Da li je paradajz dobar za rak prostate?

pramenovi

Različita opservacijska istraživanja otkrila su da konzumacija umjerenih količina kuvanih paradajza, proizvoda od paradajza ili likopena može pomoći u prevenciji raka prostate. Studije su takođe otkrile da konzumacija likopena i paradajza takođe može pomoći u smanjenju nivoa PSA, poboljšanju specifične efikasnosti lijeka i smanjenju hemoterapijskog oštećenja bubrega kod pacijenata sa rakom prostate.

Rak prostate je drugi najčešći rak kod muškaraca i četvrti po učestalosti Rak sveukupno. (Svjetski fond za istraživanje raka/Američki institut za istraživanje raka, 2018.) Američko društvo za rak procijenilo je oko 191,930 novih slučajeva i 33,330 smrtnih slučajeva od raka prostate u Sjedinjenim Državama u 2020. U većini slučajeva rak prostate raste izuzetno sporo i muškarci često ne shvataju da imaju rak. Rak prostate se također može širiti ili metastazirati na druge dijelove tijela dalje od prostate, uključujući kosti, pluća, mozak i jetru. 

Dostupne su različite mogućnosti liječenja lokalno uznapredovalog karcinoma prostate, uključujući hormonsku terapiju, hemoterapiju, hemoterapiju hormonskom terapijom, radioterapiju hormonskom terapijom, imunoterapiju ili operaciju praćenu hormonskom terapijom i radioterapijom. Međutim, jedenje prave hrane prije, za vrijeme i nakon tretmana podjednako je važno kako bi se podržalo liječenje, tako i pomoglo pacijentu da ima bolji kvalitet života i ostane jači. Idealnije je uzimati pravu hranu, redovno vježbati i održavati zdrav način života kako biste spriječili ili smanjili rizik od ovih karcinoma.

Što se tiče dijagnoze ili prevencije raka, hrana i dodaci koji su uključeni u svakodnevnu prehranu / prehranu postaju presudni. Uvijek je najbolje slijediti zdravu, uravnoteženu prehranu, koja uključuje voće i povrće, uključujući mahunarke i mahunarke, krstasto povrće, cjelovite žitarice i tako dalje. Međutim, odgovaraju svakoj vrsti bolesti, postoje namirnice koje mogu pomoći u smanjenju rizika od specifičnog karcinoma ili mogu povećati rizik ili čak ometati liječenje karcinoma. Kada je riječ o raku prostate, mnogi se upiti vezani za upotrebu rajčice pretražuju putem interneta. 

"Da li je paradajz dobar ili loš za rak prostate?" Ovo je jedan od najčešćih upita koji lebde na internetu.

U ovom blogu razradit ćemo nutritivnu vrijednost i zdravstvene koristi rajčice, kao i različite studije koje procjenjuju povezanost rajčice i raka prostate, te zaključiti je li paradajz dobar ili loš za prevenciju i liječenje raka prostate. 

Jesu li paradajzi dobri za vas?

Paradajz je bogat vlaknima i dobar je izvor raznih nutritivnih jedinjenja koja vam mogu koristiti, uključujući:

• Likopen 
• Vitamin C
• Limunska kiselina
• Retinol
• Quercitrin
• Izokvercitrin
• Folna kiselina
• Vitamin K1
• kalijum
• Beta-karoten
• Naringenin
• Linoleic acid
• Linolenska kiselina
• lupeol
• Lutein
• Metil salicilat
• Oleinska kiselina
• Hlorogena kiselina
• Palmitinska kiselina
• rutin

Konzumacija paradajza dobra je za vas zbog raznih zdravstvenih blagodati kao što su:

• Poboljšanje zdravlja srca
• Smanjivanje rizika od moždanog udara
• Snižavanje lošeg holesterola
• Zaštita kože od UV oštećenja
• Jačanje imuniteta
• Poboljšanje probave
• Održavanje jakih kostiju
• Jačanje kose
• Poboljšanje vida

Uzimanje paradajza u umjerenim količinama je dobro za vas. Međutim, uzimanje paradajza u prevelikim količinama dnevno možda neće biti dobro i može dovesti do povećanih nivoa kalijuma što rezultira hiperkalemijom, koja ako se ne riješi, može rezultirati lošim / neželjenim ishodima kao što su abnormalni srčani ritmi. Takođe, prema Američkom udruženju za rak, svakodnevna konzumacija više od 30 mg likopena prisutnog u paradajzu može imati loše efekte kao što su mučnina, nadutost i proliv.

