Høydepunkter
Ulike studier indikerer at flavonoider har en rekke helsemessige fordeler, inkludert antioksidant, betennelsesdempende og kreftbekjempende egenskaper, og finnes i en rekke matvarer, inkludert frukt (som tyttebær, blåbær, bjørnebær, blåbær, fiberrike epler osv.), Grønnsaker og drikkevarer. Derfor vil det være gunstig å inkludere flavonoidrike matvarer som en del av vårt daglige kosthold. Men før du tar noen flavonoidtilskudd, bør kreftpasienter alltid diskutere med helsepersonell.
Hva er flavonoider?
Flavonoider er en gruppe bioaktive fenolforbindelser og en delmengde av fytonæringsstoffer som finnes rikelig i forskjellige vegetabilske matvarer. Flavonoider er tilstede i forskjellige typer frukt, grønnsaker, nøtter, frø, krydder, korn, bark, røtter, stilker, blomster og andre vegetabilske matvarer, samt drikkevarer som te og vin. Med den økende bruken av flavonoider ved å ta frukt og grønnsaksrike dietter, har det blitt utført forskjellige studier over hele verden for å evaluere deres potensielle helsemessige fordeler og kreftbekjempende egenskaper.
Ulike klasser av flavonoider og matkilder
Basert på den kjemiske strukturen til flavonoider, klassifiseres de i følgende underklasser.
- antocyaner
- Chalkoner
- flavanones
- Flavoner
- Flavonoler
- Flavan-3-oler
- isoflavoner
Anthocyaniner - Flavonoid-underklassen og matkildene
Anthocyaniner er pigmentene som er ansvarlige for å gi farger til plantens blomster og frukt. De er kjent for å ha sterke antioksidantegenskaper. De flavonoide antocyaninene er mye brukt i næringsmiddelindustrien på grunn av helsemessige fordeler og stabilitet.
Noen av eksemplene på antocyaniner er:
- Delfinidin
- Cyanidin
- Pelargonidin
- Malvidin
- Peonidin og
- Petunidin
Matkilder til Anthocyanin flavonoider: Anthocyaniner finnes rikelig i den ytre huden av forskjellige frukt / bær og bærprodukter, inkludert:
- Røde druer
- Merlot-druer
- rødvin
- tranebær
- Solbær
- bringebær
- jordbær
- blåbær
- Blåbær og
- bjørnebær
Chalkoner - Flavonoid-underklassen og matkildene
Chalkoner er en annen underklasse av flavonoider. De er også kjent som flavonoider med åpen kjede. Chalkoner og deres derivater har mange ernæringsmessige og biologiske fordeler. Kostkalkoner ser ut til å ha aktivitet mot kreftceller, noe som tyder på at de kan ha kreftdempende egenskaper. Chalkoner er kjent for å ha antioksidative, antibakterielle, antiinflammatoriske, kreftfremkallende, cytotoksiske og immunsuppressive egenskaper.
Noen av eksemplene på chalkoner er:
- arbutin
- Phloridzin
- Phloretin og
- Chalconaringenin
Flavonoider, Chalcones, finnes ofte i en rekke matvarer som:
- Hagetomater
- sjalottløk
- Bønnespirer
- pærer
- jordbær
- Bjørnebær
- Lakris og
- visse hveteprodukter
Flavanones - Flavonoid-underklassen og matkildene
Flavanoner, også kjent som dihydroflavoner, er en annen viktig underklasse av flavonoider med sterke antioksidanter og frie radikaler. Flavanones gir den bitre smaken til skallet og saften av sitrusfrukter. Disse sitrusflavonoider utviser også betennelsesdempende egenskaper og fungerer også som lipidsenkende og kolesterolsenkende midler i blodet.
Noen av eksemplene på flavanoner er:
- Eriodictyol
- Hesperetin og
- naringenin
Flavonoider, Flavanones, finnes hovedsakelig i matvarer som alle sitrusfrukter, inkludert:
- Appelsiner
- Limes
- Sitroner og
- grapefrukt
Flavones - Flavonoid-underklassen og matkildene
Flavoner er en underklasse av flavonoider som er mye til stede i blader, blomster og frukt som glukosider. De er pigmentene i blå og hvite blomstrende planter. Flavoner fungerer også som naturlige plantevernmidler i planter, og gir beskyttelse mot insekter og soppsykdommer. Flavoner er kjent for å ha sterke antioksidanter og betennelsesdempende egenskaper.
