En
Fi ki soti nan Puerto Rico ki te manje lay rich Sofrito te gen yon diminisyon 67% nan risk kansè nan tete pase moun ki pa t 'manje yon rejim lay rich. Yon lòt etid rapòte ke itilize nan lay kri de oswa plis fwa nan yon semèn te gen yon efè prevantif sou devlope kansè nan fwa nan popilasyon Chinwa. Anpil etid obsèvasyon te montre tou yon risk redwi nan kansè nan pwostat nan moun ki gen yon konsomasyon segondè nan lay. Kèk etid sou bèt tou sijere potansyèl la nan konsomasyon lay nan diminye kansè po. Etid sa yo endike ke konsomasyon lay benefisye e li gen potansyèl pou diminye risk kansè.
Itilize Lay
Lay se youn nan zèb sa yo ke li se prèske enposib kwit san yo pa si ou vle manje ou a gen gou. Yon fanmi nan zonyon, lay yo itilize anpil nan kuizin Italyen, Mediterane, Azyatik ak Endyen (zonyon sote melanje ak yon keratin jenjanm / lay se baz la nan chak plat gwo nan mond sa a), kidonk fè li yon zèb ki jwi pa moun. globalman. Lè sa a, lay se konsa lajman itilize e li te itilize pou yon gwo pati nan istwa, gen yon enterè syantifik sou ki jan yon rejim alimantè ki baze sou lay ka kominike ak afekte divès kalite kansè ak terapi kansè nan kò a. Epi pandan ke yon anpil plis rechèch bezwen fè, li vin de pli zan pli klè ke lay gen yon enfliyans enpòtan nan ke yo te kapab redwi risk pou yo divès kalite kansè.
Manje yo manje apre dyagnostik kansè!
Pa gen de kansè yo se menm bagay la. Ale pi lwen pase direktiv nitrisyon komen pou tout moun epi pran desizyon pèsonalize sou manje ak sipleman avèk konfyans.
Asosyasyon ant konsomasyon lay ak risk kansè
Lay ak risk kansè nan tete
Pòtoriko se yon ti zile Karayib ki gen popilasyon an pran yon gwo kantite lay chak jou akòz konsomasyon popilè yo nan sofrito. Sofrito, ki gen yon kantite siyifikatif nan zonyon ak lay, se yon kondiman prensipal nan Puerto Rico yo itilize nan yon gwo varyete manje li yo. Se poutèt sa, Inivèsite Buffalo nan New York te fè yon etid ansanm ak University of Puerto Rico pou etidye kijan konsomasyon lay afekte tete espesyalman. kansè nan, yon kalite kansè ki pa te etidye nan relasyon ak lay anvan. Etid la te gen yon kontwòl sou 346 fanm ki pa gen okenn istwa kansè lòt pase kansè po ki pa melanom ak 314 fanm ki te dyagnostike ak kansè nan tete. Chèchè etid sa a te jwenn ke moun ki te konsome sofrito plis pase yon fwa pa jou te gen yon diminisyon nan risk kansè nan tete nan 67% konpare ak moun ki pa konsome li ditou (Desai G et al, Nutr Kansè. 2019 ).
Rezon an poukisa lay te ranpòte enterè espesyal dènyèman se paske nan kèk nan konpoze aktif ke li genyen ladan yo ke yo konnen ki gen pwopriyete anti-kanserojèn. Konpoze tankou souf alil ki prezan nan lay ralanti epi pafwa yo menm kapab sispann kwasans timè yo lè yo ajoute anpil estrès sou pwosesis divizyon selil yo.
Lay ak risk kansè nan fwa
Kansè nan fwa se yon bagay ki ra men letal kansè nan ki gen yon pousantaj siviv senk ane nan jis 18.4%. Nan 2018, 46.7% nan pasyan dyagnostike ak kansè nan fwa soti nan Lachin. An 2019, chèchè nan University of California, Los Angeles te fè yon etid pou teste kijan konsomasyon lay kri te kapab afekte pousantaj kansè nan fwa sa yo. Etid la te fèt nan Jiangsu, Lachin, soti nan 2003 a 2010, pandan ki yon total de 2011 pasyan kansè nan fwa ak 7933 kontwòl popilasyon chwazi owaza yo te dokimante. Apre ajisteman pou nenpòt lòt varyab ekstèn, chèchè yo te jwenn ke "95% entèval konfyans pou kri konsomasyon lay ak risk pou kansè nan fwa te 0.77 (95% CI: 0.62-0.96) sijere ke konsomasyon lay anvan tout koreksyon de oswa plis fwa pa semèn ka gen yon efè prevantif sou kansè nan fwa "(Liu X et al, eleman nitritif. 2019).
