হাইলাইট
Niacin বা ভিটামিন B3 সম্পূরক এর সংমিশ্রণ ত্বকের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ/সুরক্ষার মধ্যস্থতা করে ক্যান্সার পুরুষ এবং মহিলাদের একটি খুব বড় নমুনা আকারে অধ্যয়ন করা হয়েছিল। সমীক্ষায় দেখা গেছে যে নিয়াসিন (ভিটামিন বি৩) সম্পূরক ব্যবহার স্কোয়ামাস সেল কার্সিনোমা (একটি ত্বকের ক্যান্সার) হওয়ার ঝুঁকির সামান্য হ্রাসের সাথে যুক্ত ছিল, কিন্তু বেসাল সেল কার্সিনোমা বা মেলানোমা নয়। এই সমীক্ষার উপর ভিত্তি করে, আমরা ত্বকের ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে নিয়াসিন/ভিটামিন বি৩ সম্পূরক গ্রহণের পরামর্শ দিই না এবং খাদ্য/পুষ্টির অংশ হিসেবে অতিরিক্ত পরিমাণে নিয়াসিন সাপ্লিমেন্ট ক্ষতিকারক হতে পারে এবং লিভারের ক্ষতি হতে পারে।
ক্যান্সারের জন্য নিয়াসিন (ভিটামিন বি 3)
নায়াসিন, যা ভিটামিন বি 3 এর অন্য একটি নাম, এটি শরীরের প্রায় সমস্ত অংশের জন্য প্রয়োজনীয় একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান। নায়াসিন / ভিটামিন বি 3 যুক্ত খাবারগুলির মধ্যে হ'ল চর্বিযুক্ত লাল মাংস, মাছ, দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য, বাদাম, গমের পণ্য, সিম, সবুজ শাকসব্জী এবং অন্যান্য শাকসবজি যেমন গাজর, শালগম এবং সেলারি রয়েছে। ঠিক যেমন শরীরের দ্বারা ব্যবহৃত অন্যান্য ভিটামিনগুলির মতো, নায়াসিন / ভিটামিন বি 3 প্রক্রিয়াটির গুরুত্বপূর্ণ এনজাইমগুলিকে সহায়তা করে আমাদের গ্রহণযোগ্য খাবারকে ব্যবহারযোগ্য শক্তিতে রূপান্তরিত করতে সহায়তা করে।
নিয়াসিনের দুটি রাসায়নিক রূপ রয়েছে যা বিভিন্ন খাবার এবং পরিপূরক উভয়ই পাওয়া যায়- নিকোটিনিক অ্যাসিড ব্যক্তিদের মধ্যে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে ব্যবহৃত হয় এবং নিয়াসিনামাইড সম্ভাব্যভাবে ত্বকের ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমানোর ক্ষমতা দেখিয়েছে। যদিও নিয়াসিন/ভিটামিন বি 3 এর আগে কখনও একটি ধরণের সম্পর্কে অধ্যয়ন করা হয়নি ক্যান্সার, এটি চিহ্নিত করা হয়েছে যে একটি Niacin/Vitamin B3 এর ঘাটতি সূর্যালোক এক্সপোজারে একজনের ত্বকের সংবেদনশীলতাকে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে। এই ব্লগে, আমরা আমাদের খাদ্যের অংশ হিসাবে অত্যধিক নিয়াসিন/ভিটামিন বি৩ সম্পূরক গ্রহণ ত্বকের ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে কিনা তা দেখতে একটি গবেষণায় জুম করব।
