એડઓનફાઇનલ 2
કેન્સર માટે કયા ખોરાકની ભલામણ કરવામાં આવે છે?
ખૂબ જ સામાન્ય પ્રશ્ન છે. વ્યક્તિગત પોષણ યોજનાઓ એ ખોરાક અને પૂરક છે જે કેન્સરના સંકેત, જનીનો, કોઈપણ સારવાર અને જીવનશૈલીની સ્થિતિઓ માટે વ્યક્તિગત છે.

કેન્સરમાં હળદરમાંથી કર્ક્યુમિનનો ઉપયોગ

જૂન 14, 2020

4.1
(108)
અંદાજિત વાંચન સમય: 11 મિનિટ
મુખ્ય પૃષ્ઠ » બ્લૉગ્સ » કેન્સરમાં હળદરમાંથી કર્ક્યુમિનનો ઉપયોગ

હાઈલાઈટ્સ

કર્ક્યુમિન, હળદરના મૂળમાંથી કાઢવામાં આવે છે, તેના કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો માટે સેલ્યુલર મિકેનિઝમ્સ પર આંતરદૃષ્ટિ સાથે વ્યાપકપણે અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે કે તે કેવી રીતે ચોક્કસ કીમોથેરાપી સાથે સુમેળમાં મદદ કરી શકે છે. હળદરમાંથી કર્ક્યુમિન એ કોલોરેક્ટલ કેન્સરના દર્દીઓમાં ફોલફોક્સ કીમોથેરાપી સારવારના પ્રતિભાવમાં વધારો કર્યો છે જે બીજા તબક્કાના ક્લિનિકલ ટ્રાયલ દ્વારા પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યો છે. જો કે, કેન્સર દર્દીઓએ કર્ક્યુમિન સપ્લિમેન્ટ્સ (હળદરમાંથી કાઢવામાં આવેલું કેન્દ્રિત કર્ક્યુમિન) માત્ર આરોગ્ય વ્યવસાયીના માર્ગદર્શન હેઠળ લેવું જોઈએ કારણ કે તે ટેમોક્સિફેન જેવી અન્ય સારવાર સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકે છે.



હળદર મસાલો

હળદર એ એક મસાલા છે જેનો ઉપયોગ એશિયામાં સદીઓથી વિવિધ ભારતીય સમસ્યાઓના ઉપચાર માટે ભારતીય વાનગીઓમાં જ નહીં પરંતુ પરંપરાગત ચીની દવા અને ભારતીય આયુર્વેદિક ચિકિત્સામાં કરવામાં આવે છે. તાજેતરમાં જ હળદર (કર્ક્યુમા લોન્ગા) માં હાજર કી એક્ટિવ ઘટક કર્ક્યુમિનના કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો પર વિસ્તૃત સંશોધન થયું છે. કર્ક્યુમિન હળદરના મૂળમાંથી કા isવામાં આવે છે અને તે પીળા નારંગી રંગદ્રવ્ય દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. કર્ક્યુમિનના ઉપચારાત્મક ગુણધર્મો પર હજારો પીઅર સમીક્ષા કરેલા જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા ઘણા બધા અભ્યાસ અને નિરીક્ષણો છે.  

કેન્સરમાં હળદર (કર્ક્યુમિન) નો ઉપયોગ

હળદરના મસાલામાંથી કર્ક્યુમિન એક ફાયટોકેમિકલ છે, જેમાં ઘણા સેલ્યુલર પ્રક્રિયાઓ, માર્ગો, પ્રોટીન અને જનીનો પર વિવિધ કિનાસેસ, સાયટોકિન્સ, ઉત્સેચકો અને ટ્રાન્સક્રિપ્શન પરિબળોનો વ્યાપક પ્રભાવ છે. આમ, કર્ક્યુમિનમાં એન્ટીoxકિસડન્ટ, એન્ટિ-કેન્સર, એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી, એન્ટિમાઇક્રોબાયલ, ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટરી, ન્યુરોપ્રોટેક્ટીવ અને યકૃત, કિડની, ત્વચા વગેરે સહિતના ઘણા અવયવો અને અંગ પ્રણાલીઓને વ્યાપક સંરક્ષણ સહિતના ઘણા સ્વાસ્થ્ય-રક્ષણાત્મક ગુણધર્મો છે. ક્રિટ. રેવ. ફૂડ સાયન્સ. ન્યુટ્ર., 2015)

આ બ્લોગમાં આપણે મસાલા હળદરની ચાવીરૂપ કર્ક્યુમિનની કીમોપ્રિવન્ટિવ અને એન્ટીકેન્સર ગુણધર્મો માટેના પ્રાયોગિક અને ક્લિનિકલ પુરાવાઓનો સારાંશ આપીશું. યુ.એસ. નેશનલ કેન્સર ઇન્સ્ટિટ્યૂટ દ્વારા ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સમાં પરીક્ષણ કરવામાં આવતા સંભવિત આશાસ્પદ પદાર્થોમાંથી એક તરીકે પસંદ થયેલ, તે એક સરળતાથી સુલભ, ઓછી કિંમત અને ઓછી ઝેરી, કુદરતી ફાયટોકેમિકલ છે.  

