হাইলাইট
চীনে পরিচালিত একটি ছোট সম্ভাব্য গবেষণায়, গবেষকরা Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) এর ব্যবহার মূল্যায়ন করেছেন, একটি ফ্ল্যাভোনয়েড যা সর্বাধিক জনপ্রিয় পানীয় - গ্রিন টি-তে প্রচুর পরিমাণে উপস্থিত রয়েছে, খাদ্যনালী ক্যান্সারের রোগীদের মধ্যে বিকিরণ চিকিত্সার কারণে গিলতে অসুবিধা (ইসোফ্যাগাইটিস)। তারা দেখেছে যে EGCG এই থেরাপির কার্যকারিতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত না করে সমসাময়িক কেমোরেডিয়েশন বা বিকিরণ চিকিত্সার সাথে চিকিত্সা করা এই রোগীদের বিকিরণ চিকিত্সা প্ররোচিত গিলতে অসুবিধা কমাতে উপকারী হতে পারে। গ্রিন টি, সাধারণত স্বাস্থ্যকর খাদ্য/পুষ্টির অংশ হিসেবে নেওয়া হয়, খাদ্যনালীতে কেমো-প্ররোচিত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমাতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। ক্যান্সার.
এসোফেজিয়াল ক্যান্সার এবং রেডিয়েশনের চিকিত্সা প্ররোচিত এসোফ্যাগাইটিস
খাদ্যনালী ক্যান্সার সপ্তম সাধারণ কারণ হিসাবে অনুমান করা হয় ক্যান্সার বিশ্বব্যাপী এবং বিশ্বব্যাপী ক্যান্সার মৃত্যুর 5.3% জন্য দায়ী (গ্লোবোকান, 2018)। বিকিরণ এবং কেমোরেডিয়েশন (বিকিরণ সহ কেমোথেরাপি) খাদ্যনালী ক্যান্সারের জন্য সর্বাধিক ব্যবহৃত চিকিত্সা। যাইহোক, এই চিকিত্সাগুলি তীব্র বিকিরণ প্ররোচিত খাদ্যনালী (ARIE) সহ বেশ কয়েকটি গুরুতর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়ার সাথে যুক্ত। Esophagitis হল খাদ্যনালীর প্রদাহ, একটি পেশীবহুল ফাঁপা নল যা পেটের সাথে গলাকে সংযুক্ত করে। তীব্র বিকিরণ-প্ররোচিত খাদ্যনালী (ARIE) এর সূত্রপাত সাধারণত রেডিওথেরাপির পরে 3 মাসের মধ্যে ঘটে এবং প্রায়শই গিলতে গুরুতর সমস্যা / অসুবিধা হতে পারে। তাই, বিকিরণ চিকিত্সা-প্ররোচিত গিলতে সমস্যা থেকে মুক্তি দেওয়ার জন্য বিভিন্ন কৌশলগুলি অন্বেষণ করা হচ্ছে কারণ এটি প্রভাবিত রোগীদের সঠিক ব্যবস্থাপনার জন্য ক্যান্সার বিশেষজ্ঞদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
ক্যান্সার নির্ণয়ের পর যেসব খাবার খেতে হবে!