যদিও মেলানোমা হল ত্বকের ক্যান্সার সম্পর্কে চিন্তা করার সময় বেশিরভাগ মানুষের মনে তাৎক্ষণিকভাবে আসে, আসলে তিনটি প্রধান ধরণের ত্বকের ক্যান্সারের সাথে সম্পর্কযুক্ত তিনটি প্রধান ধরণের কোষ যা আমাদের ত্বকের উপরের স্তর, এপিডার্মিস তৈরি করে। আমাদের ত্বক আসলে শরীরের সবচেয়ে বড় অঙ্গ এবং আমাদের প্রতিরক্ষার প্রথম লাইন হওয়ার জন্য দায়ী এবং শরীরের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এপিডার্মিসে, স্কোয়ামাস কোষগুলি খুব উপরের স্তর তৈরি করে এবং এটি সেই স্তর যেখানে মৃত কোষগুলি সময়ের সাথে সাথে ঝরে যায়, বেসাল কোষগুলি এপিডার্মিসের নীচের স্তর তৈরি করে এবং বয়সের সাথে সাথে স্কোয়ামাস কোষে পরিণত হয় এবং মেলানোসাইটগুলি হল কোষগুলি বেসাল কোষগুলির মধ্যে বসে এবং মেলানিন নামে পরিচিত একটি রঙ্গক তৈরি করে যা প্রত্যেকের ত্বককে তাদের স্বতন্ত্র রঙ দেয়। এর উপর ভিত্তি করে ত্বকের প্রধান তিন প্রকার ক্যান্সার বেসাল সেল কার্সিনোমা (BCC), স্কোয়ামাস সেল কার্সিনোমা (SCC), এবং মেলানোমা যা শরীরের বিভিন্ন অংশে ছড়িয়ে পড়ার আগে মেলানোসাইট থেকে উদ্ভূত হয়।
ক্যান্সার নির্ণয়ের পর যেসব খাবার খেতে হবে!
দুটি ক্যান্সার এক নয়। সবার জন্য সাধারণ পুষ্টির নির্দেশিকা অতিক্রম করুন এবং আত্মবিশ্বাসের সাথে খাদ্য এবং পরিপূরক সম্পর্কে ব্যক্তিগত সিদ্ধান্ত নিন।
নায়াসিন / ভিটামিন বি 3 এবং স্কোয়ামাস স্কিন ক্যান্সার
2017 সালে, হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুল এবং সিউল ন্যাশনাল ইউনিভার্সিটি কলেজ অফ মেডিসিনের গবেষকদের দ্বারা একটি সমীক্ষা করা হয়েছিল যে ঠিক কীভাবে নিয়াসিন/ভিটামিন বি3 ত্বক পাওয়ার ঝুঁকিকে প্রভাবিত করে ক্যান্সার পুরুষ এবং মহিলাদের জন্য। এই ধরনের সম্পর্ক আগে কখনও অধ্যয়ন করা হয়নি যার কারণে এই ধরনের একটি অধ্যয়ন তার ধরনের প্রথম একটি। নার্সেস হেলথ স্টাডি (1984-2010) এবং হেলথ প্রফেশনালস ফলো-আপ স্টাডি (1986-2010) থেকে এই অধ্যয়নের ডেটা নেওয়া হয়েছে যেটি প্রতিদিনের প্রশ্নাবলীর পাশাপাশি ফলো-আপ প্রশ্নাবলী পরিচালনা করে যে সমস্ত অংশগ্রহণকারীদের জন্য জিজ্ঞাস করা হয়েছে যেমন বসবাস, মেলানোমার পারিবারিক ইতিহাস, ত্বকে তিলের সংখ্যা এবং প্রতিদিন ব্যবহৃত সানস্ক্রিনের পরিমাণ। গবেষকরা দেখেছেন যে "দুটি বৃহৎ সমগোত্রীয় গবেষণার এই সমন্বিত বিশ্লেষণে, মোট নিয়াসিন গ্রহণের সাথে SCC-এর ঝুঁকি কম হওয়ার সাথে সম্পর্কিত ছিল, যখন BCC বা মেলানোমার জন্য কোন প্রতিরক্ষামূলক সংস্থান পাওয়া যায়নি" (পার্ক এসএম এট আল, ইন্ট জে ক্যান্সার। 2017 ).