કર્ક્યુમિન એન્ટીકેન્સર ફાર્માકોલોજીકલ સંભવિતના પ્રાયોગિક અને મિકેનિસ્ટિક પુરાવા હોવા છતાં, તેના શરીરમાં તેના નબળા શોષણ અને ઓછી બાયોઉપલબ્ધતાના પ્રશ્નો છે. આને તેના જૈવઉપલબ્ધતાને વધારતા ફોર્મ્યુલેશન દ્વારા ધ્યાન આપી શકાય છે. આ ઉપરાંત, ડ્રગ મેટાબોલાઇઝિંગ ઉત્સેચકો અને ડ્રગ ટ્રાન્સપોર્ટર્સ સાથેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા દ્વારા, તે અન્ય દવાઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરવાની ઉચ્ચ સંભાવના ધરાવે છે. તેથી, ચોક્કસ પરિસ્થિતિઓ અને સંયોજનો જેમાં કર્ક્યુમિનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે તેની વ્યાખ્યા આપવા માટે વધુ સારી રીતે ડિઝાઇન કરેલા ક્લિનિકલ અધ્યયનની જરૂર છે. (અનલુ એ એટ અલ, જેબીયુઓન, 2016)

કર્ક્યુમિન / હળદરની એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણધર્મો કેન્સર વિરોધી લાભ પ્રદાન કરે છે

કર્ક્યુમિન / હળદરની મુખ્ય કેન્સર વિરોધી લાક્ષણિકતાઓ તેના બળતરા વિરોધી અને ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટરી ગુણધર્મોને કારણે છે.  

કેન્સર ત્યારે થાય છે જ્યારે જીવનશૈલી, આહાર, તાણ, પર્યાવરણ અને અંતર્ગત અંતર્ગત આનુવંશિક પરિબળો સહિત ઘણાં વિવિધ અંતર્ગત કારણોને લીધે પરિવર્તન અને ખામીને કારણે આપણા કોષોમાં પરિવર્તન થાય છે. અમારા શરીર પ્રણાલીગત અને સેલ્યુલર સ્તરે રક્ષકો અને સંરક્ષણ મિકેનિઝમ્સ સાથે રચાયેલ છે. આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ એ વિદેશી (બેક્ટેરિયલ અથવા વાયરલ ચેપ) અથવા શરીરની અંદરની કોઈપણ વસ્તુ જે અસામાન્ય છે તેની ઓળખ કરવા માટે બનાવવામાં આવી છે, અને તેમાં અસામાન્યતાને દૂર કરવા માટે પ્રક્રિયાઓ અને જૈવિક વર્કફ્લો છે. સેલ્યુલર સ્તરે પણ, જેમ કે કોષો વિકાસ, નવીકરણ, ઘા મટાડવું અને શરીરના અન્ય નિયમિત કાર્ય માટે વિભાજિત થાય છે, આપણે આપણા જીનોમ, ડીએનએ, માં મુખ્ય સંદેશની ચોકસાઈ ચકાસીને શરૂ થતાં દરેક સ્તરે તપાસ કરી છે. એક સંપૂર્ણ ડીએનએ ડેમેજ સેન્સિંગ અને રિપેર મશીનરી છે જે આ પ્રક્રિયા માટે સતત કાર્યરત છે.  

જ્યારે કેન્સર થાય છે, ત્યારે અભ્યાસોએ પુષ્ટિ આપી છે કે સેલ્યુલર સ્તરે ખામી છે જેમાં ડીએનએ રિપેર મશીનરી વધુ સેલ્યુલર નુકસાન અને અસામાન્યતા પેદા કરે છે, અને પોલિસીંગ રોગપ્રતિકારક તંત્રમાં એક પ્રણાલીગત ખામી છે જેને અવગણવામાં આવી છે અને તે ઓળખવા અને સાફ કરવામાં સક્ષમ નથી અસામાન્યતા. તેથી અસામાન્ય કોષોને અસ્તિત્વમાં રહેવાની મંજૂરી છે અને રોગની પ્રગતિ સાથે ઠગ કોષો સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરે છે અને ખીલે છે અને ખીલે છે.  