দুটি ক্যান্সার এক নয়। সবার জন্য সাধারণ পুষ্টির নির্দেশিকা অতিক্রম করুন এবং আত্মবিশ্বাসের সাথে খাদ্য এবং পরিপূরক সম্পর্কে ব্যক্তিগত সিদ্ধান্ত নিন।
এসোফাজিয়াল ক্যান্সারে রেডিয়েশন ট্রিটমেন্ট-ইনসোসড এসোফ্যাগাইটিস সম্পর্কিত গ্রিন টি অ্যাক্টিভ ইজিসিজি-এর প্রভাব নিয়ে অধ্যয়ন
Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য সহ একটি ফ্ল্যাভোনয়েড এবং এটি নির্দিষ্ট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতেও ব্যবহৃত হয়। এটি সবুজ চায়ে উপস্থিত সবচেয়ে প্রচুর উপাদানগুলির মধ্যে একটি এবং এটি সাদা, ওলং এবং কালো চাতেও পাওয়া যায়। চীনের শানডং ক্যান্সার হাসপাতাল এবং ইনস্টিটিউটের গবেষকরা সম্প্রতি দ্বিতীয় ধাপের ক্লিনিকাল গবেষণা পরিচালনা করেছেন, যার প্রভাব মূল্যায়ন করতে সবুজ চা 2014 থেকে 2016 সালের মধ্যে ভর্তি হওয়া খাদ্যনালীর ক্যান্সার রোগীদের কেমোরেডিয়েশন/রেডিয়েশন ট্রিটমেন্ট ইনডিউসড ইসোফ্যাগাইটিস (গিলতে অসুবিধা) এর উপাদান EGCG (সাধারণত একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের অংশ হিসাবে নেওয়া হয়)জিয়াওলিং লি এট আল, জার্নাল অফ মেডিসিনাল ফুড, 2019)। সমীক্ষায় মোট ৫১ জন রোগীকে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল, এর মধ্যে ২২ জন রোগী একযোগে কেমোরডিয়েশন থেরাপি গ্রহণ করেছেন (১৪ জন রোগীর ডোসট্যাক্সেল + সিসপ্ল্যাটিন দ্বারা চিকিত্সা করা হয়েছিল, রেডিওথেরাপির পরে ৮ জন এবং রেডিওথেরাপির পরে ৮ টি ফ্লোরোরাসিল + সিসপ্ল্যাটিন দিয়েছিলেন) এবং ২৯ জন রোগী রেডিয়েশন থেরাপি পেয়েছিলেন এবং ছিলেন তীব্র বিকিরণ প্ররোচিত খাদ্যনালী (এআরআইই) / গিলতে অসুবিধাগুলির জন্য সাপ্তাহিক পর্যবেক্ষণ করা হয়। রেডিয়েশন থেরাপি অনকোলজি গ্রুপ (আরটিওজি) স্কোর ব্যবহার করে এআরআইয়ের তীব্রতা নির্ধারণ করা হয়েছিল। গ্রেড 51 আরটিওজি স্কোর সহ রোগীদের 22 মিমি ইজিসিজি এবং আরটিওজি স্কোরগুলির সাথে পরিপূরক করা হয়েছিল ইজিসিজি ব্যবহারের পরে বেসলাইন স্কোরগুলির সাথে তুলনা করা হয়েছিল (যখন রেডিয়েশন বা কেমোরডিয়েশনের সাথে চিকিত্সা করা হয়)।
অধ্যয়নের মূল অনুসন্ধানগুলি নীচে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে (জিয়াওলিং লি এট আল, জার্নাল অফ মেডিসিনাল ফুড, 2019):
- প্রথম, দ্বিতীয়, তৃতীয়, চতুর্থ, পঞ্চম, এবং O ষ্ঠ সপ্তাহে ইজিসিজি (গ্রিন টি অ্যাক্টিভ) পরিপূরক এবং রেডিওথেরাপির প্রথম এবং দ্বিতীয় সপ্তাহে আরটিওজি স্কোরের তুলনা গিলতে অসুবিধাগুলি / তীব্র বিকিরণ প্ররোচিত খাদ্যনালীর প্রদাহে উল্লেখযোগ্য হ্রাস নির্দেশ করেছে ( এআরআই)।
- ৫১ জন রোগীর মধ্যে ৪৪ জন ক্লিনিকাল প্রতিক্রিয়া দেখিয়েছেন, যার মধ্যে রেসিপি রেসিপি রেসিপি রেট ৮০.৩%, 44 টি সম্পূর্ণ প্রতিক্রিয়া এবং 51 আংশিক প্রতিক্রিয়া সহ।
- 1, 2 এবং 3 বছর পরে, সামগ্রিকভাবে বেঁচে থাকার হার যথাক্রমে 74.5৪.৫%, ৫ 58% এবং ৪০.৫% হিসাবে পাওয়া গেছে।
