Allium-Gemüse und das Krebsrisiko

Highlights Mehrere Beobachtungsstudien deuten darauf hin, dass der Verzehr von Gemüse der Alliumfamilie dazu beitragen kann, das Risiko für verschiedene Krebsarten zu reduzieren. Sowohl Zwiebel als auch Knoblauch, die unter Alliumgemüse fallen, können dazu beitragen, das Risiko von Magenkrebs zu verringern ...