બળતરા એ પ્રક્રિયા છે જ્યારે શરીર સ્વાભાવિક રીતે ખામી અથવા અસામાન્યતાને માન્યતા આપે છે અને સમસ્યાનો સામનો કરવા અને સમસ્યાને દૂર કરવા માટે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિની ભરતી કરે છે. મોટે ભાગે, સ્વયંપ્રતિરક્ષા વિકાર, ડીજનરેટિવ ડિસઓર્ડર્સ અને કેન્સર સહિતના તમામ વિકારો રોગપ્રતિકારક તંત્રની વિવિધ નિષ્ક્રિયતાને કારણે છે. કેન્સરના કિસ્સામાં, રોગપ્રતિકારક શક્તિને અસામાન્ય કોષોને ઓળખવા નહીં પરંતુ તેમના વિકાસમાં સહાય કરવા માટે હાઇજેક કરવામાં આવે છે.  

એવા ઘણા બધા અધ્યયન છે જેણે હળદરમાંથી કા Curેલી કર્ક્યુમિનની બળતરા વિરોધી ક્રિયાઓ માટે સેલ્યુલર મિકેનિઝમ્સ નક્કી કરી છે જે કેન્સર વિરોધી કી પ્રદાન કરે છે. ન્યુક્લિયર ફેક્ટર કાપ્પા બી (એનએફકેબી) જેવા બળતરા તરફી ટ્રાંસ્ક્રિપ્શન પરિબળોને અવરોધે છે, બળતરા તરફી સાયટોકિન્સ, કીમોકિન્સ, પ્રોસ્ટાગ્લાન્ડિન્સ અને તે પણ પ્રતિક્રિયાશીલ ઓક્સિજન જાતિઓ (આરઓએસ) ને અટકાવે છે જેવા કેટલાક રોગપ્રતિકારક મધ્યસ્થીઓ સાથે વાતચીત દ્વારા કર્ક્યુમિન તેના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોનો ઉપયોગ કરે છે. આમાંના ઘણા મધ્યસ્થીઓ કેન્સરના અંતિમ બિંદુઓ સાથે સંકળાયેલા અનેક સેલ સિગ્નલિંગ માર્ગોમાં સામેલ છે જેમ કે વધુ પડતા કેન્સરની વૃદ્ધિ (ફેલાવો), સેલ ડેથ (એપોપ્ટોસિસ), નવી રક્ત વાહિનીઓ (એંજીયોજેનેસિસ) નો અતિશય ફેલાવો અને અસામાન્ય કેન્સરના કોષોને ફેલાવવાનું સમર્થન શરીરના અન્ય ભાગો (મેટાસ્ટેસિસ). કર્ક્યુમિનની ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટરી ગુણધર્મો ફક્ત સેલ્યુલર મોલેક્યુલર લક્ષ્યોના અવરોધને કારણે નથી, પરંતુ તે શરીરની સંરક્ષણ પ્રણાલી, મેક્રોફેજેસ, ડેંડ્રિટિક કોશિકાઓ, ટી-સેલ્સ અને બી-લિમ્ફોસાઇટ્સ જેવા રોગપ્રતિકારક કોષોને અસરકારક રીતે મોડ્યુલેટેડ કરવામાં સક્ષમ છે. (જિઓર્દોનો એ અને ટોમોનારો જી, ન્યુટ્રિએન્ટ્સ, 2019)

કેન્સરમાં હળદર / કર્ક્યુમિનની એન્ટિ-કેન્સર અસરો વિશે પ્રાયોગિક અધ્યયન

કર્ક્યુમિન / હળદરના કેન્સર વિરોધી અસરોની તપાસ ઘણા કેન્સર સેલ લાઇનો અને પ્રાણીઓના મોડેલોમાં કરવામાં આવી છે. કર્ક્યુમિન પ્રોસ્ટેટ કેન્સરના મોડેલોમાં કેન્સર સેલની વૃદ્ધિ ઘટાડવાના ફાયદાકારક પ્રભાવો બતાવે છે, સ્તન કેન્સર જેમાં ટ્રીપલ નેગેટિવ સ્તન કેન્સર, અન્નનળી અને માથું અને માળખાના કેન્સર, ફેફસાંનું કેન્સર અને અન્ય ઘણા છે. (અનલુ એ એટ અલ, જેબીયુઓન, 2016)

આ ઉપરાંત, કર્ક્યુમિન કીમોથેરાપી દવાઓ અને રેડિયેશન થેરેપીની સંવેદનશીલતામાં વધારો કરી શકે છે કે કેમ તે મૂલ્યાંકન પરના અભ્યાસ કરવામાં આવ્યા છે.  