Da li je paradajz dobar za smanjenje rizika od raka prostate?

Istraživači širom svijeta proveli su nekoliko opservacijskih studija kako bi procijenili povezanost između konzumacije paradajza, proizvoda od paradajza ili likopena i rizika od raka prostate. Primjeri nekih od ovih studija i njihova zaključka o tome je li paradajz dobar za smanjenje rizika od raka prostate navedeni su u nastavku.

Studija bolnice Zhongnan Univerziteta Wuhan i Šangajske desete narodne bolnice Univerziteta Tongji u Kini - Uticaj likopena na rizik od raka prostate

U studiji objavljenoj 2015. godine, istraživači iz bolnice Zhongnan sa Univerziteta Wuhan u Kini procijenili su povezanost između konzumacije likopena i rizika od raka prostate. Podaci za studiju prikupljeni su pretraživanjem literature u Pubmed-u, Sciencedirect Online, Wiley mrežnim bibliotekama i ručnim pretraživanjem podataka do 10. aprila 2014. Ukupno je obuhvaćeno 26 studija sa 17,517 slučajeva karcinoma prostate od 563,299 učesnika. (Ping Chen i dr., Medicina (Baltimore)., 2015)

Studija je pokazala da veći unos likopena može biti povezan sa smanjenim rizikom od prostate Rak. Metaanaliza doza i odgovor također je otkrila da je veća potrošnja likopena linearno povezana sa smanjenim rizikom od raka prostate s pragom između 9 i 21 mg/dan.

Drugo istraživanje koje su proveli istraživači iz desete narodne bolnice u Šangaju, Univerziteta Tongji u Kini također je otkrilo da su oni koji su uzimali α-karoten i likopen imali 13% odnosno 14% smanjeni rizik od raka prostate u odnosu na one koji ih nisu konzumirali suplementi. Studija odgovora na dozu također je otkrila da je rizik od raka prostate smanjen za 3% na 1 mg/dan povećanja unosa likopena hranom. (Yulan Wang i dr., PLoS One., 2015)

Studija Medicinskog fakulteta Univerziteta Zhejiang u Kini - Uticaj paradajza na rizik od raka prostate

U studiji objavljenoj 2016. godine, istraživači sa Medicinskog fakulteta Univerziteta Zhejiang u Kini procijenili su povezanost između konzumacije paradajza i rizika od raka prostate. Podaci za studiju dobijeni su iz 24 objavljene studije sa 15,099 slučajeva na osnovu pretraživanja literature u bazama podataka PubMed i Web of Science do juna 2016. (Xin Xu et al, Sci Rep., 2016)

Studija je pokazala da unos paradajza može biti povezan sa smanjenim rizikom od raka prostate. Studija je takođe spomenula da su značajni zaštitni efekti uočeni u populacijama Azije i Okeanije, ali ne i u ostalim geografskim populacijama.

Studija o kontroli slučajeva iz Vijetnama - Utjecaj likopena, paradajza i mrkve na rizik od raka prostate

U studiji objavljenoj 2018. godine, istraživači iz Vijetnama i Australije procijenili su povezanost karotenoida i njihovih izvora hrane s rizikom od raka prostate. Studija je obuhvatila podatke zasnovane na upitniku o učestalosti hrane od 652 sudionika, uključujući 244 pacijenta sa incidentnim karcinomom prostate koji su u dobi između 64 i 75 godina i 408 kontrolnih grupa koje odgovaraju frekvenciji i regrutovane su u Ho Chi Minh Cityju u periodu između 2013. i 2015. ( Dong Van Hoang i dr., Nutrienti., 2018)

Studija je pokazala da vijetnamski muškarci koji su više unosili likopen, paradajz i šargarepu mogu imati smanjeni rizik od raka prostate. Međutim, istraživači su predložili velike prospektivne studije za utvrđivanje ovih nalaza.