উপসংহারে: গ্রিন টি (ইসিজিজি) খাদ্যনালীর ক্যান্সারে গ্রাসের অসুবিধা হ্রাস করে
এই মূল ফলাফলগুলির উপর ভিত্তি করে, গবেষকরা উপসংহারে পৌঁছেছেন যে EGCG পরিপূরক বিকিরণের চিকিত্সার কার্যকারিতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত না করেই গিলতে অসুবিধা/ইসোফ্যাগাইটিস হ্রাস করে। মদ্যপান সবুজ চা দৈনন্দিন খাদ্যের অংশ হিসাবে গিলতে অসুবিধা কমাতে সহায়ক হবে, যার ফলে খাদ্যনালীর ক্যান্সার রোগীদের জীবনযাত্রার মান উন্নত হবে। এই ধরনের ক্লিনিকাল অধ্যয়ন, যদিও রোগীদের একটি ছোট সেটে পরিচালিত হয়, প্রতিশ্রুতিশীল এবং কেমোথেরাপি বা রেডিয়েশন থেরাপি প্ররোচিত পার্শ্ব-প্রতিক্রিয়াগুলি পরিচালনা করার জন্য নতুন কৌশলগুলি সনাক্ত করতে সাহায্য করে। যাইহোক, রেডিয়েশন ট্রিটমেন্ট ইনডিউসড ইসোফ্যাগাইটিস কমাতে EGCG-এর প্রভাবগুলি আরও মূল্যায়ন করা উচিত এবং একটি ট্রিটমেন্ট প্রোটোকল হিসাবে প্রয়োগ করার আগে একটি কন্ট্রোল গ্রুপ (বর্তমান গবেষণায় কন্ট্রোল গ্রুপ অনুপস্থিত ছিল) এর সাথে একটি বৃহৎ এলোমেলো ক্লিনিকাল স্টাডিতে নিশ্চিত করা উচিত।
আপনি কোন খাবার খাবেন এবং কোন পরিপূরক গ্রহণ করবেন তা আপনার সিদ্ধান্ত। আপনার সিদ্ধান্তে ক্যান্সার জিনের মিউটেশন, কোন ক্যান্সার, চলমান চিকিত্সা এবং পরিপূরক, কোন এলার্জি, জীবনধারা সম্পর্কিত তথ্য, ওজন, উচ্চতা এবং অভ্যাস বিবেচনা করা উচিত।
অ্যাডন থেকে ক্যান্সারের জন্য পুষ্টি পরিকল্পনা ইন্টারনেট অনুসন্ধানের উপর ভিত্তি করে নয়। এটি আমাদের বিজ্ঞানী এবং সফটওয়্যার ইঞ্জিনিয়ারদের দ্বারা বাস্তবায়িত আণবিক বিজ্ঞানের উপর ভিত্তি করে আপনার জন্য সিদ্ধান্ত গ্রহণকে স্বয়ংক্রিয় করে। নির্বিশেষে আপনি অন্তর্নিহিত বায়োকেমিক্যাল আণবিক পথগুলি বুঝতে চান কিনা তা বিবেচনা না করে - ক্যান্সারের পুষ্টি পরিকল্পনার জন্য বোঝার প্রয়োজন।
ক্যান্সার, জেনেটিক মিউটেশন, চলমান চিকিৎসা ও সম্পূরক, যে কোনো অ্যালার্জি, অভ্যাস, জীবনধারা, বয়স এবং লিঙ্গের নাম নিয়ে প্রশ্নের উত্তর দিয়ে এখনই আপনার পুষ্টি পরিকল্পনা শুরু করুন।
ক্যান্সারের জন্য ব্যক্তিগতকৃত পুষ্টি!
সময়ের সাথে সাথে ক্যান্সার পরিবর্তন হয়। ক্যান্সার ইঙ্গিত, চিকিত্সা, জীবনধারা, খাদ্য পছন্দ, অ্যালার্জি এবং অন্যান্য কারণের উপর ভিত্তি করে আপনার পুষ্টি কাস্টমাইজ এবং সংশোধন করুন।
ক্যান্সার রোগীদের প্রায়শই বিভিন্ন বিষয় মোকাবেলা করতে হয় কেমোথেরাপির পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া যা তাদের জীবনমানকে প্রভাবিত করে এবং ক্যান্সারের বিকল্প চিকিত্সার জন্য সন্ধান করে বৈজ্ঞানিক বিবেচনার ভিত্তিতে সঠিক পুষ্টি এবং পরিপূরক (অনুমান করা এবং এলোমেলো নির্বাচন এড়ানো) ক্যান্সার এবং চিকিত্সা সম্পর্কিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির জন্য সর্বোত্তম প্রাকৃতিক প্রতিকার।