Noen av eksemplene på flavoner er:
- apigenin
- luteolin
- Baicalein
- chrysin
- Tangeritin
- Nobiletin
- Sinensetin
Flavonoider, Flavones, er for det meste til stede i matvarer som:
- selleri
- persille
- rød paprika
- kamille
- Peppermynte
- ginkgo biloba
Flavonols - Flavonoid-underklassen og matkildene
Flavonoler, en annen underklasse av flavonoider og byggesteinene til proanthocyaniner, finnes i en rekke frukt og grønnsaker. Det er kjent at flavonoler har mange helsemessige fordeler, inkludert antioksidantpotensial og redusert risiko for vaskulær sykdom.
Noen av eksemplene på flavonoler inkluderer:
- Fisetin
- quercetin
- myricetin
- Rutin
- kaempferol
- Isorhamnetin
Flavonoider, Flavonols, er for det meste til stede i matvarer som:
- Løk
- Slott
- tomater
- Epler
- druer
- Bær
- Te
- rødvin
Flavan-3-ols - Flavonoid-underklassen og matkildene
Flavan-3-ols er de viktigste te-flavonoider med et bredt spekter av helsemessige fordeler. Flavan-3-ol er kjent for å ha antioksidante, betennelsesdempende og kreftdempende egenskaper.
Noen av eksemplene på flavan-3-ol inkluderer:
- Katekiner og deres gallatderivater: (+) - Katekin, (-) - Epicatechin, (-) - Epigallocatechin, (+) - Gallocatechin
- Theaflavins, Thearubigins
- proantocyanidiner
Flavonoider, Flavan-3-ols, er for det meste til stede i matvarer som:
- svart te
- grønn te
- Hvit te
- oolong te
- Epler
- kakaobaserte produkter
- lilla druer
- røde druer
- rødvin
- blåbær
- jordbær
Isoflavoner - Flavonoid-underklassen og matkildene
Isoflavonoider er en annen undergruppe av flavonoider, og noen av deres derivater blir noen ganger referert til som fytoøstrogener på grunn av deres østrogene aktivitet. Isoflavoner er assosiert med medisinske egenskaper inkludert kreft, antioksidant og kardiobeskyttende egenskaper på grunn av østrogenreseptorinhiberingsfunksjonaliteten.
Noen av eksemplene på isoflavoner er:
- Genistein
- Daidzein
- Glycitein
- Biochanin A.
- Formononetin
Blant disse er isoflavoner som genistein og daidzein de mest populære fytoøstrogenene.
Flavonoider, isoflavoner, er for det meste til stede i matvarer som:
- Soyabønner
- Soyamat og produkter
- Belgfrukter
Noen isoflavonoider kan også være tilstede i mikrober.
Mat å spise etter kreftdiagnose!
Ingen to kreftformer er like. Gå utover de vanlige ernæringsretningslinjene for alle og ta personlige beslutninger om mat og kosttilskudd med tillit.
Kreftbekjempende egenskaper av flavonoider som finnes i frukt, grønnsaker og drikkevarer
Det er kjent at flavonoider har mange helsemessige fordeler på grunn av dets antioksidanter og antiinflammatoriske egenskaper. Noen av de helsemessige fordelene med flavonoiderike matvarer er oppført nedenfor.
- Å inkludere flavonoider i kostholdet vårt kan bidra til å håndtere høyt blodtrykk.
- Flavonoider kan bidra til å redusere forekomsten av hjerteinfarkt eller hjerneslag.
- Flavonoider kan også bidra til å redusere risikoen for diabetes.
- Noen studier har rapportert at flavonoider kan forbedre beindannelse og hemme beinresorpsjon.
- Flavonoider kan forbedre kognisjonen hos eldre voksne.
Sammen med alle de ovennevnte helsemessige fordelene, er flavonoider som ofte finnes i matvarer som frukt, grønnsaker og drikkevarer også kjent for å ha kreftbekjempende egenskaper. Flavonoider kan fjerne frie radikaler som kan skade makromolekyler som DNA. Disse kan også hjelpe til med DNA-reparasjon og også hemme angiogenese og tumorinvasjon.