Adventistička zdravstvena studija-2 - Utjecaj konzerviranih i kuhanih paradajza na rizik od raka prostate

U studiji objavljenoj 2020. godine, istraživači iz Sjedinjenih Država procijenili su povezanost između unosa paradajza i likopena i rizika od raka prostate. U studiji su korišteni podaci 27,934 adventističkih muškaraca bez raširenog karcinoma koji su sudjelovali u Adventističkoj zdravstvenoj studiji-2. Tijekom prosječnog praćenja od 7.9 godina identificirano je 1226 slučajeva karcinoma prostate, od kojih je 355 bilo agresivnih. (Gary E Fraser i suradnici, Rak uzrokuje kontrolu., 2020)

Studija je pokazala da unos konzerviranih i kuvanih paradajza koji sadrže likopen može smanjiti rizik od raka prostate. 

Studija Univerziteta Illinois u Urbana-Champaign, Sjedinjene Države

U studiji objavljenoj 2018. godine, istraživači sa Univerziteta Illinois u Urbana - Champaign, Sjedinjene Države procijenili su povezanost između konzumacije različitih vrsta proizvoda od paradajza i rizika od raka prostate. Podaci za istraživanje dobijeni su od 24,222 slučaja i identifikovanih 260,461 sudionika na osnovu pretraživanja literature u PubMed-u, Web of Science-u i bazama podataka Cochrane Library do 10. aprila 2017. (Joe L Rowles 3rd et al, Prostatic Dis. Rak prostate, 2018. )

Studija je otkrila da velika potrošnja hrane od paradajza i kuhanih paradajza i umaka može biti povezana sa smanjenim rizikom od raka prostate. Međutim, ova studija nije pronašla značajnu povezanost između sirovih rajčica i rizika od raka prostate.

Studija istraživača iz Kolumbije

U studiji objavljenoj 2018. godine, istraživači iz Kolumbije procijenili su efikasnost unosa likopena u primarnoj prevenciji raka prostate. Studija je prikupila podatke iz 27 članaka, uključujući 22 slučaja-kontrole i 5 studija zasnovanih na sistematskoj pretrazi literature objavljene u periodu 1990-2015. Studije slučaj-kontrola uključivale su 13,999 pacijenata s rakom prostate i 22,028 kontrolnih, a kohortne studije su uključivale 187,417 pacijenata od kojih je 8,619 dijagnosticirano s prostatom. Rak. (Juan Guillermo Cataño i ostali, Arch Esp Urol., 2018.)

Studija je otkrila da visok unos likopena (ekstrahiranog iz paradajza itd.) Značajno smanjuje rizik od raka prostate, što ukazuje na poboljšanu prevenciju raka prostate. Međutim, budući da je većina ovih nalaza izvedena iz promatračkih studija, istraživači su predložili visokokvalitetna klinička ispitivanja za utvrđivanje ovih nalaza.

Sveukupno, unos kuhanih paradajza, likopena i proizvoda od paradajza u umjerenim količinama može biti dobar za smanjenje rizika od raka prostate i potporu prevenciji raka prostate. Druge studije takođe sugeriraju da paradajz ili proizvodi od paradajza koji se unose svakodnevno mogu pomoći u zaštiti od oštećenja DNK, surogat krajnjeg cilja biomarkera za rak prostate. (Sabine Ellinger i dr., Curr Opin Clin Nutr Metab Care, 2006)

Međutim, za utvrđivanje ovih činjenica predlažu se visokokvalitetna ispitivanja.

Da li je paradajz dobar za pacijente sa karcinomom prostate?

Uticaj konzumacije paradajza na nivo PSA kod pacijenata sa rakom prostate

U studiji objavljenoj 2017. godine, istraživači sa Univerziteta u Oslu, Norveška, procijenili su da li paradajz bogat likopenom može smanjiti nivoe prostate specifičnog antigena (PSA) u prostati. Rak pacijenata. U istraživanju su korišteni podaci od 79 pacijenata sa rakom prostate. Studija je otkrila da tronedeljna nutritivna intervencija sa samo proizvodima od paradajza ili u kombinaciji sa selenom i n-3 masnim kiselinama može smanjiti nivo PSA kod pacijenata sa nemetastatskim karcinomom prostate. (Ingvild Paur et al, Clin Nutr., 2017.) 

