های لایت
چندین مطالعه بالینی مختلف بر روی گروههای بزرگی از بیماران سرطانی در چین ، انگلیس و ایران هیچ ارتباط معنی داری بین این دو پیدا نکرده است نوشیدن قهوه (حاوی کافئین) و خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. اگرچه، یکی از مطالعات مشاهده‌ای، ارتباط مثبت احتمالی بین مصرف کنندگان قهوه فوری و سرطان سینه را نشان داد، مطالعات بیشتری برای تأیید این مشاهدات مورد نیاز است. از این رو، نوشیدن قهوه ممکن است باعث سرطان نشود
آیا قهوه می تواند باعث سرطان شود؟
تصور کنید که مجبور هستید بعد از یک شب طولانی در محل کار، صبح خیلی زود از خواب بیدار شوید و نتوانید یک فنجان قهوه بخورید... وحشت! قهوه که یکی از محبوب ترین نوشیدنی های کافئین دار در سراسر جهان است، در اقتصادهای بی شماری هم به یک اصل و هم به یک فرهنگ تبدیل شده است. خواه دانش آموزی باشد که سعی می کند بیدار بماند، معتاد به کار یا صرفاً یک طرفدار قهوه، مردم به سادگی نمی توانند بدون دوز روزانه قهوه زندگی کنند. بنابراین، این سوال باید مطرح شود که آیا بین نوشیدن مقادیر زیاد قهوه (حاوی کافئین) و افزایش خطر ابتلا به سرطان ارتباطی وجود دارد؟ آیا نوشیدن قهوه می تواند باعث شود سرطان? اجازه دهید دریابیم!
غذاهایی که بعد از تشخیص سرطان باید خورد!
هیچ دو سرطانی یکسان نیستند. فراتر از دستورالعمل های معمول تغذیه برای همه باشید و با اطمینان تصمیمات شخصی در مورد غذا و مکمل ها بگیرید.
مطالعات مرتبط با مصرف قهوه و خطر سرطان
خوشبختانه برای همه دوستداران قهوه در جهان ، مطالعات علمی زیادی در مورد این س questionال انجام شده است و نشان داده است که به طور کلی هیچ ارتباطی بین کافئین قهوه و افزایش میزان سرطان وجود ندارد. امسال ، تحقیقی توسط محققان چینی انجام شد تا مشخص شود آیا بین نوشیدن قهوه و سرطان پستان برای زنان 24-84 ساله در هنگ کنگ ارتباطی وجود دارد یا خیر. این کار به این دلیل انجام شد که سرطان پستان یکی از رایج ترین انواع سرطان ها در زنان است و مشخص شده است که ارتباط زیادی با مصرف رژیم غذایی افراد دارد. با این حال ، محققان پس از مصاحبه با 2169 زن چینی در سه بیمارستان دولتی دریافتند که "هیچ ارتباطی بین نوشیدن قهوه به طور کلی و خطر ابتلا به سرطان پستان یافت نشد" (Lee PMY و همکاران ، Sci Rep. 2019) اگرچه ، باید توجه داشت که بین مصرف کنندگان قهوه فوری و سرطان پستان رابطه مثبت وجود دارد.
همزمان ، امسال مطالعات بسیار بزرگتری نیز در مناطق مختلف کره زمین انجام شد تا به همان سlyingال اساسی پاسخ دهند. در ژوئیه سال جاری ، محققان م fromسسه تحقیقات پزشکی بریزبن مقیاس وسیعی از تصادفی سازی مندلی (با استفاده از انواع ژن به عنوان ابزاری برای استنتاج علی در مطالعات مشاهده ای) انجام دادند تا ببینند آیا بین نوشیدن قهوه و تشخیص بیماری علتی وجود دارد یا خیر. با سرطان یا افزایش خطر ابتلا به سرطان های فردی. محققان این مطالعه با استفاده از Biobank انگلستان به عنوان پایگاه داده خود ، 46,155 مورد و 270,342 فرد کنترل را شناسایی کردند و نتیجه گرفتند که "رابطه بین مصرف قهوه و ریسک های فردی سرطان با اثر پوچ سازگار است ، در بیشتر سرطان ها ارتباط کمی با قهوه وجود دارد یا هیچ ارتباطی ندارد" (Ong JS و همکاران ، Int J Epidemiol. 2019).