  • કcરક્યુમિનને કોલોરેક્ટલ કેન્સર સેલ લાઇનમાં 5-ફ્લોરોરracસિલની સંવેદનશીલતા વધારવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું હતું. (શાકીબે એમ એમ અલ, પીએલઓએસ વન, 2014)
  • હળદરમાંથી કા Curેલ કર્ક્યુમિન પ્રયોગમાં માથા અને ગળા અને અંડાશયના કેન્સરના કોષોમાં સિસ્પ્લેટિનની અસરકારકતામાં વધારો કરે છે. (કુમાર બી એટ અલ, પીએલઓએસ વન, 2014; સેલ્વેંડિરન કે એટ અલ, કેન્સર બાયોલ. થે.., 2011)
  • કર્ક્યુમિન સર્વાઇકલ કેન્સર કોષોમાં પેક્લિટેક્સલની અસરકારકતા વધારવા માટે અહેવાલ આપ્યો હતો. (શ્રીકાંત સીએન એટ અલ, coંકોજેન, 2011)
  • લિમ્ફોમામાં, કર્ક્યુમિન રેડિયેશન થેરેપી પ્રત્યે સંવેદનશીલતા વધારવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું હતું. (કિયાઓ ક્યૂ એટ અલ, એન્ટીકેન્સર ડ્રગ્સ, 2012)
  • સ્ક્વામસ સેલ ફેફસાંના કેન્સરના કોષોમાં, હળદરથી કર્ક્યુમિન, કીમોથેરાપી દવા વિનોરેલબાઇન સાથે સિનેર્જેસ્ટિક હોવાનું જાણવા મળ્યું છે. (સેન એસ એટ અલ, બાયોકેમ બાયોફિઝ રેસ. કમ્યુનિટિ., 2005)

કેન્સર નિદાન પછી ખાવા માટે ખોરાક!

કોઈ બે કેન્સર સમાન નથી. દરેક માટે સામાન્ય પોષણ માર્ગદર્શિકાઓથી આગળ વધો અને આત્મવિશ્વાસ સાથે ખોરાક અને પૂરક વિશે વ્યક્તિગત નિર્ણયો લો.

કેન્સરમાં કર્ક્યુમિનની અસર વિશેના ક્લિનિકલ અધ્યયન

કર્ક્યુમિન પર હજી પણ ઘણા ચાલુ ક્લિનિકલ અધ્યયનમાં સંશોધન કરવામાં આવી રહ્યું છે, બંને એક એકેથેરોપી તરીકે અને અન્ય દવાઓ સાથે સંયોજનમાં.  