Utjecaj likopena na djelotvornost lijekova

U studiji objavljenoj 2011. godine, istraživači sa Univerziteta Kalifornija, Irvine, procijenili su kako karotenoidi poput likopena mogu pojačavaju učinak određenog lijeka na rak prostate. Istraživači su otkrili da likopen zajedno s ovim lijekom može imati izraženije efekte inhibicije rasta od djelovanja samog lijeka. Studija je takođe spomenula da likopen može značajno povećati antitumorsku efikasnost ovog lijeka za približno 38%. (Tang Y i suradnici, Neoplasia, 2011)

Utjecaj likopena na oštećenje bubrega izazvano hemoterapijom

U studiji provedenoj 2017. godine, istraživači sa Univerziteta medicinskih nauka Shahrekord u Iranu procijenili su efekte koje likopen pronađen u rajčicama može imati na specifično oštećenje bubrega kod pacijenata uzrokovano kemoterapijom. U dvostruko slijepom randomiziranom ispitivanju, podjelom 120 pacijenata u dvije grupe, istraživači su otkrili da likopen može biti učinkovit u smanjenju komplikacija zbog specifična nefrotoksičnost izazvana hemoterapijom utjecajem na različite markere bubrežne funkcije. (Mahmoodnia L et al, J Nephropathol, 2017.)

zaključak

Različite opservacijske studije sugeriraju da uzimanje umjerenih količina kuhanog paradajza, proizvoda od paradajza ili likopena (prisutnog u paradajzu) može biti dobro za smanjenje rizika od prostate. Rak ili pomoći u prevenciji raka prostate. Predlažu se klinička ispitivanja velikih razmjera kako bi se potvrdili ovi nalazi. Studije također sugeriraju da konzumacija likopena i paradajza može pomoći u smanjenju nivoa PSA, poboljšanju efikasnosti specifičnih lijekova i smanjenju određenog oštećenja bubrega izazvanog kemoterapijom kod pacijenata s rakom prostate.

Međutim, svakodnevno uzimanje paradajza u prekomjernim količinama može dovesti do neželjenih ishoda kao što su povećani nivoi kalijuma što rezultira hiperkalemijom, koja ako se ne riješi može dovesti do abnormalnih srčanih ritmova. Takođe, smanjite dnevnu konzumaciju likopena (viđeno kod paradajza) na manje od 30 mg kako biste izbjegli loše efekte kao što su mučnina, nadutost i proljev.

Odluku ćete donijeti koju hranu jedete i koje suplemente uzimate. Vaša odluka trebala bi uključivati ​​razmatranje mutacija gena raka, koji karcinom, tekući tretmani i suplementi, sve alergije, informacije o načinu života, težini, visini i navikama.

Planiranje prehrane za rak od addona ne temelji se na internetskim pretragama. Automatizira donošenje odluka na osnovu molekularne nauke koju provode naši naučnici i softverski inženjeri. Bez obzira na to želite li razumjeti temeljne biokemijske molekularne putove ili ne - za planiranje prehrane za rak potrebno je razumijevanje.

Započnite ODMAH s planiranjem prehrane odgovarajući na pitanja o nazivu raka, genetskim mutacijama, tekućim tretmanima i suplementima, svim alergijama, navikama, načinu života, dobnoj skupini i spolu.

Pacijenti sa rakom često se moraju nositi s različitim nuspojave hemoterapije koji utječu na njihov kvalitet života i paze na alternativne terapije za rak pravilna ishrana i dodaci zasnovani na naučnim razmatranjima (izbjegavanje nagađanja i slučajnog odabira) najbolji je prirodni lijek za rak i nuspojave povezane s liječenjem.

• Kliničke blagodati likopena u bolesnika s rakom
• Može li vitamin A (retinol) povećati rizik od raka?
• Zbunjujuće udruženje upotrebe suplementa vitamina E i raka mozga
• Može li konzumacija čaja povećati rizik od raka debelog creva?