സോയ ഭക്ഷണങ്ങളും സ്തനാർബുദവും

ഹൈലൈറ്റുകൾ ഐസോഫ്ലാവോണുകളുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളായ സോയ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് ഫൈനി ഈസ്ട്രജൻ (ഈസ്ട്രജന് സമാനമായ ഘടനയുള്ള സസ്യ അധിഷ്ഠിത രാസവസ്തുക്കൾ) ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ജെനിസ്റ്റീൻ, ഡെയ്ഡ്‌സൈൻ, ഗ്ലൈസൈറ്റിൻ എന്നിവ. പല സ്തനാർബുദങ്ങളും ഈസ്ട്രജൻ റിസപ്റ്റർ (ഹോർമോൺ റിസപ്റ്റർ) പോസിറ്റീവ് ആണ് ...