Les légumes allium et le risque de cancer

Le 6 juillet 2021

Faits saillants Plusieurs études observationnelles suggèrent que la consommation de légumes de la famille des alliums peut aider à réduire le risque de différents types de cancers. L'oignon et l'ail, qui relèvent des légumes allium, peuvent aider à réduire le risque de cancer gastrique...