উপসংহার
এই ডেটা এত অনিশ্চিত কেন এসেছে তার বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে। Niacin/Vitamin B3 সম্পূরক গ্রহণ সক্রিয়ভাবে দেওয়া হয়নি কিন্তু খাদ্য প্রশ্নাবলীর মাধ্যমে পরিমাপ করা হয়েছিল যার অর্থ সম্ভবত এটি অন্যান্য মাল্টিভিটামিন সম্পূরকগুলির সাথে খাওয়া হয়েছিল যা এর প্রকৃত প্রভাবকে মুখোশ করতে পারে। অতএব, একটি সুনির্দিষ্ট উপসংহার পেতে এই বিষয়ে আরও অধ্যয়ন পরিচালনা করতে হবে। তাই, এই গবেষণার উপর ভিত্তি করে, আমরা আপনাকে আপনার Niacin/Vitamin B3 সম্পূরক গ্রহণের পরিমাণ বাড়াতে পরামর্শ দিই না কারণ ফলাফলগুলি ত্বকের প্রতিরোধে খুব বেশি প্রভাব দেখায়নি। ক্যান্সার. আমাদের খাদ্যের অংশ হিসাবে সঠিক পরিমাণে নিয়াসিন গ্রহণ করা স্বাস্থ্যকর (যদিও এটি ত্বকের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে না), তবে অত্যধিক নিয়াসিন গ্রহণ শরীরের ক্ষতি করতে পারে এবং লিভারের ক্ষতি হতে পারে।
আপনি কোন খাবার খাবেন এবং কোন পরিপূরক গ্রহণ করবেন তা আপনার সিদ্ধান্ত। আপনার সিদ্ধান্তে ক্যান্সার জিনের মিউটেশন, কোন ক্যান্সার, চলমান চিকিত্সা এবং পরিপূরক, কোন এলার্জি, জীবনধারা সম্পর্কিত তথ্য, ওজন, উচ্চতা এবং অভ্যাস বিবেচনা করা উচিত।
অ্যাডন থেকে ক্যান্সারের জন্য পুষ্টি পরিকল্পনা ইন্টারনেট অনুসন্ধানের উপর ভিত্তি করে নয়। এটি আমাদের বিজ্ঞানী এবং সফটওয়্যার ইঞ্জিনিয়ারদের দ্বারা বাস্তবায়িত আণবিক বিজ্ঞানের উপর ভিত্তি করে আপনার জন্য সিদ্ধান্ত গ্রহণকে স্বয়ংক্রিয় করে। নির্বিশেষে আপনি অন্তর্নিহিত বায়োকেমিক্যাল আণবিক পথগুলি বুঝতে চান কিনা তা বিবেচনা না করে - ক্যান্সারের পুষ্টি পরিকল্পনার জন্য বোঝার প্রয়োজন।
ক্যান্সার, জেনেটিক মিউটেশন, চলমান চিকিৎসা ও সম্পূরক, যে কোনো অ্যালার্জি, অভ্যাস, জীবনধারা, বয়স এবং লিঙ্গের নাম নিয়ে প্রশ্নের উত্তর দিয়ে এখনই আপনার পুষ্টি পরিকল্পনা শুরু করুন।
ক্যান্সারের জন্য ব্যক্তিগতকৃত পুষ্টি!
সময়ের সাথে সাথে ক্যান্সার পরিবর্তন হয়। ক্যান্সার ইঙ্গিত, চিকিত্সা, জীবনধারা, খাদ্য পছন্দ, অ্যালার্জি এবং অন্যান্য কারণের উপর ভিত্তি করে আপনার পুষ্টি কাস্টমাইজ এবং সংশোধন করুন।
ক্যান্সার রোগীদের প্রায়শই বিভিন্ন বিষয় মোকাবেলা করতে হয় কেমোথেরাপির পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া যা তাদের জীবনমানকে প্রভাবিত করে এবং ক্যান্সারের বিকল্প চিকিত্সার জন্য সন্ধান করে। গ্রহণ করা বৈজ্ঞানিক বিবেচনার ভিত্তিতে সঠিক পুষ্টি এবং পরিপূরক (অনুমান করা এবং এলোমেলো নির্বাচন এড়ানো) ক্যান্সার এবং চিকিত্সা সম্পর্কিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির জন্য সর্বোত্তম প্রাকৃতিক প্রতিকার।