Introducción
Los alimentos para el Adenocarcinoma de Esófago deben ser personalizados para cada individuo y también deben adaptarse cuando el tratamiento del cáncer o el tumor cambien genéticamente. La personalización y adaptación debe considerar todos los ingredientes activos o bioactivos contenidos en los diferentes alimentos con respecto a la biología del tejido canceroso, la genética, los tratamientos, las condiciones de estilo de vida y las preferencias dietéticas. Por lo tanto, si bien la nutrición es una de las decisiones más importantes que debe tomar un paciente con cáncer y una persona con riesgo de cáncer, elegir los alimentos para comer no es una tarea fácil.
El adenocarcinoma de esófago es un tipo de cáncer que se presenta en las células del esófago. La codificación médica precisa utilizando el código ICD-10 apropiado es importante para la documentación. Los esquemas patológicos proporcionan información valiosa sobre las características de las células del adenocarcinoma de esófago. La estadificación desempeña un papel crucial a la hora de determinar la extensión y la propagación del cáncer y guiar las decisiones de tratamiento. El pronóstico del adenocarcinoma de esófago varía según el estadio del cáncer y otros factores. Las opciones de tratamiento para el adenocarcinoma de esófago pueden incluir quimioterapia, radioterapia, cirugía o una combinación de estos enfoques. Es importante reconocer los factores de riesgo asociados con el adenocarcinoma de esófago, ya que factores como la obesidad, la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) y el tabaquismo pueden aumentar el riesgo. Al buscar un diagnóstico temprano y atención médica adecuada, las personas con adenocarcinoma de esófago pueden mejorar los resultados de su tratamiento y el pronóstico general.
Para el adenocarcinoma de esófago, ¿importa qué vegetales, frutas, nueces, semillas se comen?
Una pregunta muy común sobre nutrición que hacen los pacientes con cáncer y las personas con riesgo genético de cáncer es: para cánceres como el adenocarcinoma de esófago, ¿importa qué alimentos como y cuáles no? O si sigo una dieta basada en plantas, ¿es eso suficiente para el cáncer como el adenocarcinoma de esófago?
Por ejemplo, ¿importa si las espinacas de Nueva Zelanda se consumen más en comparación con el colirrábano? ¿Hay alguna diferencia si se prefiere la fruta Pummelo al híbrido de pomelo/pomelo? También si se hacen elecciones similares para nueces/semillas como Butternut sobre Anacardo y para legumbres como Broad Bean sobre Lima Bean. Y si lo que como es importante, ¿cómo se identifican los alimentos que se recomiendan para el adenocarcinoma de esófago? ¿Es la misma respuesta para todas las personas con el mismo diagnóstico o riesgo genético?
¡Sí! ¡Los alimentos que consume son importantes para el adenocarcinoma de esófago!
Las recomendaciones de alimentos pueden no ser las mismas para todos y pueden ser diferentes incluso para el mismo diagnóstico y riesgo genético.
Todos los alimentos (verduras, frutas, frutos secos, semillas, legumbres, aceites, etc.) y suplementos nutricionales están formados por más de un principio activo molecular o bioactivos en diferentes proporciones y cantidades. Cada ingrediente activo tiene un mecanismo de acción único, que puede ser la activación o inhibición de diferentes vías bioquímicas. En pocas palabras, los alimentos y suplementos que se recomiendan son aquellos que no provocan un aumento de los impulsores moleculares del cáncer, sino que los reducen. De lo contrario, esos alimentos no deberían recomendarse. Los alimentos contienen múltiples ingredientes activos; por lo tanto, al evaluar alimentos y suplementos, debe considerar el impacto de todos los ingredientes activos de forma acumulativa en lugar de individualmente.
Por ejemplo, Pummelo contiene ingredientes activos quercetina, apigenina, curcumina, licopeno, isoliquiritigenina. Y el híbrido de pomelo/pomelo contiene ingredientes activos apigenina, curcumina, licopeno, miricetina, isoliquiritigenina y posiblemente otros.
Un error común que se comete al decidir y elegir alimentos para el adenocarcinoma de esófago es evaluar solo los ingredientes activos seleccionados que contienen los alimentos e ignorar el resto. Debido a que los diferentes ingredientes activos contenidos en los alimentos pueden tener efectos opuestos en los impulsores del cáncer, no se pueden elegir los ingredientes activos en los alimentos y suplementos para tomar una decisión nutricional para el adenocarcinoma de esófago.
SÍ, LAS OPCIONES DE ALIMENTOS IMPORTAN PARA EL CÁNCER. LAS DECISIONES NUTRICIONALES DEBEN CONSIDERAR TODOS LOS PRINCIPIOS ACTIVOS DE LOS ALIMENTOS.
Habilidades necesarias para la personalización de nutrición ¿Adenocarcinoma de esófago?
