Шиитаке мөөгийг хоолны дэглэмд оруулах нь ямар хорт хавдар тусах вэ?

Шиитаке мөөг нь эрүүл мэндэд тустай гэдгээрээ алдартай бөгөөд хорт хавдартай өвчтөнүүд болон генетикийн эрсдэлтэй хүмүүс ихэвчлэн хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч хорт хавдартай өвчтөнүүдэд шиитаке мөөгний аюулгүй байдал, үр нөлөө нь хорт хавдрын шинж тэмдэг гэх мэт олон хүчин зүйлээс хамаардаг.