Highlights
Ořechy jsou bohaté na mastné kyseliny, různé vitamíny, vlákninu, antioxidanty, bílkoviny a další živiny. Různé studie naznačují, že ořechy, jako jsou mandle, vlašské ořechy a arašídy, a sušené ovoce, jako jsou fíky, sušené švestky, datle a rozinky, mohou prospět při snižování rizika specifických typů rakoviny, jako je rakovina prsu, rakovina tlustého střeva a konečníku, adenokarcinom žaludku non cardia (typ rakoviny žaludku) a rakoviny plic. Odborníci na výživu také doporučují užívat ořechy, jako jsou mandle, jako součást keto diety / výživového plánu pro ty, kteří dodržují ketogenní životní styl ke snížení hmotnosti a zabránění obezitě, srdečním problémům a rakovině. Na základě bioaktivních složek přítomných v různých ořechech a sušeném ovoci a dalších faktorech, jako je náš životní styl, potravinové alergie, typ rakoviny a probíhající léky, bude možná nutné optimalizovat jejich výživový plán, aby získali maximální výhody a zůstali v bezpečí.
Existují různé faktory, které mohou přispět k riziku rakoviny. Genetické rizikové faktory, jako jsou určité mutace, věk, strava, faktory životního stylu, jako je alkohol, kouření, konzumace tabáku, obezita, nedostatek fyzické aktivity, rodinná anamnéza rakoviny a environmentální faktory, jako je vystavení radiaci, jsou některé z nejčastějších rizikových faktorů. rakoviny. I když mnohé z nich nemáme pod naší kontrolou, existuje mnoho, co můžeme udělat pro snížení rizika rakoviny. Přijetí zdravého životního stylu, vyvážená strava, pravidelné cvičení a udržování se ve fyzické kondici jsou některé z věcí, které můžeme udělat, abychom se vyhnuli rakovině.
Naše strava může mít velký vliv na prevenci rakoviny. Podle Cancer Research UK by zdravější strava mohla zabránit přibližně 1 z 20 rakoviny. Zdravá strava/výživový plán pro prevenci rakoviny navržený odborníky na výživu často zahrnuje různé druhy ovoce a zeleniny bohaté na antioxidanty, luštěniny/fazole, ořechy, jako jsou arašídy, mandle a vlašské ořechy, celozrnné výrobky a zdravé tuky. Ořechy, jako jsou mandle, jsou velmi oblíbené v keto dietě nebo ketogenním životním stylu, který je v dnešní době také zkoumán ve výživě proti rakovině. V tomto blogu se budeme podrobněji zabývat studiemi, které hodnotily, zda konzumace ořechů a sušeného ovoce prospívá při snižování rizika rakoviny.
Různé druhy ořechů
Existují různé druhy jedlých ořechů, které jsou zdravé a výživné. Mezi nejběžnější jedlé ořechy patří mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, pistácie, piniové oříšky, kešu ořechy, pekanové ořechy, makadamie a para ořechy.
Kaštany jsou také ořechy, ale na rozdíl od jiných jsou škrobovější. Kaštany mají vysoký obsah sacharidů ve srovnání s mandlemi a mnoha dalšími ořechy.
Arašídy, které se také nazývají podzemnice olejná, jsou také velmi oblíbené a spadají do kategorie jedlých ořechů. Arašídy jsou také vysoce výživné, jako jsou mandle, vlašské ořechy a jiné ořechy.
Potraviny k jídlu po diagnostice rakoviny!
Žádné dva druhy rakoviny nejsou stejné. Jděte nad rámec běžných pokynů pro výživu pro všechny a s důvěrou přijímejte osobní rozhodnutí o potravinách a doplňcích.
Zdraví Výhody ořechů
Ořechy jsou bohaté na různé typy mononenasycených a polynenasycených mastných kyselin, různé vitamíny, vlákninu, antioxidanty, bílkoviny a další makronutrienty a mikroživiny. Níže jsou uvedeny zdravotní výhody několika ořechů, které se běžně používají denně.
Mandle
Výživa bohatá na mandle je velmi prospěšná, protože je nabitá bílkovinami a zdravými tuky a má nízký obsah sacharidů. Mandle obsažené jako součást výživy přispívají k významnému množství bílkovin, zdravých tuků, vlákniny, vitaminu E, hořčíku, vitamínů B, jako je folát (vitamin B9) a biotin (vitamin B7) a menší množství vápníku, železa a draslíku .
