Consumo de patatas y riesgo de cáncer

Aspectos destacados Las papas tienen un alto índice / carga glucémica, una clasificación relativa de carbohidratos en los alimentos en función de su efecto sobre los niveles de glucosa en sangre. Sin embargo, no hay muchos estudios bien definidos que sugieran claramente si las papas son buenas o malas para el cáncer ...