Vi vil nå zoome inn på noen av studiene som er utført for å evaluere kreftbekjempelsesegenskapene til få flavonoider / flavonoidrike matvarer, inkludert frukt, grønnsaker og drikkevarer. La oss se hva disse studiene sier!
Bruk av soya isoflavon genistein sammen med cellegift ved metastatisk kolorektal kreft
Metastatisk kolorektal kreft har dårlig prognose med en 2-års overlevelse mindre enn 40% og en 5-års overlevelse mindre enn 10%, til tross for de svært aggressive kombinasjonsbehandlingene for cellegift (AJCC Cancer Staging Handbook, 8. Edn). Ulike studier har vist at øst-asiatiske befolkninger som bruker et soyarikt kosthold, er forbundet med lavere risiko for kreft i tykktarm og endetarm. Mange prekliniske eksperimentelle studier demonstrerte også antikreftegenskapene til soyaisoflavon Genistein, og dens evne til å redusere cellegiftresistens i kreftceller.
Forskere ved Icahn School of Medicine ved Sinai-fjellet, i New York, evaluerte sikkerheten og effekten av å konsumere isoflavon Genistein sammen med standardbehandling av cellegiftbehandling i en prospektiv klinisk studie på metastaserende kolorektal kreftpasienter (NCT01985763) (Pintova S et al. , Kreftkjemoterapi og farmakol., 2019). Studien inkluderte 13 pasienter med metastatisk kolorektal kreft uten tidligere behandling, med 10 pasienter behandlet med en kombinasjon av FOLFOX cellegift og Genistein og 3 pasienter behandlet med FOLFOX + Bevacizumab og Genistein. Å kombinere Genistein med disse kjemoterapiene ble funnet å være trygge og tålelige.
Det var en forbedring i beste totalrespons (BOR) hos disse metastaserende kolorektale kreftpasienter som tok cellegift sammen med Genistein, sammenlignet med de rapporterte for cellegiftbehandling alene i tidligere studier. BOR var 61.5% i denne studien sammenlignet med 38-49% i tidligere studier med samme cellegiftbehandlinger. (Saltz LB et al, J Clin Oncol, 2008) Til og med progresjonsfri overlevelsesmåling, som indikerer hvor lang tid svulsten ikke har kommet med behandlingen, var en median på 11.5 måneder med Genistein-kombinasjon i denne studien sammenlignet med 8 måneder for cellegift alene basert på en tidligere studie. (Saltz LB et al., J Clin Oncol., 2008)
Studien indikerer at det kan være trygt å bruke soyaisoflavon Genistein-supplement sammen med kombinasjons cellegift FOLFOX for behandling av metastatisk kolorektal kreft. Å kombinere Genistein med cellegift kan potensielt forbedre behandlingsresultatene. Imidlertid må disse funnene vurderes i større kliniske studier, selv om de er lovende.
Bruk av flavonol Fisetin i kolorektal kreft
Flavonol - Fisetin er et fargestoff som finnes naturlig i mange planter og grønnsaker, inkludert jordbær, fiberrike epler og druer. Det er kjent å ha forskjellige helsemessige fordeler som nevrobeskyttende, betennelsesdempende og kreftfremkallende effekter. Ulike studier har blitt utført for å evaluere effekten av Fisetin på cellegiftresultatene hos pasienter med kolorektal kreft.
En klinisk studie ble utført i 2018 av forskerne fra Iran for å studere effekten av fisetintilskudd på faktorer relatert til betennelse og spredning av kreft (metastase), hos pasienter med kolorektal kreft som fikk adjuverende cellegift (Farsad-Naeimi A et al, Food Funct. 2018). Studien inkluderte 37 pasienter i alderen 55 ± 15 år, som ble innlagt på Onkologisk avdeling ved Tabriz University of Medical Sciences, Iran, med stadium II eller III kolorektal kreft, med en forventet levetid på mer enn 3 måneder. Oksaliplatin og kapecitabin var cellegiftbehandlingsregimet. Av 37 pasienter fikk 18 pasienter også 100 mg fisetin i 7 sammenhengende uker.