V dnešní době lidé často hledají keto diety a oslovují odborníky na výživu, aby jim pomohli naplánovat ketogenní životní styl s cílem zhubnout a udržet se v kondici, aby se předešlo srdečním problémům a rakovina napříště. Ačkoli mají mandle vysoký obsah tuků, jsou to většinou mononenasycené tuky, které mohou pomoci chránit srdce tím, že udržují hladinu dobrého HDL cholesterolu ve srovnání se špatným LDL cholesterolem. Mandle jsou jednou z oblíbených potravin odborníků na výživu, kteří vytvářejí výživové plány pro ty, kteří plánují začít s ketogenním životním stylem, protože mandle mají nízký obsah sacharidů, vysoký obsah dobrých tuků a bílkovin (ideální pro keto dietu) a pomáhají při snižování tělesné hmotnosti a obezita, čímž se snižuje pravděpodobnost srdečních problémů a rakoviny, jako je rakovina prsu.
Kromě snížení hladu a podpory hubnutí pomáhají mandle také snižovat hladinu cukru v krvi, snižovat krevní tlak a snižovat hladinu cholesterolu. Není divu, proč jsou dietologové a odborníci na výživu proti rakovině blázni do mandlí - zdravé a výživné svačinky!
Vlašské ořechy
Vlašské ořechy jsou bohatým zdrojem omega-3-mastných kyselin, antioxidantů, bílkovin, vlákniny, vitamínů včetně vitamínu E, vitaminu B6 a kyseliny listové a minerálů, jako je měď fosfor a mangan.
Vlašské ořechy mohou pomoci při správě
- Metabolický syndrom
- Cukrovka
- Zánět
- Obezita a tělesná hmotnost
Vlašské ořechy podporují růst určitých bakterií, které jsou dobré pro naše střeva. Konzumace vlašských ořechů může také pomoci snížit riziko srdečních onemocnění a demence a také podpořit zdravé fungování mozku. Vlašské ořechy jsou také keto přátelské a užívají si je jako uspokojivé občerstvení pro ty, kteří dodržují ketogenní životní styl a dietu, aby zhubli a drželi se dál od rakoviny. Kvůli těmto výhodám považují odborníci na výživu proti rakovině také vlašské ořechy za zdravé jídlo.
Arašídy
Arašídy jsou bohatým zdrojem bílkovin, různých vitamínů a minerálů, vlákniny a zdravých tuků. Arašídy jsou považovány za látky s více bílkovinami než jiné ořechy.
Užívání arašídů může pomoci při podpoře zdraví srdce, udržování hladiny cukru v krvi a zdravé tělesné hmotnosti.
Sušené ovoce
Sušené ovoce není nic jiného než surové ovoce, jehož obsah vody se odstraňuje přirozeně nebo jinými procesy, aby se zlepšila doba jeho trvanlivosti. Často používáme sušené ovoce, jako jsou sušené fíky, datle, rozinky, sultánky a švestky, jako součást naší moderní stravy kvůli jejich nutričním výhodám. Sušené ovoce (např. Fíky) jsou bohaté na vlákninu, minerály a vitamíny a je známo, že mají antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Sušené ovoce, jako jsou rozinky a sušené fíky, mohou také těžit z kontroly hladiny cukru v krvi. Sušené ovoce je také užitečné v boji proti srdečním chorobám, obezitě a cukrovce.
Existuje však představa, že sušené ovoce může být méně zdravé než čerstvé ovoce, protože obsahuje více cukru a není jasné, zda příjem sušeného ovoce včetně sušených fíků a datlí má stejné nutriční výhody a ochranný účinek proti rakovině jako příjem čerstvého ovoce.
Sdružení konzumace ořechů a sušeného ovoce s rizikem rakoviny
Ořechy a sušené ovoce jsou součástí naší stravy po mnoho desetiletí, zejména středomořská strava. Ořechy, jako jsou mandle a vlašské ořechy, se také staly oblíbeným výběrem potravin pro odborníky na výživu, protože jsou to klíčové složky keto diety nebo ketogenního životního stylu, které nahrazují chutnější jídla s vysokým obsahem sacharidů a jsou zkoumány v oblasti péče a prevence rakoviny. Vzhledem k jejich vysoké nutriční hodnotě byly provedeny různé studie, které zkoumaly, zda nám konzumace ořechů a sušeného ovoce prospívá při snižování rizika různých druhů rakoviny. Níže jsou rozpracovány některé studie, které hodnotily souvislost konzumace ořechů a sušeného ovoce s rizikem rakoviny.
