Neysla á kartöflum og hætta á krabbameini

Hápunktar Kartöflur innihalda mikið af blóðsykursstuðli / álagi - hlutfallsleg röðun kolvetna í matvælum miðað við áhrif þeirra á blóðsykursgildi. Hins vegar eru ekki margar vel skilgreindar rannsóknir sem benda skýrt til þess hvort kartöflur séu góðar eða slæmar við krabbamein ...