Studien fant at gruppen som brukte fisetinetilskudd hadde en signifikant reduksjon av pro-cancer inflammatorisk faktor IL-8 sammenlignet med kontrollgruppen. Studien viste også at Fisetin-tilskudd også reduserte nivåene av noen av de andre betennelses- og metastasefaktorene som hs-CRP og MMP-7.
Denne lille kliniske studien indikerer den potensielle fordelen med fisetin i å redusere pro-kreft inflammatoriske markører hos kolorektal kreftpasienter når de gis sammen med deres adjuverende cellegift.
Bruk av Flavan-3-ol Epigallocatechin-3-gallat (EGCG) hos pasienter med spiserørskreft behandlet med strålebehandling
Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) er en flavonoid / flavan-3-ol med sterke antioksidanter og antiinflammatoriske egenskaper. Det brukes også for å redusere risikoen for spesifikke kreftformer og for å lindre visse cellegiftbivirkninger. Det er en av de mest vanlige ingrediensene som finnes i grønn te, og finnes også i hvit, oolong og svart te.
I en klinisk fase II-studie utført av Shandong Cancer Hospital and Institute i Kina ble data fra totalt 51 pasienter inkludert, hvorav 22 pasienter fikk samtidig cellegiftbehandling (14 pasienter ble behandlet med docetaxel + cisplatin etterfulgt av strålebehandling og 8 med fluorouracil + cisplatin etterfulgt av strålebehandling) og 29 pasienter fikk strålebehandling. Pasientene ble overvåket ukentlig for akutt strålingsindusert øsofagitt (ARIE). (Xiaoling Li et al, Journal of Medicinal Food, 2019).
Studien fant at EGCG-tilskudd reduserte spiserør / svelgevansker hos pasienter med spiserørskreft behandlet med strålebehandling uten å påvirke effekten av strålebehandling negativt.
Kreftbekjempende egenskaper av Apigenin
Apigenin finnes naturlig i et bredt utvalg av urter, grønnsaker og frukt, inkludert selleri, løk, grapefrukt, druer, epler, kamille, mynte, basilikum, oregano. Apigenin har antioksidantegenskaper sammen med antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaper. Ulike prekliniske studier utført på et bredt spekter av kreftcellelinjer og dyremodeller ved bruk av Apigenin har også demonstrert dets antikrefteffekter. Flavonoider som Apigenin hjelper i kreftforebyggende tiltak for å redusere den potensielle fremtidige risikoen for å utvikle en svulst, men det er også i stand til å jobbe synergistisk med noen kjemoterapier for å øke effekten av stoffet (Yan et al, Cell Biosci., 2017).
I forskjellige studier som bruker cellekultur og dyremodeller, forbedret Apigenin effekten av gemcitabin-kjemoterapi ved ellers vanskelig å behandle kreft i bukspyttkjertelen (Lee SH et al, Cancer Lett., 2008; Strouch MJ et al, Pancreas, 2009). I en annen studie med prostata kreft celler, Apigenin når kombinert med kjemoterapi medikament Cisplatin forbedret dens cytotoksiske effekt betydelig. (Erdogan S et al, Biomed Pharmacother., 2017). Disse studiene tyder på at Apigenin som finnes i forskjellige frukter, grønnsaker og urter har potensial til å bekjempe kreft.
Kreftbekjempende egenskaper av flavonoid og fiberrike epler
Epler er rike på en rekke antioksidanter, inkludert flavonoider som quercetin og catechin. Epler er også rike på fiber, vitaminer og mineraler, som alle gagner helsen. Antioksidantegenskapene til disse fytokjemikaliene og fiber i epler kan beskytte DNA mot oksidativ skade. Ulike studier ble utført for å evaluere effekten av dette flavonoid / vitamin / fiberrike epleforbruket på risikoen for kreft.