  • કોલોરેક્ટલ કેન્સર ક્લિનિકલ અધ્યયનમાં, કર્ક્યુમિનના મૌખિક રચનાનું મૂલ્યાંકન કરવામાં આવ્યું હતું. કર્ક્યુમિન સાથે ઝેરી દવાઓની ગેરહાજરી હતી, જ્યારે 2 દર્દીઓમાંથી 15 દર્દીઓએ 2 મહિનાના કર્ક્યુમિન સારવાર પછી સ્થિર રોગ દર્શાવ્યો હતો. (શર્મા આરએ એટ અલ, ક્લિન કેન્સર રે.., 2004) બીજા તબક્કા II ના 44 આંતરડાના કેન્સરના જખમવાળા દર્દીઓના અભ્યાસમાં, કર્ક્યુમિનનો ઉપયોગ 30 દિવસ માટે જખમની સંખ્યામાં 40% ઘટાડવા માટે અહેવાલ આપ્યો હતો. (કેરોલ આરઇ એટ અલ, કેન્સર પ્રેવ. રેસ. (ફિલા), 2011)
  • 25 અદ્યતન સ્વાદુપિંડના કેન્સરના દર્દીઓમાં કર્ક્યુમિન મૌખિક રચનાના બીજા તબક્કાના અજમાયશમાં, બે દર્દીઓએ ક્લિનિકલ જૈવિક પ્રવૃત્તિ બતાવી હતી એક દર્દીને> 18 મહિના માટે સ્થિર રોગ છે અને બીજાને ટૂંકા પરંતુ નોંધપાત્ર ગાંઠની પ્રતિકાર હોવાનો અહેવાલ છે. (Illિલ્લોન એન એટ અલ, ક્લિન કેન્સર રહે., 2008)
  • ક્રોનિક માયલોઇડ લ્યુકેમિયા (સીએમએલ) દર્દીઓમાં ક્લિનિકલ અભ્યાસ, ઇમાટિનીબ (સીએમએલ માટે સંભાળની દવાના ધોરણ) ની સાથે કર્ક્યુમિનના સંયોજનની ઉપચારાત્મક અસરનું મૂલ્યાંકન કરવામાં આવ્યું હતું. આ સંયોજન એકલા ઇમાટિનીબ કરતાં વધુ સારી અસરકારકતા દર્શાવે છે. (ગલાઉટ વી.એસ. એટ અલ, જે ઓન્કોલ. ફર્મ પ્રેક્ટ., 2012)
  • સ્તન કેન્સરના દર્દીઓમાં, કર્ક્યુમિનની તપાસ મોનોથેરાપી (NCT03980509) માં અને પેક્લિટેક્સલ (NCT03072992) ની સંમિશ્રણ હેઠળ છે. ઓછા જોખમવાળા પ્રોસ્ટેટ કેન્સર, સર્વાઇકલ કેન્સર, એન્ડોમેટ્રિયલ કેન્સર, ગર્ભાશય સારકોમા અને અન્ય માટેના અન્ય ક્લિનિકલ અધ્યયનમાં પણ તેનું મૂલ્યાંકન કરવામાં આવી રહ્યું છે. (જિઓર્દોનો એ અને ટોમોનારો જી, ન્યુટ્રિઅન્ટ્સ, 2019)
  • મેટાસ્ટેટિક કોલોરેક્ટલ કેન્સર (એનસીટી 01490996) ના દર્દીઓમાં તાજેતરના તબક્કા II ના ક્લિનિકલ અધ્યયનમાં કર્ક્યુમિન સપ્લિમેન્ટ્સ (હળદરથી) સાથે અને વગર સંયોજન કીમોથેરાપી FOLFOX (ફોલિનિક એસિડ / 5-ફ્લોરોરસીલ / ઓક્સાલીપ્લેટીન સારવાર) મેળવતા દર્દીઓના સંપૂર્ણ અસ્તિત્વની તુલના કરવામાં આવી છે. કcરક્યુમિનને એફઓએલએફઓએક્સમાં ઉમેરવું એ કોલોરેક્ટલ કેન્સરના દર્દીઓ માટે સલામત અને સહનશીલ હોવાનું જણાયું હતું અને કીમોની આડઅસરોમાં વધારો થયો ન હતો. પ્રતિભાવ દરની દ્રષ્ટિએ, કર્ક્યુમિન + ફOLલ્ફોક્સ જૂથમાં ફOLલ્ફોક્સ જૂથ કરતાં 120 દિવસ લાંબી પ્રગતિ મુક્ત અસ્તિત્વ અને એકંદર અસ્તિત્વ બમણા કરતા વધુ હોવાને કારણે અસ્તિત્વ ટકાવી રાખવા માટેનું વધુ સારું પરિણામ હતું. (હોવેલ્સ એલએમ એટ અલ, જે ન્યુટ્ર, 2019) કોરોરેક્ટલના ભાગ રૂપે કર્ક્યુમિન સહિત કેન્સરના દર્દીઓનો આહાર જ્યારે FOLFOX કીમોથેરપી લેવી ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.

અન્ય ડ્રગ્સ સાથે કર્ક્યુમિનનું ક્રિયાપ્રતિક્રિયા

કર્ક્યુમિન, જોકે FDA (ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન) દ્વારા સામાન્ય રીતે સલામત ઘટક તરીકે ઓળખાય છે, તે પુરાવા છે કે તે દવાના ચયાપચયને અસર કરે છે સાયટોક્રોમ P450 એન્ઝાઇમ્સ. તેથી, તે કેટલીક દવાઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરવાની અને દવાની અસરકારકતામાં દખલ કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. એન્ટિપ્લેટલેટ દવાઓ અને અન્ય સહિતની દવાઓ સાથે તેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા પર અભ્યાસ છે કેન્સર અને કીમોથેરાપી દવાઓ જેમાં ટેમોક્સિફેન, ડોક્સોરુબીસિન, સાયક્લોફોસ્ફામાઇડ, ટેક્રોલિમસ અને અન્યનો સમાવેશ થાય છે. (Unlu A et al, JBUON, 2016)  