Lay ak Pwostat Kansè Risk
- Chèchè nan Lachin-Japon Lopital Zanmitay, Lachin, evalye asosyasyon ki genyen ant konsomasyon nan legim allium ki gen ladan lay ak risk kansè nan pwostat ak te jwenn ke konsomasyon lay siyifikativman diminye risk pou yo kansè nan pwostat. (Xiao-Feng Zhou et al, Azyatik Pac J Kansè Prev., 2013)
- Nan yon etid pibliye pa chèchè yo nan Lachin ak Etazini yo, yo evalye asosyasyon ki genyen ant konsomasyon nan legim alliums enkli lay ak risk pou kansè nan pwostat. Etid la te jwenn ke moun ki gen pi gwo konsomasyon nan lay ak scallions te gen yon risk siyifikativman redwi pou kansè nan pwostat. (Ann W Hsing et al, J Natl Cancer Inst., 2002)
Lay ak risk kansè po
Pa gen anpil etid obsèvasyon oswa klinik ki evalye efè konsomasyon lay sou po kansè nan. Gen kèk etid sou sourit yo sijere ke konsomasyon lay kòm yon pati nan rejim alimantè a ka ede retade aparisyon fòmasyon papilloma po ki ka imedyatman diminye kantite ak gwosè papilloma po a. (Das et al, Manyèl sou rejim alimantè, nitrisyon ak po a, pp 300-31)
konklizyon
Liy anba la se ke ou ta dwe santi yo lib yo sèvi ak lay kòm anpil jan ou ta renmen nan kwit manje ou paske li potansyèlman gen kèk pwopriyete anti-kansè fò epi yo ka ede diminye risk pou yo fwa, tete, pwostat ak kansè po. Anplis de sa, benefis nan lay yo te tankou yon zèb lajman itilize atravè glòb la se ke ak yon konsomasyon mwayèn, gen reyèlman pa gen anpil efè segondè danjere ki ka rive lòt pase move tan souf la okazyonèl!
Ki manje ou manje ak ki sipleman ou pran se yon desizyon ou pran. Desizyon ou ta dwe gen ladan konsiderasyon de mitasyon jèn kansè yo, ki kansè, tretman kontinyèl ak sipleman, nenpòt alèji, enfòmasyon sou fòm, pwa, wotè ak abitid.
Planifikasyon nitrisyon pou kansè nan addon pa baze sou rechèch entènèt. Li otomatize desizyon y ap pran pou ou ki baze sou syans molekilè aplike pa syantis nou yo ak enjenyè lojisyèl. Kèlkeswa si ou pran swen yo konprann kache biochimik wout yo molekilè oswa ou pa - pou planifikasyon nitrisyon pou kansè ki konpreyansyon ki nesesè.
Kòmanse KOUNYE A ak planifikasyon nitrisyon ou pa reponn kesyon sou non kansè, mitasyon jenetik, tretman kontinyèl ak sipleman, nenpòt alèji, abitid, fòm, laj gwoup ak sèks.
Nitrisyon pèsonalize pou kansè!
Kansè chanje ak tan. Pèsonalize ak modifye nitrisyon ou ki baze sou endikasyon kansè, tretman, fòm, preferans manje, alèji ak lòt faktè.
Kansè pasyan souvan gen fè fas ak diferan chimyoterapi efè segondè yo ki afekte kalite lavi yo epi gade deyò pou terapi altènatif pou kansè. Pran la bon nitrisyon ak sipleman ki baze sou konsiderasyon syantifik (evite devinèt ak seleksyon o aza) se pi bon remèd natirèl pou kansè ak tretman ki gen rapò ak efè segondè-yo.