Souvislost mezi výživou bohatou na arašídy, vlašské ořechy nebo mandle a rizikem rakoviny prsu
Ve studii publikované v roce 2015 vědci hodnotili souvislost mezi konzumací stravy / výživy bohaté na ořechy, jako jsou arašídy, vlašské ořechy nebo mandle, a vývojem rakoviny prsu. Studie zahrnovala údaje mezi lety 2012–2013 od 97 žen s rakovinou prsu přijatých z jednoho veřejného nemocničního centra, Instituto Estatal de Cancerología de Colima v Mexiku a 104 žen s normálními mamografy bez předchozí anamnézy rakoviny prsu. Vědci hodnotili frekvenci konzumace ořechů účastníky studie. (Alejandro D. Soriano-Hernandez et al, Gynecol Obstet Invest., 2015)
Analýza zjistila, že vysoký příjem ořechů včetně arašídů, vlašských ořechů nebo mandlí jako součást výživy / stravy významně snížil riziko rakoviny prsu dvakrát až třikrát. Užívání ořechů (mandlí, vlašských ořechů nebo arašídů) jako součásti každodenní stravy tedy může pomoci snížit riziko rakoviny prsu.
Souvislost mezi konzumací ořechů a rizikem rakoviny tlustého střeva a konečníku
V nedávné studii publikované v roce 2018 vědci z Koreje hodnotili souvislost mezi konzumací ořechů a rizikem kolorektálního karcinomu. Pro analýzu použili data z klinické studie (případová kontrola), která zahrnovala 923 pacientů s kolorektálním karcinomem z Korejského národního onkologického centra a 1846 kontrol. Údaje o příjmu potravy byly shromážděny pomocí semikvantitativního dotazníku frekvence potravin, kde byly získány informace o spotřebě 106 druhů potravin. Spotřeba ořechů včetně arašídů, piniových ořechů a mandlí byla rozdělena do jedné klasifikace výživy. Pokud byla spotřeba ořechů nižší než 1 porce týdně, byla kategorizována jako nulová spotřeba. Další kategorie byly 1–3 porce týdně a ≥ 3 porce týdně. (Jeeyoo Lee a kol., Nutr J., 2018)
Studie zjistila, že vysoká frekvence konzumace ořechů byla silně spojena se snížením rizika kolorektálního karcinomu u žen a mužů. Pozorování bylo konzistentní pro všechna dílčí místa tlustého střeva a konečníku u mužů i žen. V tomto pozorování však existovala výjimka pro proximální rakovinu tlustého střeva u žen.
Stručně řečeno, tato studie naznačuje, že vysoká konzumace výživy bohaté na ořechy, jako jsou mandle, arašídy a vlašské ořechy, může pomoci snížit riziko rakoviny tlustého střeva u žen a mužů.
Souvislost mezi konzumací ořechů a rizikem rakoviny plic
Ve studii zveřejněné v roce 2017 vědci hodnotili souvislost mezi konzumací ořechů a rizikem plic rakovina. Pro analýzu použili data z 2,098 18,533 případů plic z klinické studie (kontrola případů) s názvem Environment and Genetics in Lung Cancer Etiology (EAGLE) a XNUMX XNUMX případů incidentů v prospektivní kohortové/populační studii s názvem National Institutes of Health. (NIH) Studie stravy a zdraví Americké asociace důchodců (AARP). Informace o stravě byly získány pomocí dotazníku frekvence jídla pro obě studie. (Jennifer T Lee a kol., Cancer Epidemiol Biomarkers Prev., 2017)
Studie zjistila, že vysoká konzumace ořechů byla spojena se snížením výskytu rakoviny plic. Vědci také zjistili, že tato asociace byla nezávislá na stavu kouření cigaret a na dalších známých rizikových faktorech.
Souvislost mezi konzumací ořechů a arašídového másla a adenokarcinomu žaludku
Abychom vyzkoušeli účinek, který může mít konzumace ořechů a arašídového másla na konkrétní podtypy rakoviny, byla v roce 2017 provedena studie vědci z Národního onkologického institutu v USA. Pro tuto studii vědci použili údaje z NIH-AARP (National Institute of Health - American Association of Retired Persons) stravovací a zdravotní studie, která se skládala z 566,407 50 lidí ve věku mezi 71 a 15.5 lety. K určení denní matice byly použity ověřené dotazníky o frekvenci jídla. spotřeba a průměrná doba sledování u každého účastníka byla přibližně 2017 roku. (Hashemian M et al, Am J Clin Nutr., XNUMX)
Studie zjistila, že vysoká konzumace ořechů a arašídového másla byla spojena s nižším rizikem vzniku adenokarcinomu žaludku bez kardie ve srovnání s těmi, kteří nekonzumovali žádné ořechy. Vědci však nenašli žádnou korelaci mezi zvýšenou spotřebou ořechů a adenokarcinomem jícnu, karcinomem spinocelulárních buněk jícnu a rakovinou žaludku, která se vyskytuje v první části, která je nejblíže jícnu známému jako adenokarcinom žaludku.
Souhrnně tyto studie naznačují, že vysoký příjem výživy bohaté na ořechy, jako jsou mandle, vlašské ořechy a arašídy, může být prospěšný při snižování rizika různých typů rakoviny, včetně rakoviny prsu, rakoviny tlustého střeva a konečníku, adenokarcinomu žaludku non cardia a rakoviny plic.