La nutrición personalizada para cánceres como el adenocarcinoma de esófago consiste en alimentos/suplementos recomendados; alimentos/suplementos no recomendados con recetas de ejemplo que priorizan el uso de los alimentos recomendados. Un ejemplo de nutrición personalizada se puede ver en este liga.
Decidir qué alimentos se recomiendan o no es extremadamente complicado y requiere experiencia en biología del adenocarcinoma de esófago, ciencia de los alimentos, genética, bioquímica junto con una buena comprensión de cómo funcionan los tratamientos contra el cáncer y las vulnerabilidades asociadas por las cuales los tratamientos podrían dejar de ser efectivos.
LOS CONOCIMIENTOS MÍNIMOS NECESARIOS PARA LA PERSONALIZACIÓN DE LA NUTRICIÓN PARA EL CÁNCER SON: BIOLOGÍA DEL CÁNCER, CIENCIA DE LOS ALIMENTOS, TRATAMIENTOS DEL CÁNCER Y GENÉTICA.
Alimentos para comer después del diagnóstico de cáncer
No hay dos cánceres iguales. Vaya más allá de las pautas nutricionales comunes para todos y tome decisiones personalizadas sobre alimentos y suplementos con confianza.
Características de los cánceres como el adenocarcinoma de esófago
Todos los cánceres como el adenocarcinoma de esófago se pueden caracterizar por un conjunto único de vías bioquímicas: las vías características del adenocarcinoma de esófago. Las vías bioquímicas como la apoptosis, el ciclo celular, la señalización de PI3K-AKT-MTOR y la señalización de MAPK son parte de la definición distintiva de adenocarcinoma de esófago. La genética del cáncer de cada individuo puede ser diferente y, por lo tanto, su firma específica de cáncer podría ser única.
Los tratamientos que son efectivos para el adenocarcinoma de esófago deben conocer las vías bioquímicas distintivas asociadas para cada paciente con cáncer e individuo con riesgo genético. Por lo tanto, diferentes tratamientos con diferentes mecanismos de acción son efectivos para diferentes pacientes. Del mismo modo y por las mismas razones, los alimentos y los suplementos deben personalizarse para cada individuo. Por lo tanto, se recomiendan algunos alimentos y suplementos para el adenocarcinoma de esófago cuando se toma docetaxel para el tratamiento del cáncer, y no se recomiendan algunos alimentos y suplementos.
Fuentes como cBioPortal y muchos otros proporcionan datos anónimos de pacientes representativos de la población de ensayos clínicos para todas las indicaciones de cáncer. Estos datos consisten en detalles de estudios de ensayos clínicos como el tamaño de la muestra/número de pacientes, grupos de edad, género, etnia, tratamientos, sitio del tumor y cualquier mutación genética.
TP53, MUC16, FAT3, LAMA1 y FAT4 son los genes mejor clasificados para el adenocarcinoma de esófago. TP53 se notifica en el 10.4 % de los pacientes representativos en todos los ensayos clínicos. Y MUC16 se reporta en 4.0 %. Los datos de pacientes de la población combinada abarcan edades de 32 a 88 años. El 85.4 % de los datos de pacientes se identifican como hombres. La biología del adenocarcinoma de esófago junto con la genética informada definen en conjunto las vías bioquímicas características de la población representada para este cáncer. Si también se conoce la genética del tumor de cáncer individual o los genes que contribuyen al riesgo, entonces eso también debería usarse para la personalización de la nutrición.
LAS OPCIONES DE NUTRICIÓN DEBEN COINCIDIR CON LA FIRMA DE CÁNCER DE CADA INDIVIDUO.
Alimentos y suplementos para el adenocarcinoma de esófago
Para pacientes con cáncer
Los pacientes con cáncer en tratamiento o en cuidados paliativos deben tomar decisiones sobre los alimentos y los suplementos: para las calorías dietéticas necesarias, para controlar los efectos secundarios del tratamiento y también para mejorar el control del cáncer. Todos los alimentos de origen vegetal no son iguales y elegir y priorizar alimentos personalizados y personalizados para el tratamiento del cáncer en curso es importante y complicado. Estos son algunos ejemplos que brindan pautas para tomar decisiones sobre nutrición.
Elija Verduras ESPINACAS DE NUEVA ZELANDA o COHLRABI?
La espinaca vegetal de Nueva Zelanda contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como la quercetina, la apigenina, la curcumina, el licopeno y la miricetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización RAS-RAF, la señalización PI3K-AKT-MTOR y la señalización de quimiocinas, entre otras. La espinaca de Nueva Zelanda se recomienda para el adenocarcinoma de esófago cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es docetaxel. Esto se debe a que la espinaca de Nueva Zelanda modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto del docetaxel.