برای امضای این قرارداد، مطالعه دیگری در این سال انجام شد، اما به طور خاص مربوط به سرطان تخمدان است. پیش از این، گزارش های متناقضی در مورد تأثیر آن وجود داشته است كافئين می تواند داشته باشد، به همین دلیل است که محققان دانشگاه تهران می خواستند تمام مطالعات انجام شده در مورد ارتباط مصرف قهوه و افزایش خطر ابتلا به سرطان تخمدان در زنان را تجزیه و تحلیل کنند. پس از غربالگری مستقل 9344 مورد، این محققان همچنین به این نتیجه رسیدند که هیچ ارتباطی بین مصرف کنندگان قهوه و افزایش خطر ابتلا به سرطان وجود ندارد.سالاری مقدم A و همکاران ، J Clin Endocrinol Metab. 2019).
نتیجه
حتی اگر یک مطالعه مشاهده‌ای یک همبستگی مثبت احتمالی را بین مصرف کنندگان قهوه فوری و سرطان سینه نشان داد، مطالعات بیشتری برای تأیید اینکه آیا نوشیدن قهوه فوری باعث می‌شود یا خیر لازم است. سرطان. نکته پایانی این است که اگر یک قهوه‌نوش مشتاق هستید، ممکن است نگران تأثیرات دیگری که قهوه روی بدن می‌گذارد نباشید، اما سرطان به طور کلی نباید یکی از آنها باشد. بنابراین، نفس راحتی بکشید، به نزدیک‌ترین استارباکس برانید و همین لحظه از Venti Latte لذت ببرید.
این که چه غذایی بخورید و چه مکمل هایی مصرف کنید ، این تصمیم شما است. تصمیم شما باید شامل جهش های ژنی سرطان ، سرطان ، درمان ها و مکمل های مداوم ، هرگونه حساسیت ، اطلاعات مربوط به شیوه زندگی ، وزن ، قد و عادات باشد.
برنامه ریزی تغذیه برای سرطان از طریق افزودنی بر اساس جستجوهای اینترنتی انجام نمی شود. این بر اساس علم مولکولی که توسط دانشمندان و مهندسان نرم افزار ما اجرا شده است ، تصمیم گیری را برای شما به صورت خودکار انجام می دهد. صرف نظر از این که آیا برای درک مسیرهای مولکولی بیوشیمیایی مهم هستید یا خیر - برای برنامه ریزی تغذیه برای سرطان ، این درک لازم است.
همین حالا برنامه ریزی تغذیه خود را با پاسخ به س questionsالات مربوط به نام سرطان ، جهش های ژنتیکی ، درمان ها و مکمل های مداوم ، هر گونه حساسیت ، عادات ، شیوه زندگی ، گروه سنی و جنسیت شروع کنید.
تغذیه شخصی برای سرطان!
سرطان با گذشت زمان تغییر می کند. تغذیه خود را بر اساس نشانه های سرطان، درمان ها، شیوه زندگی، ترجیحات غذایی، آلرژی ها و سایر عوامل سفارشی و تغییر دهید.
بیماران سرطانی اغلب مجبور به برخورد با موارد مختلف هستند عوارض جانبی شیمی درمانی که کیفیت زندگی آنها را تحت تأثیر قرار می دهد و به دنبال درمانهای جایگزین برای سرطان هستند. گرفتن تغذیه مناسب و مکمل ها براساس ملاحظات علمی (اجتناب از حدس و گمان و انتخاب تصادفی) بهترین درمان طبیعی برای سرطان و عوارض جانبی مربوط به درمان است.