Souvislost mezi spotřebou sušeného ovoce a rizikem rakoviny
V nedávné studii publikované v roce 2019 vědci hodnotili souvislost mezi příjmem sušeného ovoce a rizikem různých typů rakoviny. Za tímto účelem provedli systematický přehled 16 observačních studií, které byly zveřejněny v letech 1985 až 2018, a hodnotily možnost jakéhokoli vztahu mezi konzumací tradičního sušeného ovoce a rizikem rakoviny u lidí. Většina studií zahrnutých do analýzy byla provedena ve Spojených státech, Nizozemsku a Španělsku s celkem 12,732 437,298 případy od 2019 XNUMX účastníků. (Mossine VV et al, Adv Nutr.XNUMX)
Studie zdůraznila, že zvýšený příjem sušeného ovoce, jako jsou fíky, sušené švestky, rozinky atd., Nám může prospět snížením rizika rakoviny. Analýza zjistila, že příjem sušeného ovoce byl při snižování rizika rakoviny stejně účinný jako příjem čerstvého ovoce. Studie také konkrétně zmínila, že zvýšení příjmu sušeného ovoce, jako jsou rozinky, fíky, sušené švestky (sušené švestky) a data na 3 a více dávek týdně, nám může prospět snížením rizika rakoviny, jako je pankreas, prostata, žaludek, rakoviny močového měchýře a tlustého střeva. Na základě přezkoumaných studií však vědci nenašli žádný ochranný účinek sušeného ovoce na rizika rakoviny plic nebo rakoviny prsu.
Proč investovat do čističky vzduchu?
Americký institut pro výzkum rakoviny odhadl, že přibližně 47% případů kolorektálního karcinomu ve Spojených státech je možné zabránit, pokud budeme udržovat zdravou váhu a dodržovat návyky zdravého životního stylu. Kvůli nutričním výhodám a potenciálu snižovat riziko smrtelných chorob, jako je rakovina, doporučují odborníci na výživu jako součást zdravé výživy ořechy, jako jsou mandle a sušené ovoce, včetně fíků. Zejména mandle si získaly větší zájem dietetiků a odborníků na výživu, protože se také staly klíčovou součástí keto diety (nebo ketogenního životního stylu), která se dnes zkoumá, jak zhubnout a vyhýbat se obezitě, která může vést k rakovina a srdeční problémy. Mějte však na paměti, že keto dieta s vysokým obsahem tuku a nízkým obsahem karbohydrátů nemusí být prospěšná pro rakovinu, jako je rakovina ledvin.
Všechny studie vypracované výše naznačují, že výživa bohatá na ořechy včetně mandlí, arašídů a vlašských ořechů a sušeného ovoce včetně fíků, švestek, datlí a rozinek nám může prospět snížením rizika konkrétních typů rakoviny, jako je rakovina prsu. Studie také ukazují, že užívání relativně menšího podílu sušeného ovoce ve srovnání s čerstvým ovocem může mít podobné výhody jako příjem čerstvého ovoce. K prokázání těchto zjištění je však zapotřebí rozsáhlejšího výzkumu.
Jaké jídlo jíte a jaké doplňky přijímáte, je vaše rozhodnutí. Vaše rozhodnutí by mělo zahrnovat zvážení mutací rakovinového genu, rakoviny, probíhající léčby a doplňků, alergií, informací o životním stylu, hmotnosti, výšky a návyků.
Výživové plánování rakoviny z addonu není založeno na internetovém vyhledávání. Automatizuje pro vás rozhodování na základě molekulární vědy implementované našimi vědci a softwarovými inženýry. Bez ohledu na to, zda vám záleží na porozumění základním biochemickým molekulárním drahám nebo ne - pro plánování výživy rakoviny je toto porozumění potřeba.
Začněte HNED s plánováním výživy zodpovězením otázek na název rakoviny, genetické mutace, probíhající léčbu a doplňky, jakékoli alergie, návyky, životní styl, věkovou skupinu a pohlaví.
Personalizovaná výživa pro rakovinu!
Rakovina se mění s časem. Přizpůsobte a upravte svou výživu na základě indikace rakoviny, léčby, životního stylu, potravinových preferencí, alergií a dalších faktorů.
Pacienti s rakovinou se často musí vypořádat s různými vedlejší účinky chemoterapie které ovlivňují kvalitu jejich života a hledají alternativní terapie rakoviny. Užívání správná výživa a doplňky založené na vědeckých úvahách (vyhnout se dohadům a náhodnému výběru) je nejlepší přírodní lék na rakovinu a vedlejší účinky spojené s léčbou.