Algunos de los ingredientes activos o bioactivos del colirrábano vegetal son la quercetina, la curcumina, la isoliquiritigenina, la formononetina y la luteolina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la respuesta al estrés por calor y otras. No se recomienda el colirrábano para el adenocarcinoma de esófago cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es docetaxel porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.
LA ESPINACA VEGETAL DE NUEVA ZELANDA SE RECOMIENDA SOBRE EL COLRABI PARA EL ADenocarcinoma de esófago y el tratamiento con docetaxel.
Elija fruta POMELO/PUMMELO HÍBRIDO o PUMMELO?
Fruit Grapefruit/pummelo Hybrid contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como apigenina, curcumina, licopeno, miricetina e isoliquiritigenina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la remodelación de la matriz extracelular, la señalización de NFKB, el ciclo celular y la transición epitelial a mesenquimal y otras. El híbrido de pomelo/pomelo se recomienda para el adenocarcinoma de esófago cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es docetaxel. Esto se debe a que el híbrido de pomelo/pomelo modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto de docetaxel.
Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en la fruta Pummelo son Quercetina, Apigenina, Curcumina, Licopeno, Isoliquiritigenina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización de catenina beta WNT, la dinámica de microtúbulos y la respuesta al estrés por calor, entre otras. Pummelo no se recomienda para el adenocarcinoma esofágico cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es docetaxel porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.
SE RECOMIENDA EL HÍBRIDO DE FRUTA POMELO/PUMMELO EN LUGAR DE PUMMELO PARA EL TRATAMIENTO DE ADenocarcinoma Esofágico Y Docetaxel.
Elija Nut BUTTERNUT o ANACARDO?
Butternut contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como apigenina, curcumina, licopeno, miricetina, isoliquiritigenina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la remodelación de la matriz extracelular, la señalización NFKB, la señalización PI3K-AKT-MTOR y la señalización RAS-RAF, entre otras. Butternut se recomienda para el adenocarcinoma esofágico cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es docetaxel. Esto se debe a que Butternut modifica las vías bioquímicas que, según se ha informado científicamente, sensibilizan el efecto de docetaxel.
Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en Anacardo son Quercetina, Curcumina, Miricetina, Isoliquiritigenina, Formononetina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la señalización NFKB, la señalización PI3K-AKT-MTOR y la respuesta al estrés por calor, entre otras. El anacardo no se recomienda para el adenocarcinoma esofágico cuando el tratamiento contra el cáncer en curso es docetaxel porque modifica las vías bioquímicas que hacen que el tratamiento contra el cáncer sea resistente o menos sensible.
BUTTERNUT SE RECOMIENDA SOBRE ANACARDO PARA EL ADenocarcinoma Esofágico Y EL TRATAMIENTO Docetaxel.
Para personas con riesgo genético de cáncer
La pregunta que hacen las personas que tienen riesgo genético de adenocarcinoma de esófago o antecedentes familiares es "¿Qué debo comer diferente a lo que come antes?" y cómo deben elegir alimentos y suplementos para controlar los riesgos de la enfermedad. Dado que para el riesgo de cáncer no hay nada procesable en términos de tratamiento, las decisiones sobre alimentos y suplementos se vuelven importantes y una de las pocas cosas procesables que se pueden hacer. Todos los alimentos de origen vegetal no son iguales y se basan en la genética identificada y la firma del camino: las opciones de alimentos y suplementos deben personalizarse.
Elija Vegetal BUTTERBUR GIGANTE o CRISANTEMO GARLAND?
La petasita gigante vegetal contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como apigenina, curcumina, lupeol, daidzeína, floretina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el ciclo celular, la transición epitelial a mesenquimatosa, la señalización del factor de crecimiento y la señalización P53, entre otras. Butterbur gigante se recomienda para el riesgo de adenocarcinoma esofágico cuando el riesgo genético asociado es FAT3. Esto se debe a que la petasita gigante aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores característicos de la misma.
Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en Garland Chrysanthemum vegetal son Apigenin, Curcumin, Lupeol, Daidzein, Phloretin. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la transición epitelial a mesenquimatosa y la reparación del ADN, entre otras. Garland Chrysanthemum no se recomienda cuando el riesgo de adenocarcinoma esofágico cuando el riesgo genético asociado es FAT3 porque aumenta las vías de firma del mismo.
SE RECOMIENDA LA BUTTERBUR GIGANTE VEGETAL SOBRE EL CRISANTEMO GARLAND PARA EL RIESGO GENÉTICO FAT3 DE CÁNCER.
Elige Fruit NANCE o BLACK SAÚO?
Fruit Nance contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como Apigenin, Curcumin, Lupeol, Daidzein, Phloretin. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el ciclo celular, la transición epitelial a mesenquimatosa, la señalización del factor de crecimiento y la señalización P53, entre otras. Nance se recomienda para el riesgo de adenocarcinoma esofágico cuando el riesgo genético asociado es FAT3. Esto se debe a que Nance aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores característicos de la misma.