એન્ટીકોએગ્યુલન્ટ્સ સાથે ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે કર્ક્યુમિનની એન્ટિપ્લેટલેટ પ્રોપર્ટી રક્તસ્રાવનું જોખમ વધારે છે. તેની એન્ટીoxકિસડન્ટ પ્રોપર્ટી સાયક્લોફોસ્ફેમાઇડ અને ડોક્સોર્યુબિસિન જેવી કીમોથેરાપી દવાઓની ક્રિયાના પદ્ધતિમાં દખલ કરી શકે છે. (યેઉંગ કેએસ એટ અલ, ઓંકોલોજી જે, ઇન્ટિગ્રેટિવ Onંકોલ., 2018)

હળદરના કર્ક્યુમિન, ટેમોક્સિફેન ટ્રીટમેન્ટ સાથે સંપર્ક કરે છે, હોર્મોન સકારાત્મક સ્તન કેન્સર માટેની સંભાળનો ધોરણ

શું સ્તન કેન્સર માટે કર્ક્યુમિન સારું છે? | સ્તન કેન્સર માટે વ્યક્તિગત પોષણ મેળવો

યકૃતમાં સાયટોક્રોમ પી 450 ઉત્સેચકો દ્વારા મૌખિક દવા ટેમોક્સિફેન તેના ફાર્માકોલોજિકલી સક્રિય ચયાપચયમાં શરીરમાં ચયાપચય થાય છે. એન્ડોક્સિફેન એ ટેમોક્સિફેનનું ક્લિનિકલી સક્રિય ચયાપચય છે, તે ટેમોક્સિફેન ઉપચારની અસરકારકતાનો મુખ્ય મધ્યસ્થી છે (ડેલ રે એમ એટ અલ, ફાર્માકોલ રેઝ., 2016). ઉંદરો પર કરવામાં આવેલા કેટલાક અગાઉના અભ્યાસોએ બતાવ્યું હતું કે કર્ક્યુમિન અને ટેમોક્સિફેન વચ્ચે ડ્રગ-ડ્રગ ક્રિયાપ્રતિક્રિયા છે. કર્ક્યુમિને ટેમોક્સિફેનના રૂપાંતરના સાયટોક્રોમ પી 450 મધ્યસ્થી ચયાપચયને તેના સક્રિય સ્વરૂપમાં અટકાવ્યો (ચો વાયએ એટ અલ, ફાર્માઝી, 2012). નેધરલેન્ડ્સમાં ઇરાસ્મસ એમસી કેન્સર ઇન્સ્ટિટ્યૂટ દ્વારા તાજેતરમાં પ્રકાશિત સંભવિત ક્લિનિકલ અધ્યયન (યુડ્રેક્ટ 2016-004008-71 / NTR6149), સ્તન કેન્સરના દર્દીઓમાં હળદર (પાઇપરિન સાથે અથવા વગર) ના કર્ક્યુમિન અને ટેમોક્સિફેન સારવાર વચ્ચે આ ક્રિયાપ્રતિક્રિયાનું પરીક્ષણ કરે છે.હુસાર્ટ્સ કેજીએએમ એટ એટ, કેન્સર (બેસલ), 2019). સંશોધનકારોએ કર્ક્યુમિનની હાજરીમાં ટેમોક્સિફેન અને એન્ડોક્સિફેનના સ્તરની આકારણી કરી.

પરિણામો દર્શાવે છે કે કર્ક્યુમિન સાથે સક્રિય મેટાબોલાઇટ એન્ડોક્સિફેનની સાંદ્રતામાં ઘટાડો થયો છે. એન્ડોક્સિફેનમાં આ ઘટાડો આંકડાકીય રીતે નોંધપાત્ર હતો. તેથી, જો સ્તન કેન્સર માટેની ટેમોક્સિફેન સારવાર સાથે કર્ક્યુમિન પૂરક (હળદરથી) લેવામાં આવે છે, તો તે અસરકારકતા માટે તેના થ્રેશોલ્ડ નીચે સક્રિય દવાઓની સાંદ્રતાને ઘટાડે છે અને ડ્રગના રોગનિવારક પ્રભાવમાં સંભવિત દખલ કરી શકે છે.  