En metaanalyse av forskjellige observasjonsstudier identifisert ved litteratursøk i databasene PubMed, Web of Science og Embase fant at et høyt forbruk av flavonoid/vitamin/fiberrikt eple var assosiert med redusert risiko for lunge. kreft.(Roberto Fabiani et al, Public Health Nutr., 2016) Få av case-kontrollstudiene fant også en redusert risiko for kreft i tykktarm, bryst og fordøyelseskanal med økt forbruk av epler. De anti-kreftegenskapene til epler kan imidlertid ikke tilskrives flavonoider alene, da det også kan skyldes næringsstoffer som vitaminer, mineraler og fibre. Kostfibrene (som også finnes i epler) er kjent for å redusere risikoen for tykktarmskreft.(Yu Ma et al, Medicine (Baltimore), 2018)
Helsemessige fordeler av tyttebær med flavonoid
Tranebær er en god kilde til bioaktive bestanddeler, inkludert flavonoider som anthocyaniner, vitaminer og antioksidanter og har en rekke helsemessige fordeler. En av de største helsemessige fordelene med tranebærekstraktpulver er at det reduserer urinveisinfeksjoner (UTI). De helsemessige fordelene med Proanthocyanidin som finnes i tranebær inkluderer å hemme veksten av bakterier som forårsaker plakkdannelse, hulrom og begynnende stadier av tannkjøttsykdom. Det ble også gjennomført mange prekliniske studier og noen få menneskelige studier for å vurdere om tranebærfrukt også har en ekstra helsegevinst kreftbekjempende egenskaper.
I en dobbeltblind placebokontrollert studie undersøkte forskerne helsemessige fordeler av tyttebær ved å vurdere effekten av tyttebærforbruk på prostata-spesifikt antigen (PSA) -verdier og andre markører hos menn med prostatakreft før radikal prostatektomi. (Vladimir Student et al, Biomed Pap Med Fac Univ Palacky Olomouc Tsjekkia., 2016) Studien fant at daglig forbruk av tranebærfrukt i pulverform reduserte serum PSA hos pasienter med prostatakreft med 22.5%. Forskerne konkluderte med at denne helsemessige fordelen muligens skyldes egenskapene til de bioaktive ingrediensene i tranebær som regulerer uttrykket av androgen-responsive gener, som spiller en kritisk rolle i utviklingen og utviklingen av prostatakreft.
konklusjonen
Ulike studier indikerer at flavonoider har en rekke helsemessige fordeler, inkludert kreftbekjempende egenskaper og finnes i en rekke matvarer, inkludert frukt (som fiberrik) epler, druer, tyttebær, blåbær), grønnsaker (som tomater, belgfrukter) og drikkevarer (som te og rødvin). Å ta flavonoidrik mat som en del av vårt daglige kosthold vil være fordelaktig. Men før tilfeldig inkludert eventuelle flavonoidtilskudd eller konsentrater som en del av kreftpasientens diett, bør man diskutere det med helsepersonell.
Hvilken mat du spiser og hvilke kosttilskudd du tar er en beslutning du tar. Avgjørelsen din bør omfatte vurdering av kreftgenmutasjonene, hvilke kreftformer, pågående behandlinger og kosttilskudd, eventuelle allergier, livsstilsinformasjon, vekt, høyde og vaner.
Ernæringsplanleggingen for kreft fra addon er ikke basert på internett søk. Den automatiserer beslutningstaking for deg basert på molekylærvitenskap implementert av våre forskere og programvareingeniører. Uansett om du bryr deg om å forstå de underliggende biokjemiske molekylære veiene eller ikke - for ernæringsplanlegging for kreft, er den forståelsen nødvendig.
Kom i gang NÅ med ernæringsplanleggingen din ved å svare på spørsmål om navn på kreft, genetiske mutasjoner, pågående behandlinger og kosttilskudd, eventuelle allergier, vaner, livsstil, aldersgruppe og kjønn.
Personlig tilpasset ernæring for kreft!
Kreft endrer seg med tiden. Tilpass og modifiser ernæringen din basert på kreftindikasjon, behandlinger, livsstil, matpreferanser, allergier og andre faktorer.
Kreftpasienter må ofte forholde seg til forskjellige cellegift bivirkninger som påvirker livskvaliteten og ser etter alternative behandlinger for kreft. Tar den riktig ernæring og kosttilskudd basert på vitenskapelige hensyn (unngå gjetning og tilfeldig utvalg) er det beste naturlige middelet mot kreft og behandlingsrelaterte bivirkninger.