Algunos de los ingredientes activos o bioactivos en la fruta Black Elderberry son apigenina, curcumina, lupeol, daidzeína, floretina. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la transición epitelial a mesenquimatosa y la reparación del ADN, entre otras. Black Elderberry no se recomienda cuando el riesgo de adenocarcinoma de esófago cuando el riesgo genético asociado es FAT3 porque aumenta las vías de firma del mismo.
FRUIT NANCE SE RECOMIENDA SOBRE SAÚO NEGRO PARA EL RIESGO GENÉTICO FAT3 DE CÁNCER.
Elige Nuez AVELLANA COMÚN o CASTAÑO EUROPEO?
La avellana común contiene muchos ingredientes activos o bioactivos como la curcumina, el lupeol, la daidzeína, la floretina y el licopeno. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como el ciclo celular, la transición epitelial a mesenquimatosa, la señalización del factor de crecimiento y la señalización P53, entre otras. La avellana común se recomienda para el riesgo de adenocarcinoma de esófago cuando el riesgo genético asociado es FAT3. Esto se debe a que Common Hazelnut aumenta las vías bioquímicas que contrarrestan los impulsores característicos de la misma.
Algunos de los ingredientes activos o bioactivos del Castaño Europeo son Apigenina, Curcumina, Lupeol, Ácido Elágico, Daidzeína. Estos ingredientes activos manipulan varias vías bioquímicas como la transición epitelial a mesenquimal y otras. No se recomienda el castaño europeo cuando el riesgo de adenocarcinoma esofágico cuando el riesgo genético asociado es FAT3 porque aumenta las vías de firma del mismo.
LA AVELLANA COMÚN SE RECOMIENDA SOBRE EL CASTAÑO EUROPEO PARA EL RIESGO GENÉTICO FAT3 DE CÁNCER.
En conclusión
Los alimentos y suplementos elegidos son decisiones importantes para cánceres como el adenocarcinoma de esófago. Los pacientes con adenocarcinoma de esófago y las personas con riesgo genético siempre tienen esta pregunta: “¿Qué alimentos y suplementos nutricionales me recomiendan y cuáles no?”. Existe una creencia común que es un concepto erróneo de que todos los alimentos de origen vegetal podrían ser beneficiosos o no, pero no serían dañinos. Ciertos alimentos y suplementos pueden interferir con los tratamientos contra el cáncer o promover los impulsores de la vía molecular del cáncer.
Existen diferentes tipos de indicaciones de cáncer, como el adenocarcinoma de esófago, cada uno con una genética tumoral diferente con variaciones genómicas adicionales en cada individuo. Además, cada tratamiento contra el cáncer y quimioterapia tiene un mecanismo de acción único. Cada alimento, como la espinaca de Nueva Zelanda, contiene varios bioactivos en diferentes cantidades, que tienen un impacto en diferentes y distintos conjuntos de vías bioquímicas. La definición de nutrición personalizada son recomendaciones de alimentos individualizados para la indicación de cáncer, tratamientos, genética, estilo de vida y otros factores. Las decisiones de personalización de la nutrición para el cáncer requieren conocimiento de la biología del cáncer, la ciencia de los alimentos y una comprensión de los diferentes tratamientos de quimioterapia. Finalmente, cuando hay cambios de tratamiento o se identifica una nueva genómica, la personalización de la nutrición necesita una reevaluación.
La solución de personalización de nutrición adicional facilita la toma de decisiones y elimina todas las conjeturas al responder la pregunta: "¿Qué alimentos debo elegir o no elegir para el adenocarcinoma de esófago?". El equipo multidisciplinario adicional incluye médicos oncólogos, científicos clínicos, ingenieros de software y científicos de datos.
¡Nutrición personalizada para el cáncer!
El cáncer cambia con el tiempo. Personalice y modifique su nutrición según la indicación del cáncer, los tratamientos, el estilo de vida, las preferencias alimentarias, las alergias y otros factores.
Referencias
- tmb mskcc 2018
- Pan-análisis de cáncer de genomas completos.
- El ácido L-ascórbico inhibe el crecimiento del cáncer de mama al inducir la acumulación de p62/SQSTM1 mediada por el estrés del retículo endoplásmico relacionado con IRE/JNK/CHOP en el núcleo.
- El β-sitosterol y la gemcitabina exhiben actividad sinérgica contra el cáncer de páncreas al modular la apoptosis e inhibir la transición epitelial-mesenquimatosa al desactivar la señalización de Akt/GSK-3β.
- Efectos antimetastásicos de lupeol a través de la inhibición de la vía MAPK/ERK en el cáncer de pulmón.