ngā
Ko nga waahine no Puerto Rico i kai i te karika momona a Sofrito, he 67% te paheketanga o te mate pukupuku pukupuku i te hunga kaore i kai i te kai karika. Ko tetahi atu rangahau i kii ko te whakamahi i te karika mata e rua neke atu ranei nga wa ia wiki i aukati i te whanaketanga o te mate pukupuku ate i roto i te taupori o Haina. He maha nga rangahau tirotiro kua whakaatu i te whakaheke o te mate pukupuku repeure i roto i era e nui ana te karika. Ko etahi rangahau kararehe i kii te kaha ki te kai karika ki te whakaheke i te mate pukupuku kiri. E ai ki enei rangahau he whaihua te kohi karika me te kaha ki te whakaheke i te mate pukupuku.
Whakamahinga Karika
Kāriki Ko tetahi o nga otaota e kore e taea te tunu me te kore koe e hiahia kia reka to kai. He whanaunga o te riki, he nui te karika e whakamahia ana i roto i nga kai Itari, Mediterranean, Ahia me Inia (ko te aniana tunua i konatunatua ki te kanekane/karika whakapiri ko te turanga o nga kai nui katoa o tenei ao), no reira ka waiho hei otaota e paingia ana e te tangata. puta noa i te ao. I te mea e whakamahia nuitia ana te karika, kua whakamahia mo te nuinga o te hitori, he maaramatanga putaiao me pehea te taunekeneke o te kai karika me te pa ki nga momo mate pukupuku me nga rongoa mate pukupuku i roto i te tinana. A ahakoa he maha nga rangahau hei mahi, kei te maarama ake he kaha te kaha o te karika ki te whakaheke i te mate o nga momo mate pukupuku.
Nga Kai hei Kai I Muri I Te Tohu Mate Mate Mate!
Kaore e rua nga mate pukupuku he rite. Haere ki tua atu o nga aratohu kai totika ma te katoa ka whakatau takitahi mo te kai me nga taapiringa ma te maia.
Te hononga i waenga i te Ngawha me te Mate Mate Mate Mate
Te Ngawari me te Mate Mate Mate Mate
Ko Puerto Rico tetahi Moutere Karipiana iti e kai ana te taupori i te nui o te karika ia ra, na te kai rongonui o te sofrito. Ko Sofrito, he nui te aniana me te karika, he tino kai o Puerto Rico e whakamahia ana i roto i te tini o ana momo kai. Na reira, he rangahau i mahia e te Whare Wananga o Buffalo i New York me te Whare Wananga o Puerto Rico ki te ako me pehea te pa o te karika ki te u. mate pukupuku, he momo mate pukupuku kaore ano kia akohia mo te karika i mua. I whakahaerehia e te rangahau nga wahine 346 kaore he hitori o te mate pukupuku i tua atu i te mate pukupuku kiri kore-melanoma me nga wahine 314 kua tohua he mate pukupuku uma. I kitea e nga kairangahau o tenei rangahau ko te hunga e kai ana i te sofrito neke atu i te kotahi i te ra ka heke te mate pukupuku mate pukupuku o te u ki te 67% ka whakatauritea ki te hunga kaore e kai i te katoa (Desai G et al, Mate Mate Nutr. 2019 ).
Ko te take i kokiri ai te karika i etahi tino hiahia na etahi o nga whakahiato kaha kei roto e mohiotia ana he taonga anti-carcinogenic. Ko nga paato penei i te whanariki allyl kei roto i te karika ka whakaheke haere, i etahi wa ka kaha ki te aukati i te tipu o nga puku ma te taapiri i te awangawanga ki o raatau waahanga wehenga.
Te Mangai o te Karika me te Mate Mate ate
Ko te mate pukupuku ate he onge engari he whakamate mate pukupuku he 18.4% noa te reanga oranga mo te rima tau. I te tau 2018, ko te 46.7% o nga turoro i kitea he mate pukupuku ate i ahu mai i Haina. I te tau 2019, i whakahaerehia he rangahau e nga kairangahau mai i te Whare Wananga o California, Los Angeles ki te whakamatau me pehea te pa o te kai o te karika mata ki enei reeti mate pukupuku ate. I whakahaerehia te rangahau i Jiangsu, Haina, mai i te 2003 ki te 2010, i te wa i tuhia ai te katoa o te 2011 nga turoro mate pukupuku ate me te 7933 nga mana taupori kua tohua matapōkeretia. I muri i te whakatikatika mo etahi atu taurangi o waho, i kitea e nga kairangahau ko te "95% te waahi whakawhirinaki mo te mata kohi karika me te raru o te mate pukupuku ate i te 0.77 (95% CI: 0.62-0.96) e kii ana ko te kiki karika mata e rua neke atu ranei nga wa ia wiki ka aukati i te mate pukupuku ate ”(Liu X et al, Nga matūkai. 2019).
