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Consommation d'aliments transformés et risque de cancer

13 août 2021

Faits saillants Différentes études et méta-analyses ont révélé qu'une consommation élevée d'aliments ultra-transformés tels que les viandes transformées (par exemple, le bacon et le jambon), les viandes et poissons conservés dans le sel, les chips frites, les boissons sucrées et les aliments/légumes marinés peut entraîner une augmentation ...