Consommation de riz et risque de cancer

Le 19 juillet 2020

Faits saillants Différentes études ont évalué l'association entre la consommation de riz et le risque de différents types de cancer et ont constaté que la consommation de riz blanc en faible quantité peut ne pas être associée au cancer (ou causer le cancer). Cependant, l'apport d'une nutrition...