ઉપસંહાર

નારંગી-પીળો મસાલા હળદર સદીઓથી ઉપયોગમાં લેવાય છે, તેના સક્રિય ઘટક કર્ક્યુમિનને તેના આરોગ્યના ઘણા ફાયદા માટે ઓળખવામાં આવે તે પહેલાં જ. તેનો ઉપયોગ બળતરા વિરોધી તરીકે થાય છે અને ઘાના ઉપચારને વધારવા માટે સીધા જ ઘા પર લાગુ પડે છે. પરંપરાગત શાણપણ મુજબ, ગરમ દૂધ સાથે એક ચપટી હળદર એ ઘરોમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી એક વૃદ્ધ એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનો ઉપાય છે. તે કરી પાઉડરનો ઘટક છે અને ભારતીય અને એશિયન વાનગીઓના ભાગ રૂપે સામાન્ય અને વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. કાળા મરી અને લીંબુ સાથે એક ચમચી કાચી અને લોખંડની જાળીવાળો મૂળ એ તેના સામાન્ય ડાયાબિટીક, એન્ટિ-આર્થ્રિટિક, રોગપ્રતિકારક શક્તિને અસરકારક બનાવવા માટે નિયમિત ધોરણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. આથી કુદરતી ખોરાક અને મસાલા તરીકે હળદરનો વ્યાપક અને વ્યાપકપણે વપરાશ કરવામાં આવે છે.

આજે, બજારમાં વેચાયેલી તમામ પ્રકારની હળદર અને કર્ક્યુમિન અર્ક, ગોળીઓ, કેપ્સ્યુલ્સ અને વિવિધ ફોર્મ્યુલેશન છે, જે જાણીતા આરોગ્ય લાભો પર સવારી કરે છે. જો કે, કર્ક્યુમિન શરીરમાં નબળું શોષણ અને જૈવઉપલબ્ધતા હોવાનું જાણીતું છે. જ્યારે કાળા મરી અથવા પાઇપિરિન અથવા બાયોપેરિન સાથે સંયોજનમાં હાજર હોય, ત્યારે તેમાં બાયોઉપલબ્ધતામાં સુધારો થયો છે. કર્ક્યુમિન ઉત્પાદનોને હર્બલ અને વનસ્પતિશાસ્ત્ર તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે જે ડ્રગ્સની જેમ સખત રીતે નિયંત્રિત નથી. તેથી, બજારમાં કર્ક્યુમિન ઉત્પાદનોની વિપુલતા હોવા છતાં, કોઈને ઉત્પાદનની વધુ સારી ગુણવત્તાની ખાતરી આપવા માટે, યુ.એસ.પી., એન.એસ.એફ. વગેરે પાસેથી યોગ્ય ફોર્મ્યુલેશન અને પૂરક લાયકાત લેબલ્સ સાથે ઉત્પાદનની પસંદગી કરવા માટે જાગૃત હોવું જરૂરી છે.

બ્લોગમાં વિગતવાર મુજબ, ઘણાં વિવિધ કેન્સર કોષો અને પ્રાણીઓના મોડેલોમાં ઘણા પ્રાયોગિક અધ્યયન છે જે દર્શાવે છે કે કર્ક્યુમિન કેન્સરની વૃદ્ધિ અને કેન્સરના અન્ય અંતિમ બિંદુઓને રોકે છે, પણ કર્ક્યુમિન માર્ગ માટેના જૈવિક તર્કસંગ્રહને પણ યાંત્રિક રીતે ત્રાસ આપ્યો છે. કેન્સર વિરોધી લાભ પ્રદાન કરવામાં કાર્યરત છે. કેટલાક ક્લિનિકલ અધ્યયન છે જેણે નજીવો ફાયદો દર્શાવ્યો છે અને કિર્ક્યુમિન (હળદરથી) ની સંમિશ્રિત કીમોથેરેપી અને રેડિયેશન ટ્રીટમેન્ટ સહિતની કેટલીક કેન્સરની સારવારની ડ્રગની અસરકારકતામાં સુધારો દર્શાવ્યો છે.  

જો કે, ક્લિનિકલ દવાના અભ્યાસ માટેની કડક આવશ્યકતાઓથી વિપરીત, કર્ક્યુમિન ફોર્મ્યુલેશન અને સાંદ્રતાનો ઉપયોગ ઘણા ક્લિનિકલ અભ્યાસોમાં સુસંગત અને પ્રમાણિત નથી. વધુમાં, કુદરતી કર્ક્યુમિનની જૈવઉપલબ્ધતાના જાણીતા મુદ્દાને લીધે, ક્લિનિકલ અભ્યાસના પરિણામો ખૂબ પ્રભાવશાળી અને ખાતરીજનક રહ્યા નથી. તદુપરાંત, અન્ય સારવારો સાથે કર્ક્યુમિનની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા અંગેના ડેટા છે જે દવાની અસરકારકતાને અસર કરી શકે છે. આથી ઉપરોક્ત તમામ કારણોને લીધે, આપણા ખોરાક અને આહારમાં હળદરનો ઉપયોગ કરવા ઉપરાંત અને કદાચ તેના રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાના ગુણો માટે યોગ્ય કર્ક્યુમિન ફોર્મ્યુલેશન, કર્ક્યુમિનનો ઉપયોગ કેન્સર આરોગ્ય વ્યવસાયીના માર્ગદર્શન હેઠળ દર્દીઓને ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

