyzja, którą podejmujesz. Twoja decyzja powinna obejmować rozważenie mutacji genu nowotworu, rodzaju nowotworu, trwających terapii i suplementów, wszelkich alergii, informacji o stylu życia, wadze, wzroście i nawykach.
Planowanie odżywiania w przypadku raka z dodatku nie opiera się na wyszukiwaniu w Internecie. Automatyzuje podejmowanie decyzji w oparciu o nauki molekularne wdrażane przez naszych naukowców i inżynierów oprogramowania. Niezależnie od tego, czy zależy Ci na zrozumieniu podstawowych biochemicznych szlaków molekularnych, czy nie - do planowania żywienia w przypadku raka to zrozumienie jest potrzebne.
Zacznij TERAZ od planowania żywienia, odpowiadając na pytania dotyczące nazwy raka, mutacji genetycznych, trwających terapii i suplementów, wszelkich alergii, nawyków, stylu życia, grupy wiekowej i płci.
Spersonalizowane odżywianie na raka!
Rak zmienia się z czasem. Dostosuj i zmodyfikuj swoje odżywianie w oparciu o wskazania raka, leczenie, styl życia, preferencje żywieniowe, alergie i inne czynniki.
Chorzy na raka często mają do czynienia z różnymi skutki uboczne chemioterapii które wpływają na ich jakość życia i szukają alternatywnych metod leczenia raka prawidłowe odżywianie i suplementy oparte na przesłankach naukowych (unikając zgadywania i przypadkowego wyboru) jest najlepszym naturalnym lekarstwem na raka i skutki uboczne związane z leczeniem.