Te Karea me te Mate Mate Mate Pukupuku
- I tirotirohia e nga Kairangahau o te Whare Hauora Whakauru o Haina-Japan, Haina te hononga i waenga i te kai huawhenua allium tae atu ki te karika me te mate pukupuku mate pukupuku repeure ka kitea ko te kai karika te tino whakaheke i te mate pukupuku repeure. (Xiao-Feng Zhou et al, Āhia Pac J Mate Mate Mate Prev., 2013)
- I roto i tetahi rangahau i whakaputaina e nga kairangahau i Haina me te United States, i arotakehia e ratou te hononga i waenga i te kai o te huawhenua alliums tae atu ki te karika me te tupono o te mate pukupuku prostate. I kitea e te rangahau ko te hunga e kai nui ana i te karika me te aniana ka tino heke te mate o te mate pukupuku prostate. (Ann W Hsing et al, J Natl Cancer Inst., 2002)
Te Mangai me te Mate Mate Mate Kiri
He iti noa nga rangahau maataki, haumanu ranei e arotake ana i te paanga o te kai karika ki te kiri mate pukupuku. Ko etahi rangahau mo nga kiore e kii ana ko te kai karika hei waahanga o te kai ka awhina i te whakaroa i te timatanga o te papilloma kiri ka taea te whakaiti i te maha me te rahi o te papilloma kiri. (Das et al, Pukapuka-a-ringa mo te kai, te kai totika me te kiri, pp 300-31)
Opaniraa
Ko te mea nui kia pai koe ki te whakamahi i te karika kia rite ki taau e hiahia ana i roto i to tunu kai na te mea he kaha pea nga momo anti-mate pukupuku ka awhina pea ki te whakaheke i te raru o te ate, te uma, te prostate me nga kiri kiri. I runga ake i tenei, ko te painga o te karika hei otaota e whakamahia whanui ana puta noa i te ao, ko te toharite o te kohinga, kaore he maha o nga awangawanga kino ka pa atu i tua atu o te manawa kino o te manawa!
He aha nga kai e kainga ana e koe me nga taapiringa e tangohia ana e koe hei whakatau. Ko taau whakataunga me uru ki te whaiwhakaaro ki nga whakarereketanga o te ira mate pukupuku, te mate pukupuku, te rongoa haere tonu me nga taapiri, nga mate pāwera katoa, nga korero o te noho, te taumaha, te teitei me nga ritenga.
Ko te whakamahere kai totika mo te mate pukupuku mai i te addon kaore i te whaaia ki nga rapu ipurangi. Hei whakakotahi i a raatau ki te whakatau kaupapa i runga i te putaiao putaiao e whakatinanahia ana e o taatau kaiputaiao me nga kaiwhakangungu rorohiko. Ahakoa te mohio kei te maarama koe ki nga ara koiora o te koiora kore ranei - mo te whakamahere kai totika mo te mate pukupuku e hiahiatia ana te maarama.
Me tiimata TENEI me to mahere kai totika ma te whakautu i nga paatai mo te ingoa o te mate pukupuku, te whakarereketanga o te ira, te maimoatanga me te taapiringa totika, nga mate matearea katoa, nga tikanga, te ahua o te noho, te reanga me te ira tangata.
Te Kai Whaiaro mo te mate pukupuku!
Ka huri te mate pukupuku me te wa. Whakaritea me te whakarereke i to kai kai i runga i nga tohu mate pukupuku, nga maimoatanga, te noho, nga hiahia kai, nga mate mate mate me etahi atu mea.
He maha nga wa ka pa ki nga tuuroro mate pukupuku nga hua o te taha haumanuki e pa ana ki o raatau koiora me te tirotiro mo nga rongoa rereke mo te mate pukupuku. Ka mau i te te kai totika tika me nga taapiri i runga i nga whakaaro putaiao (te karo i te pohewa me te kowhiringa tupono) ko te rongoa maori pai rawa atu mo te mate pukupuku me nga maimoatanga e pa ana ki te taha-taha.