તમે કયો ખોરાક લો છો અને કયા પૂરક ખોરાક લો છો તે નિર્ણય તમે કરો છો. તમારા નિર્ણયમાં કેન્સર જનીન પરિવર્તન, કયા કેન્સર, ચાલુ સારવાર અને પૂરક, કોઈપણ એલર્જી, જીવનશૈલી માહિતી, વજન, heightંચાઈ અને ટેવોનો વિચાર કરવો જોઈએ.

એડનથી કેન્સર માટે પોષણ આયોજન ઇન્ટરનેટ શોધ પર આધારિત નથી. તે અમારા વૈજ્ાનિકો અને સોફ્ટવેર એન્જિનિયરો દ્વારા અમલમાં મુકાયેલા પરમાણુ વિજ્ાનના આધારે તમારા માટે નિર્ણય લેવાનું સ્વચાલિત કરે છે. તમે અંતર્ગત બાયોકેમિકલ મોલેક્યુલર માર્ગોને સમજવાની કાળજી રાખો છો કે નહીં તે ધ્યાનમાં લીધા વિના - કેન્સર માટે પોષણ આયોજન માટે કે સમજણ જરૂરી છે.

કેન્સર, આનુવંશિક પરિવર્તન, ચાલુ સારવાર અને પૂરક, કોઈપણ એલર્જી, ટેવો, જીવનશૈલી, વય જૂથ અને જાતિના પ્રશ્નોના જવાબો આપીને તમારા પોષણ આયોજન સાથે હમણાં જ પ્રારંભ કરો.

નમૂના-અહેવાલ

કેન્સર માટે વ્યક્તિગત પોષણ!

કેન્સર સમય સાથે બદલાય છે. કેન્સરના સંકેત, સારવાર, જીવનશૈલી, ખોરાકની પસંદગીઓ, એલર્જી અને અન્ય પરિબળોના આધારે તમારા પોષણને કસ્ટમાઇઝ અને સંશોધિત કરો.


કેન્સરના દર્દીઓમાં ઘણીવાર વિવિધ બાબતોનો સામનો કરવો પડે છે કીમોથેરાપી આડઅસરો જે તેમના જીવનની ગુણવત્તાને અસર કરે છે અને કેન્સર માટેની વૈકલ્પિક ઉપચારો શોધી કા .ે છે. લેતા યોગ્ય પોષણ અને વૈજ્ .ાનિક વિચારણા પર આધારિત પૂરક (અનુમાન અને અવ્યવસ્થિત પસંદગીને ટાળવી) એ કેન્સર અને સારવાર સંબંધિત આડઅસરોનો શ્રેષ્ઠ કુદરતી ઉપાય છે.


દ્વારા વૈજ્ઞાનિક રીતે સમીક્ષા કરેલ: ડો. કોગલે

ક્રિસ્ટોફર આર. કોગલે, MD એ ફ્લોરિડા યુનિવર્સિટીમાં કાર્યકાળના પ્રોફેસર છે, ફ્લોરિડા મેડિકેડના ચીફ મેડિકલ ઓફિસર છે અને બોબ ગ્રેહામ સેન્ટર ફોર પબ્લિક સર્વિસમાં ફ્લોરિડા હેલ્થ પોલિસી લીડરશિપ એકેડમીના ડિરેક્ટર છે.

તમે આમાં પણ વાંચી શકો છો

આ પોસ્ટ કેટલું ઉપયોગી હતું?

તેને રેટ કરવા માટે સ્ટાર પર ક્લિક કરો!

સરેરાશ રેટિંગ 4.1 / 5. મત ગણતરી: 108

હજી સુધી કોઈ મત નથી! આ પોસ્ટને રેટ કરનારા પ્રથમ બનો.

જેમ તમને આ પોસ્ટ ઉપયોગી લાગે છે ...

સામાજિક મીડિયા પર અમને અનુસરો!

અમને માફ કરશો કે આ પોસ્ટ તમારા માટે ઉપયોગી ન હતી!

ચાલો આ પોસ્ટ સુધારીએ!

અમને જણાવો કે અમે આ પોસ્ટને કેવી રીતે સુધારી શકીએ?